Erkaklar salatining retsepti: ingredientlar, pishirish bo'yicha maslahatlar
Erkaklar salatining retsepti: ingredientlar, pishirish bo'yicha maslahatlar
Anonim

Ushbu "erkak" salatining retseptini har bir uy bekasi bilishi kerak. Aynan shu taom kuchli jinsdagi qarindoshlar va do'stlarni quvontiradi va sizga ko'plab munosib maqtovlarni eshitasiz.

erkak salat
erkak salat

"Erkaklar orzusi" salatasi

Bu taom juda qoniqarli va mazali bo'lib chiqadi, ya'ni u hatto bayram dasturxoniga ham mos tushadi. Uni eringiz uchun tayyorlang, u sizning harakatlaringizni albatta qadrlaydi. "Erkaklar orzusi" salatini tayyorlash juda oddiy:

  • 300 gramm jambonni kub shaklida kesib oling va chuqur salat idishining pastki qismiga tekis qilib qo'ying.
  • Uchta tovuq tuxumini qaynatib oling, sovutib oling, qobig'ini olib tashlang va ularni kub shaklida kesib oling. Jambon ustiga tuxum qo'ying va mayonez bilan surting.
  • Yaxshilab yuvib tashlang va plyonkadan 300 gramm shampignonlarni tozalang. Shundan so'ng, ularni pichoq bilan kesib oling va oltin jigarrang bo'lgunga qadar o'simlik yog'ida qovuring. Tayyor mahsulotni keyingi qatlamga qo'ying va agar xohlasangiz, mayonez bilan ham surting.
  • 300 gramm pishloqni mayda maydalagichda maydalang va ustiga qo'ziqorin seping.
  • Uchta qaynatilgan kartoshkani tozalang, so’ng ularni maydalang va ovqat ustiga qo’ying. Bu qatlamni mayonez bilan surtish kerak,sarimsoq bilan aralashtiriladi, avval matbuotdan o'tkazilgan.

Salatni tug'ralgan yong'oq bilan bezang va darhol xizmat qiling.

erkaklar salatining retsepti
erkaklar salatining retsepti

Jambon va qo'ziqorinli puff salat

Ushbu mahsulotlarning klassik kombinatsiyasi hatto eng qattiq tanqidchini ham befarq qoldirmaydi. Bundan tashqari, bu taom juda qoniqarli bo'lib chiqadi va oilangizning butun erkak yarmini quvontiradi. Mazali erkaklar salatini qanday tayyorlash mumkin? Taomning retsepti juda oddiy:

  • 200 gramm yangi qo'ziqorinni qayta ishlang, ularni etarlicha qalin qilib to'g'rang va skovorodkada qizarguncha qovuring.
  • 200 gramm jambon, bitta dudlangan tovuq son va 200 gramm dudlangan cho'chqa go'shti yupqa bo'lib kesilgan.
  • Uchta tuzlangan bodringni suv ostida yuvib tashlang, so'ng ularni chiziqlar bilan kesib oling.
  • Tayyorlangan taomlarni katta salat idishida birlashtirib, ularga bir banka konservalangan qizil loviya qo'shing.
  • Sousni tayyorlash uchun ikki osh qoshiq ketchup, uch osh qoshiq mayonez, bir choy qoshiq soya sousi, bir osh qoshiq apelsin sharbati va bir choy qoshiq konyak aralashtiriladi.

Xizmat qilishdan oldin salat, ta'mga ko'ra tuz va maydanoz bilan bezang.

salat odamining orzusi
salat odamining orzusi

"Erkak kapriz" salatasi

An'anaga ko'ra, kuchli yarmi uchun salatlar qaynatilgan go'shtdan tayyorlanadi, shuning uchun sizga mol go'shti bilan erkaklar salatini tatib ko'rishni tavsiya qilamiz. Ushbu taomni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • Bir katta piyozni yarim halqalarga kesib oling vauni sirka marinadida chorak soat davomida namlang.
  • 200 gramm mol go'shti yumshoq bo'lguncha qaynatib oling va go'sht maydalagichdan o'tkazing. Qiymani tuzlang va haddan tashqari quruq bo'lmasligi uchun uni bir qoshiq bulon bilan aralashtiring.
  • 100 gramm qattiq pishloq va uchta tovuq tuxumini maydalagichda maydalash kerak.
  • Tayyorlangan taomlarni salat idishiga quyidagi tartibda joylashtiring: avval bir qavat piyoz, keyin go'sht, tuxum va nihoyat pishloq. Har bir qatlamni mayonez bilan surtishni unutmang.

Tayyor taom muzlatgichda bir muddat turishi kerak, keyin uni xizmat qilish mumkin.

Erkaklar orzulari

Bu salatni romantik nomli oddiy oilaviy kechki ovqat uchun ham, bayram dasturxoni uchun ham tayyorlashingiz mumkin. Qiziqarli erkaklar salatini qanday tayyorlash mumkin? Quyidagi retsept bilan tanishishingiz mumkin:

  • 200 gramm qaynatilgan mol go'shti, tolalarga bo'linadi, salat idishining pastki qismiga va tuzga soling.
  • Shundan so'ng sirkada marinadlangan piyozni to'kib tashlang, avval ortiqcha suyuqlikdan qutulish kerak. Keyin bu qatlamni mayonez bilan yog'lash kerak.
  • Bir o'rta olmani yarmiga bo'ling, yadrosini olib tashlang, so'ngra go'shtni maydalang yoki chiziqlar bilan kesib oling. Uni salat idishiga soling va mayonez bilan yog'lang.
  • Keyingi qatlam - to'rtta qaynatilgan tug'ralgan tuxum va mayonez.
  • 100 gramm qattiq pishloqni maydalang va tayyor taom ustiga seping.

Salatni muzlatgichga bir-ikki soat qo'ying, so'ng uni xohlaganingizcha bezang va xizmat qiling.

bilan erkak salatmol go'shti
bilan erkak salatmol go'shti

"Erkak" salatasi

Erkaklar uchun tovuqli salatlar go'shtli salatlar kabi kuchli yarmida mashhur. Shuning uchun biz sizga quyidagi retsept bo'yicha original ishtaha tayyorlashni tavsiya qilamiz:

  • 300 gramm tovuq filesi pishganicha pishiring va mayda maydalang.
  • 400 gramm yangi qo'ziqorin (o'rmon yoki shampignon olishingiz mumkin), kub shaklida kesib oling va skovorodkada qovuring.
  • Uchta tovuq tuxumini pishiring va ularni maydalang.
  • To'rt bo'lak sarimsoqni pressdan o'tkazing va 300 gramm pishloqni qirg'ichdan o'tkazing. Tayyorlangan ingredientlarni 400 gramm mayonez bilan aralashtiring.
  • Uchta kartoshkani qaynatib oling, sovutib oling, qobig'ini olib tashlang va ularni maydalang.
  • Tovuqni birinchi qavatga soling, tuzlang va mayonez bilan surting. Shundan so'ng, kartoshka, qo'ziqorin va tuxum qo'ying. Har safar mahsulotlar sous bilan qoplanishi kerak.

Tayyor salatni pishloq va sarimsoq sosili bilan to'kib tashlang va ustiga maydalangan yong'oq seping.

erkaklar uchun tovuqli salatlar
erkaklar uchun tovuqli salatlar

Bekon va eritilgan pishloqli salat

Mana, mashhur erkaklar go'shti va pishloqli salatining yana bir retsepti. Uni tayyorlash uchun quyidagi ko'rsatmalarni o'qing:

  • Go'shtni dudlangan tovuq sonini kesib oling.
  • 100 gramm xom dudlangan cho'chqa go'shtini mayda bo'laklarga bo'ling.
  • Keyin, uchta tuzlangan bodring va 150 gramm koreys sabzini maydalang.
  • Bir marta qayta ishlangan pishloqni maydalang.
  • Barcha mahsulotlarni chuqur salat idishida birlashtiring, ta'mga ko'ra tuz qo'shing vamayonez. Aralashtiring.

Xizmat qilishdan oldin javdari nonli krutonlarga seping.

"Yorqin" salatasi

Bu taom nafaqat kuchlilarga, balki insoniyatning go'zal yarmiga ham yoqadi. Bu erkaklar salatini tayyorlash esa ko‘p vaqt talab qilmaydi:

  • 300 gramm yashil loviyani eritib, tuzlang.
  • 300 gramm jambon, 300 gramm yumshoq pishloq va bir dona bolgar qalampiri kub shaklida kesilgan.
  • Tayyorlangan taomlarni birlashtirib, mayonez va ketchup sousi bilan ziravorlang.

Tayyor gazakni ta'mingizga ko'ra tuz bilan ziravorlang.

jambon va qo'ziqorinli qatlamli salat
jambon va qo'ziqorinli qatlamli salat

Erkaklar uchun xantalli gazak

Mehmonlaringiz uchun original taom tayyorlang va ularni noodatiy ta'mi bilan ajablantiring. Ushbu salatning siri biz xantal, asal va soya sousidan tayyorlaydigan maxsus sousda yotadi. Ushbu mazali taomni qanday tayyorlash mumkin? Noodatiy erkaklar salatining retsepti bilan quyida tanishishingiz mumkin:

  • 300 gramm cho'chqa go'shti chiziqlar bo'lib kesiladi va skovorodkada oltin jigarrang bo'lguncha qovuriladi. Go'shtni ta'mga ko'ra tuz va qalampir qiling va unga bir qoshiq balzam sirkasi qo'shing.
  • Bog’lab to’g’ralgan sabzini alohida-alohida qovuring, unga ozgina shakar qo’shing. Mahsulot yarim pishgan holda qolishi kerak va oxirida unga ozgina oddiy sirka qo'shilishi kerak.
  • Sozlash uchun 1,5 osh qoshiq xantal, 1/2 choy qoshiq asal, bir oz balzam sirkasi va zaytun moyini aralashtiring.
  • Go'shtni salat idishiga soling,keyin tug'ralgan pırasa, keyin selderey, tuzlangan qo'ziqorin va tug'ralgan yong'oqlar. Har bir qatlamni tayyor sous bilan yoying.
  • O'riklarni mayda bo'laklarga kesib oling va u bilan idishni bezang. Chetlariga sabzi soling.

Xizmat qilishdan oldin idishni yarim soatga qoldiring.

Ushbu maqolada biz toʻplagan erkaklar uchun salat variantlari sizga yoqsa, xursand boʻlamiz. Yaqinlaringiz uchun mazali va qoniqarli taomlar tayyorlang, keyin esa ko'plab munosib mukofotlarga ega bo'ling.

Tavsiya: