Sabzili kukilar: fotosurat bilan retsept

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Sabzi nafaqat turli sho'rvalar, borsch, stew va salatlarning o'zgarmas tarkibiy qismi, balki mazali va foydali xamir ovqatlarining sirli tarkibiy qismidir. Bu xamir mahsulotlariga yoqimli apelsin rangi va qo'shimcha shirinlik beradi, bu sizga ishlatiladigan shakar miqdorini biroz kamaytirishga imkon beradi. Bugungi materialda eng qiziqarli sabzi pechene retseptlari taqdim etiladi.

Vanil va sariyog 'bilan

Ushbu xushbo'y pirojnoe maydalangan tuzilishga va juda oddiy kompozitsiyaga ega. Bu bolalar choyi ichish uchun yaxshi qo'shimcha bo'ladi va do'konda sotib olingan shirinliklarni uyingizdan abadiy olib tashlaydi. Uni yaqinlaringiz uchun tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 125g yumshoq sariyog '.
• 250 g oddiy un.
• 50g mayda donador shakar.
• 2 suvli sabzi.
• 1 tuxum.
• 1 paket vanil.
• 1 choy qoshiq pishirish kukuni.
• Oshxona tuzi.

Ushbu retseptni oʻynangpechni qanday yoqishni biladigan har qanday uy bekasi sabzi bilan qisqa non pishiriqlarini osongina tayyorlashi mumkin. Jarayonni moy bilan ishlov berish bilan boshlash maqsadga muvofiqdir. Sovutgichdan oldindan olinadi va xona haroratida saqlanadi. Yumshaganda, vanil va shakar bilan maydalanadi. Olingan massa tuzlanadi, uriladi, tuxum bilan to'ldiriladi va mikser bilan qayta ishlanadi. Bularning barchasi maydalangan sabzi, pishirish kukuni va un bilan yaxshilab yoğurulur va bir soat davomida muzlatgichga yuboriladi. Belgilangan vaqt o'tgandan so'ng, yumaloq pechene xamirdan mog'orlanadi va 180 ° C ga qadar qizdirilgan pechga joylashtiriladi. Pechda qolish muddati bo'laklarning o'lchamiga bog'liq, lekin odatda yigirma daqiqa ichida qoladi.

Zanjabil va jo'xori uni bilan

Sog'lom shirinliklar muxlislari o'z kollektsiyalarini sabzi pechene uchun yana bir oddiy retsept bilan to'ldirishlari kerak. Unda tayyorlangan xamir mahsulotlari juda yumshoq va xushbo'y. Ularni tushdan keyin choy bilan berish uchun sizga kerak bo'ladi:

• 300g suli uni.
• 100 g jigarrang shakar.
• 1 sabzi.
• ½ paket sariyog '.
• 1 osh qoshiq l. yangi limon sharbati.
• 1 osh qoshiq l. maydalangan zanjabil.
• Oshxona tuzi va vanil.

Bu sabzi pechene retseptini qayta yaratishni boshlashdan oldin sariyogʻ ustida ishlashingiz kerak. Sovutgichdan tortib olinadi va stolda qisqacha qoldiriladi. Xona haroratiga qadar qizdirilgach, u shakar bilan birlashtiriladi va mikser bilan qayta ishlanadi. Olingan massa to'ldiriladimaydalangan sabzi limon sharbati, vanil, tuz, maydalangan zanjabil va jo'xori uni bilan sepiladi. Har bir narsa qo'lda intensiv ravishda yoğurulur, bir parcha pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga qoshiq bilan yoyiladi va issiqlik bilan ishlov beriladi. Cookie fayllarini 200°C da 20 daqiqa davomida pishiring.

Tvorog bilan

Farzandlari nordon sut mahsulotlarini iste'mol qilishni istamaydiganlar quyidagi retseptni e'tibordan chetda qoldirmasliklari kerak. Hatto eng tezkor bolalar ham sabzi va tvorog bilan pishiriqlardan bosh tortmaydilar. Buni oʻzingiz sinab koʻrish uchun sizga kerak boʻladi:

• 120 g yaxshi sariyogʻ.
• 150 g tvorog.
• 5g pishirish kukuni.
• 2 xom yangi tuxum.
• 3 sabzi.
• 1 to'liq stakan donador shakar.
• 1 toʻliq stakan oddiy oq un.
• Oshxona tuzi.

Bu safar jarayonni sabzi tayyorlashdan boshlagan ma'qul. U tozalanadi, yuviladi, qirg'ichdan o'tkaziladi va tvorog pyuresi bilan birlashtiriladi. Olingan massa pishirish kukuni, eritilgan sariyog 'va shirin qum bilan k altaklangan tuzlangan tuxum bilan to'ldiriladi. Bularning barchasi qayta-qayta elakdan o'tkazilgan un bilan yaxshilab yoğurulur, bir parcha pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga qoshiq bilan yoyiladi va 200 ° C haroratda 25 daqiqa davomida pishiriladi.

Kraxmal va o'simlik moyi bilan

Ba'zi sabablarga ko'ra tuxum va sut mahsulotlarini o'z dietasidan chiqarib tashlashga majbur bo'lganlar sabzi bilan pechene uchun juda qiziqarli retseptga e'tibor berishlari kerak. Unga ko'ra tayyorlangan noziklikni o'z ichiga olmaydihayvon kelib chiqishi komponenti yo'q, ya'ni u vegetarian menyusiga osongina mos keladi. Uni uyda o'zingiz pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• 2 sabzi.
• 2 stakan oddiy oq un.
• 1 to'liq stakan donador shakar.
• ½ stakan kartoshka kraxmal.
• 3 osh qoshiq. l. tozalangan moy.
• 5g pishirish kukuni.
• Oshxona tuzi va vanil.

Tozalangan, yuvilgan va maydalangan sabzi o'simlik yog'i va shakar bilan birlashtiriladi. Olingan massaga asta-sekin tuz, vanillin, pishirish kukuni, kraxmal va elenmiş un kiritiladi. Har bir narsa qo'lda intensiv yoğurulur va pechene shaklida bezatilgan. Ularning har biri pishirish varag'iga qo'yiladi va issiqlik bilan ishlov berish uchun yuboriladi.

Smetana bilan

Sabzi bilan ishtahani ochuvchi va mayin pechene, uning retsepti, albatta, oilasini uy pishiriqlari bilan tez-tez erkalashga harakat qiladigan har bir uy bekasining oshxona kitobiga kiradi, hatto eng talabchan shirin tish ham uni eyishdan xursand bo'ladi. Uni o'z oshxonangizda qilish uchun sizga kerak bo'ladi:

• 100 g smetana.
• 200 g sabzi.
• 100 g mayda donador shakar.
• 400g oddiy oq un.
• ½ choy qoshiq pishirish kukuni.
• Mayiz va vanil.

Avval sabzi bilan shug'ullanish kerak. U tozalanadi, yuviladi, maydalagich bilan maydalanadi va shakar va smetana bilan birlashtiriladi. Olingan apelsin massasi namlangan mayiz, pishirish kukuni va vanil bilan to'ldiriladi. Bularning barchasi yaxshilab aralashtiriladikislorodli un bilan boyitilgan va pechenye shaklida tayyorlangan. Olingan blankalar bir parcha pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga o'tkaziladi va 180 ° C da 25 daqiqa davomida pishiriladi.

Qaynatilgan sabzi bilan

Surati ishtahani uyg'otadigan va parhez haqida unutishga majbur qiladigan pechenye retsepti juda oddiy va ayniqsa yangi uy bekalari orasida talabga ega. Bu muayyan komponentlardan foydalanishni o'z ichiga olganligi sababli, uni o'ynashdan oldin qo'lingizda bor-yo'qligini tekshirib ko'ring:

• 100 g mayda donador shakar.
• 200 g sabzi.
• 250 g oddiy oq un.
• 1 paket sariyog '
• 1 tuxum.
• Tuz va suv.

Tozalangan va yuvilgan sabzi qaynoq suvda qaynatiladi. Yumshoq bo'lganda, u skovorodkadan chiqariladi, pyuresi va shakar, tuz va tuxum bilan birlashtiriladi. Bularning barchasi eritilgan sariyog 'bilan to'ldiriladi va kislorodli un bilan yoğurulur. Shu tarzda tayyorlangan xamir yarim soat davomida muzlatgichda saqlanadi, pechenye shakliga keltiriladi va pergament bilan qoplangan pishirish varag'ida 180 ° C haroratda o'ttiz daqiqa davomida pishiriladi.

Yirma va olma bilan

Yana bir oson sabzi pechene retsepti mevani sevuvchilar uchun haqiqiy taomdir. Tez va mazali. Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan pishirish maydalangan va juda xushbo'y. Uni do'stlar bilan kechki yig'ilishlarga tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 100 g jigarrang shakar.
• 25g olma.
• 50g sabzi.
• ¼ stakan irmik.
• ¾ oʻram sariyogʻ.
• 1, 5 stakan bug'doy uni.
• har biri ¼ choy qoshiq pishirish kukuni va tuz.
• Sut va limon qobig'i.

Yumshoq sariyog' shakar bilan yaxshilab surtiladi, so'ngra maydalangan sabzi va olma bilan qo'shiladi. Bularning barchasi tsitrus qobig'i va ommaviy ingredientlar bilan yoğrulur, so'ngra yarim soat davomida muzlatgichga yuboriladi. Keyingi bosqichda tayyor xamirdan kukilar hosil bo'ladi, sut bilan yog'lanadi va pergament bilan qoplangan pishirish varag'ida 180 °C haroratda pishiriladi.