Olma bilan kreplarni qanday tayyorlash mumkin? Asoratsiz retseptlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Olma bilan xushbo'y kreplar… Bunday taomning retsepti - mazali nonushta, nozik desert bilan xonadonni xursand qilishning oddiy va to'yimli usuli. Yumshoq xamir va suvli mevali to'ldirishning kombinatsiyasi pazandalik doiralarida klassik hisoblanadi, chunki ingredientlarning ko'zga tashlanmaydigan kombinatsiyasi ta'm va hidlarning qoniqarli ekstravaganzasini hosil qiladi.

Olma bilan kreplarni qanday tayyorlash mumkin? Fotosurat bilan retsept, bosqichma-bosqich ko'rsatmalar

Bu bug'doy kreplari juda mayin bo'lib, shakarlangan olma halqalari bilan to'ldirilgan. Nozik ta'm asal notalarida ta'mdan keyingi ta'm, doljinning achchiq tuyg'usi bilan ta'kidlanadi.

Ishlatilgan mahsulotlar:

• 125 g kepakli un;
• 110g bug'doy uni;
• 90g sariyog ';
• 16g pishirish kukuni;
• 1 choy qoshiq tuz;
• 1 osh qoshiq asal;
• 50ml sut;
• 1 tuxum.

Olma uchun:

• 2 olma;
• 80g jigarrang shakar;
• 75g un;
• 8g dolchin.

Pishirish jarayoni:

1. Kichik idishda un, pishirish kukuni va tuzni aralashtiring.
2. Asal, eritilgan sariyog ', sut va tuxumni alohida idishda uring.
3. Ikki idishning tarkibini birlashtiring, silliq boʻlguncha aralashtiring.
4. Olmaning yadrosini, mevalarni ingichka halqalarga kesib tashlang.
5. Jugarrang shakar, un va dolchinni aralashtiramiz, olma boʻlaklarini aralashtirib oʻrang.
6. Bir bo'lak sariyog'ni issiq skovorodkaga soling, olma yumshoq bo'lguncha qizdiring.
7. Olma yetarlicha yumshoq bo'lganda, krep aralashmasini quying.
8. Silikon spatula yordamida shirin desertni ohista aylantiring.

Ezilgan pekan, shakar kukuni bilan iliq holda xizmat qiling. Shirin yogurt, asal yoki shokoladli qo'shimcha bo'ladi.

Yupqa krep uchun olma to'ldiruvchisi. Ovqat pishirish sirlari

Olma kreplari uchun to'ldirish - ko'plab uy bekalariga yoqadigan retsept. Bunday taomni tayyorlash ko'p vaqt talab qilmaydi, lekin u sizni pazandalik manipulyatsiyalarining hayratlanarli darajada qoniqarli natijasi bilan xursand qiladi.

Ishlatilgan mahsulotlar:

• 200 ml sut;
• 45ml o'simlik yog'i;
• 110 g un;
• 90g shakar;
• 18g pishirish kukuni;
• 1 tuxum.

Toʻldirish uchun:

• 3 ta yirik olma;
• 110g jigarrang shakar;
• 20g dolchin.

Pishirish jarayoni:

1. Aralashxamir uchun barcha masalliqlarni idishga soling va shakar to'liq eriguncha aralashtiramiz.
2. Qovurilgan idishni yuqori olovga qizdiring, bir bo'lak sariyog 'to'kib tashlang va kepak yordamida ozgina xamirni quying.
3. Blinchalarni har tomondan 2-4 daqiqa qovuring.
4. Olmalarni mayda kubiklarga kesib oling, idishga soling, jigarrang shakar va doljin qo'shing.
5. Meva bo'laklarini 13-18 daqiqaga qoldiring, keyin skovorodkada 3-5 daqiqa qizdiring.
6. Blinchikning ustiga toʻgʻralgan olma qoʻying va choʻntagiga soling.

Idoqni shakar kukuni, shokolad chiplari bilan bezang. Retsepti restoranda murakkabligi bilan ajralib turmaydigan olma bilan smetana yoki murabbo qo'shilgan kreplarga xizmat qiling.

Olma va doljinli pancakes. Amerika gurme retsepti

Chet ellik oshpazlik mutaxassislarining an'analari turli xil gastronomik retseptlar bilan hayratda qoldiradi. Achchiq dolchin qo'shilgan krep va suvli olmaning yumshoq tuzilishi mazali taomni yaxshi ko'radiganlarning estetik ehtiyojlarini qondiradi.

Ishlatilgan Apple mahsulotlari:

• 90ml tuzsiz sariyog ';
• 13-15ml limon sharbati;
• 95g jigarrang shakar;
• 14g maydalangan dolchin;
• 1-2 olma;
• bir chimdim dengiz tuzi.

Pishirish jarayoni:

1. Quruq qozonda sariyog'ni o'rtacha olovda eritib oling.
2. Jigarrang shakar qo'shing va pishirishda davom etingshirin qumning to'liq erishi.
3. Toʻgʻralgan olma, dolchin, tuz va limon sharbatini qoʻshgandan keyin.
4. Ingredientlarni aralashtiring, olma yumshaguncha 3-7 daqiqa pishiring.

Olingan olma to'plami asl krep uchun xamirda ishlatiladi, achchiq meva bo'laklari to'yimli nonushta uchun standart retsept bo'yicha tayyorlanadi.

Klassik kreplar. Ovqat pishirish texnologiyasining nuanslari va nozikliklari

Amerika kreplarini olma bilan qanday pishirish mumkin? Retsept o'zining soddaligi bilan johil oshpazlarni hayratda qoldiradi, retsept shirinlik bilan sevimli taomlarni qovurishning klassik usulidan deyarli farq qilmaydi.

Ishlatilgan mahsulotlar:

• 120g universal un;
• 60g sariyog ';
• 30g donador shakar;
• 23g pishirish kukuni;
• 6g dengiz tuzi;
• 180 ml sut;
• 1 tuxum.

Pishirish jarayoni:

1. O'rta idishda un, pishirish kukuni, tuz va shakarni birga ko'pirtiring.
2. Sut, tuxum va eritilgan sariyog 'quying, yaxshilab aralashtiring.
3. Olingan xamirga tayyor olma aralashmasini qo'shing.
4. Kavanozga sariyog 'surting va o'rtacha olovga qo'ying.
5. Blinchalarni ehtiyotkorlik bilan qovuring, maxsus spatula bilan aylantiring.

Bezatish uchun chinor siropi va bir nechta olma bo'laklari bilan iliq holda xizmat qiling.