Olmani sekin pishirgichda qanday pishirish mumkin: to'rtta oddiy retsept

Olmani sekin pishirgichda qanday pishirish mumkin: to'rtta oddiy retsept
Olmani sekin pishirgichda qanday pishirish mumkin: to'rtta oddiy retsept
Anonim

Oz vaznini kuzatadigan yoki sog'lig'i sababli parhez tutishga majbur bo'lgan har bir kishi shirinliklarni taqiqlashga duch keldi. Ammo bu qoidaning ham istisnolari bor. Bu pishirilgan olma. Bunday shirinlik barcha mavjud parhezlar uchun javob beradi (hatto 1 yoshgacha bo'lgan va oshqozon-ichak kasalliklari bilan og'rigan bolalar uchun ham). Shu bilan birga, pishirilgan olma yangidan ham foydalidir. Unda pektinlar mavjud - organizmni zararli toksinlar va toksinlardan tozalaydigan moddalar. Tabiiyki, bunday foydali va mazali desert uchun ko'plab retseptlar paydo bo'ldi va eng muhimi, siz sekin pishirgichda olma pishirishingiz mumkin.

sekin pishirgichda olma pishiring
sekin pishirgichda olma pishiring

Pishirishning eng an'anaviy usuli - shakar qo'shilgan yoki shakarsiz pishirilgan olma. Buning uchun 4-6 ta o'rta olma, bir oz shakar va suv kerak bo'ladi. Mevalarni yaxshilab yuvib tashlang va quriting. Yadroni olib tashlang, ichiga ozgina shakar soling va suv quying. Har bir narsani kastryulga soling va olma sekin pishirgichda 30-40 daqiqa davomida pishiring ("Pishirish" rejimi). Shakar qo'shmaslik uchun pishirish uchun zich teriga ega shirin navlarni ishlatish yaxshiroqdir. OldinOlmaga ozgina shakar kukuni sepishingiz mumkin.

Albatta, boshqa teng darajada mashhur pishirilgan olma retseptlari ham bor. Ko'pincha ular qo'shimcha shirinlik berish yoki faqat menyuingizni diversifikatsiya qilish uchun turli xil plomba moddalari bilan to'ldiriladi. Eng keng tarqalgan plombalardan biri - quritilgan mevalar bilan tvorog. 4 ta olma uchun sizga 100 g yumshoq tvorog va bir xil miqdorda quritilgan mevalar kerak bo'ladi. Ikkinchisini yaxshilab yuvib tashlang, ustiga qaynoq suv quying va 10-15 daqiqaga qoldiring. Keyin suvni to'kib tashlang va har bir narsani blender bilan maydalang. Olingan massani tvorog bilan aralashtiring va tayyorlangan olmalarni to'ldiring. Klassik retsept bo'yicha bo'lgani kabi pishiring. Ushbu retsept bo'yicha Panasonic sekin pishirgichida pishirilgan olma juda shirin va shakar qo'shilmagan.

Panasonic multivarkasida pishirilgan olma
Panasonic multivarkasida pishirilgan olma

Olma uchun yana bir mashhur to'lg'azish - bu turli xil rezavorlar, masalan, lingonberries. Ushbu shirinlik uchun olma yarmini kesib oling, yadroni olib tashlang, shunda siz "chashka" olasiz. Ushbu chuqurchaga lingonberries qo'ying (1 olma uchun taxminan 1 choy qoshiq kerak bo'ladi). Olmani multivarkda "Pishirish" yoki "Multipovar" rejimida 180 daraja 25-30 daqiqa davomida pishiring. Xizmat qilishdan oldin tatib ko'rish uchun asal bilan sug'orib oling.

Hech qanday parhezga rioya qilmaydigan va shunchaki shirinlik bilan siylashni istaganlar uchun yong'oq va vanil sousi bilan pishirilgan olma pishirishingiz mumkin. Yong'oq, tercihen yong'oq, maydalab, ozgina shakar va doljin bilan aralashtiring. Har bir mevaga bir osh qoshiq soling va olma qadar sekin pishirgichda pishiringtayyorlik (odatda 30-35 daqiqa). Shu bilan birga, sousni tayyorlang. Uning uchun 500 ml sutni 100 g shakar va vanil bilan aralashtirib, qizdiring va 4 osh qoshiq qo'shing. oz miqdorda sutda suyultiriladigan kraxmal qoshiqlari. Qalin bo'lgunga qadar pishiring, aralashtiring. Olmani ozgina sovib turing va vanil sousi bilan xizmat qiling. Agar so'ralsa, ularni yong'oq yoki maydalangan doljin bilan bezash mumkin.

Redmond sekin pishirgichda pishirilgan olma
Redmond sekin pishirgichda pishirilgan olma

Redmond sekin pishirgichda yoki boshqa pishirgichda pishirilgan olma ta'mi bo'yicha pechda yoki mikroto'lqinli pechda pishirilgandan farq qilmaydi. Shu bilan birga, ularda barcha vitaminlar va mikroelementlar saqlanib qoladi. Bu mazali va sog'lom desert hatto bayramona menyu uchun ham juda mos keladi. Va, albatta, bu orqali siz har kuni ortiqcha kilogramm olish xavfisiz o'zingizni erkalashingiz mumkin.

Tavsiya: