Shokoladli zanjabilli non: fotosurat bilan retsept

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Yaqinlaringizni mazali uy qurilishi tortlari bilan ajablantirishni yoqtirasizmi? Unda bizning maqolamizga e'tibor bering! Uyda shokoladli zanjabilli non tayyorlashni o‘rganing va daftaringizni yangi retseptlar bilan to‘ldiring.

Uyda tayyorlangan shokoladli zanjabilli non. Retsept, rasm

Ushbu goʻzal taom bayram dasturxoningizni bezatadi va uy pishiriqlarini sevuvchilarni quvontiradi. Biz sizga gingerbreadni crackle (sirtdagi yoriqlar) bilan qanday pishirishni aytib beramiz. Bu desert uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

• Bug'doy uni - 210 gramm.
• Kakao kukuni - 25 gramm.
• Pishirish kukuni - yarim choy qoshiq.
• Sutli shokolad - 200 gramm.
• Sariq - 90 gramm.
• Shakar - 110 gramm.
• Tuz - bir chimdim.
• Tovuq tuxumi - uch dona.
• Vanillin.
• Shakar kukuni.

Mazali shokoladli zanjabilli nonni qanday tayyorlash mumkin? Shirin retseptini bu yerda oʻqing:

• Mikrotoʻlqinli pechda sariyogʻ va shokoladni eritib oling, soʻng shokoladni ovqatga qoʻshing va aralashtiring.
• Urtilgan tuxum va vanilni aralashmaga soling. Yaxshi aralashtirishni unutmanghar bir bosqichda mahsulotlar.
• Alohida idishga elangan un, pishirish kukuni va kakaoni aralashtiring.
• Tayyorlangan masalliqlardan xamir yoğurib, yopishqoq plyonkaga oʻrang va muzlatgichga bir soat qoʻying (agar siz mehmonlar kelishiga oldindan tayyorlanmoqchi boʻlsangiz, xamirni bir kun yoki hatto uch kunga ham tayyorlashingiz mumkin).
• Pochni 160 darajaga oldindan qizdiring va pishirish varag'iga pergament qo'ying.
• Sovuq xamirdan mayda sharchalar yasab, har birini shakar kukuniga soling.

Blankalarni bir-biridan besh yoki o'n santimetr masofada joylashtiring. Agar siz xamirni to'g'ri pishirgan bo'lsangiz, unda zanjabil pishiriqlari bir necha marta kattalashadi. Chorak soatdan keyin pishiriq yorilishi kerak, shakar kukuni esa sirga aylanishi kerak. Pechkadan pechene olib tashlang va besh daqiqa davomida sovutib oling. Shundan so'ng, ularni idishga qo'yish va dasturxonga olib borish mumkin.

Shokoladli zanjabilli non.suratli retsept

Uyda tayyorlanadigan shirinliklar uchun oddiy retsept. Uni amalga oshirish uchun juda oz vaqt va kuch sarflaysiz.

Tarkibi:

• Kakao - ikki osh qoshiq.
• Bug'doy uni - ikki yarim stakan.
• Tovuq tuxumi - ikki dona.
• Shakar - bir stakan.
• Sariq - 100 gramm.
• Soda - bir choy qoshiq.
• Dolchin - bir choy qoshiq.
• Asal - besh osh qoshiq.
• Marmelad - 150 gramm.
• shakar kukuni - besh osh qoshiq.
• Suv - ikki osh qoshiq.

Qanday qilish kerakuy qurilishi shokoladli zanjabil pishiriqlarini tayyorlaysizmi? Shirin retsepti juda oddiy:

• Xamirni tayyorlash uchun tuxum, sariyog ', shakar, asal, dolchin va soda aralashtiriladi. Olingan massani suv hammomiga qo'ying va o'n daqiqa davomida pishiring.
• Idishni issiqdan olib, ozgina un qo'shing. Oxir-oqibat unchalik qattiq boʻlmagan elastik xamir boʻlishi kerak.
• Keyin, uni jingalak silikon qoliplarga soling. Marmeladni o'rtasiga qo'ying va to'ldirilgan xamirni ikkinchi varaq bilan yoping.

Blankalarning chetlarini ulang va kelajakdagi zanjabil pishiriqlarini yaxshi isitiladigan pechga yuboring. Tayyor taomni suv va shakar kukunidan tayyorlangan sir bilan yoping (bu mahsulotlarni aralashtirish va olovda isitish kerak).

Shokoladli zanjabilli pechene

Yevropa mamlakatlarida Rojdestvo bayramida do'stlarga xushbo'y zanjabilli pechene yoki yangi zanjabil pishiriqlarini berish odat tusiga kiradi. Agar siz ushbu yoqimli an'anani qabul qilishni istasangiz, bizning retseptimizdan foydalaning.

Talab qilinadigan mahsulotlar:

• Oq un - 320 gramm.
• Tovuq tuxumi.
• Sariq - 70 gramm.
• Asal - bir osh qoshiq.
• shakar kukuni - 50 gramm.
• Kakao - to'rt osh qoshiq.
• Zanjabil - bir osh qoshiq.
• Tuz, pishirish kukuni - har biriga bir choy qoshiq.
• Kardamom va muskat yong'og'i - har biri shirin qoshiq.
• Maydalangan chili qalampiri - yarim choy qoshiq.

Xushbo'y ziravorlar qo'shilgan shokoladli gingerbreadni quyidagicha pishirishingiz mumkin:

• Blender yordamida shakar kukuni, tuxum va sariyog'ni uring.
• Unni aralashmaga elakdan o'tkazing, asal, ziravorlar, pishirish kukuni, kakao va tuz qo'shing.
• Xamir qorish. E'tibor bering, u qo'llaringizga yopishib qolmasligi kerak.
• Keyin, xamirdan kolbasa oʻrash va uni bir necha boʻlaklarga boʻlish kerak.
• Har bir to'pni sharchaga aylantiring, so'ng ularni kaftlaringiz orasiga siqib, shakar kukuniga soling. Blankalarni pergament ustiga qo'ying va ularni o'n daqiqaga qoldiring.

Pishiriqni eng yuqori haroratda taxminan oʻn daqiqa davomida pishiring.

Shokoladli zanjabilli non. Oson retsept

Agar siz ma'yus kunda o'zingizni ko'tarmoqchi bo'lsangiz, bizning retsept bo'yicha noz-ne'mat tayyorlang. Bu desert uchun sizga kerak bo'ladi:

• Bug'doy uni - 1,5 stakan.
• Shakar - yarim stakan.
• Kakao - bir choy qoshiq.
• Soda - choy qoshiqning uchdan bir qismi.
• Sariq - 50 gramm.
• Tovuq tuxumi - ikki dona.

Shokoladli gingerbread quyidagicha tayyorlanadi:

• Muzlatilgan sariyog'ni maydalang.
• Unga shakar va kakao qo'shing.
• Sichqoncha bilan yaxshilab aralashtiramiz va ularga tuxum qo'shing.
• Eng oxirida elakdan o'tkazilgan un va soda qo'shing.

Dumaloq yoki shakldagi zanjabil pishiriqlarini tayyorlang, so'ng ularni yaxshi isitiladigan pechda pishiring. Choy yoki boshqa issiq ichimlik bilan xizmat qiling.

Yong'oqli shokoladli zanjabilli pirojnoe

Yumshoq xushbo'y noz-ne'mat sizni kechki choyda ham, ham xursand qiladibayram dasturxoni.

Talab qilinadigan mahsulotlar:

• Asal - 100 gramm.
• Shakar - 150 gramm (to'ldirish uchun 100 va xamir uchun 50).
• Tovuq tuxumi - uch dona.
• Sariq - 50 gramm.
• Vanillin, soda, doljin va kakao - har biri bir choy qoshiqdan.
• Bug'doy uni - 300 gramm.
• Fındık - 100 gramm.
• Kraxmal - bir osh qoshiq.
• Qora shokolad - 150 gramm.
• Oq shokolad - 30 gramm.

Yong'oq bilan to'ldirilgan shokoladli zanjabilli nonni qanday tayyorlash mumkin:

• Avval yumshoq sariyog'ni asal, shakar va tuxum bilan uring.
• Unni kakao, ziravorlar va soda bilan aralashtiring.
• Tayyorlangan masalliqlarni yumshoq xamir yoring, yopishqoq plyonkaga o'rang va bir kechada muzlatgichga qo'ying.
• To'g'ri vaqt o'tgach, xamirni yoyib, kvadrat shaklida kesib oling (taxminan oltidan olti santimetr).
• Yong'oqlarni maydalagichda maydalang, ularga tuxum, kraxmal va shakar kukuni qo'shing.

Blankalarning yarmini pergament ustiga qo'ying, har birining o'rtasiga bir qoshiqdan tiqma soling. Yong'oqlarni qolgan xamir kvadratlari bilan yoping. Tandirda zanjabilli pechene pishiring, so'ngra har birini eritilgan qora shokoladga botiring. Oq shokoladni ham eritib, u bilan zanjabilli pirojnoe yuzasini bezang.

Smetanali shokoladli zanjabilli non

Mazali xushbo'y pishiriqlarni atigi bir soatda tayyorlash mumkin.

Tarkibi:

• Smetana - 200 gramm.
• Sariq - 50 gramm.
• Asal - ikkita oshxonaqoshiq.
• Shakar - yarim stakan.
• Vanil shakar - bitta paket.
• Tuz - chorak choy qoshiq.
• Tovuq tuxumi.
• Pishirish kukuni - choy qoshiq.
• Kakao - uch osh qoshiq.
• Bug'doy uni - bir yarim yoki ikki stakan.
• Dolchin - yarim choy qoshiq.
• Muskat yong'og'i - ta'mga ko'ra (sizsiz ham mumkin).
• Suv - to'rt osh qoshiq.

Shunday qilib, smetana ustiga shokoladli zanjabil pishiriq tayyorlayapmiz:

• Kastryulkada sariyog 'va asalni eritib, keyin ikki osh qoshiq un bilan aralashtiring.
• Alohida idishda smetanani tuxum, tuz, shakar, dolchin, vanil va kakao bilan aralashtiring.
• Ikkala aralashmani birlashtirib, un qo'shing va yopishqoq xamir yoring.
• Pishirish varag'ini yog' bilan yog'lang va un seping. Xamirni to'plarga aylantiring va ularni bir-biridan kichik masofaga qo'ying. Blankalarni haykal qilishni qulayroq qilish uchun qo'llaringizni o'simlik moyi bilan yog'lashingiz mumkin.

Zanjabil pishiriqlarini chorak soat davomida pishiring va gugurt bilan tayyorligini tekshiring.

Shokoladli gingerbread

Toz va mazali taom tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

• Sut - 250 ml.
• Un - 625 gramm.
• Shakar - 250 gramm.
• Tuz - bir chimdim.
• O'simlik yog'i - 50 gramm.
• Vanil shakar va pishirish kukuni - har biri ikkitadan.
• Ikki tuxum.
• Kakao - 60 gramm.
• shakar kukuni - 120 gramm.

Retsept:

• 120 gramm unni tuz va shakar bilan aralashtiring. Bu aralashmani qaynayotgan sutga quying vaxamirni biroz pishiring.
• Masa bir oz sovib ketgach, unga sariyog ', bitta tuxum, sarig'i va vanil qo'shing. Ovqatni mikser bilan uring.
• Bir piyola ichiga unni elakdan o'tkazing, pishirish kukuni, kakao va suyuq aralashmani qo'shing.
• Olingan xamirni qalin qatlamga yoyib, undan istalgan shakldagi zanjabilli pechenyelarni kesib oling. Tayyor bo'lguncha pishiring.
• Guzlamani kakao, shakar kukuni va oqsil bilan tayyorlang.

Tayyor zanjabilli pechenyelarni sovib ketguncha muz bilan yog'lang.

Xulosa

Shokoladli zanjabilli non, fotosuratlari va retseptlarini biz yuqorida joylaganmiz, uyda tayyorlash juda oson. O‘z oshxonangizda mazali taom pishirib ko‘ring va tez orada do‘kon va savdo markazlarida tayyor pishiriqlar xarid qilishni xohlamaysiz.