Tandirda sarimsoq va pishloqli pishirilgan non: oddiy retsept
Tandirda sarimsoq va pishloqli pishirilgan non: oddiy retsept
Anonim

Tandirda sarimsoq va pishloqli pishirilgan non - engil gazak uchun ajoyib yechim. Bunday idish tezda tayyorlanadi va ingredientlarni har bir muzlatgichda topish mumkin. U issiq sendvich yoki asosiy taom sifatida ishlatilishi mumkin. Suvli o'tlar, achchiq sarimsoq va pishloq bilan pishirilgan xushbo'y non - piknik uchun eng zo'r variant.

Eng oson pishirish retsepti

Avvalo, kerakli ingredientlarni tanlash kerak:

  • Toʻgʻralgan non. Qanchalik yupqa bo'lsa, taom shunchalik mazali bo'ladi.
  • Ozgina sariyog' - 100 gramm yetarli.
  • Har qanday qattiq pishloq miqdori bir xil.
  • Yangi o'tlar - bir dasta arpabodiyon va maydanoz.
  • Bir necha chinnigullar sarimsoq.

Endi siz barcha komponentlarni tayyorlashingiz mumkin. Avval muzlatgichdan yog'ni olishingiz kerak - qaymoqli mahsulot xona haroratida ozgina erishi kerak. Bu vaqtda siz yangi o'tlarni yaxshilab yuvishingiz va maydalashingiz mumkin. Tandirda sarimsoq va pishloqli pishirilgan non chiroyli bo'lib chiqishi uchun ingichka nondan foydalanish yaxshidir. Ideal variant fransuz bagetidir.

tandirda sarimsoq va pishloqli non
tandirda sarimsoq va pishloqli non

Keyin pishloq va sarimsoqni tayyorlashni boshlashingiz mumkin. Qattiq qaymoqli mahsulotni mayda maydalagichda maydalash kerak. Sarimsoqni maydalash uchun maxsus vositadan foydalanish yaxshidir. Keyin maydalangan pishloq, yumshoq sariyog ', tug'ralgan sarimsoq va ko'katlarni aralashtirishingiz kerak.

Tandirda sarimsoq va pishloqli tayoqcha

Quyidagi fotosuratli retsept bu taom nafaqat mazali, balki chiroyli ekanligini ham aniq ko'rsatib turibdi. Yangi pishirilgan non butun uzunligi bo'ylab juda nozik bo'lmagan (1,5 sm dan ortiq) bo'laklarga kesiladi. Keyin yangi pishiriqlar pishirish varag'iga qo'yiladi. O'rnatilgan bo'laklar asl mahsulot shaklini aniq takrorlashi kerak. Va ularning orasiga sariyog ', pishloq va sarimsoqning oldindan tayyorlangan massasini qo'yish kerak.

Non qurib qolmasligi uchun uni qandolat folga bilan o'rash va pechda pishirish uchun yuborish kerak, bu vaqtgacha qizdirilishi kerak. Tandirda sarimsoq va pishloqli pishirilgan non tezda pishiriladi - barcha ingredientlar oshxonani o'z aromati bilan to'ldirish uchun atigi 20 daqiqa kifoya qiladi. Lekin bu hammasi emas. 15 daqiqadan so'ng siz folga ochib, nonni to'ldirilgan nonni pechda yana 5 daqiqaga qo'yishingiz mumkin - shunday qilib siz chiroyli pishiriq olasiz.

Xizmat qilishdan oldin taomga mayda tug'ralgan yangi ko'katlar sepiladi.

mikroto'lqinli pechda pishloq va sarimsoq bilan pishirilgan non
mikroto'lqinli pechda pishloq va sarimsoq bilan pishirilgan non

Bunday muhim kichik narsalar

Tandirda sarimsoq va pishloq qo'shilgan pishirilgan non - o'z uyini mazali nonushta yoki kechki ovqat bilan boqishi kerak bo'lgan styuardessa uchun eng yaxshi yechim. Ushbu taomni tayyorlash uchun yangi pishiriqlar uchun do'konga uchib ketish mutlaqo shart emas. Kechagi nonni tashlab yubormaslik kerak - undan butun oila uchun yoqimli taom tayyorlashingiz mumkin. Sariyog 'nonning yangiligini qaytaradi, yangi o'tlar va sarimsoq esa frantsuz pishiriqlarining ajoyib hididan bahramand bo'lish imkonini beradi.

Ushbu oddiy taomni tayyorlash uchun hatto qotgan non, bulochka va boshqa pishirilgan mahsulotlar ham mos keladi.

Sariq o'rniga mayonez ishlatishingiz mumkin. Har qanday styuardessa retseptni o'z xohishiga ko'ra sozlashi mumkin. Shunday qilib, masalan, pishloq, sarimsoq, yangi o'tlar va sariyog'dan tashqari, non bo'laklarini jambon, qo'ziqorin va yangi pomidor bilan suyultirishingiz mumkin.

Butun oila uchun issiq sendvichlar

Mikroto'lqinli pechda pishirilgan pishloq va sarimsoqli nonni butun taom sifatida pishirish shart emas - uni issiq sendvichlar tayyorlash uchun asos sifatida ishlatish mumkin. Retsept juda oddiy.

Avvalo bu taom uchun to'ldirishni tayyorlashingiz kerak. Kerakli ingredientlar:

  • To'g'ridan-to'g'ri nonning o'zi.
  • Qattiq pishloq - 200 gramm.
  • 100 gramm sariyogʻ, uni kam yogʻli mayonez bilan almashtirish mumkin.
  • Tuxum - 2 dona
  • 1 o'rta kattalikdagi bolgar qalampiri.
  • Ikkita yangi pomidor.
  • Piyoz va yangi o'tlar.
  • Qaynatilgan kolbasa.

Avval siz to'ldirishni tayyorlashingiz kerak. Buning uchun kolbasa, qalampir va pomidorni mayda bo'laklarga kesib tashlang. Aytgancha, chiziqlar bilan kesilgan ingredientlar nonning yuzasiga yaxshiroq yotqizilgan. Pishloq, sarimsoq va yangi o'tlarni maydalang. Hammasini yaxshilab aralashtiring.

pishloq va sarimsoq va mayonez bilan pishirilgan non
pishloq va sarimsoq va mayonez bilan pishirilgan non

Issiq non pishirish

Uzun non (kechagi nondan foydalanishingiz mumkin) yupqa bo'laklarga (1,5 sm dan ko'p bo'lmagan) kesiladi. Tovuq tuxumlari mikser bilan uriladi, ularga tuz va maydalangan qora qalampir qo'shishingiz kerak. Oq non bo‘laklarini ikki tomonga botirib, oz miqdorda o‘simlik yog‘iga ozgina qovurish kerak.

Qovurilgan non bo'laklari soviganidan keyin ularni to'ldirishni boshlashingiz mumkin. Avvalo, oq nonning yuzasi oz miqdorda mayonez bilan surtiladi. Keyin ustiga to'g'ralgan kolbasa, pomidor va bolgar qalampiri qo'yiladi. Shundan so'ng, barcha sendvichlar maydalangan pishloqga sepiladi va mikroto'lqinli pechga yuboriladi. Xizmat qilishdan oldin bu sendvichlarni yangi ko'katlar bilan bezash yaxshidir.

pishloqli pishirilgan non va sarimsoq retsepti fotosurat bilan
pishloqli pishirilgan non va sarimsoq retsepti fotosurat bilan

Butun oila uchun xushbo'y taom

Pishloq va sarimsoq va mayonez bilan pishirilgan nonni pechda yoki mikroto'lqinli pechda pishirish mumkin. Shunisi e'tiborga loyiqki, pechda idish ko'proq xushbo'y bo'lib chiqadi va tez qurib ketmaydi. Gap shundaki, mikroto'lqinli pech folga ishlatishga ruxsat bermaydi va aynan shu yordamchi nonning qurib ketishiga yo'l qo'ymaydi va uni sarimsoq va pishloq aromati bilan singdiradi.

sarimsoq va pishloqli nonFotosurat bilan pechning retsepti
sarimsoq va pishloqli nonFotosurat bilan pechning retsepti

Har bir uy bekasi bu retseptni o'ziga xos tarzda sozlashi mumkin. Asosiysi, tasavvurni ko'rsatish. Shunday qilib, masalan, uzun nonni bo'ylama bo'laklarga kesib olish shart emas - siz uni kub shaklida kesib, ularni to'ldirish bilan namlashingiz va pishirish uchun pechga yuborishingiz mumkin. Agar folga to'liq tayyor bo'lishidan besh daqiqa oldin olib tashlasangiz, juda chiroyli va ishtahani ochuvchi qobiqqa ega bo'lishingiz mumkin.

Pishloq va sarimsoqli pishirilgan non, fotosurati bilan retsepti ushbu taomni tayyorlashning soddaligini aniq ko'rsatib beradi, katta oila yoki do'stona kompaniya uchun ajoyib yechim bo'ladi.

Tavsiya: