2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Retsepti quyida keltirilgan zumrad salatasi har qanday bayram dasturxonida munosib oʻrin egallaydi. Axir, bunday o'z-o'zidan tayyorlangan taom nafaqat juda mazali va yumshoq, balki ajoyib darajada chiroyli bo'lib chiqadi. Bunga ishonch hosil qilish uchun uni yaratish retseptini batafsil ko'rib chiqing.
"Zumrad" nozik va mazali salat: pishirish retsepti
Talab qilinadigan mahsulotlar:
- katta piyoz - 1 dona;
- Parmesan pishloq - 120 g;
- muzlatilgan yoki yangi qo'ziqorinlar (har qanday go'shtli turdagi) - 160 g;
- tovuq tuxumi oddiy kattaligi - 3 dona;
- xushbo'y jambon - 210 g;
- tozalangan kungaboqar yog'i - 65 ml dan (qovurilgan mahsulotlar uchun);
- kam yog'li mayonez - 120 g (o'z ixtiyoringiz bilan qo'shing);
- nozik osh tuzi - masalliqlarga ta'mga qarab qo'shing;
- yangi yosh bodring - 2 dona
Qo'ziqorinni qayta ishlash
Retsepti turli xil ingredientlarni o'z ichiga olgan "Zumrad" salatasi faqat yangi mahsulotlardan foydalanishni o'z ichiga oladi. Buning uchun 160 g qo'ziqorinni oling(oq yoki shampignon bo'lishi mumkin), ularni yaxshilab yuvib tashlang va piyoz bilan birga kichik kubiklarga bo'ling. Keyin ikkala komponentni kungaboqar yog'i bilan qizdirilgan qovurilgan idishga solib, stol tuzi bilan ta'mlangan oltin qobiq paydo bo'lguncha yaxshilab qovuring. Shundan so'ng mahsulotlar to'liq sovutilishi kerak.
Qolgan ingredientlarni qayta ishlash
Piyoz va qo'ziqorinlardan tashqari, Zumrad salatiga boshqa ko'plab mahsulotlar kiradi. Buning uchun 3 ta tovuq tuxumini qattiq sarig'igacha qaynatib oling, ularni suvda sovutib oling va keyin ularni tozalang va pichoq bilan mayda bo'laklarga bo'ling. Bundan tashqari, xushbo'y jambonni maydalab, Parmesan pishloqini katta qirg'ichdan o'tkazishingiz kerak.
Shuni ta'kidlash joizki, fotosuratini ushbu maqolada ko'rish mumkin bo'lgan Zumrad salatasi yangi bodringni ehtiyotkorlik bilan qayta ishlash tufayli chiroyli va o'ziga xos bo'lib chiqadi. Ularni yuvish, kindiklarini olib tashlash va keyin o'tkir burchak ostida ingichka bo'laklarga kesish kerak.
Bayram dasturxoniga chiroyli taom tayyorlash
Salat uchun barcha komponentlar tayyorlangach, uni shakllantirishni boshlashingiz kerak. Buning uchun quyidagi ingredientlarni bir piyola ichiga birlashtiring: piyoz bilan qovurilgan qo'ziqorin, qaynatilgan tovuq tuxumi, xushbo'y jambon, maydalangan Parmesan pishloq, osh tuzi (ta'mga qo'shing) va kam yog'li mayonez. Barcha mahsulotlarni qoshiq bilan yaxshilab aralashtirish kerak, so'ngra baland slayd shaklida chiroyli chuqur plastinkaga soling. Keyinchalikbayramona salat bezashni boshlashingiz kerak. Buning uchun siz yangi bodringning ingichka chiziqlarini olishingiz kerak va tojdan boshlab, ularni soat yo'nalishi bo'yicha spiral shaklida yotqizishingiz kerak. Bunday holda, sabzavotlarni birma-bir idishga bosish tavsiya etiladi.
Qanday qilib to'g'ri xizmat qilish kerak
Retseptini biz yuqorida koʻrib chiqqan zumrad salatini bayramona kechki ovqatga xizmat qilishdan oldin kamida yarim soat davomida muzlatgichda saqlash tavsiya etiladi. Shundan so'ng, u stolga qo'yilishi va yangi maydanoz barglari bilan sepilishi kerak. Bunday go'zal va o'ziga xos taom issiq tushlikdan oldin taqdim etiladi.
Tavsiya:
"Zumraddan yasalgan joy" - kivi va tovuqli salat: har qanday lazzat uchun retseptlar
"Zumraddan yasalgan joy" salatasi (reseptli fotosuratlar bugun sizning e'tiboringizga taqdim etiladi) yorqin, qiziqarli ta'mi va juda byudjetli tarkibi bilan ajralib turadi. Styuardessalar bayramona ziyofat uchun bunday ishtahani pishirishni afzal ko'rishadi. Ammo retseptlarning sinov sinovlarini o'tkazishga va kivi bilan Emerald Scatter salatini tayyorlashga kim to'sqinlik qiladi? Tayyor asl taomlarning fotosuratlari g'alaba sari yanada ishonchli o'tishga yordam beradi
Arzon salat: har kunlik va bayramona ziyofatlar uchun retseptlar. Eng arzon va oson salatlar
Yaxshi oshpaz eng oddiy mahsulotlardan asar yaratishga qodir - qalb va oshqozon bayrami. Arzon salat ana shunday taomlardan biridir. Tabiiy ingredientlardan, asosan sabzavot va mevalardan tayyorlangan, u ham juda foydali
Noodatiy salat retsepti. Bayramona noodatiy salatlar
G'ayrioddiy mazali salatlar nafaqat ziyofatda foydali bo'ladi. Ular kundalik menyuda ham ishlatilishi mumkin. Axir, mahsulotlarning nostandart kombinatsiyasi va chiroyli taqdimoti taomni yanada mazali va sog'lom qiladi
Bayramona porsiyali salat: pishirish retsepti, fotosurat bilan dizayn variantlari
Salat tayyorlash - bu shunchaki mahorat. Ammo uni chiroyli taqdim etish allaqachon haqiqiy san'atdir. Salat tayyorlash unchalik qiyin emas. Oddiy gazaklar uchun retseptlar unga mos keladi. Bu maxsus jihozlarni talab qilmaydi. Lekin asosiy narsa - estetika hissi va ozgina ta'm. Buni tushunishingiz uchun ushbu maqolada biz taomlarning fotosuratlari bilan porsiyalangan salatlar uchun retseptlar tanlovini taqdim etamiz
Bayramona va kundalik dasturxon uchun tovuq yurakli salat: retseptlar
Doʻkonlarda koʻpchilik tovuq sakatatlari yonidan oʻtib ketishadi, hatto ulardan turli va mazali taomlar tayyorlash mumkinligiga shubha qilishmaydi. Tovuq sakatatlari turli ingredientlar bilan yaxshi ketadi. Shunday qilib, tovuq qalblarining salatasi allaqachon biroz bezovta bo'lgan Olivier uchun ajoyib o'rinbosar bo'ladi. Ko'p turli xil yurak salatlari mavjud, shuning uchun har kim o'z ta'miga ko'ra taomni tanlashi mumkin