2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Har bir davlat bizning sevimli omletimizni o'ziga xos tarzda tayyorlaydi. Ushbu taomning kaloriya tarkibi unga kiritilgan qo'shimchalarga bog'liq. Siz ham parhezli omlet, ham qoniqarli omlet pishirishingiz mumkin.
Ispan omleti: kaloriyalar va xususiyatlar
Bu taom tortilla deb ham ataladi. Barcha ingredientlar mamlakatimiz aholisiga tanish bo'lsa-da, uning o'ziga xos lazzati bor. Ikkita porsiya uchun ikki yuz sakson gramm xom kartoshka, beshta tuxum, ta'mga ko'ra piyoz (lekin ko'proq - bu sharbat beradi), bir pomidor, bir stakan yashil no'xat, zaytun moyi, tuz va qalampir oling. Barcha sabzavotlarni yuving va tozalang. Kartoshkani juda nozik plastmassalarga, piyoz va pomidorni kub shaklida kesib oling. Tovada qovuring. Ayni paytda, tuxumni tuz va qalampir bilan katta idishda uring. Kartoshka yarim pishganidan keyin panga yashil no'xat qo'shing. Uni biroz isitib oling va uni k altaklangan tuxum bilan to'ldiring. Juda past olovda qaynatib oling.
Qovurgandan keyin duxovkaga qoʻyishingiz mumkin - shuning uchun siz yumshoqroq tuxumli omlet olasiz. Ushbu taomning kaloriya miqdori ancha yuqori: taxminan ikki yuzyuz gramm boshiga kaloriya. Buning ajablanarli joyi yo'q, chunki kartoshka eng to'yimli ovqatlardan biridir. Agar siz tortillani nonushta uchun va oz miqdorda iste'mol qilsangiz, unda bu taom sizning qomatingizga putur etkazadi deb xavotirlanmang.
Sutli qishloq omleti: kaloriya va pishirishning nozik jihatlari
Bu siz tasavvur qilishingiz mumkin boʻlgan eng oson nonushtalardan biri. Toʻrt tuxumli omlet uchun siz yuz gramm jambon, qovurish uchun sariyogʻ, bir piyoz, bir stakan tugʻralgan qoʻziqorin olishingiz kerak., bir pomidor, maydanoz va bir necha osh qoshiq sut (qaymoq bilan almashtirilishi mumkin). Qo'ziqorinli piyoz skovorodkada, tuz va qalampirda qovurilgan bo'lishi kerak. Keyin siz kub shaklida tug'ralgan pomidorlarni qo'shishingiz kerak, güveç, maydanoz va jambonni panga quying, tuxum va qaymoq (yoki sut) aralashmasini quying, pechga besh daqiqaga qo'ying. Uni issiq qilib bering - shunda siz omletning o'ziga xos ta'mini qadrlashingiz mumkin. Ushbu taomning kaloriya tarkibi bir yuz ellik kaloriyadan oshmaydi. To'liq nonushta qilish mumkin.
Yapon omleti yoki tamago-yaki
Bu taom barchamizga tanish boʻlgan mahsulotlarni oʻz ichiga olgan boʻlsada, shakli gʻayrioddiy. Kaloriya miqdori faqat tuxum (va 100 gramm uchun 150 kaloriya dan oshmaydi) va soya sousi bilan belgilanadigan bu omletni xavfsiz parhez mahsuloti deb atash mumkin. Siz uni issiq sushi uchun ishlatishingiz yoki oilangizni hayratda qoldirish uchun nonushta bilan xizmat qilishingiz mumkin. To'rt tuxum va bitta xom sarig'i bir choy qoshiq soya sousi bilan aralashtirilishi kerak. Keyinchalik, tashqi ko'rinishdan qochib, bu aralashmani urishingiz kerakhavo pufakchalari, elakdan o'tkazing. Keyin ozgina shakar va tuz qo'shing va shakar eriguncha aralashtiring, so'ngra aralashmaning uchdan bir qismini yopishmaydigan idishga quying. Tuxum ushlanishi bilan darhol rulonni o'rang va panning chetida qoldiring. Keyin aralashmaning ikkinchi yarmini to'kib tashlashingiz kerak, omletning bu qismida birinchi rulonni o'rashingiz kerak. Oxirgi to'plam bilan ham xuddi shunday qiling. Tayyor yapon omleti doira shaklida kesiladi va tuzlangan zanjabil yoki vasabi bilan beriladi.
Tavsiya:
Osetin pirogi: kaloriya. Pirog navlari va ularning ozuqaviy qiymati
Osetin pirogi - pishloq, tvorog, go'sht, sabzavotlardan turli xil to'ldirishlar bilan yassi non ko'rinishidagi mashhur taom. So'nggi paytlarda to'g'ri ovqatlanish va sizning raqamingizni kuzatish juda moda. Shuning uchun, ko'pincha osetin pirogining kaloriya tarkibi haqida savol tug'iladi. Idishning ta'mi va ozuqaviy qiymati ko'p jihatdan ishlatiladigan to'ldirishga va xamirni tayyorlash usuliga bog'liq
Bug'doy unining kaloriya tarkibi, navlari, foydali va zararli xususiyatlari
Bugʻdoy, mubolagʻasiz, insoniyat uchun eng muhim don ekinidir. U deyarli barcha qit'alarda o'stiriladi va bu mahsulotdan yoki undan foydalanishdan tayyorlangan taomlar dunyodagi har bir xalqning oshxonasida mavjud. Ba'zi idishlarda donlar butun yoki maydalangan holda ishlatiladi, lekin ko'pincha ular mayda maydalanadi. Maqolada bug'doy unining qanday navlari borligini, uning xususiyatlari va kaloriya tarkibini aniqlashga yordam beradi
Qahva: navlari va navlari. Sevimli retseptlar
Tabiiy kofe - bu ichimlik bo'lib, usiz dunyo aholisining ko'pchiligi hayotni tasavvur qila olmaydi. Ushbu mo''jizaviy mahsulot, choydan farqli o'laroq, barcha mamlakatlarda va barcha qit'alarda iste'mol qilinadi. Bu ichimlik ertalab ko'ngilni ko'tarish uchun ichiladi, u hurmatli mehmonlarni qabul qilish xonalarida va biznes muzokaralarida e'tibordan chetda qolmaydi
Yog'siz tvorog: 100 gramm uchun kaloriya. Smetana bilan tvorog: 100 gramm boshiga kaloriya. Tvorogli Vareniki: 100 gramm boshiga kaloriya
Tvorog fermentlangan sut mahsulotlariga tegishli boʻlib, kaloriya miqdori past boʻlib, sutni oksidlash, soʻngra zardobni dekanatsiya qilish orqali olinadi. Kaloriya tarkibiga ko'ra, u yog'siz tvorogga (100 g kaloriya miqdori - 70%, yog' miqdori 1,8% gacha), yog'li tvorogga (19 - 23%) va klassik (4 - 18%) bo'linadi. . Ushbu mahsulot qo'shilishi bilan idishlar uchun ko'plab retseptlar mavjud
Asalning qanday navlari bor? Asalning quyuq, oq va noyob navlari. Qaysi xilma-xillik eng foydali?
"Asal" juda g'ayrioddiy ma'noga ega - tarjimada bu so'z qandaydir sehrli xususiyatlarga ega bo'lgan sirli, sirli narsani anglatadi. Va bu ajablanarli emas, chunki bu mahsulot har qanday kasallikni davolay oladi, jiddiy kasalliklarga dosh beradi, shuningdek, hayotiylik, go'zallik va donolikni beradi. Asalning qanday navlari bor? Bu savolga javob batafsil bo'ladi, chunki bu mahsulot ham kelib chiqishi va qo'llanilishi texnologiyasiga qarab tasniflanadi