2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Hamma ham dukkaklilarni, ayniqsa loviyani turli sabablarga ko'ra yaxshi ko'ravermaydi. Bu kimgadir mos kelmaydi, chunki mahsulot meteorizmga olib keladi, kimdir unda hamma nimani mazali deb bilishini tushunmaydi. Masalan, oshqozon yarasi yoki yuqori kislotali gastrit bilan loviya butunlay kontrendikedir. Ammo keling, uning nima ishlatilishini, uning kaloriya tarkibi nima ekanligini bilib olaylik, shuningdek, sizga kerak bo'ladigan ushbu ingredient bilan bir nechta retseptlarni ko'rib chiqaylik. Muayyan loviyaning foydalari, kaloriyasi, kimyoviy tarkibi va retseptlarini hisobga olish ancha oson, shuning uchun biz pomidor sousida Heinz loviyasini asos qilib olamiz.
Loviya haqida bir oz
Loviya - taxminan sakkiz ming yillik dukkaklilar. Dunyoning ba'zi oshxonalari bu mahsulotsiz umuman ishlamaydi, masalan, inglizlar nonushta uchun pomidor sousida loviya iste'mol qilishga odatlangan, yaponlar esa ko'pincha pirojnoe iste'mol qiladilar.loviya pastasi. Mamlakatimizda bu taom vegetarianlar va to'g'ri ovqatlanish tarafdorlari ratsionidagi asosiy taomlardan biri hisoblanadi.
Loviya turlari
Birgina fasolning 200 ga yaqin turi borligini bilarmidingiz? Masalan, dukkakli, qizil, oq, qushqo'nmas, binafsha, sariq, qora. Ular shakli va rangi bilan farqlanadi, ammo kimyoviy tarkibida emas. Misol uchun, Heinz pomidor sousidagi loviya faqat do'kon javonlarida oq rangda bo'lishi mumkin. U 415 va 200 grammlik bankalarda sotiladi. Afsuski, pomidor sousida qizil loviya "Heinz" yo'q, lekin u soussiz sof shaklda sotiladi. Bunday bankada 400 gramm bor.
Pomidor sousidagi "Heinz" loviyasining surati quyida keltirilgan. Siz oziq-ovqat do'konida shunday rang-barang kavanoz yonidan o'tgansiz.
Loviyaning energiya qiymati
Mahsulotlarda tabiiy ingredientlar va minimal qo'shimchalar mavjud. Kleykovina, konservantlar, ranglar va sun'iy tatlar yo'q.
100 gramm mahsulot uchun pomidor sousidagi KBJU "Heinz" loviyalarini hisobga oling:
- 73 kkal;
- 4,9g protein;
- 0,2g yog ';
- 12,9 g uglevod.
"Heinz" loviyalarini saqlash
Ochilgan loviya ikki kundan ortiq boʻlmagan muddatda saqlanishi mumkin. Eng yaxshi variant - loviyani bankadan emal yoki shisha idishga yoki idishga o'tkazish.
Ochilmagan loviya sifatida saqlash mumkinmuzlatgichda va xona haroratida ishlab chiqarilgan kundan keyin 16 oy o'tgach.
Loviyaning foydalari
Loviya tanamiz uchun juda foydali mahsulotdir. Keling, uning qanday afzalliklari borligini ko'rib chiqaylik:
- Loviya tarkibida B, C, H va PP vitaminlari mavjud. Tarkibda kaliy, rux, yod, fosfor, xrom, k altsiy, mis va magniy ham mavjud.
- Loviyadagi S vitaminining yuqori miqdori yuqumli kasalliklarni yuqtirish xavfini kamaytiradi, immunitetni oshiradi va mustahkamlaydi.
- Tana hujayralarini qurish uchun zarur bo'lgan ko'p miqdorda protein mavjud. Mahsulot mushak massasini ko'paytirishni, oqsilni to'ldirish uchun vazn yo'qotishni xohlaydigan sportchilarga, og'ir sharoitlarda ishlaydigan odamlarga, shuningdek, tananing qurish va normal ishlashi uchun bolalar uchun tavsiya etiladi.
- Pomidor sousidagi Heinz loviyasining kaloriyasi unchalik katta emas, lekin u baribir toʻyintirishga, ish uchun energiya va quvvat berishga qodir.
- Loviya tarkibidagi aminokislotalar asab tizimining normallashishiga hissa qo'shadi, ya'ni u kayfiyatni yaxshilaydi va depressiyadan qisman xalos bo'ladi.
- Loviya tarkibidagi yuqori tolalar organizmdan ortiqcha toksinlarni olib tashlashga yordam beradi.
- Diabet rivojlanish xavfini kamaytiradi, chunki loviya iste'mol qilganda qon shakarida keskin sakrash bo'lmaydi. Qandli diabet bilan og'rigan odamlarga ham loviya iste'mol qilish tavsiya etiladi, chunki bu mahsulotda kasallikni davolashda yordam beruvchi ogohlantiruvchi gormon arginin mavjud.
- Fasol pasaytiradio'simlik tolalaridan xolesterin. Bu qon tomir kasalliklarini rivojlanish xavfini kamaytirishga yordam beradi.
- Vitamin B4 (xolin) jigar, buyraklar va miya faoliyatiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Bundan tashqari, u organizmdagi metabolik jarayonlarni yaxshilaydi va normallantiradi.
Ko'rib turganingizdek, bu juda foydali va almashtirib bo'lmaydigan mahsulot bo'lib, ko'pchilik uni bekorga rad etadi. Agar siz loviya ta'mini yoqtirsangiz va ularni iste'mol qilishga qarshi ko'rsatmalaringiz bo'lmasa, unda nega tanangizni juda ko'p oziq moddalar bilan ta'minlamaysiz?
Pomidor sosida Heinz oq loviya bilan pishirish
Heinz loviyalari yeyishga tayyor. Uni ham sovuq, ham issiq iste'mol qilish mumkin (uni mikroto'lqinli pechda isitish mumkin). Shunday ekan, undan o'z didingizga ko'ra har qanday narsani osongina tayyorlashingiz mumkin.
Keling, bu loviya mahsuloti retseptlariga oʻtamiz. Fasol bilan nima pishirish mumkin?
- U go'shtga garnitür sifatida yoki grechka, guruch, makaron, noodle, spagetti bilan aralashtirilishi mumkin. Fasol allaqachon sousda bo'lganligi sababli, ular qaynatilgan maydalagichlarning ta'mini yaxshilaydi va taomni suvli qiladi.
- Yaxshi variant - buterbrod ustiga yoyilgan loviya bankasidan foydalanish. Agar siz dietada yoki sog'lom parhezda bo'lsangiz, butun donli non va Heinz loviyasidan tayyorlangan engil sendvich bilan gazak yoki nonushta qilishingiz mumkin. Uni bir bo‘lak nonga yoyib qo‘ying va u tayyor.
- Loviya ta'mini yaxshilash uchun sabzavotli güveçda ham, qovurishda ham ishlatiladi. Faqat tugashidan 5 daqiqa oldin loviyani tepaga yoyib chiqingpechda pishirish. Taom yeyishga tayyor!
Loviya bilan pishirilgan kartoshka
Heinz pomidor sousidagi loviya bilan oddiy retseptni ko'rib chiqing. Bu taom vegetarianlar uchun javob beradi.
Bizga nima kerak:
- to'rtta kartoshka;
- 2 sabzi;
- o'rta pomidor;
- Pomidor sousidagi Heinz loviya;
- 2 osh qoshiq. l. rast. moy;
- 1 kekik;
- bir dasta yashil piyoz;
- tuz, murch.
Oshpazlik durdonamizni pishirish:
- Kartoshkani oqayotgan suv ostida yuvish, so'ng qobig'ini tozalash, yana yuvish va tilimga kesish kerak.
- Pochni 200 darajagacha qizdirish uchun sozlang.
- Moylangan pishirish varag'iga kartoshka bo'laklarimizni yoyib, timyan seping.
- Kartoshkani qirq daqiqa davomida pishirib, vaqti-vaqti bilan aylantiring.
- Sabzi va pomidorni yuving. Sabzini tozalang va tilimga kesib oling. Pomidor - tilimlarda.
- Sabzini skovorodkada taxminan 4 daqiqa qovuring.
- Bizning loviya va pomidorimizni panga soling. Aralashtirib, taxminan besh daqiqa qaynatib oling.
- Piyozni maydalang.
- Kartoshkani sabzavotli sos bilan issiq qilib xizmat qiling. Ishonchimiz komilki, hech kim bunday mazali taomga qarshi tura olmaydi.
Nozik loviya navi O'rta er dengizi pomidorlari bilan juda mos keladi. O'zingizning oshpazlik mahoratingiz bilan yaqinlaringizni, bolalaringizni va tanishlaringizni hayratda qoldiring. Bunda sizga aynan Heinz loviya yordam beradi.
Loviya va jambon bilan pishiriq
Pulli to'ldirishdan hayron qoldingizmi? Siz uning qanchalik suvli va mazali ekanligini bilmaysiz! Keling, retseptni tezda bilib olaylik:
Bizga kerak boʻlgan ingredientlar:
- toʻplami tayyor pirojnoe;
- pomidor sousidagi Heinz loviya;
- 150 gramm jambon;
- bitta lampochka;
- tovuq tuxumi.
Bosqichma-bosqich pishirish:
- Oldindan (pishirishdan 2-3 soat oldin) muzdan tushirilgan xamirni muzlatgichdan chiqaramiz. Agar unutgan bo'lsangiz yoki vaqtingiz bo'lmasa, siz mikroto'lqinli pechdan foydalanishingiz mumkin: "Muzdan tushirish" funksiyasida xamir paketini taxminan 2,5 daqiqa qizdiring.
- Pochni 200 darajagacha qizdirish uchun sozlang.
- Jambonni ingichka tilimga kesib tashladik.
- Qatlamli xamirni 2 qismga, keyin esa bir nechta bo'laklarga bo'ling. Darhol pergament qog'oz bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying.
- Xamir bo'laklariga bir bo'lak jambon qo'yamiz. Keyin ustiga 2 choy qoshiq loviya tarqating. Yana bir bo'lak jambon bilan yoping. Xamirni yarmiga bo'ling va chimchilang.
- Idishdagi tuxumni vilka bilan urib oling. Har bir pufning yuqori qismini tuxum aralashmasi bilan surting.
- Taxminan yigirma daqiqa qizarguncha pishiring.
Choy bilan issiq xizmat qiling, lekin tovoq ustida ovqatlaning va sous oqib ketishidan ehtiyot boʻling.
Xulosa
Biz sizga loviyaning foydalari, kaloriyasi, energiya qiymati, shuningdek, haqida gapirib berdik. Oilangizning dietasini diversifikatsiya qilishga yordam beradigan ikkita retseptni ko'rib chiqdik. Bugun kechqurun loviya tayyorlang. Ishonchimiz komilki, sizning oilangiz loviyani albatta yaxshi ko'radi!
Tavsiya:
Treska baliqlari: foydalari va zararlari, kaloriyalari, vitaminlar va minerallarning tarkibi, ozuqaviy qiymati va kimyoviy tarkibi. Qanday mazali cod pishirish kerak
Ushbu maqolada treskaning kimyoviy tarkibiga nimalar kiritilgani, uning inson salomatligiga qanday foydasi borligi, shuningdek, qanday hollarda uni ishlatmaslik kerakligi haqida soʻz boradi. Shuningdek, treskani pechda, skovorodkada, baliq sho'rva shaklida va hokazolarda pishirish uchun bir nechta retseptlar taqdim etiladi
Tuxum: vitaminlar va minerallar, ozuqaviy xususiyatlari, foydalari va zarari
Tuxum boshqa barcha oziq-ovqatlarga nisbatan baholanadigan protein manbai hisoblanadi. Tuxum oqsili deyarli to'liq so'riladi, shuning uchun u ko'pincha professional sportchilar va bodibildingchilarning ratsionida qo'llaniladi. Ushbu maqolada siz tovuq tuxumidagi vitaminlar, ushbu mahsulotning ozuqaviy qiymati, shuningdek, qiziqarli faktlar haqida bilib olasiz
Tuya go'shti: kaloriyalari, ta'mi, foydalari, zarari, minerallar, vitaminlar va ozuqa moddalarining miqdori
Tuya go'shtining foydasi va zarari. Uning ta'mi qanday va uni eyish mumkinmi? Tuya go'shtidagi vitaminlar va minerallar. Ovqat pishirish retseptlari: panjara go'shti va afrikalik tuya go'shti. 100 gramm mahsulot uchun kaloriya va ozuqa moddalarining soni
Oʻsib chiqqan yasmiq: kaloriyalari, taʼmi, qiziqarli retseptlari, foydalari, zarari, minerallar, vitaminlar, ozuqa moddalari miqdori
Oʻsib chiqqan yasmiq tarkibida koʻplab vitamin va minerallar mavjud. Bu har qanday yoshdagi ayollar va erkaklar uchun juda foydali. Unib chiqqan yasmiq inson tanasiga qanday ta'sir qiladi? Kim undan foydalanmasligi kerak? Undan nima tayyorlash mumkin?
Qaysi sharbat eng foydali: turlari, tasnifi, vitaminlar, minerallar va oziq moddalar miqdori, tayyorlash qoidalari, qabul qilishning ijobiy va salbiy tomonlari
Zamonamizda sharbatlar uzoq vaqtdan beri sog'lom turmush tarzini olib boradigan odamlar uchun zarur bo'lgan narsaga aylandi. Tabiiy vitaminlar va minerallarning arzon manbai kayfiyat va farovonlikni yaxshilaydi, kunning qolgan qismida energiya beradi. Eng foydali yangi siqilgan sharbatlar, pishirish nuanslari va ta'm xususiyatlari ushbu maqolada tasvirlangan