Suli unili sabzi pishiriqlari: ingredientlar, tavsifi bilan retsept, pishirish xususiyatlari

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Diyetologlar vazn yoʻqotish vaqtida oʻzingizni shirinliklar bilan toʻliq cheklamaslikni tavsiya qiladi. Sog'lom shirinliklarga o'tishga arziydi. To'g'ri shirinlik sifatida siz jo'xori uni bilan sabzi pechene pishirishingiz mumkin. Ularga shakarlangan mevalar, o'rik, quritilgan o'rik yoki yeryong'oq qo'shilishi mumkin. Asal pishiriqlarni shirin va foydali qiladi.

Klassik retsept

Idishni tayyorlash uchun siz 80 gramm sariyog ', shuningdek, 100-150 gramm shakar, bitta katta sabzi, bir qop vanilin (1 gramm), pishirish kukuni, jo'xori uni (yarim stakan) olishingiz kerak.), 1 tuxum va bug'doy uni (100 gramm).

Pazandachilik

Delikatesni tayyorlash jarayoni sabzini maydalashdan boshlanadi. Uni mayda maydalagichga surtish kerak. Keyin sariyog'ga shakar qo'shing.

Keyin barcha masalliqlarni: sabzi, shakarni sariyog 'va vanillinni pishirish kukuni bilan aralashtirishga arziydi. Shundan so'ng, tayyor aralashmaga asta-sekin un qo'shing. qabul qildiyaxshilab aralashtiramiz.

Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring. Pishirish varag'i pishirish qog'ozi bilan qoplangan bo'lishi kerak. Biz xamirdan to'plar hosil qilamiz, ular qog'ozga qo'yilishi va pechda 20-25 daqiqa davomida pishirilishi kerak. Shundan so'ng, pechkani pechdan tezda tortib olmang. Uni sovushini kutib turishingiz kerak, shunda u qarsillab qoladi.

Retsept biroz to'ldirilishi mumkin va quritilgan o'rik va jo'xori uni bilan sabzi pechene pishiring. Buning uchun tayyor xamirga tug'ralgan quritilgan o'rik qo'shing. Quritilgan mevalarni yaxshilab yuvish va qaynoq suv bilan yuvishni unutmang.

Bunday kukilar nafaqat mazali, balki juda foydali. Quritilgan o'rik jo'shqinlik, kuch va energiya beradi. Yulaf uni kun bo'yi yaxshi kayfiyat bag'ishlaydi.

O'rik bilan

Yulafli sabzi pishiriqlari sog'lom gazak uchun yaxshi variantdir. Bunday shirinliklar raqamga ta'sir qilmaydi, lekin ayni paytda ular etarli miqdorda energiya beradi.

Ingredientlar va tayyorlash

Taom tayyorlash uchun sizga mahsulotlar kerak: un (bir stakan) va kungaboqar yog'i (bir osh qoshiq), jo'xori uni (100-150 gramm), bir katta sabzi va bir hovuch o'rik, bir juft tozalangan yong'oq, tatib ko'rish uchun bir stakan shakar va vanillin.

Pishirish sabzi va oʻriklarni maydalashdan boshlanishi kerak. Quritilgan mevalarni kesishdan oldin uni yaxshilab yuvish va qaynoq suv bilan to'kish kerak. Yong'oqlarni mayda maydalagichda kesish yoki maydalash kerak. Ushbu retseptda bir qoshiq asal foydali bo'ladi.

Un,shakar, jo'xori uni, yong'oq, sabzi va olxo'ri silliq bo'lguncha aralashtiriladi. Olingan aralashmadan biz to'plarni hosil qilamiz. Bunday holda, pech allaqachon 200 darajaga qadar qizdirilishi kerak. Cookie-fayllarni pergament qog'ozga qo'ying va pechga 20 daqiqaga qo'ying.

Cookie-fayllarni shakarga solib, shirinroq qilish mumkin. Biroq, bu mahsulotning kaloriya miqdorini oshirishini unutmang. Unsiz jo'xori uni bilan bunday sabzi pechene ham tayyorlanishi mumkin. Yana bir oz jo'xori uni qo'shing va xamirni qoldiring.

Prune cookie-fayllari foydali taomdir. Quritilgan olxo‘ri ovqat hazm qilishni yaxshilaydi.

Diyet deserti

Diet sabzi jo'xori pishiriqlari kunning ajoyib boshlanishi. U kun davomida energiya va vitaminlar bilan to'ldiradi. Shu bilan birga, bunday shirinliklar minimal kaloriya miqdorini o'z ichiga oladi.

Bu noziklikni tayyorlash uchun taxminan 30-40 daqiqa vaqt ketadi. Buning uchun siz bitta sabzi va bitta olma, tuxum (oqsil), bir stakan unning uchdan bir qismi, bir stakan jo'xori uni, bir choy qoshiq pishirish kukuni, ta'mga qarab vanil va maydalangan doljin, 2 osh qoshiq zig'irni olishingiz kerak. urug'lar.

Pechene ichidagi zig'ir urug'lari va ziravorlar xohlagancha qo'shilishi mumkin. Pishiriqlarni shirin qilish uchun siz bir necha osh qoshiq asal qo'shishingiz mumkin.

Desertni tayyorlash uchun barcha quruq masalliqlarni (un, yorma, pishirish kukuni va ziravorlar) aralashtirish kerak. Olma va sabzi nozik qirg'ichdan o'tkazing va oqsil bilan aralashtiring. Keyin aralash quruq ingredientlar bu aralashmaga qo'shiladi va hamma narsa yaxshi.qamchilash.

Pechni 200-220 darajagacha qizdirish kerak. Pechenelarni pishirish varag'iga 15-20 daqiqa davomida duxovkaga qo'ying.

Bunday noziklikni sog'lom ovqatlanishga rioya qilgan mehmonlarga taklif qilish mumkin. Ularni nonushta yoki tushdan keyin gazak sifatida iste'mol qilish mumkin.

Sabzili pechenye: jo'xori uni, tvorog va banan bilan retsept

Toʻgʻri ovqatlanadigan odamlar koʻpincha mazali va foydali desertlarni izlaydilar. Sog'lom jo'xori uni, yangi sabzi va shirin banan kombinatsiyasidan yaxshiroq nima bo'lishi mumkin? Bunday shirinliklar do'stona choy ziyofati va tushdan keyin gazak uchun juda mos keladi.

Ushbu delikatesni hatto mehmonlar allaqachon ostonada bo'lsa ham tayyorlash mumkin. Ovqat pishirish uchun zarur bo'lgan komponentlar deyarli har bir uyda mavjud. Jarayonning o'zi esa taxminan 20 daqiqa davom etadi.

O'rta kattalikdagi sabzi maydalangan bo'lishi kerak, keyin uni jo'xori uni (chorak stakan) va bir choy qoshiq kakao bilan aralashtirish kerak. Yulaf ezib kofe maydalagichda maydalangan bo'lishi kerak, lekin siz buni qilolmaysiz. Tatib ko'rish uchun shakar yoki asal (2 osh qoshiq) qo'shing.

Tvorog (150 g) va bitta bananni alohida idishga solib, uring. Keyin ularni sabzi-jo'xori aralashmasiga qo'shing va hamma narsani aralashtiring. Olingan massani muzlatgichda 30-60 daqiqa davomida olib tashlaymiz. Bu vaqt bo'laklar shishishi va xamir qalinlashishi uchun kerak.

Pechni 180-200 darajagacha qizdirish kerak. Biz jo'xori uni massasidan to'plar hosil qilamiz va ularni pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'yamiz. Pechga 20 daqiqa qo'ying (tuganini tekshiring).

Cookie fayllari bir-biriga ulanishi mumkin. Ularning orasidagi qatlam banan bilan tvorog kremidan tayyorlanishi mumkin. Siz original va foydali desertga ega bo'lasiz.

Bir necha daqiqada mehmonlarni shunday hayratda qoldirishingiz mumkin. Bundan tashqari, bu shirinliklar choy uchun eng zo'r gazak yoki muolajadir.

Sabzi ko'k

To'g'ri ovqatlanish - salomatlik garovidir. O'zingizni shirinliklardan bosh tortmang, to'g'ri pishiriqlarni topishingiz kerak. Un, shakar va tuxum idishga asosiy kaloriya qo'shadi. Shuning uchun, bu komponentlarni o'z ichiga olmagan shirinliklar qadrlanadi. Yulafli sabzi pishiriqlari shokolad va boshqa shirinliklarni almashtirishi mumkin. Uyda taom pishirganda, siz nafaqat ta'm bilan tajriba qilishingiz, balki kaloriya tarkibi va tarkibini ham nazorat qilishingiz mumkin. Sizga yoqmagan ingredientlarni qo'shmang.

Agar siz tuxumsiz va unsiz jo'xori uni bilan sabzi pechene pishirmoqchi bo'lsangiz, unda siz quyidagi ingredientlarni tayyorlashingiz kerak: katta sabzi (shirin), jo'xori uni (stakan), qalin olma murabbosi - 2 osh qoshiq, suv (30 dona). ml), bir osh qoshiq asal, pishirish kukuni (bir qop) va vanil shakar (bir choy qoshiq), ozgina o'simlik moyi (qog'ozni moylash uchun).

Avvalgi retseptlardagi kabi pishirish sabzini maydalash va barcha masalliqlarni aralashtirishdan boshlanadi. Yoriqlar shishishi uchun xamirni turishga ruxsat berish kerak. Bunday xamirda siz banan (vilkalar bilan pyuresi) qo'shishingiz mumkin, shunda kukilar parchalanmaydi. Yulaf ezmesi bilan uy qurilishi sabzi pishiriqlari bolalar uchun juda foydali. Uy bekalari buni bilishadibolalarga bu taom yoqadi.

Pishirish vaqtida pechenye xamiri juda suyuq bo'lmasligi kerakligini yodda tutish kerak. Sabzi juda suvli yoki murabbo suyuq bo'lsa, bu sodir bo'lishi mumkin. Bunday holda, jo'xori uni unga aylantirilishi va xamir qalinlashguncha qo'shilishi kerak.

Kekkilarni oldindan qizdirilgan duxovkada 15-20 daqiqa davomida pishiring. Agar siz noziklikni çıtır bo'lishini istasangiz, uni pechdan olib tashlashga vaqt ajrating. Muolajani shakar kukuniga sepib, choy yoki iliq sut bilan xizmat qilish mumkin. Bunday shirinlik hammani quvontiradi.

Qandlangan mevalar yoki shirinliklar bilan

Un va shakarsiz yana bir retsept - shakarlangan zanjabil jo'xori uni bilan yog'siz sabzi pechene. Pishirish uchun jo'xori uni (150 gramm), shakarlangan zanjabil yoki konfet (bir hovuch), bir necha osh qoshiq suyuq tabiiy asal (ta'mga ko'ra), katta sabzi, yeryong'oq (bir chimdim), shuningdek, 75 ml suv va 25 ml oling. zaytun moyi.

Pishirishni boshlab, barcha qattiq ingredientlarni maydalash kerak (agar xohlasangiz, uni asl shaklida qoldirishingiz mumkin). Suv, moy va jo'xori uni aralashtiramiz. Mayda maydalangan sabzi, shakarlangan mevalar va yong'oqlarni qo'shing. Xamirdan to'plar hosil qilamiz va pishirish uchun pechga qo'yamiz. Agar kukilar shirinliklar bilan bo'lsa, har biriga konfet qo'yish kerak.

30-40 daqiqadan so'ng jo'xori unili sabzi pishiriqlari tayyor bo'ladi. Siz uni tashrif buyurishingiz yoki oilangiz bilan choy bilan ovqatlanishingiz mumkin. Bu shirinlik nafaqat mazali, balki sog'lom. Biroq, bu etarlizanjabil parchalari tufayli o'ziga xos ta'm. Shuning uchun, buni hamma ham yoqtirmasligini hisobga olishingiz kerak.

Savzili pishiriqlar jo'xori unining foydalari bilan

Sog'lom shirinliklar bugungi kunda juda mashhur. Ko'pchilik o'zlariga kerak bo'lgan retseptni topishga harakat qiladi, bu foyda va ta'mni birlashtiradi. Yulaf pishiriqlari har doim sog'lom taom deb hisoblangan. Uning tarkibiga kiritilgan jo'xori donalari ovqat hazm qilish tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Bundan tashqari, bunday shirinlik yuqori energiya miqdori tufayli tezda to'yish hissi beradi.

Uyda pishiriq tayyorlasangiz, uni yanada foydaliroq qilishingiz mumkin. Ko'p miqdorda shakarni olib tashlash va uni asal, banan yoki quritilgan mevalar bilan almashtirishga arziydi. Siz margarin va sariyog'ni retseptlardan, shuningdek, undan chiqarib tashlashingiz mumkin. Yulaf pishiriqlariga sabzi, qovoq yoki mevalarni qo'shish orqali siz mahsulotni bir necha barobar sog'lomroq qilasiz.

Ta'kidlash joizki, hatto sog'lom taomlar ham me'yorida yaxshi bo'ladi. Shuning uchun, jo'xori uni bilan ko'p miqdorda sabzi pishiriqlarini iste'mol qilishga aralashmang. Kuniga bir necha parcha yetarli.