2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-02 16:29
Borsch - Sharqiy Evropada iste'mol qilinadigan birinchi taom. U Ukraina ildizlariga ega, yorqin rangi va boy ta'mi bilan ajralib turadi. Klassik borsch go'shtli bulonda pishiriladi, lavlagi, kartoshka, karam va pomidor muhim ingredientlardir.
Har xil turdagi borschlarda qancha kaloriya bor?
Klassik borschning kaloriya tarkibini aniqlashdan boshlaylik. Go'shtsiz pishirilgan qizil borsch, 100 gramm uchun 30 kkal kaloriya tarkibiga ega. Terisiz tovuq bulonidagi borsch - 100 gramm uchun 35 kkal, teri bilan - 100 gramm uchun 52 kkal. Agar idish mol go'shti yoki cho'chqa go'shti bulonida pishirilsa, uning kaloriya miqdori kamida 2 barobar ortadi. Mol go'shtidagi borschning kaloriya tarkibi 100 gramm uchun 86 kkal, yog'siz cho'chqa go'shti uchun - 105 kkal, yog'li cho'chqa go'shti uchun - 100 gramm uchun 160 kkal. Lekin eng semiz borsch pastırma bilan, uning kaloriyali tarkibi 100 gramm uchun 189 kkal.
Keling, yashil borschning kaloriya tarkibiga o'tamiz. Yog'siz yashil borschning kaloriya miqdori 37 kkal, ammo mol go'shti borschi 95 kkalni tortadi. Cho'chqa go'shtidagi yashil borschning kaloriya tarkibi 100 gramm uchun 166 kkal bo'ladi.
Albatta, borschning kaloriya miqdori undagi go'sht, sabzavot va boshqa qo'shimchalar miqdoriga bog'liqligini hisobga olish kerak.
Bir tarelka borschning kaloriyasi qanday?
Biz tayyor taomning 100 grammiga borschning kaloriya miqdorini aniqladik. Ammo bu hisob-kitoblar uchun juda qulay emas. Shuning uchun endi biz 1 ta borschning kaloriya tarkibi haqida gaplashamiz.
Darhol shuni ta'kidlash kerakki, plitalarning o'lchamlari har xil. Supermarketlarning javonlarida siz 500-600 millilitr suyuqlikni o'z ichiga olgan ulkan plastinkalarni va atigi 200 millilitrli kichik plitalarni topishingiz mumkin. Shuning uchun, plastinkangizning sig'imini aniq bilish uchun uni suv bilan to'ldiring, so'ngra suvni o'lchov stakaniga quying (bir necha bosqichda qilishingiz mumkin), shunda siz idish-tovoqlaringiz qancha suyuqlikni ushlab turishini va nima ekanligini aniq bilib olasiz. bir plastinka borschning kaloriya tarkibi.
Masalan, standart porsiyani oling (300 gramm). Shunga ko'ra, borsch (klassik) plastinkasining kaloriya tarkibi 90 dan 550 kkalgacha bo'ladi. Ammo agar siz borschga smetana yoki qovurilgan kraker qo'shishga qaror qilsangiz, kaloriya miqdori qo'shimchalarning kaloriya tarkibiga qarab oshadi. Shuning uchun, dietada bo'lgan yoki yurak xastaligi bor odamlarga yuqori kaloriyali turli xil qo'shimchalar bilan boy borschni suiiste'mol qilmaslikni qat'iy tavsiya qilamiz.
Yashil borschning standart plastinkasining kaloriya tarkibi 110 dan 515 kkalgacha. Bu yerdaxuddi shu qoidaga amal qiling. Yog'li ovqatlarni suiiste'mol qilmang. Bu sizning tanangizga foyda keltirmaydi, balki yurak ishini murakkablashtiradi, qon pıhtılarının shakllanishiga va qon tomirlarining tiqilib qolishiga hissa qo'shadi.
Borschning foydalari va zarari
Biz borschning kaloriyaliligi haqida gapirgan edik, endi uning foydalari haqida gapirishga arziydi. Ushbu taomda iz elementlarning butun to'plami mavjud. Vitaminlar B1, B2, C, organik kislotalar, foliy kislotasi, mineral tuzlar - bu barcha foydali moddalar borschni o'z ichiga oladi.
Mana, biz oxiriga yetdik. Kilo yo'qotayotganlar uchun borschni iste'mol qilishga arziydimi? Bu sizga bog‘liq, albatta. Ammo ozuqaviy qiymatni hisobga olgan holda, ko'p miqdorda foydali mikroelementlar, vitaminlar, borscht sizning dietangizga haftada kamida bir necha marta kiritilishi mumkin va bo'lishi kerak. Tovuqli borschli plastinkaning kaloriya miqdori unchalik yuqori emas, ammo bu taom oqsillar, yog'lar va uglevodlar nisbati bo'yicha imkon qadar muvozanatli bo'lib, oshqozon-ichak trakti, yurak, yurak, oshqozon-ichak trakti ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. buyrak va jigar.
Tavsiya:
Suvdagi grechkada qancha kaloriya bor: kaloriya tarkibi, ozuqaviy qiymati, kimyoviy tarkibi, sharhlar
Grechkaning foydalari haqida toʻgʻri xulosa chiqarish uchun keling, 100 gramm grechkada qancha kaloriya borligini bilib olaylik. Ushbu mahsulotning har xil turlari mavjud bo'lganligi sababli, ularning energiya qiymati biroz boshqacha. Odatda bu grechka naviga, turiga va qayta ishlash darajasiga bog'liq. Qoida tariqasida, 100 gramm quruq don tarkibida 308 dan 346 kilokaloriya mavjud
Sabzavotli güveçda qancha kaloriya bor? Sabzavotli güveç: kaloriya va foyda
Sog'lom ovqatlanish bugungi kunda tobora ommalashib bormoqda. Va qovurilgan sabzavotlardan ko'ra foydaliroq nima bo'lishi mumkin? Bugun biz sabzavotli güveçning foydalari va kaloriyali tarkibi haqida gapirmoqchimiz
Karamada qancha kaloriya bor? Qovurilgan va yangi karamda qancha kaloriya bor?
Mahsulotning kaloriya tarkibi odatda ularning qomatini kuzatadigan odamlarni qiziqtiradi. Ushbu maqola sizga qaysi xom karamning energiya qiymatiga ega ekanligi haqida gapirib beradi. Shuningdek, siz ushbu sabzavotning boshqa turlarining kaloriya tarkibi haqida bilib olasiz
Murabboda qancha kaloriya bor? Qulupnay murabbosining kaloriya tarkibi
Murabbo - bu ajoyib desert va ko'plab yallig'lanish kasalliklari uchun ajoyib tabiiy uy davosi. Har bir inson uchun bunday mazali ajoyib taom - o'tgan yozning hayratlanarli darajada ta'sirli xotirasi va unutilmas bolalikning ko'pchiligi uchun
Kaloriyali rulolar "Filadelfiya". Issiq rulolarda qancha kaloriya bor?
Bu juda mazali, foydali va kechki ovqat uchun rulonlarga buyurtma berish oson. Bir necha yil ichida ular o'zlarining o'ziga xos ta'mi, yengilligi va shu bilan birga, g'ayrioddiy to'yinganligi bilan qalbimizni zabt etishdi. Va dietologlarning ta'kidlashicha, rulonlarni muntazam iste'mol qilish bizning raqamimizga zarar keltirmaydi. Ko'p sonli navlar, rulolar uchun retseptlar mavjud. Biz klassikalarni ko'rib chiqamiz, Filadelfiya rulolarining tarkibi va kaloriya tarkibini tahlil qilamiz
