2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Sizning e'tiboringizga taqdim etilayotgan shirinliklardan har qandayining ajoyib zavqi e'tiborni tortish uchun og'zaki nayrang emas, balki yoqimli haqiqatdir. Har bir inson, hattoki tajribasiz oshpaz ham dasturxonga olma qo‘shilgan atirgul pishiriqlarini taqdim qilsa, olqishlar va hayratlanarli qarashlarga ega bo‘lishi mumkin.
Bu murakkab taomdek tuyulishi mumkin. Lekin faqat birinchi qarashda. Asl "gul" taomlarini tayyorlash bo'yicha ushbu qo'llanma nafaqat oddiy harakatlar algoritmini tushuntiradi, balki mahorat sirlarini ham ochib beradi. Shunday ekan, fiasko haqida gap bo'lishi mumkin emas.
Olma bilan pirojnoe atirgullarini tayyorlashning bir necha usullari mavjud. Ularning barchasi ushbu maqolada tasvirlangan. Sizda o'zingiz uchun eng mosini tanlash imkoniyati bor.
Tez pushti pirog
Ogohlantirish: agar sizda olmalarni qalinligi ikki millimetrdan oshmaydigan maydalagichga ega boʻlsangizgina bu shirinlikni osonlik bilan tayyorlashingiz mumkin.
Shirin uchun sizga do'kondan sotib olingan qandolatli pasta kerak bo'ladi.va bitta olma.
1-qadam
Hamir varag'ini yog'langan idishga ehtiyotkorlik bilan qo'ying, agar u metall bo'lsa (silikon yog'lanishi shart emas).
2-qadam
Olmani yarmini kesib oling, yadrosini olib tashlang. Uni eng nozik tilimga kesib oling.
Maslahat
Shirin olmalar bu retsept uchun eng mos keladi (tozalangan, nordon kabi tez qorayib ketmaydi). Meva yorqin teriga ega bo'lsa yaxshi: qizil, sariq yoki yashil, chunki gullar yanada ifodali bo'lib chiqadi.
3-qadam
Atirgullarni gulning oʻrtasidan boshlab, chetlarigacha yigʻing. Olma bo'lagini o'rtasiga o'rang va yam-yashil kurtak paydo bo'lgunga qadar aylana bo'ylab barg barglarini qo'shing.
4-qadam
Toʻliq shaklni gullar bilan toʻldiring. Va ular parchalanib ketmasligi uchun, kichik gul rozetlari orasidagi bo'shliqlarni mustahkamlang, faqat bitta yoki ikkita gulbarg.
5-qadam
Xamir qizarib ketguncha desertni pechda pishiring.
Olma bilan pishiriqli atirgullar
Ushbu retsept uchun olma boʻlaklari qanchalik yupqa boʻlishi muhim emas. Ular itoatkorlik bilan kurtaklarga o'raladilar, chunki ular issiqlik bilan ishlov berishadi. Lekin birinchi narsa…
1-qadam
Olmalarni tilimga kesib oling va qaynab turgan sirop yoki olma sharbatida pishiring.10 soniyadan ortiq.
2-qadam
Bu vaqt ichida olma yumshaydi va egiluvchan bo'lib qoladi, shunda ularni sindirmasdan osongina o'rash mumkin.
3-qadam
Boʻlaklarni tirqishli qoshiq bilan olib tashlang va ortiqcha suyuqlikni toʻkib tashlang.
4-qadam
Bu taomning asosiy qahramonlari hali ham olma va pirojnoe. Aytgancha, ikkinchisi uyda amalga oshirilishi mumkin. Ammo bu ko'p vaqt talab etadi va bundan tashqari, ma'lum bir mahoratsiz qilolmaydi. Chiqish istalgan natija bo'lishiga kafolat yo'q. Mahalliy yoki xorijiy sanoatning bu "bosh og'rig'i" ni qoldiring. Qolaversa, ular bu vazifani muvaffaqiyatli bajara olishdi va yuqori sifatli puff pasta ishlab chiqaradilar.
Hamir varag'ini yoyib, uni kengligi ikki-uch santimetrdan oshmaydigan chiziqlar qilib kesib oling.
5-qadam
Hamirning har bir bo'lagiga olma bo'laklarini yoyib chiqing.
6-qadam
Tasmani salyangoz kabi olma bilan aylantiring.
7-qadam
Tezda, tejamkorlik qilmasdan, pishirish varag'ini suv bilan namlang. Uni pishirish varag'iga qo'ying. Muhim: moy bilan yog'lamang! Gullarni choyshabga joylashtiring.
8-qadam
180-200 darajagacha qizdirilgan pechga yuboring.
Biga qarabpechdagi harorat va pishiriladigan pishiriqlar soni 15 dan 40 daqiqagacha pishiriladi.
Taklif
Siz olma, nok, qattiq olxo'ri, nektarin yoki shaftoli bilan pirojnoe atirgullarini tayyorlashingiz mumkin.
Nok atirgullarini tayyorlash texnologiyasi olma bilan bir xil bo'ladi. Nektarinlar, olxo'ri va shaftoli oqartirilmagan bo'lsa yaxshi bo'ladi, chunki ular allaqachon juda moslashuvchan. Faqat shuni yodda tutingki, ulardan gullar yasash qiyinroq, chunki ular o'ralgan holda xamir lentasidan chiqib ketishga intiladi. Ammo bunday variantlardan voz kechishning hojati yo'q. Bir oz mahorat - va hamma narsa muvaffaqiyatli bo'ladi! Turli xil lazzatlar ko'p harakat qilishga arziydi!
Apple oʻzgarishlari
Shuningdek, olmani xamirga boshqa usulda qo'yishingiz mumkin. Atirgullar ham chiqadi.
1-variant
Bu usulda mevani sabzavot tozalagich bilan kesish orqali tilim olinadi.
Bundan keyin olma bo'laklari bilan, avval tasvirlangan retseptlarda bo'lgani kabi davom eting. Gulbarglarni aylana bo‘ylab yig‘ishda siz ajoyib oq gul kurtaklariga ega bo‘lasiz.
2-variant
Sabzavot tozalagich bilan mevaning qobig'ini tozalang. Olma lentasini iloji boricha uzoqroq saqlashga harakat qiling. Bitta butun olmadan faqat ikkita chiziq chiqsa yaxshi bo'ladi. Ulardan siz gulni burishingiz kerak. Buni qilish juda oson bo'ladi, chunki kesilgan terining o'zi salyangoz kabi buklanishga moyil bo'ladi.
Xamirdan atirgullar qanday tayyorlanadi?
Mevasiz gul tayyorlash texnologiyasisoddalashtirilgan. Bir chiziqqa o'ralgan xamir doiralarini katlamak kerak. Keyin gulbarglari yopishtirilgan joyni ehtiyotkorlik bilan yopishingiz kerak - va atirgullar tayyor!
Tandirdan chiqarganingizdan so'ng darhol shakar kukuni sepishni unutmang.
Eslatma
Aytgancha, olma solingan bunday puff rozetkalar nafaqat mazali desert, balki ajoyib sovg'a hamdir. Gullarni sevmaydigan ayol yo'q. Lekin shundaylar borki, butadan uzilgan tirik atirgullar bir-ikki soat ichida quriydi… Qabul qilaman, hech kim shirin gullardan bosh tortmaydi!
Tavsiya:
Makaronni Qisqichbaqa bilan qanday tayyorlash mumkin? Fotosuratlar bilan retseptlar
Qisqichbaqa makaron nafaqat mazali taom, balki o'zingiz ham osonlikcha pishirishingiz mumkin bo'lgan haqiqiy pazandalik durdonasidir. Quyida sizning menyuingizga mos keladigan gurme taomlari uchun oddiy retseptlar mavjud
Musli tort nima va uni qanday tayyorlash mumkin? Fotosuratlar bilan eng yaxshi retseptlar
Tajribali qandolatchilar mussli tort nima ekanligini bilishadi va ko'plab uy bekalari bunday shirinlikni pishirishdan qo'rqishadi. Darhaqiqat, eng oddiy ingredientlar va usullardan foydalangan holda oshpazlik asarini o'zingiz qilish juda oson. Siz to'g'ri retseptni tanlashingiz va ko'rsatmalarga amal qilishingiz kerak
Eng yaxshi sharob - atirgul. Atirgul vinosi haqida qiziqarli ma'lumotlar
Sharob - bu "quyosh sovg'asi", ilohiy ichimlik, engil va nozik, romantik va nafis, butun dunyo bo'ylab millionlab qalblarni zabt etadi. Qachon paydo bo'lgan? U qanday qilib to'g'ri tuzilgan? Vino nimaga o'xshaydi? Keling, hozir bularning barchasini ko'rib chiqaylik
Olma bilan kovberry murabbosi: retsept. Olma bilan lingonberry murabbosini qanday tayyorlash mumkin?
Olma bilan kovberry murabbosi nafaqat mazali, balki juda foydali taomdir. Uning shifobaxsh xususiyatlari bo'yicha u malinadan qolishmaydi. Yovvoyi rezavorlarni chinakam sevuvchilar bunday shirinlikning achchiq va achchiq ta'mining o'ziga xos achchiqligini qadrlashadi. Ushbu taomning retsepti quyida tavsiflanadi. U bilan uchrashganingizdan so'ng, siz butun qish davomida o'z oilangizni lingonberry murabbosi bilan xursand qilishingiz mumkin
Baliq sho'rvasini qanday tayyorlash mumkin: fotosuratlar bilan eng yaxshi retseptlar
Birinchi baliq sho'rvasini pishirmoqchi bo'lganlarning ko'pchiligi mantiqiy savol berishadi: baliq sho'rvasini qanday qilib to'g'ri pishirish kerak? Axir, bu oddiy tovuq yoki mol go'shti suvi, sabzavot va boshqalar mavjud bo'lgan g'ayrioddiy sho'rva Bu taom pishirishga alohida yondashuvni talab qiladi. Chor Rossiyasi davridan beri baliq sho'rvasi turli yo'llar bilan tayyorlanadi. Retseptlar juda ko'p edi, lekin eng keng tarqalgani oddiy va sust, shuningdek, dehqon baliq sho'rvasi
