2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Aroq har qanday bayram dasturxonida mehmon boʻladigan ichimlik ekanligini hamma biladi. Ular buni yolg'iz ham, kompaniyada ham, bayramda ham, ziyofatda ham, hatto korporativ partiyalarda ham ichishadi. Bu Rossiyada va undan tashqarida asosiy alkogolli ichimlik.
Vodka Ladoga
"Ladoga" - Rossiyadagi alkogol ishlab chiqarish bilan shug'ullanadigan eng yirik kompaniya. Alkogolli mahsulotlar ishlab chiqarish va savdosi bo'yicha Rossiya Federatsiyasining eng yirik kompaniyalari o'ntaligiga kirdi. Ladoga kompaniyasi 1995 yilda Sankt-Peterburgda tashkil etilgan. Rossiya va Yevropada “Ladoga” kompaniyasining bir qancha korxonalari mavjud bo‘lib, ular minglab odamlarni ish bilan ta’minlamoqda. Ichimlik eng yuqori sifatga ega bo'lgani uchun kompaniya ko'pincha xalqaro tanlovlar va ko'rgazmalarda mukofotlarga sazovor bo'ladi. Ladoga yuqori sifatli spirtli ichimliklar zavodidir.
Vodka "Ladoga: Royal Original"
Bu ichimlik Tsarning premium kolleksiyasiga kiradi. Aynan shu aroq uchun olimlar suv ishlab chiqarish uchun maxsus texnologiyani ishlab chiqdilar, u ilgari hisoblangan va tirik deb atalgan. Votka "Tsarskaya" ("Ladoga") olingan ko'mir orqali filtrlanaditoza yog'och va kumush.
Tarkibi: ichimlik suvi, etil spirti, tabiiy asal, ohak gullari infuziyasi.
Butilka haqida ma'lumot: "Ladoga" rus arog'i 1703-yil 23-mayda imperator Pyotr I tomonidan Sankt-Peterburgga asos solingani sharafiga tayyorlangan.
Asl aqua regia oq shishadan yasalgan dumaloq va past butilkalarga solinadi. Yorliq och kulrang tuslarda naqshlar va Pyotr I ning o‘zi portreti bilan taqdim etilgan. Uni osongina yechib olish mumkin va uning ostida Pushkinning Peterburg haqidagi yozgan so‘zlarini ko‘rish mumkin. Shisha himoya plyonkali metall vintli qopqoq bilan jihozlangan. "Tsarning asli" tirnash xususiyati keltirmaydigan yoqimli hidga ega, u yumshoq ta'mga ega. Tabiiy qo'shimchalar tufayli, qo'shimcha eslatma deb ataladigan narsa bor, u ko'zga tashlanmaydi, shuning uchun eliksir ichish oson va og'izni kuydirmaydi.
Non donalari
Sof tabiiy suv oltin bug'doy urug'lari va zamonaviy ishlab chiqarish texnikasi bilan birgalikda sof va nafis ta'm yaratadi. "Ladoga: Xlebnaya" arog'i Buyuk Pyotr davridagi maxsus retsept bo'yicha tayyorlanadi. Asaldagi "Lyuks" spirtining o'zi esa membranali filtrlar bilan tozalanadi va bu har bir tomchini toza va tetikroq qiladi.
Tarkibi: tuzatilgan va toza ichimlik suvi, rektifikatsiyalangan spirt "Lyuks", javdar krakerlari spirti, soda, olma (tabiiy) sirkasi. Narxi: 1 litr - 480 rubl.
Prestij
Ko'pincha yuqori sifatli aroq yumshoq bo'lishi kerak. Bu spirtli ichimliklar ishlab chiqaruvchilar uchun eng asosiy qoidadir. Har bir oq rang o'ziga xos xususiyatga ega, chunki ko'pchilik tatib ko'radiganlar keyingi ta'm deb atashadi, u ko'p bosqichli ko'mirni tozalash va boshqa filtrlash usullariga qaramasdan, barcha alkogolli ichimliklarda mavjud. Shuning uchun, agar siz kimgadir spirtli ichimliklar ko'rinishidagi sovg'a bermoqchi bo'lsangiz, unda shisha tasviriga va brendning shuhratiga e'tibor berganingiz ma'qul.
Ishlab chiqarish xususiyatlari
Vodka "Ladoga" tabiiy va ekologik toza mahsulotlardan tayyorlanadi. Ishlab chiqarish sifati qattiq nazorat ostida. Retsept texnologlar tomonidan Oziq-ovqat biotexnologiyasi ilmiy-tadqiqot instituti va Rossiya Federatsiyasi Qishloq xo'jaligi fanlari akademiyasi olimlari bilan birgalikda yaratilgan. Spirtli ichimliklar ishlab chiqarish uchun tozalangan va rektifikatsiya qilingan "Lyuks" spirti ishlatiladi. U eng yuqori darajadagi ta'm ko'rsatkichiga ega. Spirtli ichimliklarning o'zi ekologik unumdor tuproqlarda, ya'ni zamonaviy sanoat markazlaridan uzoqda joylashgan yerlarda etishtiriladigan dondan ishlab chiqariladi. O'sish uchun esa eng tabiiy o'g'itlardan foydalaniladi.
Ladoga aroqini tayyorlash uchun Ladoga ko'lidan suv olinadi. Bu Evropadagi eng katta ko'l. U toza ichimlik suvi manbai hisoblanadi. Va ko'l muzli bo'lganligi sababli, suv o'ziga xos yumshoqlik ta'mini oladi. Lekin zavodga yetib borguncha filtrdan o‘tadi. Va ma'lum bir bosqichda suv mikroelementlar bilan boyitiladi. Ishlab chiqarish jarayoni davom etayotganda, suv tizimning 12 bosqichidan o'taditozalash: ko'mir ustunlaridan membranali filtrlarga qadar. Ko'p tozalashlardan so'ng, spirt kerakli tuzilishga ega bo'ladi.
Rus alkogolli ichimlik
So'nggi bir necha yil ichida qimmatbaho elita aroq mashhur bo'ldi. U tantanali bayramlar uchun yoki birinchi darajali alkogol to'plamini to'ldirish uchun sotib olinadi. Agar konyak yoki sharob kabi kuchli ichimliklar uchun eliksirning ta'mi muhim bo'lsa, aksincha, ular aroqni o'chirishga harakat qilishadi. Mutaxassislarning fikrlari butunlay boshqacha. Ba'zilar aytadilar: kichkina oqning achchiq ta'mi bo'lishi muhim va agar shunday bo'lsa, uni kichik qultumlarda ichish kerak. Boshqalar, aroqni oson iste'mol qilish uchun suv kabi bo'lishi kerak, deb hisoblashadi. Biroq, har bir aroqning o'ziga xos xususiyati bor degan fikrga kelishdi.
Eng mashhuri birinchi toifadagi Kauffman aroqidir. Ushbu brendning asoschisi Mark Kaufmandir. 2000 yildan beri u eng elita, qimmat va butun dunyoda sotilgan. Kaufman alkogolli ichimlik ishlab chiqarish uchun o'z texnologiyasini o'ylab topdi. U konyak kabi aroqni ham yiliga bir marta shishaga solib, shisha ustiga bu sanani yozish kerak, deb hisoblardi. Ushbu qoida tufayli Kauffman eng noyob alkogolli ichimlikka aylandi va butun dunyo bo'ylab mashhurlikka erishdi.
Ammo siz doimo spirtli ichimliklar sog'lig'ingizga zarar etkazishi mumkinligini yodda tutishingiz kerak, shuning uchun uni cheklangan miqdorda ishlatishingiz kerak.
Tavsiya:
Aroq: sifati bo'yicha reyting. Rossiyadagi eng yaxshi aroq
Hech kimga sir emaski, dunyodagi eng mashhur spirtli ichimliklardan biri aroqdir. Uning reytingi ushbu toifadagi boshqa mahsulotlardan sezilarli darajada ustundir. Har yili dunyo bo'ylab turli darajadagi ekspert komissiyalari eng yaxshi mahsulotni aniqlaydi, unga g'olib degan faxriy unvon beriladi
Xar xil yillarda SSSRda aroq narxi. Mashhur brendlar
Aroq - tozalangan suv va rektifikatsiyalangan spirtdan tayyorlangan mahsulot. Belgilangan standartlarga muvofiq, GOST, uning kuchi 40 dan 50% gacha, ammo 40% ushbu alkogolli ichimlikning kuchi uchun umumiy qabul qilingan standart hisoblanadi
Viski: brendlar va ularning xususiyatlari. Viskining eng mashhur va mashhur brendlari
Viski oʻziga xos ichimlik: asli Shotlandiya va Irlandiyadan boʻlib, soʻnggi ikki asr davomida butun dunyoga tarqaldi, jahon brendlari paydo boʻldi va uning oʻzi “hayot suvi”dan buyumga aylandi. hashamat va zavq. Jek Daniel's va Johnnie Walker kabi mashhur viski brendlari ko'plab barlarda tanilgan va eng qimmat brend - Yamazaki narxi 1 million yapon ienasiga etadi
Turk raki aroq: xususiyatlari, mashhur brendlari, iste'mol madaniyati
Turkiyada dam olayotgan sayyohlar mahalliy aholining restoran va barlarda sutga oʻxshash gʻalati ichimlikdan qanday foydalanishiga bir necha bor guvoh boʻlishdi. Kuzatuvchi chet elliklar uni ikkita mutlaqo shaffof suyuqlikni: suv (stol yoki soda) va maxsus aroq - qisqichbaqani aralashtirish orqali olinganligini payqashgan bo'lishi kerak
Bodringni aroq bilan tuzlash retsepti. Aroq bilan bodringni sovuq tuzlash
Tuzlash - sabzavotlarni yig'ishning eng qadimiy usullaridan biri. Ammo bugungi kunda ham u o'z ahamiyatini yo'qotmagan. Ushbu usul juda ko'p variantlarga ega. Ammo yaqinda, so'nggi komponent noyob antiseptik va konservant rolini o'ynaydigan aroq bilan bodringni tuzlashning asl retsepti, ayniqsa, uy bekalari bilan mashhur