Issiq kolbasa sendvichlari

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Sosisli issiq sendvichlar nafaqat tez ovqatlanish uchun ajoyib variant, balki bayram bufeti uchun yaxshi bezak bo'ladi. Ular turli xil soslar, o'tlar va sabzavotlar qo'shilishi bilan tayyorlanadi. Va texnologiyaning o'zi shunchalik oddiyki, bu hatto tajribasiz styuardessa uchun ham qiyinchilik tug'dirmaydi. Bugungi nashrda siz shunga o'xshash gazaklar uchun qiziqarli retseptlarni topasiz.

Piyoz va pomidor sousli variant

Bu oddiy va tejamkor taom sizga kutilmagan mehmonlar kelsa va muzlatgich deyarli bo'sh bo'lsa yordam beradi. Tez byudjetli kolbasa sendvichlarini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• Butun non.
• 4 kolbasa.
• Oʻrta piyoz.
• Bir osh qoshiq un.
• Tovuq tuxumi.
• 2 osh qoshiq pomidor sousi.
• Mayonez, tuz, xushbo'y o'tlar (ta'mga ko'ra).
• O'simlik yog'i (qovurish uchun).

Kolbasalar qadoqdan chiqariladi va tozalangan piyoz bilan birga goʻsht maydalagichdan oʻtkaziladi. Olingan massaxom tuxum, tuz, un va quritilgan aromatik o'tlar bilan birlashtirilgan. Olingan massa yupqa qatlamli pomidor sousi bilan qoplangan non bo'laklariga yoyiladi. Kelajakdagi sendvichlar allaqachon o'simlik moyi bo'lgan qizdirilgan qovurilgan idishga yuboriladi va har ikki tomonda bir necha daqiqa qovuriladi. Keyin ularga mayonez sepiladi va dasturxonga tortiladi.

Yarim yumshoq pishloq va sariyog 'bilan

Bu oddiy va to’yimli taom an’anaviy nonushtaga ajoyib muqobil bo’lishi mumkin. Ikki porsiya kolbasa sendvichini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 4 bo'lak non.
• 300 gramm yaxshi kolbasa.
• Bir choy qoshiq xantal.
• 2 xom tuxum.
• ¼ tayoqcha sariyog '.
• 100 gramm yarim yumshoq pishloq.

Non bo'laklari sariyog 'bilan birlashtirilgan xantal bilan yoyiladi. Yupqa to'g'ralgan kolbasa bilan to'ldiring. Bularning barchasi xom tuxum bilan aralashtirilgan pishloq chiplari qatlami bilan qoplangan va plastinka ustiga qo'yilgan. Mikroto'lqinli pechga kolbasa bilan deyarli tayyor sendvichlar yuboriladi. Ularni 600 vatt quvvatda ikki yoki uch daqiqa pishiring.

Kartoshka varianti

Bu toʻyimli taom deyarli har bir uyda topiladigan oddiy ingredientlardan tayyorlanadi. Shuning uchun, uni tayyorlashdan oldin, siz hatto do'konga ham borishingiz shart emas. Quyidagi kolbasa sendvichi retseptini takrorlash uchun qo'lingizda bo'lishi kerak:

• 2 o'rtacha kartoshka.
• 4 sutli kolbasa.
• Bug'doy noni.
• 2tuxum.
• Kichik piyoz.
• Tuz va ziravorlar (ta'mga qarab).
• O'simlik yog'i (qovurish uchun).

Kolbasa va kartoshka maydalanadi, so'ngra xom tuxum va tug'ralgan piyoz bilan aralashtiriladi. Olingan massa tuzlanadi, ziravorlar bilan ziravorlanadi va ingichka dilimlenmiş nonga qo'llaniladi. Kelajakdagi kolbasa va kartoshkali sendvichlar issiq qovurilgan idishga solinadi, o'simlik yog'i bilan yog'lanadi va ikki tomondan qovuriladi.

Sarimsoq va pomidor bilan

Bu mazali atıştırmalık achchiq taomlarni yaxshi koʻradiganlar orasida qiziqish uygʻotishi aniq. U arzon va oson mavjud bo'lgan ingredientlardan tayyorlangan va tez ovqatlanish uchun ajoyib variant bo'lishi mumkin. Uni yaratish uchun sizga kerak bo'ladi:

• 10 bo'lak bug'doy noni.
• 4 kolbasa.
• Katta pomidor.
• 2 chinnigullar sarimsoq.
• Bir osh qoshiq mayonez.
• 100 gramm pishloq.
• 3 osh qoshiq ketchup.
• Tuz, o'tlar va ziravorlar (ta'mga qarab).

Chuqur idishda mayda toʻgʻralgan kolbasa, pomidor boʻlaklari va maydalangan sarimsoqni birlashtiring. U erga maydalangan ko'katlar, mayonez va ketchup ham yuboriladi. Hammasi yaxshilab aralashtiriladi va non bo'laklariga solinadi. Yuqoridan, bularning barchasi ziravorlar va pishloq chiplari bilan ozgina sepiladi. Olingan mahsulotlar pishirish varag'iga joylashtiriladi va issiq pechga qo'yiladi. O'rtacha haroratda kolbasa va pishloqli sendvichlarni chorak soat davomida pishiring.

Xantal va smetanali variant

Og'izni sug'oradigan va to'yimli sendvichlarertalabki ovqat. Ular shunchalik tez va sodda tarzda tayyorlanadiki, yangi boshlanuvchi oshpaz bu vazifani hech qanday qiyinchiliksiz bajara oladi. Buning uchun sizga kerak bo'ladi:

• 2 bo'lak oq non.
• 2 osh qoshiq smetana.
• Bir bosh sarimsoq.
• choy qoshiq tayyor xantal.
• 2 yaxshi kolbasa.
• Pishgan pomidor.
• 40 gramm qattiq pishloq.
• Shakar, tuz, yangi maydalangan qalampir va ko'katlar (ta'mga qarab).

Xantal, smetana va maydalangan sarimsoq chuqur idishga solinadi. Olingan massa non bo'laklariga qo'llaniladi. Pomidor bo'laklarini ustiga qo'ying. Bularning barchasi tuzlangan, qalampirlangan va bir chimdik shakar bilan sepiladi. Pomidorlarga uzunasiga kesilgan kolbasa va pishloq chiplari solinadi. Bu sendvichlar o'n daqiqa davomida 200 daraja pishiriladi. Bu vaqt pishloqni to'liq eritish uchun etarli. Tayyor sendvichlar yangi o'tlar bilan bezatilgan va xizmat qiladi.

bolgar qalampir varianti

Issiq kolbasali sendvichlar uchun bu retsept mayonez va ketchupdan foydalanishni butunlay bekor qiladi. Shuning uchun, unga ko'ra tayyorlangan ishtahani vaqti-vaqti bilan nafaqat kattalarga, balki yosh avlodga ham berish mumkin. Buning uchun sizga kerak bo'ladi:

• 6 bo'lak oq non.
• 2 kolbasa.
• 30 gramm sariyog '.
• Bol qalampirining yarmi.
• 70 gramm qattiq pishloq.
• Yarim piyoz.
• Yangi maydalangan qalampir (ta'mga ko'ra).
• Dereot yoki maydanoz (bezatish uchun).

Toʻgʻralgan nonga juda yupqa yogʻ qatlami surtiladi va pishirish varagʻiga yoyiladi, shunda quruq tomoni tepada boʻladi. Keyin, kolbasa, ziravorlar, pishloq chiplari, tug'ralgan bolgar qalampiri va tug'ralgan piyoz bo'laklaridan iborat bo'lgan juda qalin bo'laklarga massa taqsimlanadi. Bularning barchasi issiq pechga yuboriladi va o'n daqiqa davomida 180 daraja pishiriladi. Xizmat qilishdan oldin tayyor sendvichlarga tug'ralgan arpabodiyon yoki maydanoz sepiladi.

Ketchup va pishloq bilan

Quyida tasvirlangan texnologiya yordamida tayyorlangan sendvichlar gʻayrioddiy koʻrinishga ega. Ularni yaratish jarayoni juda ko'p vaqtni talab qilmaydi. Shuning uchun ular ertalabki tez ovqatlanish uchun yaxshi variant bo'lishi mumkin. Ushbu oddiy va qoniqarli taomni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 5 kolbasa.
• 80 gramm qattiq pishloq.
• 5 bulochka.
• 50 gramm ketchup.

Kolbasa qobig'idan tozalanadi va ingichka uzunlamasına chiziqlar bilan kesiladi. Keyin ular ketchup bilan engil surtiladi. Shu tarzda tayyorlangan mahsulot yarmiga bo'lingan bulkalar ichiga joylashtiriladi va qattiq pishloq bo'laklari bilan qoplanadi. Kelajakdagi sendvichlar plastinka ustiga qo'yiladi va mikroto'lqinli pechda etti daqiqaga yuboriladi. Ularni faqat issiq qilib bering, chunki sovutgandan keyin ular o'zlarining ta'mini yo'qotadilar.