Qurutilgan o'rikli tvorog. Retseptlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Ko'pchilik tvorogni yaxshi ko'radi. Bu taom nafaqat mazali, balki sog'lom. Quritilgan o'rikli tvorog kostryulkasi yanada qiziqarli va ishtahani ochadi. Uni tayyorlash retseptlarini ushbu maqolada ko'rib chiqamiz.

Birinchi retsept. Quritilgan o'rikli tvorogli kostryulka

Ushbu taomdagi ingredientlarning kombinatsiyasi ajoyib. Ushbu quritilgan mevalardan pyuresi idishga juda g'ayrioddiy, nozik ta'm beradi. Siz bu taomga smetana, chinor yoki boshqa sirop bilan xizmat qilishingiz mumkin.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• 1 osh qoshiq bir qoshiq shakar va bir xil miqdordagi irmik;
• 2 tuxum;
• apelsin chorak;
• 100 gramm quritilgan o'rik;
• 230 gramm tvorog;
• 0, 25 choy qoshiq pishirish kukuni.

Kastryulni pishirish

Kastryulchani oling, ichiga yaxshilab yuvilgan quritilgan mevalar va to'rtdan bir apelsin qobig'ini yuboring. Taxminan o'n besh daqiqa davomida suvda qaynatiladi. Shundan so'ng, quritilgan o'riklarni olib tashlang. Qolganlarini tashlab yuborish mumkin, chunki bizga kerak emas. Keyin blenderni olib, quritilgan mevalarni pyure holiga keltiring.

Boshqa piyola oling. Unga tvorog yuboring,vanil, irmik, tuxum, pishirish kukuni va quritilgan o'rik. Keyin mayiz qo'shing. Tvorogli kostryulka uchun xamirni aralashtiring. Pishirish idishini oling. Uni maxsus qog'oz bilan yoping. Keyin unga ko'p tvorog qo'ying. 25 daqiqa davomida ikki yuz darajaga qadar isitiladigan pechga yuboring. Oltin rangga qadar pishiring. Bir oz sovutgandan so'ng, taomni stolga qo'ying.

Tovvoqda quritilgan o'rikli tvorog. Mayiz retsepti

Siz yaqinlaringizni nafaqat mazali, balki juda foydali taom bilan ham erkalashingiz mumkin. Bunday idish uchun yaxshi variant - bu kostryulkalar. Ovqat kattalar va bolalar uchun nonushta uchun xizmat qilishi mumkin. Eng yaxshisi, quritilgan o'rikli bunday tvorog smetana va quyultirilgan sut bilan birlashtirilgan. Taomni iliq holda berish tavsiya etiladi.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• 100 gramm quritilgan o'rik va mayiz;
• vanil shakar;
• tsitrus qobig'i;
• 500 gramm tvorog;
• 1 osh qoshiq sariyog 'qoshig'i;
• tuxum;
• 50 gramm un.

Kastryulni pishirish

Avval tuxum, tvorogni idishga soling, keyin aralashtiring. Ikkinchisini elakdan maydalangan qo'shish maqsadga muvofiqdir. Keyin massaga un qo'shing. Lazzatlanish uchun idishga vanil shakar tushiring. Hammasini yaxshilab aralashtiring.

Keyin, quritilgan o'riklarni yuving, ikki daqiqa issiq suv quying. Keyin uni kichik bo'laklarga bo'ling. Ularni va mayizni tvorog massasiga yuboring.

Zestni maydalang. Taomga boy ta'm berish uchun qo'shiladi. Qabul qilgandan keyinissiqlikka chidamli shakl, moy bilan yog'lash. U erda quritilgan o'rik bilan tvorogni qo'ying. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar pechda pishiring. Bu jarayon qirq daqiqa davom etadi.

Prune güveç

Endi quritilgan o'rik qo'shilgan tvorogli kostryulkaning yana bir retseptini ko'rib chiqing. Faqat ushbu pishirish opsiyasida o'rik ishlatiladi. Bunday foydali taom bolalarni ham, kattalarni ham xursand qilishi mumkin.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• 2 tuxum;
• vanilin;
• taxminan 400 gramm tvorog (oʻrtacha yogʻli):
• 70 gramm o'rik va quritilgan o'rik;
• 50 gramm shakar;
• 2 osh qoshiq. qoshiq irmik.

Bosqichma-bosqich retsept

Avval irmik, vanilin va tvorogni idishga soling. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring. Keyinchalik, quritilgan o'rik va o'riklarni mayda maydalang. Birinchisi to'liq eriguncha tuxumni shakar bilan uring. Bu maqsadlar uchun mikserdan foydalanishingiz mumkin.

Keyin tvorogni tuxum aralashmasi bilan aralashtiring. Ingredientlarni silliq bo'lguncha past tezlikda mikser bilan aralashtiring. Quritilgan mevalarni massaga qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz. Olingan tvorog xamirini oldindan yog'langan shaklga o'tkazing, so'ngra tvorogni quritilgan o'rik bilan tekislang. Mahsulotni oldindan qizdirilgan pechga taxminan qirq daqiqaga yuboring. Shundan so'ng dasturxonga mazali va xushbo'y taom taqdim eting.

Ko'p pishirgichli kostryulka

Albatta, tvorog juda foydali mahsulot. Ammo hamma bolalar uni eng sof shaklda yaxshi ko'rishmaydi. Shuning uchun, tvorog uchun boshqa variantni ko'rib chiqishni taklif qilamizkostryulkalar. Idish asl mahsulotning o'zidan kam foydali emas. Bu taom ko'pchilikka bolalar bog'chasidan beri tanish. Maqolamizda sekin pishirgichda quritilgan o'rik bilan kostryulkani unsiz qanday pishirishni aytib beramiz.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• 2 hovuch quritilgan o'rik;
• 400 gramm tvorog;
• sariyog '(piyolani moylash uchun kerak);
• 2 osh qoshiq. qoshiq shakar va smetana;
• 1 choy qoshiq pishirish kukuni;
• 2 tuxum;
• 400 gramm tvorog;
• 3 osh qoshiq. qoshiq irmik.

Sekin pishirgichda kostryulka pishirish

Avval irmikni smetana bilan aralashtiramiz. Aralashmani tursin, shunda don shishiradi. Quritilgan o'riklarni yuving, mayda bo'laklarga bo'ling.

Keyin tuxumni shakar bilan uring. Olingan aralashmani irmik va tvorogga qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz. Keyin pishirish kukuni va quritilgan o'rik qo'shing. Va yana massani aralashtiring.

Idishni yog' bilan yog'lang, yon tomonlariga va pastki qismiga irmik seping. Keyin unga tvorog massasini quying. Multivarkni yoqing. Oltmish daqiqa davomida "Pishirish" rejimini tanlang. Pishirgandan so'ng, idishni bir muddat ichida qoldiring. Murabbo, smetana yoki quyultirilgan sut bilan xizmat qiling. Ajoyib ishtaha!

Kichik xulosa

Endi siz quritilgan o'rikli tvorog qanday tayyorlanishini bilasiz. Uni yaratish retseptini biz maqolada batafsil ko'rib chiqdik. Va faqat bitta emas, balki bir nechta. Shuning uchun siz o'zingizning xohishingizga ko'ra pishirish variantini tanlashingiz mumkin.