Lavlagining kontrendikatsiyasi va ildiz hosilining foydali xususiyatlari, gastroenterologlarning maslahati

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Lavlagi uzoq vaqtdan beri ma'lum va bir necha asrlar davomida iste'mol qilingan. Ular uni mustaqil taom sifatida iste'mol qiladilar, sho'rva va salatlarga qo'shadilar, shuningdek, bu sabzavotdan sharbatlar tayyorlaydilar.

Oziq-ovqatda nafaqat ildiz hosili, balki tepalari ham ishlatiladi. Ko'plab mazali va sog'lom taomlar juda mashhur bo'lgan lavlagidan tayyorlanadi. Biroq, bu ildiz hosili nafaqat foydali, balki zararli ham bo'lishi mumkinligini yodda tutish kerak, shuning uchun mavjud kontrendikatsiyalarni hisobga olish kerak.

Sabzavotli xususiyat

Lavlagi miloddan avvalgi bir necha ming yillar davomida ma'lum. e. Dastlab, faqat yovvoyi ildiz ekinlari iste'mol qilingan, keyin esa bu o'simlik asta-sekin etishtirilgan. Dastlab, bu o'simlikning ildizi kichik bo'lgani uchun faqat tepalari iste'mol qilingan.

Lavlagi bizning eramizning boshidangina yetishtirila boshlandi. Ildiz hosilini iste'mol qilishni boshlagandan so'ng, sabzavot tezda butun dunyoga tarqaldi. Biroq, eng mashhur shakar lavlagi, bundan tashqaribu navning boshqa turlari ham bor. Ko'pincha ovqat xonasi ovqat uchun ishlatiladi. U butun dunyo bo'ylab tarqalgan, juda yoqimli, shirin ta'mi va hidiga ega, shuningdek, iz elementlari va vitaminlarga boy.

Bundan tashqari, odamlar iste'mol qilmaydigan em-xashak lavlagi bor. U hayvonlar uchun ozuqa sifatida ishlatiladi.

Asosiy aktyorlar

Ushbu mahsulotdan taomlar tayyorlashda lavlagining shifobaxsh xususiyatlari va kontrendikatsiyasini hisobga olish kerak. Bu ildiz ekinlari dietali mahsulotlarga tegishli. Umumiy massaning deyarli 80% suvdir. Bundan tashqari, lavlagi tarkibida shakar, aminokislotalar, shuningdek, tanaga foydali ta'sir ko'rsatadigan foydali moddalar mavjud. Ular orasida siz quyidagi kabi komponentlarni ajratib ko'rsatishingiz kerak:

• vitaminlar;
• saponinlar;
• organik kislotalar;
• mikroelementlar;
• glikozidlar.

Lavlagi C, E, A va P vitaminlari, shuningdek, foliy, nikotinik kislotalarga boy. Shu sababli, ildiz hosili immunostimulyatsiya va tiklovchi xususiyatlarga ega. Bundan tashqari, u qon tomir tizimining holatiga ijobiy ta'siri bilan mashhur. Vitaminlar lavlagi tarkibida muvozanatli miqdorda mavjud, shuning uchun uni qo'llashning ijobiy natijalari bir necha hafta ichida paydo bo'ladi.

Ildizli ekin unib chiqishining boshidanoq tuproqdagi minerallar bilan to'yingan. Unda:

• kaliy;
• magniy;
• k altsiy;
• natriy;
• temir.

Bu moddalarning barchasi metabolik jarayonlarda ishtirok etadi va shuning uchun zarurdirtananing to'g'ri ishlashi uchun. Aminokislotalar energiya almashinuvi va to'qima tolalari sintezi jarayonlarida faol ishtirok etadi. Eng muhim komponentlardan biri betaindir. Bu jigar hujayralarining tiklanishi va yangilanishini faollashtiradigan moddadir. Shu tufayli lavlagi aniq gepatoprotektiv ta'sirga ega.

Saponinlar safro hosil bo'lishini, siydik chiqarishni rag'batlantiradi, shuningdek, engil laksatif ta'sirga ega. Bundan tashqari, ular ovqat hazm qilish traktining ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Organik kislotalar mikroblarga qarshi ta'sirga ega, organizmdagi yog 'almashinuvini rag'batlantiradi. Saponinlar bilan birgalikda ular to'qimalardagi tuz konlarini olib tashlaydi.

Yangi sabzavotlarning foydali xususiyatlari

Lavlagining shifobaxsh xususiyatlari va kontrendikatsiyasi uning tarkibiga bog'liq. U ichak motorikasini sezilarli darajada oshiradigan va uning normal ishlashiga hissa qo'shadigan tolani o'z ichiga oladi. Sabzavot tarkibidagi betain oqsillarni parchalanishiga yordam beradi va jigar faoliyatini normallantiradi.

K altsiy va kaliyning nisbati qonni tozalashga va tanadan og'ir metal tuzlarini tezda olib tashlashga yordam beradi. Bundan tashqari, u ovqat hazm qilishni normallashtirishga yordam beruvchi oddiygina muhim aminokislotalarga boy.

Lavlagidan muntazam foydalanish bilan gemoglobin oshadi, bu kislorod ochligidan aziyat chekayotgan odamning farovonligini sezilarli darajada yaxshilashi mumkin. Bundan tashqari, terining soyasi sezilarli darajada yaxshilanadi, ular chiroyli va sog'lom porlashni oladi.

Qizil lavlagi eyishdan oldin,tanangizga zarar bermaslik uchun shifobaxsh xususiyatlar va kontrendikatsiyalarni o'rganish kerak. Bu ayollarga hayz ko'rish jarayonini ancha oson ushlab turishga yordam beradi, erkaklarda esa jinsiy va mushaklar faolligini rag'batlantiradi.

Lavlagi homilador ayollar va homiladorligini endigina rejalashtirayotganlarga muntazam foydalanish uchun tavsiya etiladi. Bu yangi tug'ilgan chaqaloqning tug'ma nuqsonlari rivojlanishining oldini olishga yordam beradigan foliy kislotasining yuqori darajasi bilan bog'liq. Bundan tashqari, u homilaning sog'lom asab tizimining shakllanishiga hissa qo'shadi.

Lavlagining juda muhim ijobiy xususiyati uning inson yurak-qon tomir tizimiga ta'siridir. Bu organizmga zararli moddalarni olib tashlashga yordam beradi, shuningdek, anemiya rivojlanishining oldini oladi.

Lavlagini muntazam iste'mol qilish xavfli o'smalarning paydo bo'lishining oldini olishga yordam beradi, chunki u organizm uchun shunchaki almashtirib bo'lmaydigan foydali moddalarni o'z ichiga oladi. Tarkibga S vitamini kiritilganligi sababli, ildiz o'simlik astma rivojlanishining oldini olishga yordam beradi.

Xom lavlagi juda yaxshi tabiiy laksatif hisoblanadi, shuning uchun u ich qotishi bilan og'rigan odamlar uchun ko'rsatiladi. Har kuni yangi salat iste'mol qilish kifoya.

Organizmda kaliy etishmasligi bilan insult rivojlanish xavfi mavjud. Ushbu qimmatli iz elementga boy lavlagining shifobaxsh xususiyatlari o'zingizni bunday muammodan himoya qilishga yordam beradi.

Qaynatilgan sabzavotlarning foydali xususiyatlari

Qaynatilgan lavlagi uchun kontrendikatsiyalar yaxshi emas. Buning siri shundaki, bu ildiz hosili haqiqiy hisoblanaditola, kaliy, temir, uglevodlar, fosfor, shuningdek, foliy kislotasi va vitaminlar ombori.

Sabzavot tarkibida kislotalar mavjudligi sababli u ovqatning ancha yaxshi hazm boʻlishiga yordam beradi va miya faoliyatida muhim rol oʻynaydi. Barcha foydali moddalarni saqlab qolish uchun, qobig'i va ildizlarini olib tashlamasdan, taxminan bir soat davomida yopiq idishda lavlagi qaynatish tavsiya etiladi. Bundan tashqari, siz tuz qo'shishingiz shart emas. Shunday qilib, deyarli barcha foydali xususiyatlar lavlagi saqlanadi. Bu juda yaxshi siydik haydovchi va ich qotishi bilan ham yordam beradi.

Sharbatning foydalari

Xom oziq-ovqat iste'molchilari qizil lavlagi sharbatining qanday foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasini, shuningdek, uni ishlatishning barcha afzalliklarini aniq bilishadi. Uning foydasi ozuqa moddalarining yuqori konsentratsiyasidadir. U davom etayotgan metabolik jarayonlarda juda faol ishtirok etadigan k altsiyni o'z ichiga oladi, shuningdek, yurak-qon tomir, asab va mushak tizimlarining faoliyatini rag'batlantiradi.

Bundan tashqari, lavlagi sharbatining kamqonlik uchun foydali xususiyatlari uzoq vaqtdan beri isbotlangan. Bu qon bosimini pasaytirishga yordam beradi va qon pıhtılarının shakllanishiga to'sqinlik qiladi. Gipertenziya bilan siz lavlagi sharbatini oz miqdorda asal bilan aralashtirishingiz va bu shifobaxsh ichimlikni ¼ osh qoshiqda ichishingiz kerak. ovqatdan oldin.

Ta'kidlash joizki, sabzavot kichik kontrendikatsiyaga ega va lavlagi sharbatining foydali xususiyatlari yilning istalgan vaqtida mavjud. Bu tanani toksik moddalar, og'ir metallar va xolesterindan tozalashga yordam beradi. Bundan tashqari, lavlagisharbat nevroz va uyqusizlikni davolash va oldini olish uchun ishlatiladi, shuningdek, aterosklerozda xotirani yaxshilaydi.

Lavlagi tepalari

Tuzisi xilma-xilligi tufayli lavlagi barglarining kontrendikatsiyasi va foydali xususiyatlari. Uning tarkibida tananing normal ishlashi uchun zarur bo'lgan moddalar mavjud.

Lavlagi tepalari juda yaxshi terapevtik va profilaktika vositasi bo'lib, u endokrin va yurak-qon tomir tizimi kasalliklari bo'lgan odamlar uchun ajralmas hisoblanadi. Siz uni har qanday taomlarga, xususan, sho'rvalarga, salatlarga, yonma-ovqatlarga qo'shishingiz mumkin.

Lavlagi tepalarining qanday foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasini bilsangiz, siz uzoq vaqt davomida yaxshi sog'lik va farovonlikni saqlab qolishingiz mumkin.

An'anaviy tibbiyotda foydalanish

Ushbu sabzavotni an'anaviy tibbiyotda qo'llashda qizil lavlagining foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasini o'rganish kerak. Ko'pincha terapiya ildiz sharbatidan foydalanishga asoslangan. Ushbu mahsulot o'ziga xos ta'mga ega, shuningdek, davolanishning boshida ehtiyotkorlik va ko'rsatilgan dozalarga qat'iy rioya qilishni talab qiladi.

Bu faol moddalar kontsentratsiyasining ortishi va ularning organizmga o'ziga xos ta'siri bilan bog'liq. Ilovaning boshida sharbatni suv bilan suyultirish kerak. Buni tanangiz ko'nikmaguncha davom eting. Ushbu mahsulot tarkibida havoda uchuvchi triterpen birikmalari mavjudligi sababli, an'anaviy tabiblar sharbatni muzlatgichda bir muddat turgandan keyin ichishni tavsiya qiladilar.

Migren uchun asal va lavlagi sharbatini teng miqdorda aralashtiring.1 osh qoshiq iching. l. kuniga uch marta. Rinitni davolash uchun sharbat va asalni 2: 1 nisbatda aralashtiring. Har burun teshigiga kuniga 2 tomchi tomizing.

Ytalayotganda ¼ osh qoshiq iching. sharbati kuniga 4 martagacha, ovoz xirillash bo'lsa, tomoq va bodomsimon bezlarni ushbu mahsulot bilan yuvib tashlang. Agar uni chayish vositasi sifatida ishlatsangiz, uni qaynatib, keyin sovutishingiz kerak.

Bundan tashqari, siz uni anemiya, beriberi va gipertoniya uchun ishlatishingiz mumkin. Ushbu mahsulotga nisbatan zaif tolerantlik va kontrendikatsiyalar bo'lsa, lavlagi sharbatini qaynatilgan sabzavotdan siqib chiqarish kerak. Keyin uni suv bilan suyultirish va ozroq miqdorda ichish kerak, lekin tez-tez.

Shuningdek, xom lavlagi yeyishingiz mumkin. Kundalik dozasi 100 g. Yaxshiroq so'rilishi va organizmga engil ta'sir qilishi uchun avval lavlagi juda nozik qirg'ichdan o'tkazib, maydalangan sabzi, tug'ralgan o'tlar bilan aralashtirib, ozgina zaytun moyi qo'shishingiz kerak.

So'nggi paytlarda kefirli lavlagi retsepti juda mashhur bo'ldi. Bu vazn yo'qotish uchun juda yaxshi mahsulot. Har kuni 1 kg ildiz ekinlarini eyishingiz va 1 litr kefir ichishingiz kerak. Ushbu parhez 3 kun davomida bajarilishi kerak. Ko'riblarga ko'ra, bu vosita tanani tozalash orqali bir necha qo'shimcha funtdan xalos bo'lishga yordam beradi. Bu vazn yo'qotishning favqulodda usullariga ishora qiladi.

Qaynatilgan lavlagi organizmga engil ta'siri tufayli juda foydali. Siz uni har kuni ishlatishingiz mumkin. Bu ildiz sabzavotning afzalliklarini saqlab qolish uchun uni pechda pishirish tavsiya etiladi.

Teshik barglari mumkinko'p kasalliklarda haqiqiy najotga aylanadi. Qattiq bosh og'rig'i bo'lsa, uni peshonaga va ma'badga qo'llashingiz kerak, ularning barglaridan tayyorlangan gruel yaralar va aşınmalar bilan yordam beradi. Teri toshmasi bilan og'rigan o'smirlarga lavlagi niqoblaridan foydalanish tavsiya etiladi.

Bahorda vitamin tanqisligi bilan lavlagi sharbati kerakli kuch va quvvat beradi. Tezroq shifo topish uchun yara va teri xo'ppozlarini ushbu vosita bilan davolash tavsiya etiladi.

Lavlagi kamqonlikni davolashda yordam beradi, chunki bu sabzavot temirga juda boy. Homilador ayollar uchun juda foydali, chunki bu anemiya rivojlanish xavfini oldini olishga yordam beradi. Lavlagi tarkibidagi askorbin kislota temirning so‘rilishini yaxshilaydi.

Emal shikastlanganda kariyes rivojlana boshlaydi. Uni mustahkamlash uchun fosfor va k altsiy kerak. Lavlagida bu moddalar etarli miqdorda mavjud bo'lib, bu tish kasalliklari rivojlanishining oldini oladi.

Bu sabzavot yurak-qon tomir tizimiga eng aniq ijobiy ta'sir ko'rsatadi. U quyidagi kabi xususiyatlarda namoyon bo'ladi:

• tomirlarning holati;
• yurak faoliyati;
• bosim tartibga solish;
• aterosklerozga qarshi kurash;
• shakar darajasi;
• aterosklerozga qarshi kurash.

Lavlagi qon tomirlari devorlarining o'tkazuvchanligini normallashtirish, ularning mo'rtligini oldini olish va mustahkamlash uchun ajoyib qobiliyatga ega. Sabzavot silliq mushaklarning spazmlarini yo'q qiladi, qon tomir devorlarining qarshiligini normallantiradi, bu bosimni pasaytirish va barqarorlashtirishga yordam beradi.

Lavlagi ko'tarilgan ohangni yo'qotishga yordam beradimiyokard, taxikardiyani bartaraf etish va yurak tezligini tartibga solish. Ildiz hosili tanani ortiqcha xolesterindan yaxshi tozalaydi, shuningdek, tomirlarda tolali qalinlashuvlar paydo bo'lishining oldini oladi.

Lavlagining antibakterial, yallig'lanishga qarshi va og'riq qoldiruvchi xususiyatlari ularni tashqi foydalanish uchun ajralmas qiladi:

• tish og'rig'i;
• angina;
• yaralar;
• psoriaz;
• teri osti yallig'lanishi va boshqa ko'plab muammolar.

Ushbu ildiz hosilining tinchlantiruvchi xususiyatlari tufayli tananing stressga chidamliligi oshadi, asab tizimining holati hissiy va jismoniy ortiqcha kuchlanish bilan normallashadi. Vitaminlashtiruvchi va tiklovchi ta'siri tufayli lavlagi mavsumiy tushkunlik va kuchni yo'qotish uchun foydalidir.

50 yoshdan oshgan erkaklar uchun lavlagidan foydalanish tavsiya etiladi, chunki u prostata adenomasi rivojlanishining yaxshi oldini oladi. Ildiz hosili quvvat va unumdorlikni oshirishga yordam beradi. Bundan tashqari, u kuchni tiklaydi va mushaklar o'sishiga yordam beradi.

Zararli sabzavotlar

Iste'mol qilish uchun lavlagining barcha kontrendikatsiyasini hisobga olish muhimdir. Shuningdek, u tanaga maksimal foyda keltirishi uchun qoidalar va tavsiyalarga amal qiling.

Qizil lavlagining barcha foydali xususiyatlariga qaramay, uning kontrendikatsiyasi va zarari hali ham mavjud. Shuning uchun siz ushbu ildiz hosilini yangi va qaynatilgan shaklda ishlatish bo'yicha cheklovlar haqida eslashingiz kerak. Lavlagining kontrendikatsiyasi orasida quyidagilarni ta'kidlash kerak:

• osteoporoz;
• urolitiyoz;
• gastrit;
• ba'ziyurak kasalligi;
• allergiya.

Siydik-tosh kasalligi bilan lavlagi iste'mol qilish va bu sabzavot sharbatini ichish qat'iyan man etiladi, chunki uning tarkibida oksalat kislotasi mavjud. Agar odamda osteoporoz bo'lsa yoki bu kasallikning rivojlanishiga moyil bo'lsa, u holda lavlagi va lavlagi sharbatidan foydalanish bilan cheklanishi tavsiya etiladi. Buning sababi, bu sabzavot k altsiyning to'liq so'rilishiga to'sqinlik qiladi.

Gastrit bilan mutaxassislar menyuga lavlagidan tayyorlangan taomlarni kiritishni ham tavsiya etmaydi. Xom va pishirilgan bu sabzavot, tabiiy shirin ta'miga qaramay, oshqozon kislotaliligini oshiradi.

Oshqozon yonishi, kolit va ichki qon ketishga moyil bo'lsangiz, lavlagidan tayyorlangan taomlarni dietangizga kiritmang. Lavlagining kontrendikatsiyasi orasida, hatto ichak bilan bog'liq kichik muammolarni ham ta'kidlash kerak. Sarimsoq bilan birlashtirilganda, bu yurak mushaklarini ortiqcha yuklashi mumkin.

Ta'kidlash joizki, bu ildiz ekinlari tuproqdan zararli va zaharli moddalarni to'plashga moyil, shuning uchun zaharlanishni oldini olish uchun ekologik jihatdan noqulay hududlarda o'stirilgan sabzavotlarni iste'mol qilish tavsiya etilmaydi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Lavlagi sharbatining ham salbiy, ham foydali xususiyatlari juda aniq. Kontrendikatsiya - bu allergik reaktsiyaning mavjudligi. U limfa tugunlarining ko'payishi, shish va teri toshmasi shaklida namoyon bo'ladi.

Lavlagining shifobaxsh xususiyatlarini ham, kontrendikatsiyasini ham oldindan o'rganish kerak.bu ildiz hosilidan foydalanish. Buyrak etishmovchiligi bo'lgan bemorlarga uni iste'mol qilish tavsiya etilmaydi. Aks holda, buyrak toshlarining tez shakllanishi va ularning tez o'sishi xavfi mavjud.

Lavlagi uchun yana ikkita kontrendikatsiya mavjud, ya'ni semirish va diabet, chunki bu mazali ildiz o'simlik tarkibida ko'p shakar mavjud.

Bu aniq laksatif ta'sirga ega mahsulot, shuning uchun lavlagi, xuddi lavlagi sharbati kabi, surunkali diareya va ichak muammolari uchun qat'iyan man etiladi.

Lavlagi sharbati bosh aylanishi, ko'ngil aynishi va qayt qilish kabi nojo'ya ta'sirlarni keltirib chiqarishi mumkin. Siydik va najas qizarib ketadi, ammo bu juda normal hisoblanadi. O'zingizni mumkin bo'lgan nojo'ya ta'sirlardan himoya qilish uchun, lavlagining foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasini hisobga olgan holda, siz uni juda ko'p o'tkazib yubormasligingiz va uni ko'p miqdorda iste'mol qilishingiz kerak. Qanday bo'lmasin, bu ildizga asoslangan xalq davolari bilan davolash kursi 2 haftadan oshmasligi kerak.

Lavlagi uchun kontrendikatsiyalar 1 yoshgacha bo'lgan bolalarni o'z ichiga oladi. Ehtiyotkorlik bilan va minimal miqdorda uni gipotenziya bilan og'rigan keksa odamlar uchun menyuga kiritishingiz kerak.

Nima bilan ishlatish yaxshiroq?

Lavlagining boshqa oziq-ovqatlar bilan bir qancha mashhur va foydali kombinatsiyalari mavjud. Olma, lavlagi va sabzi sharbatini aralashtiring. Ushbu vositani ertalab bo'sh qoringa olish kerak. Lavlagini smetana va sarimsoq bilan aralashtiring. Agar xohlasangiz, smetana mayonez bilan almashtirilishi mumkin.

Ushbu ildiz sabzavot, oʻrik va yongʻoqlardan salat tayyorlashingiz mumkin. Bu juda mazali va sog'lom taom. Lavlagining ajoyib shifobaxsh xususiyatlari qishda uzoq muddatli saqlash vaqtida ham saqlanib qoladi. Shuning uchun bahor vitaminlar va foydali mikroelementlarning haqiqiy omboridir.

Asosiy ingredient sifatida qand lavlagidan tayyorlangan koʻplab taomlar ham bor.

Lavlagi ko'katlari ko'pincha sho'rvalar va salatlar uchun yangi ishlatiladi. Sabzavotlarni tuzlashda barglar shishaga qo'shiladi. Petioles qish uchun tuzlangan bodring sifatida yig'iladi. Keyin ular bilan mazali salatlar tayyorlashingiz mumkin.

Petioles qushqo'nmasning ta'miga o'xshaydi. Agar kerak bo'lsa, barglarni petioles bilan birga quritib, dorivor maqsadlarda tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun xom ashyoni qog'ozga qo'ying va keyin palletni soyaga qo'ying. Go'shtli barglar chirilib ketmasligi uchun uni tez-tez aylantirib turishingiz kerak.

Tavsiyalar va maslahatlar

Shifokorlarning aytishicha, lavlagi xom yoki qaynatilgan holda iste'mol qilinganda organizmga katta foyda keltiradi. Xom ildiz sabzavotlari ichaklarni samarali tozalaydi. Biroq, gastroenterologlarning ta'kidlashicha, uni juda ehtiyotkorlik bilan ishlatish kerak, chunki u shilliq qavatlarga ta'sir ko'rsatadi. Odatdagidan tashqari, oshqozon-ichak trakti bunday ovqatga gaz hosil bo'lishi bilan javob berishi mumkin.

Bunday noxush ta'sirni zararsizlantirish uchun siz lavlagini minimal qismlardan boshlab odatiy dietangizga kiritishingiz kerak. Siz xom sabzavotlardan faqat vitaminli salatlar bilan birgalikda bahramand bo'lishingiz mumkinmaydalangan sabzi va mayda tug'ralgan karam. Bundan tashqari, qizil lavlagining kontrendikatsiyasini hisobga olish kerak, chunki uni kislotaliligi yuqori bo'lgan odamlar uchun ishlatish tavsiya etilmaydi. Bu oʻzingizni yomon his qilishingiz mumkin.

Yaxshi tozalash ta'siridan tashqari, xom lavlagi shishishni kamaytirishga, yog'larni qayta ishlashni tezlashtirishga va metabolizm jarayonini normallashtirishga yordam beradi. Shuning uchun sabzavot ortiqcha vaznli odamlarga tavsiya etiladi, chunki u ozishga yordam beradi.

Bundan tashqari, shifokorlar qaynatilgan lavlagining afzalliklari haqida gapirishadi, chunki u issiqlik bilan ishlov berish paytida foydali xususiyatlarini yo'qotmaydi, shuning uchun ildiz sabzavotlari bilan tayyorlangan taomlar salomatlikni saqlashga yordam beradi.

Bu sabzavotning sharbati va barglari katta foyda keltiradi, ammo shuni yodda tutish kerakki, lavlagi tepalari farovonlikning yomonlashuviga olib kelmaslik uchun kontrendikatsiyaga ega, ular albatta e'tiborga olinishi kerak. Quyidagilarni kuzatgan odamlardan foydalanishdan saqlanish kerak:

• yara;
• podagra;
• gastritning o'tkir shakli;
• diareya;
• yurak kuyishi.

Lavlagining barcha afzalliklari va kontrendikatsiyasini hisobga olgan holda, ildiz hosilining shifobaxsh xususiyatlari ustun ekanligini aytish kerak. Shuning uchun ko'plab mutaxassislar ushbu sog'lom sabzavotni odatiy ratsioningizga kiritishni tavsiya qiladilar.