2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Siz hech qachon sabzi tortini tatib ko'rganmisiz? Ushbu shirinning kaloriya tarkibi juda yuqori bo'lishi mumkin, ammo maqbul bo'lishi mumkin. Bu xususiyat nafaqat bu erda, balki mamlakatimizning keng hududida sabzi kekini ommalashtirishga yordam beradi. Keling, retseptlardan birini sinab ko'raylik. Bu erda sabzi kekining kaloriya tarkibi 300 kilokalordan oshmaydi. Tabiiyki, hisob yuz gramm og'irlikdagi bitta kichik bo'lak uchun berilgan.
Klassik sabzi keki
Shirin tayyorlash uchun mahsulotlar juda oddiy. Ularni har bir oshxonada topish mumkin. Komponentlar roʻyxati:
- Yakkaxon mahsulot - maydalangan sabzi. Uni ikki stakan miqdorida olish kerak.
- Tuxum - uch dona. Parhez qiluvchilar uchun foydali ingredient.
- Shakar. Agar siz kaloriyalar sonini kamaytirishingiz kerak bo'lsa, siz tom ma'noda yarim stakan yoki undan ham kamroq olishingiz mumkin. Sizning xohishingizga qarab, biz bir yarim stakangacha olamiz.
- Un -1,5 stakan.
- Moyyog'siz, xushbo'y emas - 2-7 osh qoshiq. Bu ingredient tortni yanada yumshoq qiladi.
- 1 choy qoshiq soda - 9% sirka bilan o'chiring.
Xamir qorish
To'g'ri miqdorda maydalangan sabzi bo'lsa, protsedura oddiy va tez amalga oshiriladi. Sabzini pishirishdan kamida uch kun oldin maydalash mumkin. Asosiysi, uni muzlatgichda plastik to'rva ichida saqlash. Mayda maydalagich - koreys yoki o'rtacha.
Katta idishda (sabzi qorish boshida juda katta bo'ladi) sabzi, shakar, tuxum va o'simlik moyini aralashtiramiz. Biz buni oddiy osh qoshiq bilan qilamiz. Sirka tushiring (to'lash). Tezda, u shitirlash paytida, biz uni sabzi tarkibiga tarqatamiz. Elenmiş unni to'kib tashlang va ehtiyotkorlik bilan sabzi va boshqa mahsulotlar bilan aralashtiring. Xamir tayyor.
Pishirish, bezash
Biz tortni pishirmoqchi bo'lgan shaklni olamiz. Ichkarini o'simlik moyi bilan yog'lang. Olingan sabzi xamirini yoyib chiqdik. Kelajakdagi sabzi keki yuzasini tekislang. Biz pechni isitamiz, ish qismini uning chuqurligiga yuboramiz. 170-200 daraja haroratda pishirish vaqti - 25-30 daqiqa.
Tayyor tortni pechdan chiqarib, toʻliq sovutib oling. Ikki yoki uch qismga bo'ling.
Siz tortni qaymoq bilan surtishingiz yoki ko'pirtirilgan tuxum oqidan foydalanishingiz mumkin. Bundan tashqari, olma murabbo, apelsin murabbo olishingiz mumkin. Oʻzingizga mos keladiganini tanlang.
Kaloriya variantlari: shokoladli krem, sariyog ', smetana, qaynatilgan quyultirilgan sut kremi - yana boy tanlov. Shirin yuzasiyuqoridagi qo'shimchalar bilan surting yoki shokoladli muzni quying.
Kek namlangandan keyin (taxminan bir yoki uch soat) choy ichishni boshlashingiz mumkin. Haddan tashqari holatlarda, siz shunchaki tort yuzasiga shakar kukuni sepishingiz mumkin.
Tavsiya:
Sabzili desert: mazali va foydali taom
Sabzi eng foydali sabzavotlardan biri, vitamin va minerallar omboridir. Ildiz hosili nafaqat pishirishda, balki kosmetologiyada ham faol qo'llaniladi. Grated sabzi asosidagi niqoblar teriga foydali ta'sir ko'rsatadi va ajinlar paydo bo'lishining oldini oladi, deb ishoniladi. Ota-bobolarimiz bu mo''jizaviy sabzavot haqida ikki ming yildan ko'proq vaqt oldin bilishgan. Shunisi e'tiborga loyiqki, ular dastlab sabzi iste'mol qilmadilar, balki ularni urug'lar va xushbo'y barglar uchun etishtirishdi
Sabzili muffin qanday tayyorlanadi? Bosqichma-bosqich ko'rsatma
Muffinlar keklarga juda o'xshaydi, faqat ular hajmi kichikroq va ta'mi yanada yumshoqroq. Bu desertni tayyorlash juda oson. Mahsulotlar oddiy talab qilinadi, shuning uchun har bir uy bekasi uni mustaqil ravishda pishirishi mumkin
Kupcaklar (retsept): sabzili desert
Kupcak - bu Rossiyada tobora ommalashib borayotgan zamonaviy desert. Bu bir kishiga mo'ljallangan, alohida bo'laklarga bo'lingan shakllarda pishirilgan va ustiga qaymoqli "qopqoq" bilan bezatilgan mini-tort (biz bunday pishiriqni kek yoki kek deb ataymiz)
Go'sht kaloriya jadvali. Qaysi go'sht dietaga mos keladi
Go'shtning kaloriya jadvali vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun ajoyib yordamchidir. Go'shtdan voz kechish shokolad barlariga qaraganda ancha qiyin. Xo'sh, qaysi go'sht turlari kaloriyalarda pastroq va har qanday parhezga mos keladi?
Sabzili kukilar: fotosurat bilan retsept
Sabzi nafaqat turli sho'rvalar, borsch, stew va salatlarning o'zgarmas tarkibiy qismi, balki mazali va foydali xamir ovqatlarining sirli tarkibiy qismidir. Bu xamir mahsulotlariga yoqimli apelsin rangi va qo'shimcha shirinlik beradi, bu sizga ishlatiladigan shakar miqdorini biroz kamaytirishga imkon beradi. Bugungi materialda sabzi bilan pechene uchun eng qiziqarli retseptlar taqdim etiladi
