Red Label viski qanday ichiladi va kokteyllarga aralashtiriladi?

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Viski - bu olijanob alkogolli ichimlik, uning vatani Shotlandiya. 17-asrdan beri ishlab chiqaruvchilar bug'doy, arpa va boshqa donlardan olingan spirtli ichimliklarni distillash, suv va xamirturush qo'shish orqali yasadilar. Va shundan so'ng, texnologiyaga ko'ra, ular belgilangan vaqtni eman yoki olcha yog'ochidan yasalgan bochkalarda ushlab turishdi. Albatta, distillash zavodining har bir egasi ichimlik tayyorlashning o'ziga xos sirlariga ega edi, ular qat'iy ishonch bilan saqlanadi. Aynan ular uchun biz dunyodagi eng mashhurlardan biri bo'lgan ushbu kuchli alkogolning turli xil variantlariga qarzdormiz. Bugungi kunda nafaqat Shotlandiya, balki AQSh, Yaponiya, Kanada va boshqa bir qator davlatlar ichimlikning eng yirik ishlab chiqaruvchilari hisoblanadi. Bugun keling, Red Label viski tarixi, uning xususiyatlari va kuchi, shuningdek, variantlari haqida ko'proq bilib olaylik.sof shaklda va kokteyllarda foydalaning. Esda tutingki, bu ichimlik juda kuchli, alkogol miqdori 43% gacha, shuning uchun o'z sog'lig'ingizga zarar yetkazmaslik uchun uni me'yorida ishlatishingiz kerak.

Red Label viskisi qanday tayyorlanadi

Bu ichimlik original, ishlab chiqaruvchisi Shotlandiyada joylashgan. 1825 yildan beri u erda dunyodagi eng yaxshi navlardan biri yaratilgan. Bu ichimlik bitta solod, ya'ni uning retsepti taxminan 400 yil oldin yaratilgan. Red Label viskisini tayyorlash uchun xom ashyo sifatida arpa ishlatiladi, ammo suv, torf va ma'lum vaqt qariydigan maxsus eman bochkalari ichimlikning ta'mi va rangiga katta ta'sir qiladi.

Nega hijob? Bu m alt tayyorlash va arpa quritish uchun talab qilinadi va juda o'ziga xos hidga ega bo'lgan uning yonishidan (xom ashyoni tayyorlash paytida arpa dudlanadi) tutun tufayli ichimlik o'ziga xos ta'mga ega bo'ladi. Buloqlardan olinadigan suv nafaqat tiniq, balki ma'lum minerallarni ham o'z ichiga oladi. Bu omillarning barchasi ichimlikning o'ziga xos ta'mini yaratishga yordam beradi, uni biluvchilar nafaqat uning sof shaklida, balki kokteyllarda ham foydalanadilar. Ushbu viskining kuchi 43% ni tashkil qiladi, u an'anaviy tarzda 24 daraja burchak ostida joylashgan, 750 ml sig'imga ega noyob yorliqli kvadrat shishalarga solinadi. Ularning dizayni va shakli 1860 yildan beri oʻzgarmagan.

Red Label viskisini sof holda qanday ichish mumkinkokteyllar?

Ushbu olijanob ichimlikni biluvchilar uni sof holda ichishni tavsiya qiladilar, uning harorati xona haroratidan past bo'lishi kerak - taxminan 20 daraja Selsiy. Viski keng tomonlari va qalin pastki qismi bo'lgan past stakanga quyiladi. Aynan shunday sharoitlarda siz ichimlikning xushbo'y hididan, gullarning ishoralari bilan shokoladning ozgina ta'midan, shuningdek, Red Labelga xos bo'lgan yumshoq ta'mdan to'liq bahramand bo'lasiz. Xuddi shu "Chivas Regal" ga nisbatan arzon deb hisoblangan va 750 ml standart shisha uchun taxminan 730-750 rubl bo'lgan viskini kokteyllarda ham ishlatish mumkin. Agar siz kuchli ichimliklarni yoqtirmasangiz yoki bir nechta ingredientlarning qiziqarli kombinatsiyasini afzal ko'rsangiz, bu yaxshi variant. Asosiy qoida shundaki, siz turli xil aralashmalarni yaratishni boshlashdan oldin, bu alkogol xona haroratida saqlanishi va sovuq qo'shilmasligi kerak. Masalan, "Hovuz uyi" ni aralashtirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• 50 ml Baileys likyori;
• 20ml karamel siropi;
• 50 ml kam yog'li suyuq krem;
• 20ml Red Label viski;
• bezatish uchun koʻpirtirilgan qaymoq sepiladi.

Barcha masalliqlarni shaykerda taxminan 15-20 soniya chayqatib, martini stakaniga quying va ustiga krem surting. Bunday juda shirin va zaif kokteyl, albatta, ayollarni xursand qiladi. "Uçurtma" aralashmasi uchun esa:

• 20ml Red Label viski;
• 20 ml har qanday jin;
• 10ml limon sharbati;
• gilosbezatish uchun bankadan.

Barcha ingredientlar odatda shakerda aralashtiriladi va keyin kokteyl stakaniga quyiladi, uni oxirida gilos bilan bezash kerak. Endi siz nafaqat Red Label viskisiga asoslangan mazali kokteyllarni aralashtiribgina qolmay, balki do'stlaringizga uning yaratilish va ishlab chiqarish tarixini ham aytib berishingiz mumkin (xuddi haqiqiy bufetchi kabi). Aytgancha, agar siz do'stlaringizga o'ziga xos sovg'a qidirsangiz yoki uyda katta ziyofat o'tkazmoqchi bo'lsangiz, ulkan shisha Red Label viskisini sotib olishingiz mumkin, 4500 mililitr (4,5 litr) ichimlikning narxi taxminan 5000 rublni tashkil qiladi.. U chiroyli qutiga qadoqlangan va shishaning o'zi ichimlikni oson quyish uchun maxsus tebranish stendida saqlanadi. Mehmonlaringiz xursand boʻlishiga ishonch hosil qiling.