Mevali shirinliklar: fotosuratlar bilan retseptlar
Mevali shirinliklar: fotosuratlar bilan retseptlar
Anonim

Har bir uy bekasi o'z oilasini mazali va g'ayrioddiy desert bilan erkalashni yaxshi ko'radi. Darhaqiqat, kechqurun yig'ilganda, o'tgan kunning barcha voqealarini uy qurilishi pirojnoe, qandolat yoki shirinliklar bilan birga bir chashka xushbo'y choy ustida muhokama qilish juda yoqimli. Va agar siz nafaqat mazali, balki foydali taomlar tayyorlashni istasangiz, mevali shirinliklar to'g'ri variant!

mevali shirinliklar
mevali shirinliklar

Mazali va foydali

Mazali tortlar, havodor tortlar va boshqa shirinliklarni yoqtirmaydiganlar kam boʻlsa kerak. Shokolad chiplari va yong'oqlar sepilgan oqlangan krem gullari bilan chiroyli bezatilgan, ular har qanday bayram dasturxonining asosiy atributidir.

Afsuski, endi doʻkonlar peshtaxtalarida sifatsiz qandolat mahsulotlarini koʻproq uchratish mumkin. Ularning yaroqlilik muddati o‘tgan yoki tarkibida zararli trans yog‘lar va turli oziq-ovqat bo‘yoqlari bo‘lishi mumkin. Bunday shirinliklar allergik reaktsiyaga va boshqa noxush oqibatlarga olib kelishi mumkin. Albatta, bu umuman buni anglatmaydipirojnoe va pishiriqlarni iste'mol qilishni to'xtating, chunki ularni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin, bu esa buzilgan mahsulotni sinab ko'rish xavfini kamaytiradi.

Agar siz shirinlikni foydaliroq qilishni istasangiz, shokolad va quyultirilgan sutni banan va kivi bilan almashtiring. Har bir uy bekasi o'z arsenalida mevali shirinliklar uchun g'ayrioddiy retseptlarga ega, ular tarkibida ko'p miqdordagi vitaminlar mavjudligi tufayli tanaga zarar etkazmaydi. Bu haqda keyinroq gaplashamiz.

15 eng yaxshi mevali shirinliklar

Shokoladdagi nok
Shokoladdagi nok

Mazali desertlar uchun juda ko'p retseptlar mavjud, ularni mehmonlarni qabul qilishdan uyalmaysiz va ba'zida ulardan birini tanlash juda qiyin. Axir, rasmlardagi mahsulotlar shunchalik ishtahani ochadiki, siz hamma narsani sinab ko'rmoqchisiz. Shuningdek, mevalar bilan juda ko'p turli xil sog'lom shirinliklar mavjud. Qidiruvga vaqt sarflamaslik uchun quyidagi ro'yxatdan shirinliklar tayyorlang. Natijadan albatta qoniqasiz.

  1. Pishirilgan olma. Bu shirinlikni buvilarimiz tayyorlagan, ammo bugungi kunda ham u o'z ahamiyatini yo'qotmaydi.
  2. Shokoladdagi nok. Kattalar guruhi uchun ajoyib variant. Quruq qizil sharobning maftunkor ta'mi pishgan mevalar bilan birgalikda barchani o'ziga jalb qiladi.
  3. Qulupnayli panna-kota.
  4. Jelly "Lezzet". Jelatin va mevalar qo'shilgan tvorogdan tayyorlangan mazali desert, uni ortiqcha kaloriyalardan qo'rqmasdan xarid qilishingiz mumkin.
  5. Malinali bodomli tort. Juda murakkab retsept, lekin sinab ko'rsangiz, oshpazning mahsulotlaridan hech qanday kam bo'lmagan ajoyib taomga ega bo'lasiz.
  6. O'rik zefiri.
  7. Bananli shirinliklar "Uy qurilishi". Do'konda sotib olingan shirinliklar uchun ajoyib alternativ. Ovqat pishirish uchun faqat tvorog va banan kerak.
  8. Bananli shokoladli tort. Shirinlik uchun haqiqiy topilma.
  9. Shaftotli muss. Kam kaloriyali mevali va qaymoqli desert.
  10. Gilosli Klafoutis. Bu shirinlik Frantsiyada keng tarqalgan. Bu güveç va pirog o'rtasida bir narsa chiqadi. Og'izda eriydigan sehrli taom.
  11. Bananli rulolar. Biz ushbu shirinlikni barcha mazali xitoy taomlarini sevuvchilarga taklif qilamiz. Shirin rulolar hatto oddiy rulolarni yoqtirmaydiganlarga ham yoqadi.
  12. Qulupnayli zefir.
  13. Apelsinli tvorog tort
  14. Quruq mevali shirinliklar. Bunday shirinlik oshqozon uchun juda foydali va kariyes paydo bo'lishiga hissa qo'shmaydi.
  15. Qordagi mevalar.

Keyin, sizni ushbu roʻyxatdagi baʼzi retseptlarni koʻrib chiqishni taklif qilamiz.

Qordagi mevalar

Mehmonlarini shirin va foydali salat bilan ajablantirmoqchi boʻlganlar uchun ideal. Bu mevali va yogurtli desert sizga ko'p vaqt talab qilmaydi va natijadan mamnun bo'lasiz. Bunday noz-ne'mat nafaqat bayram dasturxonida chiroyli ko'rinadi, balki organizm uchun juda foydali bo'lgan ko'plab vitaminlarni ham o'z ichiga oladi.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

  • Banan - 3 dona.
  • Olma - 2 dona. Qizil navlar eng yaxshisidir, chunki ko'katlar salatga nordonlik qo'shishi mumkin.
  • Mandarinlar - 3 dona. Apelsin bilan almashtirilishi mumkin, keyin sizga 2 dona kerak bo'ladi.
  • Kivi - 1 dona. Faqat unutmangmevani tozalang.
  • Nok - 1 dona. U qanchalik yumshoq bo'lsa, salat shunchalik mazali bo'ladi. Konferensiya xilma-xilligi ideal.
  • Yogurt - 200 gramm.
  • Asal, qaymoq - ta'mga qarab. Bu ingredientlarsiz ham qilishingiz mumkin.

Barcha mevalarni yaxshilab yuving va tozalang. Keyin kichik bo'laklarga kesib oling va idishga soling. Yogurt bilan to'ldiring va yaxshilab aralashtiring. Salatani 20 daqiqaga qoldiring. Tayyor shirinlikda siz maydalangan shokolad, qaymoq yoki bir qoshiq asal qo'shishingiz mumkin. Salatani maxsus idishlarga soling va xizmat qiling. O'zingizni yirtib tashlab bo'lmaydi!

Qulupnay bilan panna kotta
Qulupnay bilan panna kotta

Qulupnayli pannakota

Murakkab nomga qaramay, shirinlik juda oddiy, sizga faqat maxsus qoliplar kerak. Pishirish uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

  1. Qulupnay - taxminan 400 gramm. Shirinning asosiy komponenti. Muzlatilgan yoki yangi holda ishlatilishi mumkin.
  2. Krem - 3 osh qoshiq. Yog 'miqdori 20% va undan yuqori bo'lganidan olingan ma'qul.
  3. Sut - 1 stakan.
  4. Shakar - 3 osh qoshiq.
  5. Jelatin - taxminan 15 g. Bu 3 ta paketni tashkil qiladi.
  • Jelatin bir stakan sovuq suv quyib, shishib ketsin. Keyin suv hammomida eritib oling yoki bo'laklarsiz aralashmani olish uchun mikroto'lqinli pechda bir oz qizdiring. Sovutish uchun qoldiring.
  • Bir stakan sutni qaymoq va shakar bilan aralashtiramiz, vanillin ham qo'shishingiz mumkin. Qaynaguncha pechda qoldiring va jelatin aralashmasi bilan aralashtiring.
  • Hammasini yaxshilab aralashtiramiz. Aralashmani maxsus qoliplarga yoyib, muzlatgichda uch soatga qoldiring.
  • Qulupnaylarni yuving, silliq bo'lguncha blender bilan uring. Bir osh qoshiq shakar qo'shing. Bu tender va havodor qulupnay pyuresi chiqadi. Olingan qaymoqli desertning ustiga qulupnay sousini yoyib chiqing. An'anaviy italyan taomlari tayyor. Siz oila a'zolaringizni dasturxonga taklif qilishingiz va jelatin va mevalar qo'shilgan mazali desertdan bahramand bo'lishingiz mumkin.
Apelsin bilan tvorog keki
Apelsin bilan tvorog keki

Apelsinli tvorog tort

Tvorog - ko'p miqdorda k altsiy va organizm uchun zarur bo'lgan boshqa elementlarni o'z ichiga olgan foydali mahsulot. Undan tayyorlangan idishlar juda yumshoq va engil. Agar siz ushbu mahsulotning muxlisi bo'lsangiz, unda tvorog va mevalardan shirinlik tayyorlab ko'ring.

Bu desertni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • Cookie-fayllar - 300g
  • Sariq - 2 osh qoshiq
  • Jelatin - 3 osh qoshiq.
  • Shakar - 3 osh qoshiq. qoshiqlar. Shirinlikka ajoyib ta'm berish uchun vanillin qo'shilishi mumkin.
  • Apelsin - 3 dona
  • Tvorog - 300 gr. Yogʻliligi oʻrtacha, taxminan 5-9% boʻlgan maʼqul.
  • Krem - 100 ml.

Jelatinni sovuq suv bilan to'kib tashlang, 40 daqiqaga qoldiring. Keyin past olovga qo'ying va doimo aralashtirib, 5 daqiqa davomida pishiring. Eritmani tülbent orqali siqib oling va sovushini qoldiring. Cookie-larni yaxshilab sindirib tashlang. Qolipning pastki qismiga qo'ying va sariyog' bilan yog'lang.

Tvorog, qaymoq, shakar va jelatinni aralashtiring. Krem tayyorlash uchun hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Unga qo'shingapelsin bo'laklari. Cookie-fayllarni qaymoq bilan to'ldiring. Kekni muzlatgichga taxminan 4 soat qo'ying. Xizmat qilishdan oldin ustiga shokolad sepishingiz mumkin.

Bananli shirinliklar "Uy qurilishi"

banan konfeti
banan konfeti

Talab qilinadigan mahsulotlar:

  • Bananlar - 1 kg. Yashil emas, pishgan navlarni tanlang.
  • Tvorog - 200 gr.
  • Yong'oq (bodom, kaju va boshqalar) - taxminan yarim stakan.
  • Shokolad - bitta bar. Mayiz va yong'oq qo'shmasdan sutdan foydalangan ma'qul.

Banan katta doira shaklida kesilgan. Tvorogni silliq bo'lguncha uring. Bananlarning yuqori qismini tvorog kremi bilan yog'lang. Har bir bo'lakni yong'oq bilan bezang va oldindan eritilgan shokolad qo'shing. Bu mevali desert kichik shirin tishlar orasida alohida sevimli hisoblanadi.

Gilos bilan klafoutis
Gilos bilan klafoutis

Gilosli Klafoutis

An'anaviy fransuz shirinligi. Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • gilos - 1 kg, bu taomning asosiy moddasi;
  • tuxum - 2 dona;
  • shakar - 3 osh qoshiq. l.;
  • sut - 2 stakan;
  • bug'doy uni - 1 stakan.
  • bodom uni - 1,5 stakan;
  • tatib ko'rish uchun tuz.

Gilosni yuving va sochiq bilan quriting. Suyaklarni olib tashlamaslik mumkin. Ikki xil unni shakar va bir chimdik tuz bilan aralashtiring. Tuxumni yaxshilab uring. Sut qo'shing va barcha ingredientlarni aralashtiring. Dumaloq pishiriladigan idishni oling, sariyog 'bilan yog'lang. Gilosni qo'ying, bezak uchun bir nechta rezavorlar qoldiring. Xamir bilan to'ldiring. Oldindan qizdirilgan pechga qo'ying va 180 daraja pishiring15 daqiqa davomida daraja, keyin 140 ga kamaytiring va 20 daqiqaga qoldiring. Klafouti tayyor. Sovutib, gilos va maydalangan shokolad bilan bezang.

qulupnay marshmallow
qulupnay marshmallow

Qulupnayli zefir

Asosiy tarkibi yangi yoki muzlatilgan qulupnay, jelatin, kefir va yong'oqlardan iborat bo'lgan ajoyib past kaloriyali shirinlik (bodom, kaju yoki yong'oqdan foydalanishingiz mumkin).

Talab qilinadigan mahsulotlar:

  • Kefir - 1 litr. Shirinning kaloriya miqdorini kamaytirish uchun 1% yog'li iste'mol qiling.
  • Qulupnay - 1 kg.
  • Jelatin - 2 osh qoshiq. l.
  • Yong'oq - ta'mga qarab.
  • Shakar - 1 osh qoshiq. l.

Jelatin tayyorlang, olingan aralashmani sovutish uchun qoldiring. Kefirni shakar bilan uring, qulupnay qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring. Qulupnay-kefir aralashmasini sovutilgan jelatinga to'kib tashlang va yaxshiroq ulanish uchun aralashtiring. Olingan massani silikon qoliplarga quying va muzlatgichda bir kechada qoldiring. Xizmat qilishdan oldin, tekis plastinka ustiga qo'ying va yong'oq yoki shokolad bilan bezang.

Ushbu retseptlardan foydalanib, siz doimo oilangizni nafaqat mazali, balki foydali desert bilan ham xursand qilishingiz mumkin.

Tavsiya: