2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Dengiz mahsulotlari sho'rvasi retsepti har doim g'ayrioddiy bo'lib, u sabzavotlardan, shuningdek dengiz va okeanlar aholisidan foydalanishni o'z ichiga oladi, bu taomga ajoyib hid va o'ziga xos ta'm beradi. Ko'pincha kompozitsiya krem va turli xil ildizlarni o'z ichiga oladi, ular ko'pirtirilganda (va shunga o'xshash usul ko'pincha bunday idishlar uchun ishlatiladi), suyuqlikni yanada yumshoq va qaymoqli qiladi. Mana bir nechta variant.
Dengiz mahsulotlari sho'rvasi uchun retsept. Ispan variatsiyasi
Pomidor, qalampir va kartoshka, qobig'i va mayda bo'laklarga bo'linadi, 2 ta ingredient etarli bo'ladi. Piyoz va bir juft sarimsoq chinnigullarini to'g'rang va oltin jigarrang bo'lguncha qovuring, ozgina qizil qalampir qo'shing. Ildizlardan tashqari barcha sabzavotlarni kiriting va qalampir tayyor bo'lgunga qadar pishiring. Ovqatni blenderda urib, uni yana qozonga soling va bir litr bulonni (baliq, o'ta og'ir hollarda tovuq) quying. Qisqichbaqalarni (150 gramm) yuving va oq baliq filetosining bir qismi bilan birga siljiting.suyuqlikka solib, midiya bilan toza qobiqlarni qo'shing va kalamar halqalarini siqib oling. Kichkina olovni yoqing va fileto tayyor bo'lgunga qadar pishiring. Kartoshkani alohida qaynatib oling, unga skovorodkadan butun aralashmani qo'shing, dafna, bir juft qora murch va bir chimdim za'faron qo'ying. Past olovda 10 daqiqaga qoldiring. Darhol kruton yoki yangi non bilan xizmat qiling.
Dengiz mahsulotlari sho'rvasi. Norvegiyadan retsept
Qizil ikra filetosini pishganicha qaynatib, ozgina selderey yoki maydanoz ildizi qo'shing. Keyin baliqni tortib oling, suyuqlikni torting va yana pechka ustiga qo'ying. Qayta ishlangan uchta pishloqni maydalang va asta-sekin issiq panga soling. Kartoshkani (bir juft bo'lak), piyoz va sabzi tozalang. Birinchi ingredientni kub shaklida kesib oling va bulonga yuboring, qolgan ingredientlarni maydalang va oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Dengiz sho'rvasining retsepti juda oddiy, qisqichbaqalar, midiya, kalamar, sakkizoyoqni muzdan tushiring (boshqa komponentlar ham mumkin) va ularni isitiladigan idishga soling. 7-10 daqiqadan so'ng, ulardan suvni to'kib tashlang va tug'ralgan piyoz qo'shing (jami ikkita kerak), sevimli ziravorlar yoki o'tlar qo'shilishi bilan yaxshilab qovuring. Pishirish tugashidan bir necha daqiqa oldin qaynatilgan qizil ikra, dafna, xushbo'y qalampir va tuz bilan qalampir qo'ying. Ingredientlarni panga o'tkazing va ozgina terlang, siz shirin qalampir kublarini qo'shishingiz va maydanozga ishonch hosil qilishingiz mumkin. Kruton yoki kruton bilan xizmat qiling.
Miso - dengiz mahsulotlari sho'rva
Okean aholisidan tashqari, bu birinchi taomda noodle,loviyadan tayyorlangan. Biroq, tayyorlash uchun hech qanday qiyin narsa yo'q. Quritilgan hamsi va kelpga asoslangan maxsus bulonni tayyorlash kerak, natijada olingan suyuqlik dashi deb ataladi. Uni qaynatish kerak (ikki litr etarli), tug'ralgan tofu (250 grammdan ko'p bo'lmagan) va 100 gramm tug'ralgan dengiz o'tlari qo'yiladi. Midiya, qisqichbaqalar, ahtapotlar va okean tubining boshqa vakillarini qo'shing. 7 daqiqa qaynatib oling va olovni o'chiring. Bir stakan bulonni oling, unda 200 gramm miso pastasini suyultiring va aralashmani panga qaytaring. Konteynerni yaxshilab isitib oling, lekin qaynatishga keltirmang. Xizmat qilish mumkin.
Xulosa
Dengiz mahsulotlari sho'rvasi retsepti bitta yoki bir nechta ingredientdan tayyorlanishi mumkin. Pishirish oxirida siz uni ozgina qaymoq bilan suyultirishingiz yoki norveg tilidagi kabi, achchiqlik uchun qayta ishlangan pishloq qo'shishingiz mumkin.
Tavsiya:
Dengiz mahsulotlari: kaloriyalar, foydalar, dengiz mahsulotlari taomlari
Bugun biz dengiz mahsulotlari haqida gaplashamiz. Maqolada ba'zi dengiz mahsulotlarining kaloriya tarkibi jadvali keltirilgan. Dengiz mahsulotlari bilan sho'rva va dengiz mahsulotlari bilan makaron uchun retseptlar ham ko'rib chiqiladi. Ular nafaqat mazali, balki dietada bo'lganlar uchun ham idealdir. Baxtli o'qish
Pirog juda mazali. Mazali va oson pirog retsepti. Mazali kefir pirogi
Mazali va oddiy pirog retsepti butunlay boshqa ingredientlarni o'z ichiga olishi mumkin. Axir, bunday uy qurilishi mahsuloti ham shirin, ham sho'r plomba bilan pishiriladi. Bugun biz sizning e'tiboringizga turli xil piroglarni tayyorlashning bir necha usullarini taqdim etamiz. Shuni ham ta'kidlash kerakki, ular bir-biridan nafaqat plombalarda, balki xamirda ham farqlanadi
Boletus sho'rvasi xushbo'y va qoniqarli taomdir
Boletus - har bir qo'ziqorin teruvchining chelak yoki savatidagi xush kelibsiz mehmon. Iyuldan sentyabrgacha yig'ib olinadi. Shuning uchun kuz - boletus idishlarini tayyorlashni boshlash uchun ajoyib vaqt. Va ko'plab retseptlar mavjud. Biz boletus sho'rvasini tayyorlashni taklif qilamiz, bu, albatta, sizning oilangizga yoqadi
Pivo sho'rvasi: oddiy, qoniqarli, mazali
Dunyoda xalqaro va umumeʼtirof etilgan taomlar mavjud, garchi ular asl, qadimiy boʻlsa ham. Shunday qilib, pivo sho'rvasi ildiz otib, dunyoning ko'plab xalqlarining oshxonalarida o'zini yaxshi his qiladi - bu erda aholi uzoq vaqtdan beri ko'pikli ichimlikdan foydalanishgan. Ushbu oddiy va mazali taom uchun retseptlarning ko'plab variantlari mavjud. Lekin pivo sho'rvasida asosiy tarkibiy qism, albatta, pivodir
Qisqichbaqalar va kalamar bilan dengiz kokteyli salati. Dengiz mahsulotlari salatini qanday tayyorlash mumkin
Maqolada qisqichbaqalar va kalamar bilan "Dengiz kokteyli" salatini qanday tayyorlash haqida batafsil yoritilgan. "Mazali kalamar" deb nomlangan taom uchun retsept. Mayonez, gilos pomidorlari bilan "Dengiz kokteyli" salatini qanday tayyorlash mumkin, shuningdek, kalamar va pishirilgan sabzavotlar bilan issiq salat uchun batafsil retsept
