Kokos koptoklari: ikkita eng mazali retseptlar

Mundarija:

Kokos koptoklari: ikkita eng mazali retseptlar
Kokos koptoklari: ikkita eng mazali retseptlar
Anonim

Agar siz shirin narsa bilan choy ichishni yaxshi ko'rsangiz, unda bu kokosli xushbo'y sharlar albatta siz uchun tayyorlangan. Ko'pchilik biz sizga taklif qilmoqchi bo'lgan retseptni Raffaello shirinliklari bilan solishtiradi. Ammo uy qurilishi kokos toʻplari mashhur brendlarga qaraganda ancha mazali va xushboʻyroq ekanligiga ishonch hosil qilishga tayyormiz.

Eng muvaffaqiyatli ikkita retsept bilan tanishishga tayyormisiz? Undan ko'ra ovqat pishirish uchun nima kerakligini o'qing.

Uyda kokos to'plari
Uyda kokos to'plari

Yong'oqli kokos sharlari - "Raffaella"

Xushbo'y sharlarni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • 60ml suv;
  • 200 g shakar;
  • 125g sariyog ';
  • 125 g kokos parchalari;
  • 200g sut kukuni;
  • 50g yong'oq.

Ta'mga qarab yong'oqni tanlang. Bu bodom, kaju, findiq bo'lishi mumkin. Hindiston yong'og'i chiplari klassik oq rangga ega, ammo siz do'kon javonlarida keklarni bezash uchun yorqin variantlarni topishingiz mumkin: sariq, yashil vapushti. Ulardan desertingizga kamalak havosi berish uchun foydalaning.

Oh, fotosuratda qanday mazali kokos to'plari! Men sinab ko'rmoqchiman!

Hindiston yong'og'i konfeti
Hindiston yong'og'i konfeti

Pishirish retsepti

Kichik yirtqichlardan yoki yirtqichlardan to'g'ralgan sariyog ', shakar va suvni birlashtiring. Idishni olovga qo'ying va doimo aralashtirib, qaynatib oling. Aralashmada shakar butunlay eritilishi kerak.

Pishirishni issiqdan olib tashlang va 100 gramm kokos yong'og'i va sut kukunini qo'shing. Ingredientlarni avval qoshiq bilan, keyin esa mikser bilan bo‘laklarni parchalash uchun aralashtiramiz.

Xushbo'y kokos massasini sovushini kuting. Keyin ushlash va qalinlashishi uchun muzlatgichga bir yarim soat qo'ying.

Endi kokos to'plari retseptining asosiy qismiga o'tamiz. Bir osh qoshiq bilan qurollanib, aralashmani o'lchang. Undan qo'lingizga mayda tortlar tayyorlang, yong'oq (yoki boshqa tiqma) soling, to'p hosil qiling.

Qolgan kokos parchalarini taxta yoki patnisga quying. To'pni talaşlarga aylantiring va alohida plastinkaga qo'ying.

Tayyor koptoklarni muzlatgichga qo'ying, chunki ular qo'lingizdan tezda qizib ketadi. Bir soat o'tgach, eng xushbo'y choyni qaynatib, shirinliklar stolga berilishi mumkin.

Kokos koptoklarini muzlatgichda saqlashni unutmang, xona haroratida ular tez deformatsiyalanadi, "taqdimotini" yo'qotadi, ammo ishtahani ochuvchi hid emas.

Yong'oq bilan to'plar
Yong'oq bilan to'plar

Uy "Bounty"

Agar siz shokoladni yaxshi ko'radigan bo'lsangiz, unda bu retsept albatta siz uchunsizning xohishingizga ko'ra. Qaysi aromatik birikma:

  • 3 osh qoshiq. kokos parchalari;
  • 300g quyultirilgan sut;
  • 300g sutli shokolad;
  • 1 osh qoshiq l. shakar kukuni;
  • 0, 5 osh qoshiq. kokos moyi;
  • tatib koʻrish uchun kokos.

Bir oz maydalangan kokosni uy qandolatining ichki qismiga yoki shokoladli kremni bezash uchun qoʻshish mumkin.

uy sovg'asi
uy sovg'asi

Pazandachilik

Katta idishga kokos parchalari, shakar kukuni, sariyog 'va quyultirilgan sutni soling. Ingredientlarni qalin xamir olinmaguncha yaxshilab aralashtiring.

Bir qoshiq muzqaymoq oling. Muzlatgichingizga mos keladigan patnis yoki pishirish varag'ini pishirish qog'ozi bilan yoping. Qoshiq bilan to'plar hosil qiling va bir-biridan ozgina masofada joylashgan laganda ustiga qo'ying. Kelajakdagi shirinliklarni muzlatgichga 2-3 soat qo'ying.

Keyin, bir bo'lak sutli shokoladni suv hammomida eritib oling. To'plarni olib tashlang va vilkalar bilan qurollanib, to'pni oling, shokoladga botiring. Yaxshilab aylantirgandan so'ng, konfetni taglikka qaytaring va hindiston yong'og'i bo'laklari bilan seping. Konfet yoki tug‘ralgan yong‘oq kabi har qanday to‘ldirishdan foydalanishingiz mumkin.

Shokolad bilan o'ralgan shirinliklarni muzlatgichga qaytarib yuboring, shunda shokolad "p altosi" muzlab qoladi. Ularga 15 daqiqa bering va xizmat qiling.

Mazali shirinliklar tayyorlashga yarim soatdan koʻproq vaqt sarflamaysiz va natijada mazali taomga ega boʻlasiz.

Hindiston yong'og'i to'plarini qanday qilish kerak
Hindiston yong'og'i to'plarini qanday qilish kerak

Siz juda mazali kokos to'plarisizSiz uyda juda oddiy, arzon va arzon ingredientlardan foydalanib pishirishingiz mumkin. Do'stlaringiz bilan shirin retseptni baham ko'rishni unutmang. Ajoyib ishtaha!

Tavsiya: