Protein miqdori yuqori bo'lgan ovqatlarni qanday tanlash mumkin?

Protein miqdori yuqori bo'lgan ovqatlarni qanday tanlash mumkin?
Protein miqdori yuqori bo'lgan ovqatlarni qanday tanlash mumkin?
Anonim

Proteinga boy parhez har bir sportchi uchun zarurdir. Bu, ayniqsa, bodibildingchilar uchun to'g'ri keladi - ular uchun eng muhimi mushak massasi to'plami bo'lgan odamlar, bu oziq-ovqatdan ko'p miqdorda proteinsiz mumkin emas. Shuning uchun bu sport bilan shug'ullanadigan odamlar o'z dietasida proteinga boy ovqatlarni afzal ko'rishadi. Xo‘sh, do‘konlar va bozorlar peshtaxtalarida mavjud bo‘lgan mahsulotlar orasida oqsil miqdori yuqori bo‘lgan taomlarni qanday topish va tanlash mumkin?

eng yuqori protein tarkibiga ega ovqatlar
eng yuqori protein tarkibiga ega ovqatlar

Barcha oqsillarning aksariyati hayvonot mahsulotlarida mavjud. Bundan tashqari, bu eng qimmatli va inson tanasi tomonidan yaxshi so'rilgan hayvon oqsilidir. Shuning uchun bodibilder bunday oziq-ovqat iste'moliga e'tibor qaratishi kerak. Albatta, ushbu mahsulotlarni sanab o'tishda, birinchi navbatda, go'shtni eslatib o'tish kerak. Protein miqdori yuqori bo'lgan oziq-ovqatlar turli xil go'sht va baliqlardir. Ulardagi protein ulushi 30% ga yetishi mumkin. Go'sht oqsilini iste'mol qilish nafaqat sportchi uchun, balki har qanday organizm uchun juda muhimdir, chunki tana go'shtdan juda zarur bo'lgan aminokislotalarni oladi. Eng ko'p afzal qilingan ozg'inyog' miqdori past bo'lganligi uchun mol, dana va tovuq go'shti.

yuqori protein tarkibi
yuqori protein tarkibi

Sut maxsulotlari ham oqsilga boy. Bu erda etakchilar tvorog va pishloq. Ulardagi protein miqdori 40% ga yetishi mumkin! Shu bilan birga, pishloq va tvorogda asosan kazein, organizm tomonidan bir necha soat davomida so'riladigan "sekin" oqsil borligini hisobga olish kerak. Shu bilan birga, u mushak massasini olish uchun dietada ovqatlanishda ham muhim rol o'ynaydi. Shu bilan birga, shuni ta'kidlash kerakki, tvorog va pishloq an'anaviy ravishda yuqori darajada yog'li tarkibga ega va shuning uchun kam yog'li yoki kam yog'li pishloqlar va tvorogni tanlashga arziydi. Kefir qo'shilgan sut haqida unutmang, chunki oziq-ovqatni suyuq holatda so'rish ancha oson.

Tuxum eng yuqori proteinli ovqatlar qatoriga kiradi. Biroq, sarig'i bilan juda ko'p tuxum iste'mol qilish jigarga zarar etkazishi mumkin. Turli xil donlarda, ayniqsa grechkada etarli miqdorda protein mavjud, ammo ularda uglevodlar ko'proq bo'ladi, bu har doim ham yaxshi emas, ayniqsa "quritish" holatida.

sport proteini
sport proteini

Yong'oq va dukkaklilar ham eng yuqori protein tarkibiga ega oziq-ovqat hisoblanadi. Shunga qaramay, shuni ta'kidlash kerakki, ko'pchilik oqsilga boy ovqatlar singari, ular ovqat hazm qilish tizimiga katta yuk yaratadi, chunki ular aminokislotalarga - har qanday oqsilning tarkibiy qismlariga - qiyin va uzoq vaqt davomida parchalanadi. Va shuning uchun sportchi uchun barcha keraksiz balast moddalari olib tashlangan va tezda so'rilib ketadigan sport ovqatlanishi kabi muhim yordamni unutmaslik kerak. Axir, foydalanishsport oziqlanishi, kerakli dozalarda protein olish ancha oson bo'ladi. Axir, har kim ham bir kunda ovqat eyishga, o'nlab tuxum va bir kilogramm go'shtni hazm qilishga qodir emas. Shokolad yoki vanil ta'mi bilan protein kokteyli ichish ancha oson va mazali bo'ladi. Agar to'liq ovqatlanish imkoni bo'lmasa, sport ovqatlanishi ko'p yordam berishi mumkin. Shunga qaramay, an'anaviy oziq-ovqatni sport ovqatlanishi bilan to'liq almashtirish mumkin bo'lmaydi va odam oqsillarning asosiy qismini oddiy ovqat bilan olishi kerak.

Tavsiya:

Tahririyatdan tanlash

Mashhur italyan Fontina pishloqi: tarix, texnologiya, retseptlar

Tovuq ko'kragida ro'za tutish kuni: retseptlar va tavsiyalar. Yukni tushirish kuni qoidalari

Sut mahsulotlari: zarari va foydasi, organizmga ta'siri, kontrendikatsiyasi

Shakarsiz hayot: tanada nima sodir bo'ladi, oqibatlari, natijalari, dietologlarning maslahatlari, sharhlar

Qaysi ovqatlarda uglevodlar mavjud? Ro'yxat, xususiyatlar va tavsiyalar

Go'shtdan nafratlanish: sabablari, belgilari, mumkin bo'lgan kasalliklar, shifokorlarning maslahatlari va tavsiyalari

"Flower-Semitsvetik" yoki "6 bargli" dietasi: variantlar, namuna menyusi, sharhlar va natijalar

Emizikli onaga omlet bo'lishi mumkinmi: emizishda to'g'ri ovqatlanish, tuxumning foydalari va zarari

Antidepressant mahsulotlar: yaxshi kayfiyat uchun parhez, to'g'ri ovqatlanish, ruxsat etilgan va taqiqlangan ovqatlar, pishirish qoidalari, retseptlar va majburiy tibbiy nazorat

Kuniga qancha mineral suv ichish mumkin: tarkibi, foydali xususiyatlari, dietologlar maslahati

Chinnigullar: zarari va foydasi, fotosurat bilan tavsifi, foydali xususiyatlari, terapevtik ta'siri, foydalanish bo'yicha maslahatlar va qoidalar

B6 vitaminlari qayerda topiladi? Oziq-ovqatlarda B6 vitamini

Zig'ir yog'ini qanday tanlash mumkin? Zig'ir yog'ining ta'mi qanday bo'lishi kerak? Zig'ir urug'i yog'i: foyda va zarar, qanday qabul qilish kerak

Emizikli onaga smetana bo'lishi mumkinmi: ruxsat etilgan va taqiqlangan ovqatlar, taxminiy parhez, maslahatlar

Past gemoglobin bilan nima iste'mol qilish kerak: mahsulotlar ro'yxati, sog'lom ovqatlanish qoidalari, mevalar, sabzavotlar, donalar va shifokor maslahati