Bekonli sendvichlar: ingredientlar, fotosuratlar bilan retseptlar
Bekonli sendvichlar: ingredientlar, fotosuratlar bilan retseptlar
Anonim

Sendvich uzoq vaqtdan beri faqat ingliz tilida so'zlashuvchi mamlakatlar madaniyatining ajralmas qismi bo'lishni to'xtatdi. U uzoq vaqtdan beri ularning chegaralarini kesib o'tdi va butun dunyoda hukmronlik qilmoqda. Va bu ajablanarli emas: bu to'yimli nonushta yoki kunduzgi atıştırmalık, uni siz bilan olib ketish qulay, bu pikniklar uchun ajralmas oziq-ovqat. Sendvich ikki yoki undan ortiq bo'lak nondan iborat bo'lib, ular orasida plomba qo'yilgan. Ko'pincha, to'ldirish go'sht komponentiga ega: jambon, pastırma, turli xil kolbasa. Go'shtdan tashqari u pishloq, tuxum, sabzavotlar, turli xil soslar, ko'katlarni o'z ichiga olishi mumkin.

Ushbu maqolada bekonli sendvich retseptlari keltirilgan.

bekon sendvichlari
bekon sendvichlari

Klassik Amerika

Bu sendvichga quyidagi ingredientlar kerak boʻladi:

  • tost uchun bo'lak non;
  • salat;
  • qaymoqli pishloq;
  • bekon bo'laklari;
  • bodring;
  • pomidor;
  • o'simlik yog'i;
  • yashil piyoz.

Pishirish qoidalari:

  1. Nonni tushdi mashinasi yoki pechda qovuring.
  2. Mayka toʻgʻralgan koʻk piyoz bilan aralashtirilgan qaymoqli pishloqni yoying.
  3. Pishloq, bodring va pomidor ustiga marul qo'ying.
  4. Bekonni o'simlik yog'ida qizarguncha qovuring, peçete bilan quriting va sabzavotlarni qo'ying.
  5. Toʻldirishni ikkinchi boʻlak non bilan yoping va hosil boʻlgan sendvichni diagonal ravishda kesib oling.
Sendvich uchun ingredientlar
Sendvich uchun ingredientlar

Tovuq va rukkola bilan

Bekonli tovuqli sendvich Tarkibi:

  • dona non;
  • bekon bo'laklari;
  • tovuq ko'kragi;
  • zaytun moyi;
  • qizil piyoz;
  • rukula;
  • konservalangan makkajo'xori;
  • quruq o'tlar aralashmasi.

Pishirish qoidalari:

  1. Non tilimlarini ikki tomondan qovuring va oldindan qizdirilgan pechga qo'ying.
  2. Bekondan ortiqcha yog'ni kesib oling, skovorodkada qizarguncha qovuring va issiq duxovkaga qo'ying.
  3. Tovuq ko'kragi ozgina uriladi va yog'da etti daqiqa qovuriladi. Quritilgan o'tlarni qo'shing, pishirishda davom eting, go'shtni o'simlik moyi bilan pishiring.
  4. Tovuq go'shti bo'laklarga, piyoz yupqa halqalarga kesilgan.
  5. Makkajo'xori qutisidan suyuqlikni to'kib tashlang, makkajo'xori quriting.
  6. Sendvichni yig'ing: bir bo'lak non, bir bo'lak tovuq go'shti, bir qoshiq makkajo'xori, bir bo'lak non, bir bo'lak bekon, rukkola, qizil piyoz halqalari, bir bo'lak non.
Tovuq va rukkola bilan sendvich
Tovuq va rukkola bilan sendvich

Tuxum bilan

Bekon, tuxum va pishloqli sendvich juda qoniqarli va ochlikni qondiradi.

Talab qilinadigan mahsulotlar:

  • tost non;
  • bekon bo'laklari;
  • tovuq tuxumi;
  • qattiq pishloq;
  • salat.

Pishirish tartibi:

  1. Tosterda quruq bo'lak non.
  2. Bekonni pishiq bo'lguncha qovuring.
  3. Tuxumni toʻliq pishganicha qovuring.
  4. Bir bo'lak nonga salat qo'ying.
  5. Keyingi - tuxum, bekon, bir bo'lak qattiq pishloq.
  6. Sendvichni ikkinchi bo'lak non bilan yoping.
pastırma va pishloqli tuxumli sendvich
pastırma va pishloqli tuxumli sendvich

Xantal va mayonez bilan

Kerakli ingredientlar:

  • yashil salat;
  • bekon;
  • mayonez;
  • xantal;
  • bodring;
  • pomidor;
  • kepak non;
  • piyoz;
  • pishloq.

Pishirish tartibi:

  1. Ikki bo'lak quritilgan nonni oling, birini xantal, ikkinchisini mayonez bilan yoying.
  2. Bekonni qizarguncha qovuring va mayonez solingan nonga qo'ying.
  3. Pomidor va bodringni doira shaklida, piyozni halqa shaklida toʻgʻrang.
  4. Piyoz ustiga bir bo'lak bekon, so'ngra pomidor, bodring, marul solingan.
  5. Mayonezli nonga yupqa tilim pishloq soling.
  6. Bo'laklarni bir joyga qo'ying va sendvichni diagonal ravishda kesib oling.

Nok bilan

Bu bekon va pishloqli sendvich retsepti ekzotik retseptlardan biridir.

Bunga quyidagilar kerakingredientlar:

  • tost uchun bo'lak non;
  • dudlangan bekon;
  • sariyog;
  • qattiq pishloq;
  • nok;
  • malinali murabbo.

Pishirish tartibi:

  1. Bir parcha nonga yupqa qatlamli malinali murabbo soling.
  2. Nokni ingichka tilimga, pishloqni tilimga kesib oling.
  3. Murabbo ustiga nok tilim, keyin dudlangan bekon, keyin pishloq.
  4. Ikkinchi bo'lak non bilan yoping.
  5. Har tomoniga sariyog' surting va pishloq erib ketguncha ikkala tomonini qovuring.
  6. Bekonli sendvichni issiq qilib bering.
Armut sendvichi
Armut sendvichi

Bekon va jambon bilan

Kerakli ingredientlar:

  • to'liq donli non;
  • bekon;
  • ham;
  • qattiq pishloq;
  • pomidor;
  • tuzlangan bodring;
  • salat;
  • tuxum;
  • ketchup;
  • mayonez.

Pishirish qoidalari:

  1. Tost bo'laklari.
  2. Mayonez va ketchup bilan sous tayyorlang.
  3. Bir tilim nonni sous bilan surting, ustiga marul bargi, ustiga pomidor bo'laklari va qovurilgan bekon bo'lagi qo'shing.
  4. Ketchup va mayonez sousi surtilgan bir parcha non.
  5. Sous ustiga marul bargini, so'ng ingichka to'g'ralgan bodringni, bir bo'lak jambonni, ikkala tomoniga qovurilgan tuxumni qo'ying va uchinchi bo'lak qovurilgan non bilan yoping.
  6. Ovqatlanishni osonlashtirish uchun sendvichni ikkita uchburchak shaklida kesib oling.

Avokado bilan

Majburiyingredientlar:

  • tost non;
  • qaynatilgan dudlangan bekon;
  • sarimsoq;
  • avokado;
  • pomidor;
  • Shveytsariyalik pishloq;
  • limon sharbati;
  • maydalangan qalampir;
  • mayonez.

Pishirish tartibi:

  1. Bekonni qizarguncha grilda pishiring.
  2. Sarimsoqni maydalab, limon sharbati va mayonez bilan aralashtirib, qalampir seping.
  3. Bir tomonida qovurilgan bo'laklari oltin jigarrang bo'lguncha.
  4. Tostni qovurilgan tomoni pastga qaratib qo'ying.
  5. Bo'laklarni mayonez bilan sarimsoq va limon sharbati bilan surting, ustiga pomidor krujkalarini, so'ngra pishloq bo'laklarini, pishirilmagan non bo'laklarini qo'ying. Nonga mayonez surting va ustiga cho'chqa go'shti seping.
  6. Avokadoni maydalang va cho'chqa go'shti ustiga qo'ying, so'ngra qizarib pishgan tomoni yuqoriga qarab qovurilgan bo'lak nonni qo'ying.
  7. Sendvichni ozgina bosib, ustiga pishloq bo'laklarini qo'ying va panjara ostiga qo'ying. Pishloq eriguncha qovuring.

Faqat sovutish, diagonal ravishda kesish va iliq xizmat qilish uchun qoladi.

avakado sendvichi
avakado sendvichi

Piyozli omlet bilan

Kerakli ingredientlar:

  • oq non;
  • bekon;
  • sariyog;
  • tovuq tuxumi;
  • qizil qalampir;
  • piyoz.

Pishirish qoidalari:

  1. Tovoqni olovga qo'ying, sariyog'ni eritib oling, tug'ralgan piyozni qo'ying va qizarguncha qovuring.
  2. Pishirilgan va mayda toʻgʻralgan qizil qalampir.
  3. Tuxum parchalanadipiyola va vilkalar bilan uring. Piyoz bilan panga quying va omletni pishiring. Uni plastinkaga o'tkazing va sovutib oling.
  4. Tomletni bo'laklarga bo'ling.
  5. Oq non bo'laklariga omlet, cho'chqa go'shti, qovurilgan qizil qalampir qo'ying, ustiga boshqa non bilan yoping.

Yongʻoq yogʻi bilan

Kerakli ingredientlar:

  • to'liq donli non;
  • yeryong'oq yog'i;
  • bekon.

Pishirish tartibi:

  1. Tovada nonni qovuring.
  2. Bekonning yupqa bo'laklarini qizarguncha qovuring, ortiqcha yog'ini olib tashlash uchun qog'oz sochiqga o'tkazing.
  3. Ikki bo'lak nonni yeryong'oq moyi bilan surting, ustiga bekon bo'laklari, ustiga yana ikki bo'lak non qo'shing.

Bekonli sendvichni har xil usulda pishirish mumkin. Uning ta'mini qo'shimcha ingredientlar bilan osongina o'zgartirish mumkin.

Tavsiya: