Ko'p pishirgichda kakaoli pirog: fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Ko'p pishirgich - bu pech va pechning o'rnini bosadigan zamonaviy oshxona jihozi. Uning yordami bilan siz deyarli har qanday, hatto eng murakkab taomlarni, shu jumladan sho'rvalar, borscht, güveç, güveç, kek, kekler va boshqa shirinliklar tayyorlashingiz mumkin. Bugungi materialda sekin pishirgich uchun kakao kukuni qo'shilgan pirog uchun eng yaxshi retseptlar mavjud.

Shokoladli

Bu nozik shirin qandolat kattalar va bolalar orasida katta talabga ega. U juda yorqin jigarrang rangga ega va tabiiy qora shokoladning o'ziga xos ta'miga ega. Uni o'zingiz va yaqinlaringiz uchun tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 180 g mayda shakar.
• 100 g tabiiy qora shokolad.
• 1 qop pishirish kukuni.
• 3 yangi xom tuxum.
• 1 paket sariyog '
• 1,5 stakan oddiy bug'doy uni.
• 2 osh qoshiq. l. quruq kakao kukuni.
• 3 osh qoshiq. l. toza suv.

1-qadam. Avval shokoladni tayyorlashingiz kerak. Chop etilgan plitka bo'laklarga bo'linadi va suv hammomida isitiladi.

2-qadam. Eritilgan shokolad massasiga suvda eritilgan kakao kukuni va shakar va suyuq issiq bo'lmagan sariyog 'bilan urilgan tuxum navbatma-navbat qo'shiladi.

3-qadam. Bularning barchasi qayta-qayta elakdan o'tkazilgan un bilan yaxshilab yoğurulur va bulg'angan ko'p pishirgichli idishga solinadi. Qurilma qopqoq bilan yopilgan va tarmoqqa ulangan. Kakaoli shokoladli tort "Pishirish" rejimida ishlaydigan ko'p pishirgichda bir soat ichida tayyorlanadi. Shundan so'ng, u yana o'ttiz daqiqa davomida isitishda qoldiriladi, nam bo'lmasligi uchun simli tokchada to'liq sovutiladi va sizning xohishingizga ko'ra bezatilgan.

Asal bilan

Bu mazali va foydali pirojnoe do'konda sotib olingan tortlarga yaxshi muqobil bo'ladi, ayniqsa nozik xushbo'y tortlarni shirin smetana bilan ho'llasangiz. Bunday tortni ayniqsa bolalar bayrami uchun tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 2 to'liq stakan pishirilgan un.
• 3 xom yangi tuxum.
• chashka mayda oq shakar.
• 3 osh qoshiq. l. quruq kakao kukuni.
• 5 osh qoshiq. l. gulli asal (suyuq bo'lishi kerak).
• ½ choy qoshiq pishirish soda.

Kekni ho'llash kremini tayyorlash uchun sizga qo'shimcha ravishda kerak bo'ladi:

• ½ stakan shakar.
• 1, 5 stakan og'ir smetana.

1-qadam. Avval siz sinovdan o'tishingiz kerak. Uni tayyorlash uchun tuxum oqi va shakar har qanday chuqur idishda birlashtiriladi. Bularning barchasi asta-sekin elakdan o'tkazilgan un qo'shilgan mikser bilan qayta ishlanadi.

2-qadam. Olingan massa sarig'i, soda, asal va kakao bilan aralashtiriladi.

3-qadam. Shu tarzda tayyorlangan xamir ko'p pishirgichli idishga solinadi. Qurilma qopqoq bilan qoplangan va yoqilgan. Oddiy kakao pirogi sekin pishirgichda "Pishirish" rejimida taxminan bir soat davomida tayyorlanadi. Dasturning tugashini e'lon qiladigan signaldan so'ng, u sovutiladi, yarmiga bo'linadi va shirin ko'pirtirilgan smetanadan iborat krem bilan surtiladi. Agar so'ralsa, pirogning yuqori qismini maydalangan yong'oq bilan seping.

Smetana bilan

Bu mazali pishiriq juda nozik tuzilishga va o'ziga xos hidga ega. U oddiy byudjet ingredientlaridan tayyorlanadi va tez-tez stolingizda paydo bo'ladi. Uni uyda qilish uchun sizga kerak bo'ladi:

• 200 g smetana.
• 1 qop pishirish kukuni.
• 1,5 stakan oddiy pishirilgan un.
• 1 toʻliq stakan shakar.
• 3 xom yangi tuxum.
• 3 osh qoshiq. l. quruq kakao.
• O'simlik yog'i va shirin kukun.

1-qadam. Tuxum, shakar va smetana chuqur toza idishda aralashtiriladi.

2-qadam. Bularning barchasi mikser bilan yaxshilab uriladi, so'ngra pishirish kukuni va kakao bilan qo'shiladi.

3-qadam. Olingan massa elenmiş un bilan yoğurulur va moylangan sekin pishirgichga yoyiladi. Qurilma qopqoq bilan qoplangan va kerakli dasturni o'rnatadi. Bir soat ichida "Pishirish" rejimida ishlaydigan sekin pishirgichda bolalar uchun kakao pirogi tayyorlanadi. Belgilangan vaqtning oxirida mahsulot sovutiladi, idishdan chiqariladi vashakar kukuni seping.

Sabzi bilan

Bu mazali va foydali pirojnoe katta va o'sib borayotgan shirin tishlarni ham befarq qoldirmaydi. Unda sabzi deyarli sezilmaydi, ya'ni uning mavjudligini bilmasdan turib, uning borligini hech qachon taxmin qila olmaysiz. Bunday kakao pirogini sekin pishirgichda pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• 1 stakan donador shakar.
• 1 stakan maydalangan sabzi.
• 1 stakan oddiy bug'doy uni.
• 1 tuxum.
• 1 choy qoshiq quruq kakao.
• ¼ paket sariyog '.
• 1 chimdim soda.
• Pishirish kukuni.

1-qadam. Tuxumni tayyorlash bilan jarayonni boshlashingiz kerak. Ular shakar bilan birlashtirilib, qattiq ko'pirtirilgan.

2-qadam. Olingan ko'pikli suyuqlik eritilgan sariyog 'va maydalangan sabzi bilan to'ldiriladi.

3-qadam. Bularning barchasi quruq ingredientlar bilan aralashtiriladi va moylangan ko'p pishirgichli idishga solinadi. Kek "Pishirish" rejimida ishlaydigan yopiq qurilmada ellik daqiqa ichida pishiriladi. Keyin to'liq sovutiladi va o'z didiga ko'ra bezatiladi.

Banan bilan

Bu pishirish retsepti har bir ko'p pishirgich egasi uchun qo'l kelishi aniq. Tropik mevalar va kakao torti boy hid va yoqimli shokolad-banan ta'miga ega. Uni maxsus oilaviy yig'ilishlar uchun tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 100 g oq shakar.
• 400 g banan.
• 150g oddiy non.
• 50ml tozalangan moy.
• 2 tuxum.
• 3Art. l. quruq kakao.
• 1 choy qoshiq pishirish kukuni.

1-qadam. Tuxum shakar bilan aralashtiriladi va mikser bilan ehtiyotkorlik bilan qayta ishlanadi.

2-qadam. Olingan ko'pikli massa o'simlik moyi va banan pyuresi bilan to'ldiriladi.

3-qadam. Bularning barchasi ommaviy ingredientlar bilan aralashtiriladi, ko'p pishirgichli idishga solinadi va qopqoq bilan yopiladi. Pirog bir soat ichida "Pishirish" rejimida tayyorlanadi. Belgilangan vaqt o‘tgandan so‘ng, simli tokchada sovutiladi va o‘z didiga ko‘ra bezatiladi.

Sut bilan

Kakaoli piroglarni sekin pishirgichda pishirishni endigina o'rganayotganlar uchun mazali taomning boshqa variantini pishirish qiyin bo'lmaydi. Buning uchun sizga kerak bo'ladi:

• 300g oq donador shakar.
• 300g oddiy non.
• 100 g kakao kukuni.
• 100 ml pasterizatsiyalangan sut.
• 1 paket 82% sariyogʻ.
• 4 xom yangi tuxum.
• ½ choy qoshiq pishirish soda.

1-qadam. Qo'shilgan ko'p pishirgichning pastki qismida sariyog'ni yoyib, eritib yuboring.

2-qadam. Eriganda unga sut, kakao va shakar qo'shiladi.

3-qadam. Hammasi yaxshilab aralashtiriladi, to'liq sovutiladi va ikkita teng bo'lmagan qismga bo'linadi. Kichigi bezak uchun qoldiriladi va keyinchalik sir sifatida ishlatiladi.

4-qadam. Kattasi tuxum bilan intensiv uriladi, so'ngra soda, kakao va un bilan aralashtiriladi.

5-qadam. Tayyor xamir qirq besh daqiqa davomida tegishli rejimda ishlaydigan yopiq qurilmada pishiriladi. Qabul qilditort multivarkdan olinadi va issiq sutli sir bilan quyiladi.

Tvorog bilan

Sekin pishirgichdagi kakaoli pirog an'anaviy pechda pishirilganidan yomon emas. U xuddi yumshoq bo'lib chiqadi va uzoq vaqt davomida yangi bo'lib qoladi. Buni oʻzingiz koʻrish uchun sizga kerak boʻladi:

• 100g oq donador shakar.
• 200 g smetana.
• 200g oddiy non.
• 2 tuxum.
• ¼ paket sariyog '.
• 2 osh qoshiq. l. quruq kakao.
• 1 choy qoshiq pishirish soda.

Bularning barchasi xamirni qorish uchun kerak bo'ladi, undan keyin kakaoli tvorog pirogi sekin pishirgichda pishiriladi. To'ldiruvchini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 100 g donador shakar (yaxshi bo'lishi kerak).
• 400 g tvorog (12%).
• 2 tuxum.
• 2 osh qoshiq. l. irmik.

1-qadam. Tuxum shakar, smetana va eritilgan sariyog 'bilan aralashtiriladi, so'ngra mikser bilan qayta ishlanadi.

2-qadam. Olingan massa ommaviy ingredientlar bilan aralashtiriladi, yana ko'pirtiriladi va yarmiga bo'linadi.

3-qadam. Qismlardan biri moylangan ko'p pishirgichli idishga quyiladi. O'rtada tvorog, shakar, tuxum va irmik pyuresidan tayyorlangan plomba taqsimlanadi.

4-qadam. Bularning barchasi xamirning qolgan qismi bilan quyiladi va qopqoq bilan yopiladi. Kek bir soat ichida "Pishirish" rejimida pishiriladi va keyin qizdirilganda qirq daqiqaga qoldiriladi.

Kefir bilan

Ushbu retsept, albatta, muzlatgichlarida tayyorlanmagan fermentlangan sut mahsuloti bo'lgan uy bekalarining shaxsiy kollektsiyasiga kiradi. Tomonidan tayyorlanganKek mashhur keklarni biroz eslatadi va kichik do'stona ziyofat uchun juda mos keladi. Bunday pishiriqlarni o'zingiz tayyorlash uchun sizga albatta kerak bo'ladi:

• 280 ml kefir.
• 55g sariyog '.
• 2 to'liq stakan oddiy non uni.
• 3 xom yangi tuxum.
• 1 stakan donador shakar.
• 1 shokolad bar.
• 3 osh qoshiq. l. quruq kakao.
• Söndürülmüş soda va bodom.

1-qadam. Tuxum oddiy ko'pirtirish bilan ozgina chayqatiladi, so'ngra kefir va shakar bilan to'ldiriladi.

2-qadam. Olingan suyuqlik quyma ingredientlar bilan aralashtiriladi va multivark idishiga quyiladi. Qurilma qopqoq bilan qoplangan va kerakli dastur faollashtirilgan. "Pishirish" rejimida yoqilgan sekin pishirgichda kefirda kakao pirogi ellik daqiqa ichida tayyorlanadi. Belgilangan vaqt o'tgandan so'ng, ustiga sariyog 'bilan eritilgan shokolad quyiladi va agar xohlasangiz, bodom bilan bezatilgan.

Kofe bilan

Bu qandolatda sut, tuxum va sariyogʻ yoʻq. Shuning uchun, vegetarianizmga rioya qilgan uy qurilishi piroglarini sevuvchilar buni qadrlashadi. Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 1 stakan toza suv.
• 1 stakan donador shakar.
• 1,5 stakan oddiy non.
• ¼ stakan tozalangan moy.
• 3 osh qoshiq. l. quruq kakao.
• 1 choy qoshiq yaxshi eriydigan qahva.
• 1 choy qoshiq pishirish soda.
• 1 osh qoshiq l. yangi limon sharbati.
• Oshxonatuz va vanilin.

1-qadam. Har qanday chuqur idishda kofedan tashqari barcha quyma ingredientlarni birlashtiring.

2-qadam. Filtrlangan suv, limon sharbati va o'simlik moyi ham u erga yuboriladi. Hamma narsa yaxshilab aralashtiriladi, avval oz miqdorda suyuqlikda eritilgan qahva qo'shishni unutmang.

3-qadam. Tayyorlangan xamir mikser bilan qayta ishlanadi va moylangan ko'p pishirgichli idishga quyiladi. Qurilma qopqoq bilan yopiladi va kerakli rejimga o'tadi. Kakao pirogi Pishirish dasturida sekin pishirgichda taxminan 60 daqiqa davomida tayyorlanadi. Foydalanishdan oldin uni sovutib, o'zingizning xohishingizga ko'ra bezash kerak.