Pomidor va bodringli orkinosli salat: fotosuratlar bilan mazali pishirish retseptlari

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Yil davomida yangi pomidor va bodring mavjud va siz ularni turli xil salatlarda ishlatishingiz mumkin. Tuna bunday idishlarda protein tarkibiy qismi sifatida juda mos keladi, chunki bu baliq sog'lom va parhezli hisoblanadi. Bundan tashqari, bu mahsulot yangi sabzavotlar bilan yaxshi ketadi. Ushbu maqolada orkinos, pomidor va bodringli salat uchun qiziqarli retseptlar keltirilgan.

Gilos pomidorli oson versiya

Bu ozgina ingredientlardan iborat engil va oddiy vitaminli salat. Sizga faqat quyidagilar kerak:

• 1 stakan olcha pomidor (xohlasangiz ko'proq);
• 2 o'rta bodring (yoki bitta katta);
• 150 gramm orkinos zaytun moyi;
• 1 kichik limon;
• ikkita qora murch, maydalangan;
• sizning sevimli koʻkatli salatlaringiz.

Pishirish foydali va oddiygazak

Pomidorning poyasini olib tashlang. Pomidorlarni yarmiga bo'ling va idishga soling. Bodringni yuving, quriting va tozalang (agar xohlasangiz, terini qoldirib, faqat quyruqlarni olib tashlashingiz mumkin), ulardan urug'larni olib tashlang. To'g'rang va pomidorga qo'shing.

Kichik idishga orkinos va orkinos yog'ini soling, hamma narsaga bir oz limon sharbati siqib, yangi maydalangan qalampir seping va sekin aralashtiramiz. Baliq bo'laklarga bo'lib qolishi muhim, uni pyurega maydalashingiz shart emas. Orkinosning ta'mini tatib ko'ring va sozlang. Agar biron bir ta'm etarli emasligini his qilsangiz, ko'proq limon sharbati yoki ozgina zaytun moyi qo'shing. Sabzavotlarni soling.

Arugula yoki boshqa koʻkatlarni keng yassi plastinkalarga qoʻying, ustiga pomidor va bodring qoʻshilgan yangi tayyorlangan orkinos salatini qoʻshing va xizmat qiling.

Boshqa sabzavot varianti

Koʻpchilik gazak tayyorlash uchun yangi pomidor, bodring va piyozdan foydalanishni yaxshi koʻradi. Tuna salatining fotosurati bilan quyidagi retsept ushbu sabzavotlarning barchasini qo'shishni taklif qiladi. Bu engil kechki ovqat yoki piknik uchun ajoyib tanlovdir. Nozik ta'm va xushbo'ylikka yangi maydanozdan foydalanish orqali erishiladi.

Bu taom uchun pomidor pishgan bo'lishi kerak, lekin ortiqcha suyuqlikdan qochish kerak. Salat uchun pomidorlarni kesishda ichkaridan suvli urug'larni olish tavsiya etiladi. Pomidorlarni kesib tashlaganingizdan so'ng, ortiqcha namlik yo'qolganiga va salatga tushmasligiga ishonch hosil qilish uchun ularni kesish taxtasida bir necha daqiqaga qoldirishga arziydi.

Bu taomni darhol xizmat qilishingiz yoki muzlatgichda saqlashingiz mumkinertasi kuni iste'mol qiling. Shunday qilib, sizga kerak bo'ladi:

• 5 ta katta pomidor, tugʻralgan;
• 1 mayda bodring, ingichka toʻgʻralgan;
• yarim qizil piyoz, qiyma;
• 2 osh qoshiq yangi maydanoz, tug'ralgan;
• 100 gramm orkinos o'z sharbatida;
• 2 osh qoshiq zaytun moyi;
• 1 osh qoshiq limon sharbati;
• ta'bingizga ko'ra dengiz tuzi + murch.

Qanday qilib oson sabzavotli salat tayyorlanadi?

Bir piyola ichiga tug’ralgan pomidor, bodring, piyoz, maydanoz va orkinos qo’shing. Aralashtiring. Ustiga zaytun moyi va limon sharbatini quying. Ta'mga tuz va qalampir seping. Yana aralashtiramiz. Orkinos, pomidor va bodring salatini darhol xizmat qiling yoki keyinroq xizmat qilish uchun muzlatgichga qo'ying.

O'rta er dengizi orkinos salatasi

O'rta er dengizi taomlari sog'lom va engil ovqatlar bilan chambarchas bog'liq. Quyidagi retsept bundan mustasno emas. Tuna, zaytun, pomidor va bodring bilan bu yumshoq salatni tayyorlash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:

• 1 dasta yosh salat barglari yirtilgan;
• 200 gramm qizil olcha pomidor, yarmiga bo'lingan;
• 1 kichkina qizil piyoz, ingichka toʻgʻralgan;
• 1 uzun bodring, tug'ralgan;
• 1 yashil bulgʻor qalampiri, tugʻralgan;
• 2/3 chashka oq pishloq;
• 2/3 chashka tuzlangan zaytun;
• 2 osh qoshiq tug'ralgan yangi oregano;
• 2 banka (har biri 185 gramm) konservalanganyog'li orkinos;
• 1/4 chashka qizil sharob sirkasi;
• xushbo'y non.

O'rta er dengizi uslubida salat qanday tayyorlanadi?

Bu orkinos, yangi bodring va boshqa masalliqlardan iborat salat shunday tayyorlanadi. Salat, pomidor, piyoz, bodring, qalampir, feta, zaytun va oreganoni katta idishga soling.

Tina baliqlarini qo'shing (to'kilmagan yoki maydalanmagan). Bir oz sirka va qalampir tushiring. Barcha ingredientlarni birlashtirish uchun muloyimlik bilan aralashtiring. Darhol xizmat qiling.

Yashil orkinos salat

Bu mazali, to'yimli va engil bodring, pomidor va orkinos salatasi ochlik sezmasdan vazningizni kuzatib borishning oson usulidir.

Tina ajoyib oqsil manbai boʻlib, agar toʻgʻri konservalangan boʻlsa, omega-3 yogʻ kislotalarini ham oʻz ichiga olishi mumkin, shuning uchun uni salat uchun tanlashdan oldin qutidagi yorliqni tekshiring. Ushbu retsept bo'yicha yashil salatni ovqatdan oldin juda oson va tez tayyorlashingiz mumkin. Shuning uchun, bu tushlik yoki engil kechki ovqat uchun ajoyib tanlovdir. Buning uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:

• 185 gramm orkinos yog'i yoki sharbati (qaysi birini afzal ko'rsangiz);
• 1 bodring;
• 3-4 katta salat barglari;
• 7-9 gilos pomidor yoki 2 oddiy o'rta pomidor;
• 250 gramm makkajoʻxori donalari (yangi yoki konservalangan);
• 180 gramm qora tuzlangan zaytun;
• siz tanlagan zaytun moyi;
• stol tuzi.

Bu yashil salat qanday tayyorlanadi?

Marul barglarini yuving va suvni olib tashlash uchun qog'oz sochiq bilan quriting. Orkinosni to'kib tashlang va uni bankada vilkalar bilan mayda bo'laklarga bo'ling, salat idishiga soling.

Pomidorlarni yuving. Agar siz gilos pomidoridan foydalansangiz, ularni choraklarga bo'ling. Agar siz standart sabzavotlarni tanlagan bo'lsangiz, ularni mayda kubiklarga kesib tashlang. Idishdagi orkinosga pomidor qo'shing, tuzlang va hamma narsani aralashtiring.

Yashil marulni chiziqlar bilan kesib oling. Barglarning qattiq qismlari bo'lsa (masalan, ildiz yaqinida), ularni kesib oling va ularni orkinos, makkajo'xori, bodring va pomidor salatiga qo'shmang. Ko'katlaringiz to'g'ralganidan keyin makkajo'xori va bodring bilan birga qolgan masalliqlarga qo'shing.

Qora zaytunni to'kib tashlang va tilimga kesib oling. Ularni salat idishiga qo'shing, har bir narsani zaytun moyi bilan to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring. Sizning yashil orkinos salatingiz xizmat qilishga tayyor! Barcha shu kabi taomlar singari, uni ta'mi va xushbo'yligini yo'qotmasdan oldin yangi tayyorlangan holda berish kerak.

Tina va makaronli salat

Bu komponentlar kombinatsiyasi juda g'alati tuyuladi, ammo natija ta'sirli. Ushbu orkinos salatining retsepti makaron, shirin no'xat, cheddar pishloq va mayonezni to'ldirish uchun yangi pomidor, bodring va piyozdan foydalanadi. Siz o'zingiz ham, sendvichlar uchun to'ldirish sifatida ham foydalanishingiz mumkin bo'lgan mazali taom olasiz. Sizga kerak:

• 1 banka orkinos, o'z sharbatida konservalangan;
• 3/4 chashka cheddar pishloq;
• 100 gramm makaron (kichik o'lchamli);
• 1 mayda tug'ralgan piyoz;
• 1 o'rta bodring, tug'ralgan;
• 0,5kg olcha pomidor, yarmiga bo'lingan;
• 1 banka yashil no'xat;
• yarim stakan mayonez;
• yarim osh qoshiq limon sharbati;
• qalampir va tuz sizning xohishingizga.

Makaron salatini tayyorlash

Makaronni al dentegacha pishiring. Ish tugagach, ustiga sovuq suv quying va quriting.

Tayyorlangan makaron, no'xat, orkinos, bodring va pomidorlarni xizmat ko'rsatish idishiga soling. Mayonez, tuz, qalampir va limon sharbati qo'shing. Hammasini silliq bo'lguncha aralashtiring, yoping va keyin bir soat yoki undan ko'proq vaqt davomida muzlatgichga qo'ying.

Non bo'laklari bilan yoki mustaqil ravishda xizmat qiling. Pomidor va bodring qo‘shilgan bu orkinosli salat ham olib ketish uchun juda mos keladi, chunki uni qizdirish shart emas.

Boshqa salat

Nega bankada salat tayyorlash juda qulay? Pastki qismga kiyinish va asosiy ingredientlarni ustiga qo'yish, idishdagi ko'katlar nam bo'lmasligini anglatadi. Bunday blankni o'zingiz bilan ishlashingiz yoki bolangizni maktabga berishingiz mumkin. Ushbu variantlardan biri uchun sizga quyidagilar kerak:

• 2 choy qoshiq ochiq qizil sharob sirkasi;
• 2 osh qoshiq zaytun moyi;
• yarim chashka tug'ralgan bodring;
• yarim chashka tug'ralgan pomidor;
• 2 osh qoshiq qiyma qizil piyoz;
• 120 gramm orkinos o'z sharbatida,birlashtirildi;
• 2 osh qoshiq tug'ralgan oq pishloq;
• 1 osh qoshiq tugʻralgan zaytun yoki zaytun;
• 2 1/2 chashka tug'ralgan marul.

Bunday blankni qanday qilish kerak?

Katta idishga sarimsoq (sharob sirkasini moy bilan aralashtirgandan keyin), bodring, pomidor va piyozni birlashtiring. Ustiga baliq, feta pishloq, zaytun va salat barglari soling. Qopqoqni yoping va muzlatgichga qo'ying. Taomingizni yanada mazali qilishni istasangiz, bu Tuna, Bodring, Pomidor va Tuxum salatini tayyorlashingiz mumkin.

Ovqatlanishga tayyor boʻlgach, bankani shunchaki silkitib, uni oʻrta kattalikdagi plastinka yoki piyola ustiga agʻdaring (yoki toʻgʻridan-toʻgʻri bankadan ovqatlaning).

Sendvich bilan to'ldirilgan salat

Non ustiga salat yoyish oxirgi paytlarda ommalashib ketdi. Ammo ko'pchilik tez ovqatlanish uchun bunday ajoyib imkoniyatni tezda qadrlashdi. Ushbu salatlardan foydalanish bizga Amerika oshxonasidan kelganligi sababli, kartoshka va tovuq salatlari sendvichlar uchun eng keng tarqalgan plomba moddalari hisoblanadi. Baliq haqida nima deyish mumkin? O'z sharbatida orkinos bunday retseptlar uchun ideal. Ushbu variantlardan biri uchun sizga kerak bo'ladi:

• 120-180 gramm konservalangan orkinos tabiiy sharbatda, quritilgan va yaxshilab quritilgan;
• 3 ta piyoz, mayda tug'ralgan (oq va yashil qismlar);
• 1/4 chashka tug'ralgan bodring;
• 1 katta selderey poyasi, maydalangan;
• 1/3 stakan mayonez;
• dengiz tuzi va qalampir - ta'mga;
• 4 rulo yoki sho'rkruassan.

Ixtiyoriy:

• pomidor;
• bargli salat;
• tuzlangan bodring;
• shirin qalampir.

Bu orkinos salatini qanday tayyorlash mumkin?

Katta idishga baliqni piyoz, bodring, selderey, mayonez, tuz va murch soling. Agar xohlasangiz, boshqa qo'shimchalarni qo'shing. Dilimlangan bulochka yoki kruasan ustiga yoyib chiqing. Bu sendvichlarni sovutilgan holda iste'mol qiling.

Agar siz ushbu retsept bo'yicha tuzlangan bodringdan foydalanmoqchi bo'lsangiz, achchiq navni tanlang, yaxshisi arpabodiyon bilan. Shirin tuzlangan sabzavotlar butun ishtahani yoqimsiz ta'mga berishi mumkin. Agar siz kuchli achchiqlikni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, salatga mayda tug'ralgan jalapeno qalampiri yoki qalampir parchalarini qo'shishingiz mumkin.

Bundan tashqari, ushbu retseptdagi mayonezni boshqa soslar, ayniqsa yog'siz souslar bilan almashtirish maqsadga muvofiq emas.