Plyaj to'plamidan salat: retseptning bosqichma-bosqich tavsifi, pishirish xususiyatlari, fotosurat
Plyaj to'plamidan salat: retseptning bosqichma-bosqich tavsifi, pishirish xususiyatlari, fotosurat
Anonim

Bu taom bir necha daqiqada tayyorlanishi mumkin boʻlgan delikateslar toifasiga kiradi, ammo muxlislarning fikriga koʻra, natija barcha mumkin boʻlgan taxminlardan oshadi. Noodlelarning o'ziga qo'shimcha ravishda, plyaj paketidan salatga turli xil mahsulotlar qo'shiladi: makkajo'xori, kolbasa (dudlangan), sabzavotlar, baliq konservalari, pishloq, tuxum va boshqalar. Asosiy ingredientlar mavjudligi tufayli siz hech bo'lmaganda har kuni yangi original snack pishirishi mumkin. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, plyaj sumkasidan tayyorlangan mazali salat nimadan iboratligini birinchi marta hech kim taxmin qilishi mumkin emas.

Tezkor Vermishelli salat
Tezkor Vermishelli salat

Pishirish xususiyatlari haqida

Ham kunlik menyu, ham bayramona ziyofat uchun plyaj paketidan (ya'ni, tez tayyorlanadigan noodlelardan) salat tayyorlashingiz mumkin. Noodle ajoyib ta'mga ega, ular juda to'yimli, tez pishiriladi va turli xil mahsulotlar bilan osongina birlashtiriladi, bundan tashqari, ular juda arzon. Ushbu mahsulot ishlatiladixitoy oshxonasining barcha turdagi salatlarini tayyorlash uchun, ularni klassik funchoza bilan almashtirish. Plyaj sumkasidan salat yasashning juda ko'p usullari bor va ishtahaga o'zingiz xohlagan ingredientlarni qo'shishingiz mumkin - u baribir juda mazali bo'lib chiqadi.

Muomala quruq va qaynatilgan tez tayyorlanadigan noodlelardan tayyorlanadi. Agar so'ralsa, to'plamdagi ziravorlar ham idishga qo'shiladi. Uy bekalari salat uchun noodle uchun to'g'ri ta'mni tanlashni tavsiya qiladilar: go'shtga tovuq, pastırma, mol go'shti, dudlangan go'sht ta'mi bilan vermishel qo'shing va qisqichbaqalarning ta'mi baliq uchun mos keladi. Plyaj sumkasidan salat ziravorlanadi (siz ushbu maqolada tatib ko'rish uchun retseptni tanlashingiz mumkin), ko'pincha mayonez bilan. Yog '(sabzavot) sarimsoq va ko'katlar qo'shilgan yog'siz versiyaga qo'shiladi.

Maqolada joylashtirilgan fotosuratlar bilan plyaj sumkasi salatining har qanday retseptlaridan foydalanib, siz tez va osonlik bilan turli holatlarga mos ishtaha tayyorlashingiz mumkin.

Salat uchun ingredientlar
Salat uchun ingredientlar

Kolbasa bilan noodle salatlari (tezkor)

Plyaj sumkasi va kolbasa bilan salat tayyorlash uchun:

  • ikki paket tez tayyorlanadigan noodle;
  • 200 g kolbasa (yarim dudlangan);
  • to'rtta tuxum;
  • 100g pishloq;
  • kondon makkajo'xori;
  • bitta sabzi;
  • mayonez;
  • sarimsoq;
  • koʻkatlar;
  • qalampir;
  • tuz.

Ushbu retsept boʻyicha yaratilgan plyaj sumkasidan kolbasa solingan salat tayyorlanishi oson va ayni paytda yoqimli uygʻun taʼmga ega boʻlgan toʻyimli taomdir.

Kolbasa bilan salat
Kolbasa bilan salat

Pazandachilik

Salat quyidagicha tayyorlanadi:

  1. Qattiq qaynatilgan tuxum, qobig'ini tozalang, sovutib oling, keyin pichoq bilan maydalang.
  2. Makaron qoʻl bilan sindirilgan chuqur salat idishiga solinadi.
  3. Sabzi kub shaklida kesiladi, makaron bilan aralashtiriladi, u erga tuxum qo'shiladi.
  4. Kolbasa mayda kubiklarga kesiladi yoki ingichka chiziqlar bilan kesiladi.
  5. Pishloq maydalagichga surtiladi (oʻrta yoki mayda).
  6. Barcha ingredientlarni birlashtiring, ularga sarimsoq (maydalangan), qalampir, ko'katlar va makkajo'xori, tuz qo'shing. Bu yerda ziravorlar ham quyiladi, bir qop makaronga solinadi.
  7. Salataga mayonez soling, yaxshilab aralashtiring va yarim soatga qoldiring, shunda noodle sousga namlangan holda yumshoq bo'ladi. Xizmat qilayotganda ko'katlar (yangi) qo'shiladi.

"Sehrli" (boshqa kolbasa salat retsepti)

Ushbu retseptni tayyorlash nihoyatda oson, undagi ingredientlarni har qanday muzlatgichda topish oson, shuning uchun u shunday nom oldi. Salat juda mazali. Foydalanish:

  • bir qop vermishel (tez tayyorlanadigan taom);
  • ikkita qaynatilgan tuxum (tovuq);
  • 60 gramm kolbasa (har qanday);
  • bitta piyoz;
  • bir bodring (yangi yoki tuzlangan);
  • bir banka makkajo'xori (konservalangan);
  • 100 gramm mayonez;
  • tuz (ta'mga);
  • koʻkatlar (petrushka va arpabodiyon) – ixtiyoriy.

Tavsiya etilgan mahsulotlar miqdori salatning 6 ta porsiyasini tashkil qiladi. Odatda pishirish uchun yarim soat vaqt ketadi.

Ishlash qanday tayyorlanadi?

Ular shunday ishlaydi:

  1. Bir qop makaronni 100 ml qaynoq suvga quying, uni qaynatib oling, sovutib oling va suyuqlikni to'kib tashlang.
  2. Tuxumni mayda toʻgʻrang, piyozni toʻgʻrang.
  3. Bodring va kolbasani mayda kubiklarga kesib oling.
  4. Ko'katlar yuviladi, quritiladi, maydalanadi. Makkajo'xori ortiqcha suyuqlikni to'kish uchun filtrga tashlanadi.
  5. Barcha ingredientlar birlashtiriladi, aralashtiriladi, ta'mga ko'ra tuzlanadi, mayonez qo'shiladi.

Options

Retseptni biroz o'zgartirib, plyaj sumkasi va sabzi (3 dona) bilan salat tayyorlashingiz va kiyinish sifatida smetanadan foydalanishingiz mumkin. Bundan tashqari, tez tayyorlanadigan noodle, pishloq va sabzi bilan salat tayyorlashingiz mumkin, lekin kolbasasiz.

Ingredientlarning boyligi
Ingredientlarning boyligi

Achchiq salat (sabzi bilan Rollton noodlesidan)

Bu g'ayrioddiy engil, byudjetli salat o'zining ta'mi bilan mehmonlar va xonadonlarni quvontiradi. Tarkibi:

  • Rollton noodle - 1 paket;
  • sabzi - 3 dona;
  • xom dudlangan kolbasa (siz Ovchi kolbasalaridan foydalanishingiz mumkin) - 200 g;
  • sarimsoq - 1 chinnigullar;
  • mayonez, smetana - ozgina;
  • koʻkatlar;
  • tuxum - 2 dona. (ixtiyoriy).
Sabzi bilan salat
Sabzi bilan salat

Pishirish xususiyatlari

Shunday pishiring:

  1. Makaron plastinkaga maydalanadi (ziravorlarsiz).
  2. Sabzi qaynatiladi va maydalanadi, kolbasa chiziqlar bilan kesiladi (nozik).
  3. Tuxumni qaynatib, kolbasa va sabzi bilan aralashtiring.
  4. Sarimsoq qo'shing (ilgari matbuotdan o'tgan), smetana va aralashtiramizmayonez va sousga qo'shiladi.
  5. Hammasi aralashtiriladi va ikki soat davomida infuz qilinadi.
  6. Tayyor salat ta'mga qarab tuzlanadi, ustiga yangi ko'katlar (kashnish, maydanoz, selderey barglari) sepiladi.

Muhim! Bu salat uchun noodle qaynatilmaydi: suvli sabzi va sous bilan ular tezda singib ketadi.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan plyaj sumkasidan salat retsepti ko'pchilik tomonidan tez va engil gazak uchun qiziqarli variant deb hisoblanadi. Uni tayyorlash jarayonida tuxumni qaynatib, pichoq bilan maydalab, qisqichbaqa tayoqchalarini mayda to'g'rab, vermishel ustiga qaynoq suv quyib, 5-10 daqiqaga qoldiring.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan
Qisqichbaqa tayoqchalari bilan

Shundan so'ng barcha masalliqlarni aralashtiramiz, to'g'ralgan yangi bodring qo'shing, tuz seping, mayonez seping va aralashtiring. Ba'zi uy bekalari bodringni shirin qalampir (qizil) bilan almashtiradilar. Qisqichbaqa salatiga ba'zan jambon yoki kolbasa (qaynatilgan), shuningdek, kruton qo'shiladi.

"Original" salatasi (kruton va jambon bilan)

Ushbu retsept boʻyicha tayyorlangan plyaj sumkasidan kruton va jambonli salat oddiy, engil va gʻayrioddiy yoqimli va nozik taʼmga ega. Bundan tashqari, salat butun oila uchun nonushta yoki kechki ovqatni almashtirishga qodir bo'lgan juda qoniqarli bo'lib chiqadi. Taomlarni tayyorlash uchun atigi 8 daqiqa vaqt sarflash kifoya. Ko‘pchilik uy bekalari ushbu piknik salatini tavsiya qiladilar.

Ingredientlar

Mahsulotlarning tarkibi juda oddiy. Foydalanish:

  • qaynatilgan kolbasa yoki jambon (ta'mga ko'ra);
  • paket noodletez ovqat;
  • konservalangan makkajo'xori (1 banka);
  • sakkizta qisqichbaqa tayoqchasi;
  • 1 kichik paket kraker;
  • qizil qalampir (tuproq), tuz;
  • Kiyinish uchun- mayonez yoki smetana (afzal uy qurilishi).

Qanday pishiriladi?

Salat quyidagicha tayyorlanadi:

  1. Noodleni qaynatib oling, jambon va qisqichbaqa tayoqchalarini mayda kubiklarga kesib oling. Suv quyiladi, barcha ingredientlar aralashtiriladi.
  2. Salatga smetana (uy qurilishi) yoki mayonez, tuz, murch qo'shing.
  3. Xizmat qilishdan oldin pishloq, bekon yoki jambon ta'mi bilan bir paket kraker qo'shing va yana aralashtiring.

Bu salatdagi makkajo'xori yashil no'xat bilan almashtirilishi mumkin.

Sarimsoqli tez tayyorlanadigan noodle salat

Bu salatning ta'mi taniqli pishloqli ishtahani o'xshaydi. Taom juda sodda va tez tayyorlanadi: vermishel qo'lda to'g'raladi, stakanga quyiladi va mayonez bilan quyiladi, shundan so'ng u infuz qilish uchun qoldiriladi.

Vermishelli salat
Vermishelli salat

U erda tuxum (tug'ralgan) va sarimsoq (pressda maydalangan) ham qo'shiladi, hamma narsa aralashtiriladi. Agar kolbasa va makkajo'xori qo'shsangiz, bu salat yanada to'yimli va to'yimli bo'ladi.

Baliqli salat

Qisqichbaqalar ta'miga ega lahzali vermishelli baliq salatini tayyorlash uchun ajoyib asos bo'lishi mumkin, jumladan konservalangan pushti qizil ikra yoki spratlar.

Noodlelar biroz sindirilib, qaynoq suv bilan quyiladi va 5 daqiqaga qoldiriladi, shundan so'ng barcha suyuqlik drenajlanadi. Konservalarni parchalash. Piyozni mayda to'g'rang, barcha ingredientlarni, tuzni aralashtiring,qalampir va mayonez bilan tatib ko'ring.

Dengiz salatasi (shpor va pishloqli Rollton noodlelaridan)

Bu tez tayyorlanadigan noodle salatining retsepti ham nihoyatda oson. Foydalanish:

Sprat bilan salat
Sprat bilan salat
  • bir paket Rollton noodle (qisqichbaqa ta'mi bilan);
  • 150g qattiq pishloq (Golland yoki Maasdam);
  • 4 tuxum;
  • o'z sharbatida bir banka sprat yoki pushti qizil ikra;
  • bitta piyoz;
  • qora murch, tuz;
  • mayonez (67%).

Pishirish usuli tavsifi

Salat quyidagicha tayyorlanadi:

  1. Noodle suv bilan quyiladi (qaynatiladi). Infuziya qilinganidan keyin suv drenajlanadi va sovutiladi.
  2. Keyin makaron plastinkaga o'tkaziladi, pichoq bilan kesiladi (juda mayda emas).
  3. Pishloq va tuxum maydalanadi.
  4. Konservadagi suyuqlikni to'kib tashlang, baliqni vilkalar bilan yoğurun.
  5. Piyozni maydalang.
  6. Keyin, barcha mahsulotlarni birlashtiring, aralashtiring, ta'mga ko'ra tuz va murch qo'shing, mayonez bilan ziravorlang.

Salatni kartoshka pyuresi bilan berish tavsiya etiladi.

Osiyo: qarag'ay yong'oqli tez noodle salat

Bayram dasturxoniga tovuq goʻshti va qaragʻay yongʻoqlari qoʻshilgan oʻziga xos tez noodle salatini ham berishingiz mumkin. Bu juda qoniqarli, juda mazali va sog'lom bo'lib chiqdi.

Jumlatilgan

Retsept salat tayyorlash uchun tayyor ingredientlardan foydalanishni talab qiladi. Sizga kerak bo'ladi:

  • 1 qop tez ugra;
  • ikki osh qoshiq sariyog ';
  • 0, 5 kungaboqar urugʻi;
  • 0, 5 ta qaragʻay yongʻogʻi;
  • yashil piyoz - 1 dona;
  • qaynatilgan tovuq go'shti (ko'krak) - 200 g;
  • 150 gramm no'xat.

Yoqilg'i quyish uchun

Kiyinish alohida tayyorlanadi. Uni tayyorlash uchun foydalaning:

  • 0, 5 osh qoshiq. yog' (sabzavot);
  • sirka (guruch) - ta'mga;
  • 1 osh qoshiq qoshiq sousi (soya);
  • shakar - ta'mga;
  • 1 osh qoshiq l. limon sharbati.

Retsept tayyorlanmoqda

Pechni 200℃ ga oldindan qizdiring. Bir piyola ichida noodle, urug'lar va qarag'ay yong'oqlarini o'simlik moyi (erigan) bilan aralashtiramiz, so'ngra aralashmani pishirish varag'iga yoyib chiqing. Massa doimiy aralashtirish bilan 8 daqiqa davomida pishiriladi, shundan so'ng u sovutiladi. Boshqa idishda piyozni (yashil) qaynatilgan tovuq bilan aralashtiring, kub shaklida kesing va yashil no'xat. Yong'oq bilan noodle (quruq, maydalangan) qo'shing, hamma narsani aralashtiring. Limon sharbati, soya, guruch sirkasi, shakar va yog' sousi bilan kiyingan. Salat kiyinish bilan quyiladi va hamma narsa yana aralashtiriladi. Ajoyib ishtaha!

Tavsiya: