Suluguni pishloqli mazali salat

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Suluguni pishloqi tuzlangan navlarga tegishli. U ikki xil bo'ladi: oddiy va dudlangan. Ko'pchilik bu mahsulotni ko'pikli ichimliklar uchun gazak sifatida ishlatishga odatlangan. Biroq, u ko'plab idishlarga kiritilishi mumkin. Suluguni pishloqli salat juda mazali. Ushbu ishtahani o'ziga xos ko'rinish va baharatlı ta'mga ega. Uni stolga xizmat qilib, siz yangi va g'ayrioddiy taom bilan barchani hayratda qoldirishingiz mumkin. Suluguni pishloqli salat fotosurati bilan har qanday retsept juda ishtahani ochadi. Xuddi shu tarzda, idish stolingizda ko'rinadi. Ishoning, u birinchilardan bo'lib ketadi. Buni sinab ko'rgan har bir kishi, albatta, retseptni so'raydi.

Suluguni pishloq va Qisqichbaqa go'shti bilan salat

G'ayrioddiy gazak tayyorlash juda oson. Bu murakkab va qimmat mahsulotlarni talab qilmaydi. Har qanday stolni (ham bayram, ham kundalik) diversifikatsiya qilish uchun suluguni pishloqli ushbu salat retsepti yordam beradi. Mana shunday ishtahani tayyorlash uchun zarur bo'lgan mahsulotlar ro'yxati:

• Suluguni pishloqi, dudlanmagan, 200-250 gramm;
• 3 tovuq tuxumi;
• 1 paket Qisqichbaqa tayoqchalari yoki 200-250 gramm go'sht;
• yangi bodring;
• mayonez, uning miqdorididingizga qarab oling;
• koʻkatlar;
• tuz.

Agar xohlasangiz, suluguni pishloqli salatga qoʻshimcha ravishda bitta kichik pomidor qoʻshishingiz mumkin.

Pishirish retsepti

Eng boshida siz salat uchun tuxumli krep tayyorlashingiz kerak. Buning uchun tovuq tuxumini ozgina tuz va har qanday ziravorlar bilan uring. Yaxshi isitiladigan kungaboqar yog'i bilan skovorodkada ikkita kichik "pancakes" qovuring. Ularni bir oz sovutib, ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Qisqichbaqa tayoqchalari va yangi bodring ham chiziqlar bilan kesilishi kerak. Pishloq, agar u pigtail bo'lsa, alohida "iplar" ga bo'linadi va qisqa chiziqlar bilan kesiladi. Barcha ingredientlarni chuqur idishda aralashtiring va mayonez bilan ziravorlang. Salat ustiga mayda tug'ralgan arpabodiyon va maydanoz qo'shilgan suluguni pishloqini seping.

Salatni qo'shimcha tuzlash juda kamdan-kam hollarda talab qilinadi, chunki pishloq tarkibidagi tuz allaqachon yetarli miqdorda bo'lgan.

Suluguni va krutonli salat

Ushbu ishtaha bundan kam qiziqarli va mazali emas. Uning tarkibiga kiritilgan mahsulotlar oddiy va hamma uchun ochiqdir. Ushbu salat uchun bizga kerak bo'lgan narsa:

• bir oz jambon, siz tovuqni olishingiz mumkin, taxminan 300 gramm;
• Suluguni dudlangan pishloq, 100-150 gramm;
• 4-5 tovuq tuxumi;
• bir banka konservalangan makkajo'xori;
• kraker toʻplami, afzal sarimsoq taʼmi;
• mayonez, biz uning miqdorini o'z xohishimizga ko'ra olamiz.

Suluguni pishloqli salatini maydanoz yoki rayhon kabi har qanday koʻkat novdalari bilan toʻldirish mumkin. Butaomga nafaqat vitaminlar qo'shish imkonini beradi, balki salatning ta'mini yanada aniqroq qiladi.

Taomni qanday pishirish kerak

Qattiq qaynatilgan tuxum. Sovuq, qobiqni tozalang va kichik bo'laklarga bo'ling. Jambonni (va uni qaynatilgan kolbasa bilan almashtirish mumkin) chiziqlar bilan kesib oling. Pishloq (avvalgi hollarda bo'lgani kabi, biz "cho'chqa quyruq" ni olamiz) alohida tolalarga bo'linadi. Ularni ham qisqartirish kerak. Pishloq tayoqchasining uzunligi jambon bilan bir xil bo'lishi kerak.

Konservalangan makkajo'xoridan ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlang. Barcha tayyorlangan ingredientlarni chuqur idishda aralashtiring. Mayonez bilan tatib ko'ring va yaxshilab aralashtiring. Xizmat qilishdan oldin salatni mayda to'g'ralgan ko'katlar va mayda to'g'ralgan ko'katlar bilan seping.

Bu atıştırmalık uchun kvadrat shaklidagi bug'doy krutonlarini olish yaxshidir. Ular uyda ham tayyorlanishi mumkin. Buning uchun non yoki bug'doy nonining pulpasidan bir nechta bo'laklarni mayda kvadratlarga kesib tashlash kifoya. Ular pechda yoki skovorodkada quritilishi kerak, lekin yog 'qo'shmasdan. Shundan so'ng, tayyor krakerlarni har qanday ziravorlar bilan seping yoki maxsus pressdan o'tgan sarimsoq bilan aralashtiring.

Bunday krakerlar (do'kondan sotib olinganidan farqli o'laroq) siz amin bo'lasiz.