Tvorogli salat. Retseptlar
Tvorogli salat. Retseptlar
Anonim

Tvorogli salat qanday tayyorlanadi? Turli xil retseptlar mavjud. Biz maqolada ikkitasini batafsil ko'rib chiqamiz. Ushbu taomlar bayram stoliga juda mos keladi. Ularni tayyorlash jarayoni yarim soatdan ko'proq vaqtni oladi.

Birinchi retsept. Yunon salatasi

Sizga grek salatining retseptini taklif qilamiz. Taom kundalik stolga mos keladi. Bundan tashqari, har qanday bayramda ovqatlanish o'rinli bo'ladi.

Tvorog va piyoz bilan salat
Tvorog va piyoz bilan salat

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

  • ikkita pomidor va bir bodring;
  • 100 gramm tvorog;
  • 1 Y alta kamon;
  • 200 gramm salat (salat);
  • 5 gramm quritilgan reyhan, oregano va tuz;
  • 50 gramm arpabodiyon;
  • zaytun moyi (taxminan 4 osh qoshiq);
  • 2 gramm quritilgan selderey va maydalangan qora qalampir;
  • 2 osh qoshiq. qoshiq to'qqiz foiz sirka;
  • 100 gramm zaytun.

Bosqichma-bosqich pishirish retsepti

  1. Avval marulni ingichka halqalarga kesib oling.
  2. Shundan so'ng uni sirka, o'tlar bilan marinadlang. Marinadda taxminan bir soat qoldiring.
  3. Yarim zaytunni bir xil idishga soling.
  4. Pomidor va bodringyuvish. Katta bo'laklarga bo'ling. Sabzavotlarga tuz va qalampir seping.
  5. Marul barglarini yuving, bo'laklarga bo'ling. Yog'ga quying. Shundan so'ng, qalampir va tuzni unutmang.
  6. Keyin, maydalangan qismlarni idishga soling.
  7. Pishloqni sharchalar shaklida soling, ko'katlar va arpabodiyon seping. Salat idishiga soling. Bir oz yog 'bilan to'ldiring. Aralashtirmasdan xizmat qiling. E'tibor bering, agar xohlasangiz, salatga bolgar qalampirini qo'shishingiz mumkin. Ammo agar sizda tvorog bo'lmasa, uni almashtirish mumkin. Buning o'rniga, taomga pishloq qo'shishingiz mumkin.
Tvorog va pomidor bilan salat
Tvorog va pomidor bilan salat

Ikkinchi retsept. Qisqichbaqalar va tvorogli salat

Bu taom bayram dasturxoniga mos keladi. Taom mazali va chiroyli ekan.

Tvorogli salat tayyorlash uchun sizga kerak boʻladi:

  • 300 gramm krevetka (muzlatilgan);
  • 20 gramm yangi o'tlar;
  • 120 gramm qaymoqli pishloq (kam yog'li);
  • ¼ limon sharbati;
  • bodring;
  • sarimsoq chinnigullar;
  • qalampir (bir-ikki chimdim);
  • tuz (ta'bingizga ko'ra).

Uyda taom tayyorlash: bosqichma-bosqich ko'rsatmalar

Tvorog va qisqichbaqalar bilan salat
Tvorog va qisqichbaqalar bilan salat
  1. Avval qisqichbaqani sho'r suvda qaynatib oling. Keyin qobiqni olib tashlang.
  2. Qisqichbaqalarni kesib oling, limon sharbati seping.
  3. Bodringni yuving, tozalang. Keyin mayda kubiklarga (kichik) kesib oling.
  4. Koʻkatlarni yuving, choping.
  5. Chuqur aralashtiramizbir plastinka ko'katlar, bodring, qisqichbaqalar va siqilgan sarimsoq.
  6. U erda tvorog qo'shing. Aralash salat, qalampir.
  7. Xizmat qilishdan oldin butun qisqichbaqalar bilan bezang.

Xulosa

Maqolamizda tvorogli salatlar uchun turli retseptlar muhokama qilinadi. Siz uchun to'g'risini tanlang va zavq bilan pishiring. Ajoyib ishtaha!

Tavsiya: