2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Agar siz uni ko'p yig'gan yoki sotib olgan bo'lsangiz, qish uchun paporotnikni qanday tayyorlash kerak? Buni qilish qiyin emas, asosiysi nisbatlarga qat'iy rioya qilish va barcha tavsiyalarga amal qilishdir, chunki oxirida siz metabolik jarayonlarni rag'batlantiradigan, stressga qarshi kurashadigan va inson tanasini bunday iz bilan boyitgan juda foydali mahsulotni olasiz. yod kabi element.
Paporotnikni qanday yig'ish kerak?
Mahsulot qish uchun tuzlanadi, buning uchun sirlangan idishlar yoki bochkalar ishlatiladi. Agar siz yangi kurtaklardan foydalanishga qaror qilsangiz, ular salqin joyda 2-3 kundan ko'p bo'lmagan muddatda saqlanishi mumkinligini unutmang, keyin ular oziq-ovqat uchun yaroqsiz bo'ladi. Shunday qilib, tanlangan idishning pastki qismiga tuz tushiring, fern qo'ying, keyin yana tuzlang (ba'zi uy bekalari qo'pol silliqlashdan foydalanishni tavsiya qiladi). Yuqori ham uxlab qoladi, lekin qatlam qalinroq bo'lishi kerak. Zulm ishlatiladi (og'irlik bo'yicha u asosiy tarkibiy qism bilan bir xil bo'lishi kerak). To'liq 14 kundan so'ng, hosil bo'lgan suyuqlik (ko'chatlardan olingan sharbat) drenajlanishi va tuz bilan qayta siljishi kerak. Faqat bu safar yuqorinihol qatlamlari pastki qismida bo'lishi kerak. Bundan tashqari, siz quyidagi nisbatda sho'r suv tayyorlashingiz kerak: tuzning bir qismi suvning besh qismiga. Bunday sho'r suvda mahsulot bir necha yil saqlanishi mumkin.
Qish uchun paporotnikni qanday tayyorlash mumkin? Ikkinchi retsept
O'zingizni sho'r suv bilan aldamaslik uchun siz asirlarni sumkaga solib, mo'l-ko'l tuz sepishingiz mumkin. Bu, shuningdek, qulay oziq-ovqat idishi bo'lishi mumkin, undan keyin kerakli miqdordagi mahsulotni osongina olishingiz mumkin.
Paporotnikni qishga quritish orqali qanday tayyorlash mumkin?
Tuzilgan kurtaklar yuviladi va sho'r suvda etti-o'n daqiqa davomida qaynatiladi, uzoq turmang, aks holda ular "tarqaladi". Keyinchalik, mahsulot filtrga yotqiziladi, undan suyuqlik oqadi. Past haroratli shamollatiladigan xonada qog'ozga qo'ying. Quritish namlikni teng ravishda bug'lantirish uchun asirlarni muntazam ravishda aylantirishni o'z ichiga oladi (kuniga bir necha marta etarli). O'rtacha, jarayonning davomiyligi 4 kun, keyin quritilgan mahsulot latta qoplarga o'tkaziladi. Asirlarni pazandalik lazzatlari uchun ishlatish uchun ular bir kun suvda namlanadi va keyin idishlarga solinadi.
Pishirishda kurtaklar qanday ishlatiladi?
Qish uchun paporotnikni qanday tayyorlash haqida hayron bo'lmaslik uchun, mahsulotni yig'ib olingandan so'ng darhol tayyorlash mumkin va uzoq vaqt saqlanmaydi. Boshlash uchun asirlari yuviladi va qaynatiladi, suyuqlikni to'kib tashlashga ruxsat beriladi. Faqatgina bunday protseduradan so'ng, fern sizning sevimli taomingizni g'ayrioddiy ta'mi bilan to'ldirish uchun qovurish, pishirish yoki pishirishga tayyor. Agar qaror qilsangizsho'r mahsulotni sotib oling, uni bir necha kun davomida namlash va suvni o'zgartirish kerak, ishlatishdan oldin ingredient musluk ostida yaxshilab yuviladi.
Xulosa
Endi, agar o'zingiz kurtaklar sotib olish yoki yig'ish mumkin bo'lsa, siz qish uchun paporotnikni qanday tayyorlashni bilasiz. Bu don yoki kartoshka bilan salat o'rniga ajoyib ketadi, shuningdek, go'shtli idishlarni to'ldiradi. Aytgancha, koreyslar ushbu mahsulotdan "u" deb nomlangan taomni tez-tez tayyorlashadi.
Tavsiya:
Bog'bonlar uchun maslahatlar: qish uchun piyozni qanday saqlash kerak
Qish uchun piyozni qanday saqlash haqida tashvishlanyapsizmi? Unda siz shu yerdasiz! Ushbu maqolada piyozni saqlashning eng tasdiqlangan va samarali variantlari batafsil tavsiflanadi
Qish uchun brokkolini qanday muzlatish mumkin? Qish uchun sabzavotlarni muzlatish: pishirish bo'yicha maslahatlar
Brokkoli ko'plab foydali taomlar tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan sog'lom va to'yimli taom sifatida tanilgan. Agar siz qish uchun brokkolini qanday muzlatish haqida ma'lumotga qiziqsangiz, siz to'g'ri yo'ldasiz, chunki bu qayta ishlash qimmatli vitaminlar va minerallarni deyarli yo'qotmasdan saqlaydi
Uyda qish uchun sho'rlangan paporotnikni tuzlash: retsept
Uyda qaymoqli paporotnik qanday tuzlanadi? Bu haqda sizga taqdim etilgan maqolada aytib beramiz
Qish uchun gilos kompotini qanday tayyorlash mumkin. Bir nechta muvaffaqiyatli retseptlar
Yozda, bog'lar va ko'rpa-to'shaklar vitaminlarga to'la bo'lsa, tirishqoq uy bekalari ularni qish uchun zaxiralashga harakat qilishadi. Buning uchun meva va sabzavotlar quritiladi va muzlatiladi, murabbo pishiriladi, kompotlar yopiladi va salatlar tayyorlanadi. Albatta, har bir uy bekasi etarli miqdorda qo'liga tushgan har qanday sabzavot yoki meva uchun bir nechta "navbatchi" retseptlarga ega. Misol uchun, qish uchun gilos kompoti printsipial jihatdan tabiatni muhofaza qilish bilan shug'ullanadigan deyarli har bir kishi tomonidan tayyorlanadi
Qish uchun cilantroni qanday yangi saqlash kerak? Qish uchun silantro yig'ish usullari
Qish uchun cilantroni qanday yangi saqlash kerak? Ko'pgina uy bekalarini qiziqtiradigan bu savolga javobni ushbu maqolada topasiz
