Soya go'shtidan tayyorlangan salatlar: pishirish usullari

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Sabzavotlarni istalgan faslda yeyish mumkin. Biroq, vegetarian taomlari har doim ham to'yimli emas. Shuning uchun bunday retseptlarga soya go'shtini kiritish tavsiya etiladi. Ushbu mahsulot ko'pchilikda ishonchsizlikni keltirib chiqaradi - ba'zilar buni zararli deb bilishadi. Ammo bu unday emas. Soya uni o'simlik oqsillari manbai hisoblanadi. Bundan tashqari, lipidlar va tolalar mavjud. Ushbu moddalar salomatlikka foydali ta'sir ko'rsatadi. Maqolada soya go'shtidan salatlar tayyorlash variantlari haqida so'z boradi.

Yashil no'xat va bodringli taom

Taom tarkibiga quyidagilar kiradi:

1. Uchta kartoshka ildizi.
2. 200 g qaynatilgan soya go'shti.
3. Sabzi.
4. Ikki tuzlangan bodring.
5. Piyoz.
6. 2 katta qoshiq konservalangan no'xat.
7. Mayonez sousi (xuddi shunday).
8. Dereotli ko'katlar.
9. Tuz va ziravorlar.

Soya go'shtidan tayyorlangan bodring salatining retsepti tayyorlanishi oson va ta'mi ajoyib.

Taomni tayyorlash uchun sabzi va kartoshka ildizlarini qaynatish kerak. Keyin kerak bo'ladisabzavotlarni sovutib, o'rta kattalikdagi kvadratlarga kesib tashlang. Soya go'shti, piyoz boshi va bodring pichoq bilan kichik bo'laklarga bo'linadi. Barcha komponentlar chuqur idishda birlashtiriladi. Tuz, qalampir, konservalangan no'xat qo'shing. Mayonez sousi bilan aralashtiriladi. Tug'ralgan arpabodiyon solingan bodringli soya go'shti salati.

Sabzi va kunjutli taom

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

1. Shakar (1 choy qoshiq).
2. Bir xil miqdorda tuz.
3. 2 sabzi.
4. 70g soya goʻshti.
5. 5 osh qoshiq kungaboqar yog'i.
6. Uch chinnigullar sarimsoq.
7. Ezilgan koriander (2 choy qoshiq).
8. Qizil qalampir - bir xil raqam.
9. Yashil.
10. Ikki osh qoshiq kunjut.
11. 5 g sirka.

Soya go'shti bilan salat qanday tayyorlanadi? Sabzi va kunjut urug'lari bilan taom uchun retseptni tayyorlash qiyin emas. Sarimsoqni tozalash va maydalash kerak. Soya go'shtini ko'rsatmalarga muvofiq pishiring. Keyin mahsulot yuviladi va siqiladi. Sabzi tozalanishi, yuvilishi, qo'pol qirg'ich bilan maydalanishi, shakar va tuz bilan birlashtirilishi, besh daqiqaga qoldirilishi kerak. Sarimsoq ziravorlar, kunjut urug'lari, kungaboqar yog'i va sirka bilan aralashtiriladi. Olingan massa taxminan 60 soniya davomida past olovda isitiladi. Yashillarni yuvish va maydalash kerak. Soya go'shti sabzi bilan birlashtiriladi, isitiladigan kiyim qo'shiladi va idish o'tlar bilan sepiladi. Shundan so'ng mahsulotlar yaxshilab aralashtiriladi.

Soya salatasisabzi bilan go'sht plyonka bilan qoplangan va muzlatgichda o'n ikki soat davomida qo'yiladi.

Shirin qalampirli taom

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

1. 100g sabzi.
2. Bir xil miqdordagi soya go'shti.
3. Qizil qalampir.
4. Koreys sabzi uchun bir yarim choy qoshiq ziravorlar.
5. Ta'mga ko'ra tuz.
6. 100 g shirin qalampir.
7. Uch osh qoshiq kungaboqar yog'i.
8. Yangi ko'katlar.

Soya go'shti chuqur likopchaga solinadi. Mahsulot issiq suv bilan quyilishi va o'n daqiqaga qoldirilishi kerak. Keyin suyuqlik chiqariladi. Soya mahsuloti bo'laklarini siqib chiqarish kerak. Sabzi yuviladi va tozalanadi, so'ngra qo'pol qirg'ichdan o'tkaziladi.

Olingan aralash koreys salatlari uchun ziravorlar bilan birlashtiriladi. Soya go'shti va sabzi chuqur idishga solinadi. Qalampirni yuvish, urug'lardan tozalash, pichoq bilan yarim doira bo'laklarga bo'lish kerak. Keyin qolgan qismlarga qo'shilishi kerak. Idish qalampir va tuz bilan sepiladi, kungaboqar yog'i bilan quyiladi. Komponentlar yaxshilab aralashtiriladi. Soya go'shti va qalampirli salat, ustiga yangi o'tlar qo'shilgan.

Qo'ziqorinli taom

U quyidagilardan iborat:

1. Bulon kubigi.
2. Soya go'shtining qadoqlanishi.
3. Ikki paket quruq yog'och qo'ziqorin.
4. Sabzi (2 ta ildiz).
5. Kungaboqar yog'i.
6. Soya sosu (ta'mga qarab).
7. Tuxum (2 dona).
8. Sarimsoq.

Qanday qilib salat tayyorlash mumkinqo'ziqorinli soya go'shti? Uni tayyorlashning bosqichma-bosqich jarayonini ko'rib chiqing.

Pazandachilik

Soya go'shti qaynoq suv bilan quyiladi va mahsulotni bir necha daqiqaga qoldiring. U hajmini oshirishi kerak. Keyin soya go'shti qaynatiladi va sovutiladi, o'rta bo'laklarga bo'linadi, sariyog 'va bulyon kubi bilan qovurilgan idishda qovuriladi. Qo'ziqorinlar suvga namlanadi. Mahsulot hajmi kattalashganda, uni chiqarib olish va ingichka chiziqlar bilan kesish kerak, keyin yog' solingan skovorodkada qovuriladi.

Keyin qo'ziqorinlarni sovutish kerak. Tuxum ko'pirtirgich bilan uriladi. Olingan massa skovorodkada pishiriladi. Omlet sovutiladi va o'rta bo'laklarga bo'linadi. Sabzi yuvilishi va tozalanishi, qo'pol qirg'ich bilan kesilishi kerak. Yog 'bilan skovorodkada qovuring va salqin. Barcha komponentlar chuqur idishga joylashtiriladi, tug'ralgan sarimsoq, kiyinish qo'shiladi. Qo'ziqorinli soya go'shti salatini berish mumkin.