Apelsin smeti: tarkibi, ingredientlari, fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich retsepti, pishirishning nuanslari va sirlari va eng mazali retseptlar

Mundarija:

Apelsin smeti: tarkibi, ingredientlari, fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich retsepti, pishirishning nuanslari va sirlari va eng mazali retseptlar
Apelsin smeti: tarkibi, ingredientlari, fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich retsepti, pishirishning nuanslari va sirlari va eng mazali retseptlar
Anonim

Tsitrus mevalari S vitamini va bir qator foydali elementlarning ajoyib manbaidir. Foydalarga qo'shimcha ravishda, bu mevalar jozibali yangi hid va suvli tuzilishga ega. Sitrusli ichimliklar chanqoqni mukammal darajada qondiradi va energiya beradi. Apelsin sharbati bilan "smoothies" zamonaviy nomi ostidagi kokteyllar ushbu komponentning xususiyatlari tufayli katta foyda va ozuqaviy qiymatga ega.

Apelsinli suvli va qalin smetilar sanab oʻtilgan sifatlari tufayli keng ommalashdi. Kattalar ham, bolalar ham ularni yaxshi ko'radilar. Apelsin smetilari - maqolamiz mavzusi - nafaqat chanqoqni qondiradi, balki ko'nglini ko'taradi va umumiy mustahkamlovchi ta'sirga ham ega.

Pishirish xususiyatlari

Quyidagi retsept boʻyicha apelsin smetisini tayyorlashda nuanslarga amal qilsangiz, sogʻlom va mazali desertga ega boʻlishingiz mumkin.

Avvalo shuni esda tutish kerakki, meva ustidagi plyonka achchiq ta'mga ega va yomoneziladi. Blenderga botirishdan oldin plyonkadan meva pulpasini tozalash kerak.

Agar apelsinli smeti retseptida sharbat tilga olingan boʻlsa, demak bu konsentratlar, shakar va boshqa shubhali ingredientlardan tayyorlangan doʻkonda sotib olingan nektar emas, balki yangi siqilgan ichimlikdir.

Maxsus sharbat chiqargich orqali tsitrus sharbatini siqib chiqargan ma'qul - bu maksimal natijaga erishadi.

Ro'za kuni apelsin sharbati qo'shilgan smetanalarni ichish xavflidir, chunki askorbin kislotaning yuqori miqdori tanaga zarar etkazishi mumkin. Ro‘za tutish ham tavsiya etilmaydi.

Apelsin mexnatini ichmagan ma'qul, balki qoshiq bilan ovqatlansa - bu ko'proq to'yishga yordam beradi. Ichimlikka muz qo'shilsa, uning ta'mi yaxshiroq bo'ladi, lekin ovqatlanish yomonlashadi.

Oʻz qomatiga qaygʻuradiganlar apelsin smetilarida muzqaymoq, shakar, qaymoq, shokolad kabi ingredientlardan voz kechgan maʼqul. Bu holda quyuqlashtiruvchi sifatida yogurt yoki kefir tanlanadi, asal, shirin mevalar va rezavorlar esa tatlandırıcı rolini bajaradi.

Apelsin smetilarining yuzlab xilma-xilligi boʻlishi mumkin, ammo umumiy tamoyillar oʻzgarishsiz qoladi. Bu sizga o'zingizning shaxsiy desertlaringizni yaratish va yangi lazzat kombinatsiyalariga erishish imkonini beradi.

Apelsin, banan va greyfurt smeti

Bu ichimlikni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • 400 gramm apelsin;
  • 300 gramm greyfurt;
  • 250 gramm banan;
  • 20 gramm asal.

Pishirishni boshlaylik. Biz tsitrus mevalarni tozalaymiz, ularni tilimga ajratamiz. Plenkalarni olib tashlang va ularni idishga solingqamchilash uchun. Blenderdan foydalanib, apelsin va greyfurt pulpasini parchalab tashlang. Bananni tozalang, tilimga kesib oling. Tsitrus mevalariga qo'shing va ular bilan uring. Kokteylning mustahkamligi bir hil holga kelishi bilan suyuq asal qo'shing va yana uring.

greyfurt smetasi
greyfurt smetasi

Bu kokteyl immunitetning ajoyib yordamchisi bo'ladi. Yozda uni yangilash ajoyib bo'lishi mumkin. Alkogolsiz ichimlik olish uchun oxirgi ko'pirtirishdan oldin aralashmaga bir hovuch maydalangan muz qo'shish kifoya.

Apelsinli banan yogurtli smoothie

Tayyorlashimiz kerak:

  • 400 gramm apelsin;
  • 250 gramm pishgan banan;
  • 250ml shakarsiz yogurt;
  • 25 gramm gulli asal.

Pishirishni boshlaylik.

Avval apelsinlarni yuving va tozalang. Dilimlarni plyonkadan bo'shating va kesib oling, so'ng blender idishiga soling.

mazali desert
mazali desert

Apelsinlarni bir hil aralashmaga aylantirib uring. Ularga doira ichida banan pulpa qo'shing. Barcha mevalarni bir-biriga uring. Keyinchalik, blenderdagi apelsin smeti retseptiga ko'ra, siz asalni suyuq holatga eritib, mevaga qo'shishingiz kerak. Shundan so'ng, hamma narsani yogurt bilan to'ldiring. Blenderni taxminan ikki daqiqa davomida yoqing. Olingan kokteyl nozik va qalin tuzilishga ega. Bunday shirinlikni qoshiq bilan bemalol eyishingiz mumkin - u zararli delikates o'rnini bosadi va sizning qomatingizni nozik saqlaydi.

Mango shirinliklari

Olish:

  • 450 gramm apelsin;
  • 250 gramm mango;
  • 250 grammshakarsiz tabiiy yogurt;
  • 350 gramm pishgan banan;
  • 20 gramm kokos.

Mening apelsinlardan boshlang, ularni yarmiga bo'ling. Men sharbat siqib chiqyapman. Qo'lda ekstruziya bilan biz ichimlikdan suyaklarni chiqaramiz. Mango pulpasini mayda kubiklarga kesib oling. Bananlarni tozalagandan so'ng, ularni bo'laklarga bo'ling. Mangoni blenderga soling va maydalang. Banan va siqilgan apelsin sharbatini qo'shing. Biz jihozni yoqamiz va mevalarni bir hil aralashmaga aylantiramiz. Yogurt qo'shing, yana hamma narsani uring.

mango bilan
mango bilan

Ichimlikni stakanlarga quying, kokos parchalari bilan seping.

Apelsinli "Multifruit"li smoothie

Roʻyxatdagi quyidagi ingredientlarni tayyorlashimiz kerak:

  • 250 gramm shaftoli;
  • 250 gramm apelsin;
  • 100 gramm qulupnay;
  • 100 gramm qovun;
  • 100 gramm ananas;
  • 150 ml tabiiy shakarsiz yogurt.
  • ko'p mevali smetana
    ko'p mevali smetana

Boshlash uchun biz qulupnayni saralaymiz, yuvamiz, sepallarni olib tashlaymiz. Rezavorlarni peçete bilan quritgandan so'ng, har birini 4 qismga bo'ling. Qovun pulpasini qobig'idan ajratib oling, mevalarni kub shaklida kesib oling. Biz shaftoli yarmini kesib tashlaymiz, toshni olib tashlaymiz, mevalarni o'rta kattalikdagi bo'laklarga yoki kublarga kesib tashlaymiz. Ananas pulpasini mayda maydalang (bu erda nosog'lom konserva mahsulotidan voz kechish va yangi ananasga ustunlik berish yaxshidir). Biz apelsinni tozalaymiz, uni bo'laklarga ajratamiz, har bir plyonkadan filmni olib tashlaymiz, mevalardan urug'larni olib tashlaymiz.

Blender idishiga qulupnay, qovun, apelsin, ananas va shaftoli soling, maydalanghammasi pyuresigacha. Tabiiy yogurt qo'shing va yana uring.

Ushbu retsept boʻyicha apelsin smetasi dietali parhezga rioya qiluvchilar uchun tavsiya etiladi. Bunday ichimlik vitaminlarga boy, ko'p miqdorda tolaning tarkibi tufayli vazn yo'qotishga yordam beradi, organizm uchun stressli davrda himoyani qo'llab-quvvatlaydi. Shuningdek, u suv-tuz balansini normallashtirish va sochlarning yaxshi holatini saqlashga yordam beradigan elementlarni o'z ichiga oladi.

Apelsin, kivi va olma bilan smoothie

Bizga kerak:

  • 250 gramm apelsin;
  • 150 gramm kivi;
  • 250 gramm olma;
  • 150 gramm banan.

Apelsinni tozalang, tilimga bo'ling, plyonkani, urug'larni olib tashlang va blender idishiga soling.

turli xil mevalar
turli xil mevalar

Mening olmalarimni tozalang, yadrosini kesib oling. Olma pulpasini kub shaklida kesib oling. Tozalashdan keyin kivi o'rta bo'laklarga bo'linadi. Tozalangan bananni tilimga kesib oling. Biz olmalarni apelsinlarga qo'yamiz, mevalarni pyure holatiga tortamiz. Banan va kivi qo'shing, qurilmani qayta yoqing, mevalarni bir hil massaga aylantiring.

Tavsiya: