Bekonli pechda tovuq: retseptlar
Bekonli pechda tovuq: retseptlar
Anonim

Tandirda nimani tez pishirish mumkin? Bekonli tovuq - bu yorqin stol bezaklari bo'lib xizmat qiladigan o'ziga xos va mazali kombinatsiya. Ushbu mazali taom kundalik ratsionga, bayramlar uchun bayramona menyuga osongina mos keladi. Go'shtga kartoshka pyuresi, maydalangan yormalar, sevimli sabzavotlaringiz aralashmasi bilan xizmat qiling.

Haqiqiy gurmeler uchun delikates! Xushbo'y rulolar

Bu oson va mazali! Pechda pishirilgan tovuq go'shti pastırma qobig'i tufayli suvli va mayin bo'lib qoladi, u ham lazzat va tutunli, sho'r qo'shadi.

Pechda cho'chqa go'shti bilan tovuq
Pechda cho'chqa go'shti bilan tovuq

Ishlatilgan mahsulotlar:

  • 4 tovuq sonlari;
  • 4 bo'lak bekon;
  • ziravorlar.

Bekonda tovuqni qanday pishirish mumkin? Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring, pishirish varag'ini pergament qog'oz bilan yoping. Tovuq sonlarini yangi maydalangan qalampir va boshqa ziravorlar bilan seping. Har bir sonning atrofiga 1 dona bekonni o'rang, pishirish varag'iga o'tkazing. 25-35 daqiqa yoki go'sht tiniq bo'lguncha qovuring.

Faqat tovuq emas… Gurme jambon taomi

Yaxshiroq nima bo'lishi mumkinbekonda pishirilgan yumshoq tovuqmi? Pechda atigi 40 daqiqada dabdabali taom tayyorlash mumkin! Hatto tajribasiz oshpazlar ham go'shtdan lazzatlanishni tayyorlashga qodir.

Xushbo'y tovuq rulolari
Xushbo'y tovuq rulolari

Ishlatilgan mahsulotlar:

  • 6 tovuq ko'krak;
  • 200g bekon yoki jambon;
  • 100g maydalangan pishloq;
  • 90g jigarrang shakar;
  • paprika, timyan, zira.

Pishirish jarayonlari:

  1. Tovuq filetosini yopishtiruvchi plyonka orqali ozgina uring.
  2. Shakarni ziravorlar bilan aralashtiring, koʻkrakni ziravorlar aralashmasiga soling.
  3. Blankalarni qog'ozga qo'ying, pishloq seping va mahkam spiral shaklida o'rang va muzlatgichda bir soatga qo'ying.
  4. Sovutilgan rulonning atrofiga ingichka jambon qo'shing.
  5. Bekon va pishloqli duxovkada 200 daraja 20-30 daqiqa davomida qovurilgan tovuq.

Tayyor taomni uy qurilishi barbekyu sousi bilan bering. Buning uchun ikki stakan ketchupni olma sirkasi, jigarrang shakar, asal bilan aralashtiring. Agar xohlasangiz, achchiq qalampir, limon sharbati qo'shing.

Fransuz taomlari haqida yangi taassurot! Tuzli kruassanlar

Tovuqni tandirda yana qanday pishirish mumkin? Bekon bilan siz odatdagi choy ichishni diversifikatsiya qiladigan baharatlı rulonlarni tayyorlashingiz mumkin. Bu ishtaha nonushta yoki ishda tez ovqatlanish uchun ajoyib g‘oya.

Tovuq va cho'chqa go'shti bilan kruvasanlar
Tovuq va cho'chqa go'shti bilan kruvasanlar

Ishlatilgan mahsulotlar:

  • 300g tovuq filesi;
  • 100g cheddar pishloq;
  • bekon bo'laklari;
  • tayyorxamirturushli xamir.

Pishirish jarayonlari:

  1. Pochni 190 darajaga qizdiring, pishirish varag'iga pergament qog'oz soling.
  2. Tayyor xamirni 8 ta cho'zinchoq uchburchak shaklida kesib oling.
  3. Har bir uchburchakning eng keng qismiga 1 ta tovuq tasmasini soling; cho'chqa go'shti bo'lagini yarmiga bo'ling, tovuq ustiga qo'ying, ehtiyotkorlik bilan 2 bo'lak qattiq pishloq qo'shing.
  4. Kruassanni o'rang. Tovuq va qandolat mazali jigarrang rangga aylanguncha 17-20 daqiqa pishiring.

Ranch sousi bilan xizmat qiling! Uyda mazali kiyinishni qanday tayyorlash mumkin? Kichkina idishda mayonez va ayranni birlashtiring, ta'mga dengiz tuzi, sarimsoq, maydanoz va arpabodiyon qo'shing. Achchiqlik uchun achchiq qalampir no'xati qo'shing.

Topxona retsepti: Bekonli tovuqli rulo

Tovuqli rulolar - kechki ovqat uchun oson g'oya. Qaymoqli pishloq va ismaloq bilan to'ldirilgan tovuq go'shti, keyin bekonga o'ralgan va pechda pishirilgan… Tatib ko'rish mumkin bo'lgan taom!

Ismaloqli tovuq rulolari
Ismaloqli tovuq rulolari

Ishlatilgan mahsulotlar:

  • 4 tovuq ko'krak;
  • 8 bo'lak bekon;
  • 230g qaymoqli pishloq;
  • 115g ismaloq;
  • ziravor, limon sharbati.

Pishirish jarayonlari:

  1. Avval tovuq filetosini maydalashingiz kerak. Buning uchun yopishqoq plyonka, maxsus bolg'achadan foydalaning.
  2. Kichik idishga qaymoqli pishloq, ismaloq, limon qobig'i, limon sharbati, tuz va qora murchni aralashtiring.
  3. Ko'krak hajmiga qarab, joylashtiringHar bir "cho'p"ning o'rtasiga 3-4 osh qoshiq aralashmani soling, so'ng to'ldirishni yoyib, tovuqni qisqa chetidan boshlab o'rang.
  4. Tovuqning tashqi chetlarida boʻsh joy qoldiring, shunda toʻlgʻazish tugab qolmaydi.
  5. Har bir rulonga ikki boʻlak bekonni oʻrang va mazali choʻchqa goʻshtining uchlarini mahkamlash uchun tish pichogʻidan foydalaning.
  6. Yog`langan tovaga soling va 190 daraja Selsiyda 35 daqiqa pishiring.

Yengil yoki kam yog'li qaymoqli pishloq yordamida kaloriya va yog'larni kamaytiring. Bekonni ingichka chiziqlar bilan kesishni unutmang. Go'sht ingrediyentining bo'lagi qanchalik qalin bo'lsa, uni pechda pishirib bo'lmaydi.

O'rik bilan to'ldirilgan go'shtli "bulochkalar"

O'rik bilan to'ldirilgan go'sht, bekon bo'laklariga o'ralgan, xantal va mayonez sousi bilan … Ha, bu haqiqiy restoran darajasidagi asarga o'xshaydi! Bekonli pishirilgan tovuq suvli, tiniq va mazali.

Ishlatilgan mahsulotlar:

  • 300g tovuq filesi;
  • 8-10 bo'lak bekon;
  • toʻzali oʻrik;
  • paprika, zerdeçal.

Sous uchun:

  • 100 ml mayonez;
  • 60g Dijon xantal;
  • ziravorlar.

Pishirish jarayonlari:

  1. Tovuq ko'kragini 2 varaq plyonka orasiga qo'ying va go'shtni maydalash uchun go'sht bolg'achasidan foydalaning. Qolgan filetalar bilan protsedurani takrorlang.
  2. Tovuq ko'kraklarini kesish taxtasiga qo'ying, ziravorlar seping. O'rtasiga 4 ta o'rik qo'ying.
  3. Tovuqni aylantiring, har bir rulonni bekonga o'rang va tish cho'chqa bilan mahkamlang. Olingan rulonlarga xushbo'y ziravorlar seping.
  4. 200 daraja haroratda 20-30 daqiqa pishiring.
  5. Xantalni mayonez bilan aralashtiramiz, qizil tovuq rulolarini noodatiy sous bilan bezang.

Bunday taomni nafaqat pechda, balki tovada ham pishirishingiz mumkin. Buning uchun zaytun moyini qovurilgan idishda qizdiring, rulonlarni qaynoq suyuqlikka soling. Qisqichbaqasimon bo'lguncha 6-7 daqiqa qovuring, qopqog'ini yoping, 8-10 daqiqa pishirishda davom eting.

Pishirish pechida! Bekon, pishloq va qushqo'nmas bilan tovuq filesi

Bu taom juda ta'sirli va ishtaha beruvchi ko'rinadi. Ajablanarlisi shundaki, bunday nozik taomni o'z oshxonangizning devorlarida mustaqil ravishda pishirish oson. Go'shtli nonni qanday pishirish kerak?

Pech uchun oson retsept
Pech uchun oson retsept

Ishlatilgan mahsulotlar:

  • 300g tovuq filesi;
  • 150g qushqo'nmas;
  • 100 ml pesto sousi;
  • bekon, parmesan;
  • Italyan ziravorlari.

Pochni 200 darajagacha qizdiring. Yupqa filetalarni pesto bilan surting va qushqo'nmasni skovorodkada qovuring. Tender filetosining o'rtasiga sabzavotning bir nechta sopi qo'ying, maydalangan pishloq seping. Ruloni o'rang, cho'chqa go'shtining qo'shimcha qismlarini o'rang. 30-40 daqiqa pishiring.

Tavsiya: