"Redmond" ko'p pishirgichdagi kasri - tvorog va shirin mevalar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

"Redmond 4502" ko'p pishirgichdagi kostryulka hatto bola ham pishirishi mumkin bo'lgan taomdir. Ishlab chiqaruvchilar ushbu ajoyib oshxona jihoziga "Pishirish" deb nomlangan dasturni yaratdilar. Ushbu rejim turli xil plomba bilan kekler, pechene, piroglarni tayyorlashga imkon beradi. Redmond sekin pishirgichidagi kostryulkalar tvorog, go'sht, kartoshka yoki makaron bo'lishi mumkin.

Ba'zan siz uzoq vaqt issiqlik bilan ishlov berishni talab qilmaydigan mahsulotlarni tayyor holatga keltirsangiz, "Qovurish" rejimidan foydalanishingiz mumkin. Redmond sekin pishirgichidagi kostryulka turli xil sabzavotlardan (baqlajon, lavlagi, qovoq), baliq filetosidan, pishloqdan (sepish uchun ishlatish yaxshidir), go'sht va sakatatlardan tayyorlanishi mumkin. Ba'zilar folga ishlatishga harakat qilmoqda. Sekin pishirgichda pishirish uchun bu kerak emas, chunki xavf mavjudqurilmaga zarar yetkazing.

Ko'p pishirgichda "Redmond" kostryulkalari uchun retsept

Avval klassik tvorog tayyorlaymiz. To'rt porsiya uchun ingredientlarni oling. Sizga ikki o‘ram (har biri ikki yuz gramm) tvorog kerak bo‘ladi.

Yog 'tarkibini o'zingizning xohishingiz bilan tanlang, lekin kamida to'qqiz foizni tanlang. Agar sizda faqat yog'siz tvorog bo'lsa, siz ikki marta smetana qo'shishingiz kerak bo'ladi, aks holda Redmond sekin pishirgichidagi kostryulkalar quruq bo'lib qoladi. Tvorogga qo'shimcha ravishda siz uchta tuxum, shakarni besh osh qoshiqgacha tatib ko'rishingiz kerak (lekin esda tuting - shakar idishning namligini oshiradi), bir stakan qalin smetana va xamir uchun pishirish kukuni. Tuxum oqini shakar bilan uring. Sariqlarni alohida maydalang. Proteinlarga qo'shing. Maydalangan tvorog va smetana bilan aralashtiring. Aralashmani blenderda ko'pirtiring. Agar u suyuq bo'lib chiqsa, ikki yoki uch osh qoshiq irmik qo'shing: u pishirish vaqtida ortiqcha namlikni o'ziga tortadi.

Olingan xamirni silikon qoshiq bilan multivark idishiga soling va qopqog'ini yoping va kerakli rejimni o'rnating.

Kostryulka 1 soat 50 daqiqa pishirilishi kerak. Ko'p pishirgichni o'chirgandan so'ng, idish sovib ketguncha chorak soat kutishingiz kerak - bu vaqt ichida u devorlardan ajralib, bir oz tushish uchun vaqt topadi. Kastryulkaga iliq, murabbo yoki smetana bilan xizmat qilish yaxshidir. Yuqoridagi retsept asosiy hisoblanadi, uni rezavorlar va mevalarni qo'shib o'zgartirish mumkin. Siz kostryulkani ko'proq dietali qilishingiz mumkin - shakar miqdorini kamaytiring, smetana kefir bilan almashtiring(yuz gramm). Bunday holda, irmik kefirda bir kechada namlash yaxshiroqdir. Ertalab hamma narsani aralashtiring va bir soat yigirma daqiqa davomida pishiring. Siz umuman shakarsiz ham qilishingiz mumkin, uni bir hovuch mayiz bilan almashtiring.

Clafoutis - Redmond multivarkidagi shirin kostryulka

Bu pirog va shirinlik o'rtasidagi xoch - krep xamiridagi meva. Sekin pishirgichda pishirish uchun ajoyib variant. Meva yoki rezavorlar har qanday olinishi mumkin. Olma va nok eng yaxshi mayda kubiklarga kesiladi. Malina bilan juda mazali. Bundan tashqari, bir yuz ellik gramm bug'doy uni va etmish besh gramm sariyog 'bilan bu k alta pirojnoe pirogining asosini pishirishga harakat qiling. Tayyorlangan asosga meva to'ldirishni (500 gramm) qo'ying, ikki yuz gramm smetana, ikki tuxum, etmish besh gramm shakar va bir osh qoshiq bug'doy uni aralashmasi bilan quying. “Pishirish” rejimida qirq besh daqiqa pishiring.