Quritilgan o'rikning foydalari va zarari. U haqida hamma narsa

Quritilgan o'rikning foydalari va zarari. U haqida hamma narsa
Quritilgan o'rikning foydalari va zarari. U haqida hamma narsa
Anonim
quritilgan o'rikning foydalari va zarari
quritilgan o'rikning foydalari va zarari

Baribir quritilgan o'rik nima? Ushbu mahsulotning foydalari va zararlari adabiyotda uzoq vaqtdan beri ko'rsatilgan. Faqat ta'mga bo'lgan imtiyozlarni hisobga olgan holda, biz ko'pincha u yoki bu oziq-ovqat nimani olib kelishini unutamiz. Bu biz uchun yaxshiroqmi yoki yomonmi? Ushbu mahsulotni qanchalik tez-tez iste'mol qilish mumkin? Uning kontrendikatsiyasi qanday? Misol uchun, hech bo'lmaganda quritilgan o'rik kompotini oling. "Foydalar aniq!" - deyishadi sotuvchilar. Bu ichimlik aniq nima qiladi? Keling, bilib olaylik.

Quruq o'rikning foydasi va zararini nima aniqlaydi?

Hamma quritilgan o'rikning chuqurlari olib tashlangan quritilgan o'rik ekanligini uzoq vaqtdan beri biladi. Bu quritilgan meva shunchalik foydaliki, hatto tibbiyot muassasalarida ham "dori" sifatida buyuriladi. Misol uchun, agar odam kamqonlikdan aziyat cheksa (aks holda bu kasallik anemiya deb ataladi), unda u faqat quritilgan o'riklardan foydalanishi kerak. Shuningdek, quritilgan mevalar yurak kasalliklari va ko'rish muammolariga yordam beradi. Ko'rib turganingizdek, hozirgacha ushbu mahsulotdan faqat foyda ko'rinadi va quritilgan o'rikning zarari deyarli sezilmaydi. Zararli quritilgan mevalar nima bo'lishi mumkin? Toʻgʻri quritilmasa, saqlanmasa yoki xaridorga jozibali koʻrinishga harakat qilinmasa, u foydasiz va hatto xavfli boʻlishi mumkin.

quritilgan o'rikning foydasi va zarari
quritilgan o'rikning foydasi va zarari

"To'g'ri" quritilgan o'riklarni qanday tanlash mumkin?

O’riklarni quritib peshtaxtaga qo’yish kifoya emas. "To'g'ri" quritilgan mevalar ma'lum xususiyatlarga javob berishi kerak. Birinchidan, o'riklarni quritish tabiiy ravishda sodir bo'lishi kerak. Boshqacha qilib aytganda, o'riklarni isitish mumkin emas, aks holda ular biz ularni juda qadrlaydigan foydali fazilatlarni yo'qotadi. Quritilgan o'riklarning rangiga kelsak, u ochiq to'q sariq bo'lishi kerak, lekin, albatta, yorqin qizil emas. Ushbu soya kimyoviy bo'yoqlarning qo'shilishini aniq ko'rsatadi. Mahsulotning saqlash muddati olti oy. Agar quritilgan o'riklarni uzoqroq saqlash mumkinligiga ishonchingiz komil bo'lsa, u yana tabiiy bo'lmagan moddalar bilan qayta ishlanadi.

Quritilgan o'rikning foydalari va zarari - etakchi nima?

Umuman olganda, quritilgan o'rik inson organizmiga juda foydali ta'sir ko'rsatadi. Buni qanday tushuntirish mumkin? Bu quritilgan meva organik kislotalar va mikroelementlarga, tolaga va biz uchun eng zarur vitaminlarga boy. Masalan, B5 kabi vitamin sekin metabolizm va teri hujayralarining yangilanishini tezlashtirishi mumkin. Agar yuzingiz sog'lom rangga ega bo'lishini istasangiz, dietangizga quritilgan o'riklarni ham qo'shing! Quritilgan o'rik oddiygina temir, fosfor, magniy va kaliy bilan "to'ldirilgan". Ayniqsa, yaxshi quritilgan mevalar tiklovchi ta'siri tufayli sportchilarning sog'lig'iga ta'sir qiladi. Quritilgan o'riklar o'ziga xos antibiotikdir, chunki ular tarkibida bir qator foydali kislotalar mavjud: tartarik, olma va limon. Ha, foydasi aniq. Quritilgan o'rikning zarari faqat past sifatli yoki eskirgan mahsulot bo'lishi mumkin,kimyoviy moddalar bilan ishlov berish salomatlikka salbiy ta'sir qiladi.

quritilgan o'rik kompotining foydasi
quritilgan o'rik kompotining foydasi

Quruq meva sotib olayotganda ehtiyot bo'ling

Sotuvchilar tez-tez mahsulotni tezroq sotish uchun hiyla-nayranglarga murojaat qilishadi. Misol uchun, quritilgan o'riklarni shakar yoki shakar siropi bilan o'rash mumkin. Keyin u porlashni boshlaydi va xaridorlarni jalb qiladi. Hech qanday holatda porloq quritilgan mevalarni olmang! Bunday quritilgan o'riklarning muddati tugashi ehtimoli katta. Bu sizga hech qanday foyda keltirmaydi, ammo oshqozon bilan bog'liq muammolarni keltirib chiqaradi. Aqlli va ehtiyotkor bo'ling!

Tavsiya: