Qiziqarli retsept: ingliz tilida arzimas narsa
Qiziqarli retsept: ingliz tilida arzimas narsa
Anonim

Ingliz ayollari, ma'lum bo'lishicha, juda g'ayratli uy bekalari. Ular uchun dunyoga mashhur eskirgan non pudingini ixtiro qilishning o'zi etarli emas, ular va boshqa qoldiqlar ishlatiladi. Va ular ajoyib shirinliklarni olishadi! Asl arzimas retseptni hech kim bilmaydi, biroq bir qancha yangilari ishlab chiqilgan, ular orasida muzlatgich va oshxona shkafida qolgan narsalar ham bor.

Faollar o'zlari pechene pishirishi mumkin. Biroq, amaliyot shuni ko'rsatadiki, shirinlik sotib olingan pirojnoe yoki hatto turli xil kukilardan foydalanishdan ko'ra yomonroq emas. Uni qatlamlarda chiroyli tarzda joylashtirishni unutmang: ingliz taomlari jozibali ko'rinishi kerak.

arzimas retsept
arzimas retsept

Qulupnayli arzimas taom retsepti bosqichma-bosqich

Bahor oxirida javonlardagi birinchi rezavorlardan biri, qulupnay paydo bo'ladi. "Tirik vitaminlar"siz zerikkan organizmlar butun ishtiyoqi bilan unga jalb qilingani ajablanarli emas. Shunday qilib, biz birinchi bo'lib ushbu mo''jizaviy berry bilan arzimas retseptni taklif qilamiz. Agar siz pechenye sotib olgan bo'lsangiz, shirinlik juda tez tayyorlanadi.

Eng yog'ning litrining uchdan bir qismikrem to'g'ri sovutilgan (ko'pirtirish uchun idish kabi).

Sekin tezlikdan boshlab, ularni asta-sekin oshirib, kremni mayin bo'lguncha ko'pirtiring.

Jarayonning o'rtasida uch osh qoshiq shakar kukuni qo'shiladi. Cho'qqilar yaxshi ushlab turilsa, tezlik asta-sekin to'xtab qoladi va krem trubkaga o'tkaziladi.

Uch yuz gramm qulupnay ehtiyotkorlik bilan yuviladi va chiroyli tilim yoki kub shaklida kesiladi.

Kek yoki tort mayda bo'laklarga bo'linadi.

Pechene, rezavorlar, qaymoqlar baland stakanga qatlam-qatlam yoyilgan. Kamida ikkita yondashuv boʻlishi kerak.

Desert kamida bir soat sovuqda qo'yiladi va dasturxonga tortilganda unga shokolad chiplari sepiladi yoki yangi yalpiz barglari bilan bezatilgan qulupnay konfitosi quyiladi.

zefir arzimas retsept
zefir arzimas retsept

Ingliz tilidan ilhomlangan

Toʻgʻrisini aytsam, zefirli arzimas taomning retsepti allaqachon bizning styuardessalarimiz tomonidan oʻylab topilgan, ularning farzandlari bu noziklikka befarq emas. Pechene, yana do'kondan olinadi yoki sevimli retsepti bo'yicha pishiriladi, shundan so'ng u kub shaklida kesiladi, shuningdek, bir juft marshmallow. Krem o'rniga qaymoq ishlatiladi, buning uchun bir stakan sut, ikkita tuxum, bir oz vanil, bir stakan shakarning to'rtdan uch qismi va ikki osh qoshiq un yirtqichlardan solinadi.

Dastlabki ko'pirtirilgandan so'ng, idish sekin olovga qo'yiladi, qaymoq qaynamasdan pishiriladi. Ko'zoynaklar yoki ko'zoynaklar quyidagicha to'ldiriladi: shimgichni keki gilos likyoriga ozgina sepiladi; maydalangan gilos; krem qatlami; yana pechene bo'laklari; yana krem; zefir bo'laklari; maydalangan shokolad. Keyingi arzimas narsa majburiydirshirinlikni quyish uchun muzlatgichga boradi.

asta-sekin retsept
asta-sekin retsept

Yogurt va kızılcık

Ushbu mayda-chuyda retsepti shirinliklarda engil nordonlikni sevuvchilarga yoqadi. Yumshoq, ammo doimiy kremda yarim stakan tabiiy yogurt va qaymoq to'rt osh qoshiq shakar kukuni bilan qamchilanadi. Sakkiz bo'lak shokoladli pechene tilimga bo'linadi, halvaning kichik bir qismi barmoqlar yoki pichoq bilan maydalanadi. Bir oz qalin klyukva murabbosi pastki qismida piyola yoki sharob stakanlarida yotqiziladi. Unga pechene qatlami yotqiziladi va konyak ustiga vanil damlamasi sepiladi. Unga kremning yarmi qo'yiladi va holva sepiladi. Ushbu qadamlar yana takrorlanishi va pechene qoldiqlari bilan mevalarni ustiga qo'yish bilan yakunlanishi kerak. Ikki soat - va siz ziyofat qilishingiz mumkin!

Bananli kofeli shirinlik

Juda murakkab retsept. Unga ko'ra tayyorlangan mayda-chuydalar ham bolalar, ham ayollarning didiga mos keladi. Yupqa devorli stakan (200 ml) sut qaynaguncha isitiladi, uning to'plami ikki osh qoshiq kraxmal (makkajo'xori tavsiya etiladi), uchta sarig'i va ikki qoshiq miqdorida shakar bilan aralashtiriladi. Bu aralash qaynoq sutga quyiladi va doimo aralashtirib, qalinlashguncha qaynatiladi. Krem sovib ketayotganda, tuxum oqini ko'pik hosil bo'lguncha uring. Barqaror bo'lganda, jarayon 150 ml og'ir krem qo'shilishi bilan davom etadi.

Ikkita banan mayda to’g’ralgan, ikki osh qoshiq bodom likyori yarim stakan kofe bilan aralashtiriladi, pechene kubiklari shu tarkibga namlanadi. Stakan, piyola yoki stakanga joylashtirish tartibi quyidagicha:

  • pechenye;
  • krem;
  • banan;
  • krem.

Bir necha marta takrorlash kerak, oxirgi qatlam krem bo'lishi kerak. Yuqori sifatli sovutgandan so'ng, shirinlik bodom bo'laklari bilan bezatilgan.

stakandagi arzimas retsept
stakandagi arzimas retsept

Mazali va foydali

Boshqa bir ajoyib taom retsepti tvorogga asoslangan. Blenderda bu mahsulotning beshdan bir kilogrammi (afzal donli) juda yog'li bo'lmagan smetana hajmining uchdan bir qismi, ikki osh qoshiq asal va ikkita tuxum sarig'i bilan silliqlashadi. Boshqa idishda oqsillar bir qoshiq shakar va bir necha dona tuz qo'shilishi bilan mikser bilan cho'qqisiga keltiriladi (shuning uchun massa kuchliroq bo'ladi). Proteinlar tvorog massasiga pastdan yuqoriga juda ehtiyotkorlik bilan qoshiq qilinadi.

Bir stakan har qanday rezavorlar, chuqurchaga aylangan yoki ulardan ozod qilingan, 2 teng bo'lmagan qismga bo'linadi. Kichikroqi pyuresi; bir paket k alta non parchalanadi. Singanlarning yarmi stakanga yotqiziladi, yong'oq likyorining kichik to'plami bilan quyiladi va berry massasi bilan qoplanadi. Unga butun rezavorlar, keyin tvorog qo'yiladi. Ushbu ketma-ketlikda bir nechta qatlamlar tayyorlanadi. Sovuqda turish uchun kamida yarim soat vaqt kerak bo'ladi, shundan so'ng shirinlik rezavorlar yoki hindiston yong'og'i bo'laklari bilan bezatilgan (siz birlashtirasiz, shokolad qo'shishingiz mumkin) va xizmat qiladi.

Tavsiya: