Sabzavotli kekler: klassik retsept va jambon taomlari

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Sabzavotli kekler - past kaloriyali ajoyib variant. Ular tushlik, kechki ovqat va, albatta, bayramona stolga mukammal qo'shimcha bo'ladi. Va agar siz nonushta uchun keks iste'mol qilsangiz, siz juda uzoq vaqt och qolmaysiz. Bolalar, ayniqsa, keklarni chiroyli dizayni, mazali hidi va ajoyib ta'mi uchun yaxshi ko'radilar. E'tiboringizga sabzavotli keklarning oson retseptini taqdim etaman, uni har kim osonlik bilan pishiradi.

Sabzavotli kekler uchun asosiy ingredientlar

• Qovoq - 1 dona
• Sabzi - 300g
• Qattiq pishloq - taxminan 50g
• Krem – 200 ml.
• Tuxum - 3 dona
• Selderey - 1 dona.
• Tuz va murch tatib koʻring.

Bu masalliqlar 9 ta sabzavotli keks tayyorlash uchun yetarli.

Pishirish usuli

Sabzavotlar mayda maydalagichda maydalanadi, tuxumni urib, tuz va murch qo'shing, olingan massaga qaymoq qo'shing, sabzavotlarga quying, yaxshilab aralashtiring. Pishloqni maydalagich bilan maydalang va yarmini sabzavotlarga quying. Xizmat qilish uchun qolgan pishloqdan foydalaning.

Selderey ehtiyotkorlik bilanyuvib tashlang, novdalarni kesib oling va barglarni mayda to'g'rang, sabzavot aralashmasiga qo'shing. Maxsus muffin idishlarini moy bilan yog'lang va ularni maydalangan sabzavotlar bilan to'ldiring. Qolgan maydalangan pishloqni ustiga seping. Pechni taxminan 200 darajaga qadar qizdiring, unga kekslarni qo'ying va taxminan yarim soat pishiring.

Jambonli kekler

Agar siz parhez taomlarni yoqtirmasangiz, jambon bilan sabzavotli kekler tayyorlashingiz mumkin. Retsepti surati quyida keltirilgan sabzavotli kekler yuqori kaloriyali va juda mazali bo'lib chiqadi.

Ingredientlar ro'yxati:

• Sabzi, oldindan qaynatilgan (50g).
• Muzlatilgan karam va Bryussel novdalari (har biri 50 g).
• Jambon (50g).
• Qattiq pishloq (50 g).
• Tuxum (2 dona).
• Smetana 25% yog '(5 choy qoshiq).
• Un (1 standart stakan).
• Pishirish kukuni yoki so'ndirilgan soda (1 choy qoshiq).
• Quruq xamirturush.

Bosqichma-bosqich ko'rsatmalar

1. Sabzavotlarni 7 daqiqa qaynatib oling, filtrga soling, salqin. Bu vaqtda pechni 200 darajaga qizdirish uchun sozlang.
2. Xamirni tayyorlang. Buning uchun tuxum, smetana, tuz, xamirturushni mikser bilan aralashtiring. Olingan massaga un qo'shing, keyin pishirish kukuni. Agar u qo'lda bo'lmasa, limon sharbati yoki sirka bilan to'ldirilgan soda yordam beradi. Pishloqni maydalang, olingan massaga qo'shing.
3. Sabzavot va jambonni kub shaklida kesib oling. Muffin qoliplarini sariyog 'bilan yog'lang, o'simlik massasi va jambon bilan to'ldiring. Oldindan qizdirilgan pechga qo'ying va pishiring20-30 daqiqa.

Har xil souslar bilan xizmat qilish uchun ajoyib sabzavotli kekler. Ro'yxatda keltirilgan sabzavotlar o'rniga siz o'zingiz yoqtirgan sabzavotlardan foydalanishingiz mumkin: karam, pomidor, kartoshka, baqlajon, qovoq. Jambon o'rniga kolbasa, kolbasa, tovuq, go'sht va hatto qo'ziqorin qo'shishingiz mumkin. Pishloq umuman qo'shilmasligi mumkin. Yangi o'tlar taomni ajoyib tarzda to'ldiradi.

Bunday gazak homilador ayollar, emizikli onalar va hatto bolalar uchun mos keladi, ayniqsa ular sabzavot iste'mol qilmasa. Muffinlarda siz kulgili yuzni chizishingiz yoki ularni ko'katlar bilan chiroyli bezashingiz mumkin. Retsepti sizga ma'lum bo'lgan sabzavotli kekler har qanday garnitür, baliq, go'sht va hatto birinchi taomlarni mukammal tarzda to'ldiradi.

Toʻyimli va mazali taom sizga yaxshi kayfiyat va kun boʻyi zarur energiya beradi. Bu sog'lom ovqatlanishga muhtoj va faol hayot tarzi bilan shug'ullanadiganlar uchun ajoyib taomdir. Oilangiz va do'stlaringizni mazali va foydali sabzavotli kekler bilan hayratda qoldiring.