"Svetlana" salatasi: retsept

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Ushbu nom ostida Svetlana salatasi, Internetda siz ko'plab qiziqarli retseptlarni topasiz: kolbasadan, dengiz mahsulotlari yoki qisqichbaqa tayoqchalari bilan. Lekin biz sizga taklif qilmoqchi bo'lgan variantimiz eng ishtahani ochadi. Ko'plab ajoyib ingredientlar birlashtirilib, ajoyib, yumshoq, to'yimli qatlamli salat yaratildi.

Ingredientlar

Snack tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 200g mol go'shti;
• 200g tovuq filesi;
• 2 tuxum;
• 2 qayta ishlangan pishloq;
• 1 tuzlangan bodring;
• 1 sabzi;
• 1 nordon olma;
• 1 piyoz;
• 70g yong'oq;
• tuz, murch;
• kiyinish uchun mayonez.

Agar siz yanada yumshoqroq salat va toʻgʻralgan kaloriyalarni xohlasangiz, smetana va mayonezni aralashtirishingiz yoki salatga ozgina tuz qoʻshilgan yunon yogurti qoʻshishingiz mumkin.

Pazandachilik

Keling, "Svetlana" salatining retsepti bilan tanishamiz. Avvalo, siz ba'zi ingredientlarni qaynatishingiz kerak. Ba'zilaridaKichik kostryulkalarda tuxum, sabzi, mol go'shti va tovuqni qaynatib oling. Go'shtni tuzlang, agar xohlasangiz, ozgina sarimsoq, ziravorlar qo'shishingiz mumkin. Bu taomning ta'mi faqat foyda keltiradi.

Salat qatlam-qatlam qilib yotqiziladi. Va bu erda birinchi qatlam mol go'shti. Bulondan baliq ovlang, kichik kublar yoki ingichka chiziqlar bilan kesing. Plitaning pastki qismiga qo'ying. Agar kerak bo'lsa, mol go'shti qatlamiga bir oz tuz va qalampir qo'shing. Mayonez yoki boshqa sos bilan yaxshilab surting.

Piyozni iloji boricha mayda to'g'rang. Uni mol go'shti ustiga yoying, piyoz ikkinchi qavat.

Bodring piyoz ortidan. Ham marinadlangan, ham tuzlangan uchun juda mos keladi. Katta bodringdan qobig'ini olib tashlash yaxshidir. Uni juda nozik chiziqlar bilan kesib oling. Vaqtni tejab, bodringni mayda maydalagichda maydalashingiz mumkin.

Sigir go'shti bilan bir xil, tovuqni mayda to'g'rang va chetga qo'ying. Har bir qatlamni lak bilan qoplashni unutmang.

Olmani mayda maydalagichda maydalang, keyin esa maydaroq qaynatilgan tuxumni torting.

Keyindan qaynatilgan sabzi, ziravorlar uchun mayonez bilan surtishdan oldin ozgina murch qoʻshish mumkin.

Keyingi - qayta ishlangan pishloq. Uni surtish kerak emas. Buning o'rniga, oxirgi qavatni tug'ralgan yong'oq va bir novda yangi ko'katlar bilan bezang.

Tasma

Svetlana salatasi uy qurilishi kechki ovqat uchun ajoyib taom, u bayram dasturxoni uchun ham juda mos keladi.

Va bu salatning qancha xilma-xilligi bor! Puff snack maxsus halqada tayyorlanishi mumkinqismlarga bo'lib, uni qulay kichik salat idishlari va idishlarga solib qo'yish yoki umumiy idishga qo'yish mumkin. Ushbu nozik ishtaha qanday ishtahali ko‘rinishini ko‘ring.

Mana shunday oddiy va juda mazali salat tayyorlashingiz mumkin. Pishirishni mamnuniyat bilan qiling va uy ahli va mehmonlaringizni davolang. Ajoyib ishtaha!