2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Tovuqli go'shtli sho'rva tez va oson tayyorlanadi. Shuni ham ta'kidlash kerakki, bunday birinchi taom parhez hisoblanadi. Shuning uchun bunday mazali va juda qoniqarli tushlik, ayniqsa, kilogramm berishdan qo'rqadiganlar uchun mashhur.
Retsept: vermishelli go'shtli sho'rva
Kerakli ingredientlar:
- yangi tovuq filesi - bir yarim kilogramm;
- kichik lampalar - 2 dona;
- O'rgimchak to'ri vermishel - 50 gramm;
- yangi kartoshka - 2-3 ta kichik ildiz;
- pırasa - o'rtacha to'da;
- maydalangan qizil qalampir - 1-2 chimdim;
- yangi ko'katlar - to'da;
- katta sabzi - 1-2 dona;
- sabzavotlarni qovurish uchun o'simlik yog'i - 25 mililitr;
- yodlangan tuz - to'liq desert qoshiq;
- taomni bezash uchun smetana - ixtiyoriy.
Retsept: Sabzavotli qovurilgan go'shtli sho'rva
Qiyma tovuqni pishirish
Diyetli birinchi taom uchun faqat yangi tovuq filesi sotib olish tavsiya etiladi. Parranda go'shtini yuvish, suyaklardan tozalash kerak,teri va xaftaga, so'ngra blenderda yoki go'sht maydalagichda 1 piyoz bilan maydalang. Keyin qiyma go'shtga yodlangan tuz, tug'ralgan piyoz va maydalangan qizil qalampir qo'shishingiz kerak. Shundan so'ng, barcha mahsulotlar bir hil go'sht mustahkamligi olinmaguncha qo'lda yoğurulmalıdır.
Retsept: Gossamer noodle go'shtli sho'rva
Sabzavotlarni qayta ishlash va ularni qovurish
2-3 mayda yangi kartoshka, kichik piyoz va katta sabzi yuvilib, tozalanadi va mayda kubiklarga kesiladi. Shundan so'ng, piyoz va sabzi kungaboqar yog'i bilan skovorodkada qo'yilishi kerak, so'ngra tuz, murch va sabzavotlar to'liq yumshoq va qizarib ketguncha 16 daqiqa davomida qovuriladi.
Köfte bilan sho'rva qanday tayyorlanadi: idishni issiqlik bilan ishlov berish
Birinchi Lenten taomini tayyorlash uchun siz katta idish olib, uni odatdagi ichimlik suvining 2/3 qismi bilan to'ldiring va qaynatib oling. Shundan so'ng, siz bir shirin qoshiq miqdorida maydalangan tovuqni olishingiz kerak, undan toza miniatyura to'pini aylantiring va darhol qaynab turgan suyuqlikka tashlang. Analogiya bo'yicha, butun qolgan go'sht mahsulotini qayta ishlash kerak. Keyinchalik, hosil bo'lgan köfte qo'shimcha ravishda tuzlangan, aralashtiriladi, qaynatiladi va ularga tug'ralgan kartoshka quyiladi. Sabzavot tayyor bo'lishidan besh daqiqa oldin, bulonga yupqa vermishel qo'shishingiz kerak, uni ham ozgina qaynatish tavsiya etiladi. Keyin sho'rva issiqdan olib tashlanishi kerak,ichiga tug'ralgan ko'katlar va qovurilgan sabzavotlarni quying.
Retsept: qovurilgan sabzavotlar va noodle bilan go'shtli sho'rva
Toʻgʻri xizmat qilish
Köfte va vermisheldan iborat birinchi parhez taomni faqat kechki ovqat uchun issiq qilib berish kerak. Bundan tashqari, agar xohlasangiz, unga bir-ikki osh qoshiq kam yog'li smetana qo'shishingiz mumkin.
Taomning xususiyatlari
Ta'kidlash joizki, bunday nozik kechki ovqatni umumiy tayyorlash yarim soatdan ko'proq vaqtni oladi. Shu munosabat bilan, bunday sho'rvani boshqa, murakkabroq oshpazlik durdonalariga mutlaqo vaqtingiz bo'lmaganda bemalol tayyorlash mumkin.
Tavsiya:
Qisqichbaqalar va sabzavotlar bilan guruchli noodle: fotosurat bilan retsept
Koʻpchilik oʻquvchilar sabzavot va qisqichbaqalar bilan pishirilgan guruchli noodlelarni koʻrgan. To'g'ri, kafeda bu nisbatan qimmat. Yaxshiyamki, pishirish jarayoni juda oddiy va uy qurilishi taomining ta'mi do'konda sotib olinganidan ko'ra yomonroq emas
Bug'doyli noodle: jozibali retseptlar. Tovuq va sabzavotlar bilan bug'doy noodle
Odamlar makaronni qiziqarliroq narsaga vaqt bo'lmaganda tayyorlanadigan oddiy narsa deb bilishadi. Ayni paytda, bug'doy noodlelari ekzotik va juda mazali taomlar uchun asos bo'lishi mumkin, agar siz to'g'ri retseptlardan foydalansangiz va ularni amalga oshirish uchun dangasa bo'lmasangiz. Osiyo va italyan oshxonalari ularga eng boy. Ularning takliflari orasida murakkab ingredientlarni talab qiladigan murakkab taomlar va noyob ingredientlarni qidirishni talab qilmaydigan juda oddiy taomlar mavjud
Go'shtli go'shtli sho'rva: fotosurat bilan klassik retsept
Sup hodgepodge jamoasi - har bir uy bekasi yaxshi bilishi kerak bo'lgan retsept. Ayniqsa, bu taom tashqarida sovuq va noqulay bo'lganda mos bo'ladi. Bu vaqtda siz har doim oilangizni issiq, mazali va to'yimli sho'rva bilan xursand qilishingiz mumkin. Ideal holda, hodgepodge baharatlı va boy bo'lishi kerak. Bu og'ir kunning oxirida kechki ovqatning eng yaxshi variantidir
Go'shtli sho'rva: baqlajon va qovurg'a bilan retsept
Har bir tajribali uy bekasi butun oila uchun muntazam ravishda go'shtli sho'rva tayyorlaydi. Uning retsepti buvisining daftarlaridan olinishi yoki hatto mustaqil ravishda ixtiro qilinishi mumkin. Bu taom ham tanish, ham juda ekzotik ingredientlarni o'z ichiga olishi mumkin
Tovuq va qovurilgan sabzavotlar bilan no'xat sho'rva
Tovuqli no'xat sho'rva tez va mazali. Shunisi e'tiborga loyiqki, bunday taomni stolga ham mazali tushlik, ham engil kechki ovqat sifatida berish mumkin. Axir, bu sho'rvaning kaloriya tarkibi odam uni nima bilan iste'mol qilishi bilan belgilanadi (kruton, bug'doy noni yoki shunchaki yangi o'tlar bilan)
