2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
"Bonfire" salatasi yorqin va to'yimli taomdir. U bayram stolini bezattirishi mumkin. Ingredientlarning noodatiy kombinatsiyasi mahsulotga boy va ozgina baharatlı ta'm beradi. Shuni esda tutish kerakki, bu salat juda qoniqarli va dietada bo'lganlar uchun mos emas. Biroq, agar kerak bo'lsa, idishning tarkibiy qismlarini kamroq kaloriyali ovqatlar bilan almashtirish mumkin.
Salat tayyorlash uchun nima kerak
"Bonfire" salatining turli retseptlari mavjud. Ushbu taomning klassik versiyasi qaynatilgan mol go'shtidan foydalanadi. Buning uchun 150 g go'sht kerak bo'ladi. Salat uchun taom juda yog'li bo'lib qolmasligi uchun yog'siz bo'lakni tanlagan ma'qul.
Bundan tashqari, siz sabzavotlarni xarid qilishingiz kerak. Buning uchun 2-3 kartoshka, 1 piyoz va 1 lavlagi kerak bo'ladi. Koreys salatlarini tayyorlash uchun ishlatiladigan maxsus qirg'ichni oldindan tayyorlashingiz kerak. U sizga sabzavotlarni maydalash uchun kerak bo'ladi.
Shuningdek, do'konda 200 g tayyor koreys sabzi xarid qilishingiz kerak. Salat kiyinish uchun"Bonfire" uchun kartoshkani qovurish uchun mayonez (ta'mga ko'ra) va kungaboqar yog'i kerak bo'ladi.
Ingredientlarni qanday tayyorlash kerak
Avval mol go'shtini qaynatish kerak. Go'sht ozgina sho'rlangan suvda pishiriladi, ta'mini yaxshilash uchun bulonga ildiz qo'shilishi mumkin. Ziravorlar bulonga solinmasligi kerak. Mol go'shti to'liq pishganicha pishirilishi kerak.
Keyin lavlagi qaynatish kerak. Sabzavotlar tozalanmagan holda eng yaxshi pishiriladi, bu ozuqa moddalarini saqlashga yordam beradi. Qaynatgandan keyin lavlagi sovutilishi kerak.
Keyin, siz "Bonfire" salatiga kartoshka tayyorlashni boshlashingiz kerak. Sabzavotni tozalab, Koreya salatlari uchun maxsus qirg'ichda maydalash kerak. Bundan tashqari, kartoshkani pichoq bilan ingichka chiziqlar bilan kesishingiz mumkin. Keyin sabzavot bo'laklari ko'p miqdorda o'simlik yog'ida qovuriladi, ozgina tuz qo'shiladi. Kartoshkani kuydirmaslik uchun ehtiyot bo'lish kerak. Aks holda, salat buziladi. Tayyor ingrediyent fri fri holatiga qadar qovurilishi kerak.
Qovurilgan kartoshkani filtrga tashlash kerak, shunda yog 'to'liq oqadi. Keyin "somon" salfetkada bir oz quritilishi kerak. O'simlik yog'i salatga tushmasligi kerak, aks holda taom juda yog'li bo'lib chiqadi.
Salatni bosqichma-bosqich tayyorlash
Qaynatilgan go'sht bilan salat tayyorlashning o'ziga xos xususiyatlari bor. Quyidagi tartib bajarilishi kerak:
- Katta sayoz idish oling. Buning uchun oddiy salat idishi ishlamaydi.mahsulot.
- Piyozni mayda kubiklarga kesib oling.
- Qaynatilgan lavlagini koreys salat qirg'ichidan tozalang va maydalang.
- Qaynatilgan go'shtni chiziqlar bilan kesib oling.
- Koreys sabzi tayyorlang.
Shundan so'ng salatning barcha tarkibiy qismlarini (piyozdan tashqari) aylana shaklida katta idishga solib qo'yish kerak. Markazda siz tug'ralgan piyozni qo'yishingiz va uni mayonez bilan quyishingiz kerak. Mol go'shti bilan "Bonfire" salati tayyor!
E'tibor bering, salat uchun ingredientlarni aralashtirish shart emas. Quyidagi fotosuratda tayyor taom qanday bo'lishi kerakligi ko'rsatilgan. Ushbu shaklda u stolga xizmat qiladi, so'ngra barcha ingredientlar mehmonlar oldida mayonez bilan aralashtiriladi. Bu "Bonfire" salatini tayyorlashning o'ziga xos xususiyati.
Bu taomning ta'mini xilma-xil qilishingiz mumkin. Unga yashil no'xat, maydalangan turp yoki koreys qirg'ichida tug'ralgan yangi karam qo'shishingiz mumkin. Bu ingredientlar boshqa salat ingredientlari bilan yaxshi birlashadi.
Ovqatning kaloriya miqdorini qanday kamaytirish mumkin
Shuni ta'kidlash mumkinki, qaynatilgan go'shtli bu salat ancha yuqori kaloriyali mahsulotdir. Frantsuz kartoshkasi, mol go'shti va mayonezning kombinatsiyasi taomni juda qoniqarli qiladi. Shuning uchun, agar siz ortiqcha vaznga ega bo'lsangiz, bunday salatni ishlatish tavsiya etilmaydi. Bu juda ogʻir taom.
Qanday qilib bu salatni kamroq kaloriya qilish mumkin, lekin ayni paytda uning ta'mini saqlab qolish mumkin? Agar uning tarkibini parhez mahsulotlar bilan almashtirsangiz, bu mumkin.
Qaynatilgan oʻrnigamol go'shti, siz oq tovuq go'shtidan foydalanishingiz mumkin. Bu tana uchun foydali va kamroq kaloriya. Kartoshkani qovurilgan selderey ildizi, mayonezni esa qaymoq bilan almashtirish mumkin. Bunday salat ta'mi jihatidan klassik "Bonfire" dan bir oz farq qiladi, ammo taom bundan kam mazali bo'lib chiqadi.
Achchiq koreys sabzi oshqozon-ichak trakti kasalliklarida kontrendikedir. Bunday holda, uni ishlatishdan bosh tortish yaxshiroqdir. Ushbu ingredientni maydalagichga maydalangan qaynatilgan sabzi bilan almashtirish mumkin. Bundan tashqari, parhez salatiga chiziqlar bilan kesilgan yangi bodring qo'shishingiz mumkin. Bu taomga nozik va yoqimli ta'm beradi.
Tavsiya:
Ko'krak va koreys sabzi bilan salat: ingredientlarni tanlash va retsept
Ma'lumki, hech bir bayram ziyofat ajoyib gazaksiz o'tmaydi. Bu safar mehmonlarni qanday ajablantirishga hali qaror qilmaganlar uchun biz koreys sabzi va ko'krak (tovuq) bilan salat tayyorlashni taklif qilamiz. Ushbu oddiy taom hech qanday maxsus material yoki vaqt xarajatlarini talab qilmaydi va uning ajoyib ta'mi, albatta, bayramning barcha ishtirokchilariga yoqadi
Qaynatilgan sabzi bilan salat: retsept variantlari, ingredientlar va pishirish tartibi
Salat - bu deyarli hamma narsadan tayyorlanishi mumkin bo'lgan taom. Kimdir ko'proq qoniqarli variantlarni yoqtiradi, qaynatilgan, dudlangan yoki qovurilgan go'shtni qo'shadi. Ba'zilar aysberg salatlari, rukkola va sarguzashtlar bilan yashil taomlarni afzal ko'radilar. Shunday qilib, qaynatilgan sabzi bilan mazali salatlar orasida bir narsa
Lavlagi dietasi - sharhlar. 7 kun davomida lavlagi dietasi. 3 kun davomida lavlagi dietasi
7 kun davomida lavlagi dietasi va 3 kun davomida lavlagi dietasi - bu figurani modellashtirish, optimal tana vaznini saqlash va oshqozon-ichak trakti faoliyatini optimallashtirishning ikkita keng tarqalgan usuli. Ko'pgina ayollar allaqachon ushbu dietaga ijobiy munosabat bildirishgan
Qaynatilgan lavlagining glisemik indeksi: tushuncha, ta'rif, hisoblash, vazn yo'qotish qoidalari va qaynatilgan lavlagi bilan retseptlar
Beetroot (aks holda lavlagi) mamlakatimizda eng mashhur sabzavotlardan biridir. Undan juda ko'p taomlar tayyorlanadi: salatlar, sho'rvalar, asosiy taomlar va hatto shirinliklar. Ushbu ajoyib mahsulotni xom va qaynatilgan holda iste'mol qilish mumkin. Lavlagi bilan retseptlar, bu sabzavotning foydalari va zarari, lavlagining glisemik indeksi nima - bularning barchasi ushbu maqolada muhokama qilinadi
Sabzi bilan nima pishirish kerak? Qish uchun sabzi qanday pishiriladi? Sabzi kotletlarini qanday tayyorlash mumkin?
Sabzi har jihatdan qimmatli sabzavot, to'yimli va inson organizmiga shifobaxsh ta'sir ko'rsatadi, immunitetni oshiradi va toksinlarni olib tashlaydi va karotin miqdori bo'yicha unga teng keladigani yo'q. Bu sog'lom va parhez ovqatlanishni biluvchilar uchun ilohiy ne'matdir
