Sabzavotli makaron - oddiy va mazali

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Ko'pchilik makaron taomlarini asossiz ravishda e'tiborsiz qoldiradi. Ammo bu mahsulot nafaqat mazali, balki sog'lom, ayniqsa qattiq bug'doydan tayyorlangan bo'lsa. Bu makaron tarkibida tola, vitaminlar va minerallar ko'p. Ularning yordami bilan tana kerakli quvvatni oladi. Sabzavotli makaron har qanday bayramga loyiq taomdir. Ular shunday original tarzda tayyorlanishi mumkinki, gurmeler bunday oshpazlik ijodini qadrlashi mumkin.

Italyan spagetti

Pishirish uchun sizga spagetti, uchta pomidor, har xil rangdagi ikkita shirin qalampir, 200 gramm har qanday qiyma, bir necha chinnigullar sarimsoq (miqdori ixtiyoriy), ziravorlar va arpabodiyon kerak bo'ladi. Qalampirni oldindan qizdirilgan pechda 10 daqiqa davomida pishiring, so'ngra ularni bir xil vaqt davomida sumkaga soling. Pomidor va sarimsoqni mayda kubiklarga kesib oling. Biz o'simlik moyi bilan qovurilgan idishni olovga qo'yamiz va sarimsoqni qovuramiz. Keyin biz uni olib tashlaymiz va panga solamizqiyma qo'ying. Qisqa qovurishdan keyin pomidor qo'shing. Biz sumkadan shirin qalampirni olib, terini tozalaymiz. Biz uni chiziqlar bilan kesib, panga solamiz. Endi ta'mga ziravorlar qo'shing (tuz va qalampir). Tayyor bo'lgunga qadar barcha ingredientlarni qaynatib oling. Tayyor bo'lgunga qadar makaronni qaynatib oling. Biz ularni plastinka ustiga yoyib, tayyorlangan aralashmani atrofga qo'yamiz. Sabzavotli issiq makaron bering.

Kam kaloriyali taomlar

Keyingi taom uchun siz ikkita baqlajon, ikkita qovoq, bitta piyoz va sabzi, 150 gramm ketchup yoki pomidor sousi, bir necha bo'lak sarimsoq, o'simlik moyi, tuz va makaron (250 gramm) olishingiz kerak. Biz baqlajon va qovoqni kub shaklida kesib tashlaymiz, qirg'ichdan uchta sabzi. Biz piyozni tozalaymiz va uni juda nozik kesib tashlaymiz. Sabzavotli makaron tayyorlash uchun siz qalin taglik yoki qovurilgan idish bilan qovurilgan idishni olishingiz kerak. U erda bir oz o'simlik moyi qo'shing va tayyorlangan sabzavotlarni yoying. Har bir narsani taxminan 15 daqiqa davomida qovuring, so'ngra ta'mga tuz. Suv bilan ozgina suyultirilishi mumkin bo'lgan pomidor sousini to'kib tashlang. Keyinchalik mayda tug'ralgan sarimsoq keladi. To'liq pishganicha qaynatib oling. Alohida-alohida, har qanday makaronni qaynatib oling. Ularni qovurilgan sabzavotlar bilan aralashtirib, xizmat qiling.

Asl taom

Xulosa qilib makaronni sabzavotli pishirish haqida gapiraylik. Retsept haqiqatan ham oddiy. Biz 500 gramm brokkoli, bir xil miqdorda gulkaram, 6 chinnigullar sarimsoq, bir dasta kekik va reyhan, 25 gramm hamsi, 2 quritilgan chili qalampiri, 500 mililitr pyure pulpa olamiz.pomidor (savdo shamollari), vino qizil sirkasi, 500 gramm yuqori sifatli smetana, 200 gramm parmesan, 200 gramm mozzarella, zaytun moyi, kanelloni makaron, limon, dengiz tuzi, qalampir va taxminan to'rt hovuch arugula. Gulkaram va brokkolini 5 daqiqa qaynatib oling. Biz suv quymaymiz. Yog'ni qalin taglikli panga quying va tug'ralgan sarimsoqni qovuring, so'ngra chili, kekik va hamsi qo'shing. Biz hamma narsani taxminan 10 soniya davomida isitamiz. Sabzavotlarni va pishirishdan qolgan ozgina suvni panga qo'shing. 3 daqiqa qaynatib oling va keyin bu aralashmani maydalang. Biz uni shaklga joylashtiramiz. Keyingi qatlam savdo shamoli, ozgina tuz va sharob sirkasi. Biz smetana, pishloq, ziravorlardan kartoshka pyuresi tayyorlaymiz (agar kerak bo'lsa, sabzavotlarni pishirishdan suv qo'shing). Kanelloni bu aralashma bilan to'ldiring va ularni qolipga soling. Ustiga rayhon va parmesan seping. Biz sabzavotli makaronni 40 daqiqa davomida pechga qo'yamiz. Qizil non bilan xizmat qiling.

Bunday oddiy foto makaron taomlari hattoki har qanday oziq-ovqat jurnalining yuziga aylanishi mumkin.