Tvorog-banan kremi: retseptlar va sharhlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Tvorogli banan kremini tayyorlash oson va sodda. Uzoq vaqt tayyorlashga, pishirishga vaqt sarflashning hojati yo'q, shuningdek, idish ho'llash va sovishini kutish kerak. Bu eng tez va eng foydali desertlardan biridir. Nozik ta'mi va yoqimli hidi sizni albatta xursand qiladi. Va mevalar yoki shokolad chiplari bilan bezash imkoniyati qo'shimcha estetik zavq keltiradi. Shuning uchun banan tvorogi nonushta uchun juda mos keladi.

"Tong" retsepti

Mahsulotlar roʻyxati:

• yumshoq tvorog - 200 g;
• yogurt (plombasiz) - 100 g;
• banan - 1 dona;
• asal - 1 osh qoshiq. l.

Bu tvorogli banan kremi oson va tez tayyorlanishi tufayli nonushta uchun juda mos keladi. Ro'yxatdagi miqdorlar ikki porsiya uchun. Taxminan o'n daqiqa vaqt oladi.

Qanday qiliboshpaz:

1. Tozalangan banan, tvorogni blender idishiga tashlang va qatiq quying.
2. Oʻrtacha tezlikda urib, asta-sekin asal qoʻshing.
3. Krem qalinlashguncha yana bir necha daqiqa uring.
4. Masani kosalarga yoyib, mevalar bilan bezang.

Shirin bananli tvorogli krem retsepti

Mahsulotlar roʻyxati:

• yumshoq tvorog - 250 g;
• smetana (kamida 25% yog ') - yarim osh qoshiq;
• banan - 2 dona;
• mayiz - ½ stakan;
• vanillin - 2 choy qoshiq;
• shakar kukuni - 3 osh qoshiq. l.

Bu tvorogli banan kremini tayyorlash uchun taxminan yarim soat vaqt ketadi. Ingredientlar soni to'rt kishiga mo'ljallangan.

Qanday pishiriladi:

1. Mayizni yarim soat davomida qaynoq suv bilan to'kib tashlang, keyin quriting.
2. Bananlarni blender bilan maydalang.
3. Olingan pyurega smetana, tvorog, shakar va vanilin qo'shing. Silliq bo'lguncha uring.
4. Kremaga mayiz soling, sekin aralashtiramiz.
5. Masani kosalarga taqsimlang va muzlatgichda 15 daqiqaga qoldiring.
6. Vafli rulolari bilan xizmat qiling.

Kokos parchalari bilan tvorog-banan kremi

Bu retsept yaxshi, chunki u mustaqil taom boʻlib, pishirish uchun qoʻshimcha sirlangan krem vazifasini ham bajarishi mumkin. Tayyorlash uchun 20 daqiqa vaqt ketadi. Ingredientlar ikkita porsiyaga asoslangan.

Mahsulotlar roʻyxati:

• kam yog'li tvorog - 200 g;
• banan - 1 dona;
• kefir - 100r;
• vanillin - 2 choy qoshiq;
• kokos yong'og'i - ½ choy qoshiq.

Qanday pishiriladi:

1. Chuqur idishga tvorog, maydalangan banan, kefir va vanillin soling. Mikser yoki blender bilan bir hil massa hosil bo'lguncha uring.
2. Vazalarga tarqating, kokos parchalari bilan seping.

Shirin va smetana

Bu retsept avvalgilari kabi oddiy. Biroq, massa juda suyuq ekanligini unutmang, shuning uchun u keklarni ho'llash uchun idealdir. Agar siz ushbu tvorog-banan kremini nonushta qilish uchun xizmat qilmoqchi bo'lsangiz, xizmat qilishdan oldin muzlatgichda bir necha daqiqa turishingiz kerak. Ta'mi hayratlanarli darajada uyg'un va muvozanatli bo'lib chiqadi: banan nordonligi, shirin quyultirilgan sut va nozik sariyog 'bir-biri bilan mukammal birlashtirilgan. Bundan tashqari, bu krem muzlatgichda mukammal saqlanadi, shuning uchun uni oldindan tayyorlash mumkin. Asosiysi, massa oksidlanmaydi, aks holda u yomon va qorong'i bo'ladi. Shuning uchun kremni havo o‘tkazmaydigan idishda yoki oziq-ovqat plyonkasi bilan o‘ralgan oddiy bankada saqlang.

Mahsulotlar roʻyxati:

• banan (siz yashil rangni olishingiz mumkin) - 1 dona;
• quyultirilgan sut - 70g;
• sariyog '- 70 g.

Qanday pishiriladi:

1. Yumshatilgan sariyog'ni quyultirilgan sut bilan aralashtiring. Massa bir hil bo'lishi muhim, lekin parchalanmasligi kerak.
2. Bananni pyure holatiga keltiring, so'ng blender bilan sekin urishni boshlang. Kremsi bilan yopishtiringkondensatsiyalangan massa. Yana aralashtiramiz.
3. Kremning konsistensiyasi suyuq smetana kabi bo'ladi. Shaklini saqlab qolmasligi va tarqalmasligi kerak bo'lsa, uni yarim soat davomida muzlatgichga qo'ying. Shu bilan birga, har 10 daqiqada uni chiqarib, aralashtirish kerak.

Sharhlar

Tvorogli banan kremi haqida koʻplab retseptlar va sharhlar mavjud. Yuqori mashhurlik ushbu taomning oson hazm bo'lishi va tez tayyorlanishi bilan izohlanadi, bu esa ertalab vaqt yetishmasligi sharoitida juda muhim.

Bundan tashqari, bu bola uchun ajoyib nonushta. Tvorogning foydaliligi haqida hamma biladi, lekin hamma ham banan bolalarda allergik reaktsiyaga olib kelmaydigan yagona meva ekanligini bilmaydi. Bu xususiyatlar tvorog banan kremini juda foydali ovqatga aylantiradi. Agar siz uni shirinlikka aylantirmoqchi bo'lsangiz, shakar yoki quritilgan mevalar bilan shirinlik qo'shing. Tajriba qilishdan qo'rqmang.