2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Qalyan chekish so'nggi paytlarda ayniqsa moda va mashhur bo'ldi. Ammo hayot to'xtamaydi va yaqinda yangi, inqilobiy variant paydo bo'ldi - bug 'kokteyli. U allaqachon ma'lum bo'lgan usullardan qanday farq qiladi va nega ba'zilar buni bugungi kunda eng yaxshi deb bilishadi? Buni hal qilish kerak.
Chekish kokteyli
Chekishning zararli ekanligini odamlar uzoq vaqtdan beri tushunib kelishgan. Bu ularning ko'pchiligini kalyan kabi muqobil usullarga murojaat qilishga majbur qildi. Ammo bu variant ham ideal emas. Axir, u hali ham tamakidan foydalanadi, ya'ni potentsial xavf saqlanib qolmoqda. Siz bunday xavf darajasi haqida o'zboshimchalik bilan uzoq vaqt bahslashishingiz mumkin, ammo uning mavjudligi haqiqatini inkor etib bo'lmaydi. Bu ishlab chiqaruvchilarni bug 'kokteyli deb atalgan yangi versiyani ixtiro qilishga undadi. U xavfsiz chekish tarafdorlari orasida haqiqiy sensatsiya yaratdi. Unda nima qiziq va nega ko'plab cho'milishchilar unga suyanadilar? Aslida, bug 'kokteyli bir xil kalyan, faqat odatdagi tamakisiz.
Oʻrniga ishlatiladimevali xushbo'y sirop bilan singdirilgan maxsus gözenekli toshlar. Qizdirilganda, namlik ulardan bug'lanadi va ko'p miqdorda bug 'hosil bo'ladi, bu odamlar chekish paytida nafas oladi. Mutaxassislarning ta'kidlashicha, bu mutlaqo zararsiz.
Sehrli toshlar
Endi siz istalgan kalyan barda bug'li kokteylga buyurtma berishingiz yoki uni uyda o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun siz do'konda maxsus toshlarni sotib olishingiz kerak. Ular darhol meva siropini to'ldirishda sotiladi. Toshlarning o'zi maxsus jinslardan yasalgan va gözenekli tuzilishga ega. Bu ularga namlikni yaxshi singdirish imkonini beradi, keyin qizdirilganda ko'p miqdorda bug 'bulutini hosil qiladi. Qo'llaniladigan sirop kalyan tamaki bilan bir xil. Melas, glitserin va mevali plomba moddalaridan iborat. Ushbu komponentlarning har biri o'z rolini o'ynaydi. Pekmez yoqimli shirinlik beradi, qo'shimchalar mevali ta'm beradi va glitserin aynan o'sha asosiy bug'lantiruvchi tarkibiy qismdir. Bundan tashqari, uning ko'p qismi yaxshi qalin bug' hosil qilish uchun toshlarda to'planadi. Konsentratsiyaning ortishi mavjud aromani kuchaytirishga imkon beradi. Bunday kokteylni chekish juda yoqimli. Atrofdagilar esa, yaqin atrofda bo'lishsa, bunga qarshi bo'lmaydi.
Qiziqarli yangilik
Ba'zi ixtisoslashgan muassasalar o'z mehmonlariga bug'da pishirilgan mevali kokteyllar taklif qila boshladilar. Ular nima va ularni qanday qilib to'g'ri pishirish kerak?
Dizayn oddiy kalyan boʻlib, unda piyola oʻrniga tabiiy mevalar ishlatiladi. Oson qiling. Tayyorlash tartibini greypfrutdan foydalangan holda variant misolida ko'rib chiqish mumkin:
- Avval mevaning o'zini tayyorlashingiz kerak. Buning uchun uni 2 qismga bo'lish kerak. Biri ishda ishlatiladi, ikkinchisi esa chetga surilishi mumkin. Shundan so'ng, qobig'ining yonidan siz maxsus pichoq bilan dumaloq teshik qilishingiz kerak. Keyin pulpani kichik pichoq bilan ehtiyotkorlik bilan kesib oling. Idish tayyor. Ishlatishdan oldin kesilgan joyni qog'oz sochiq bilan yaxshilab artib oling.
- Idishning bezaklari. Bir quti toshni oling va ehtiyotkorlik bilan greyfurt ichiga joylashtiring. Buning uchun bir choy qoshiqdan foydalanishingiz mumkin. Siz toshlarni asta-sekin olishingiz kerak, sirop to'planishi uchun ularni bankaning chetida qoshiq bilan ushlab turing. Shundan so'ng, idishni folga bilan yoping, mahkam bosing va ortiqcha qirralarni kesib oling. Sirtda tish pichog'i yoki igna bilan bir nechta kichik teshiklar qiling.
- Tayyor idishni milning ustiga o'rnating.
- Ustiga issiq koʻmir soling.
Endi nafas olish va zavqlanishgina qoldi.
Muqobil
Soʻnggi paytlarda odamlar tamaki qoʻshilgan kalyan oʻrniga bugʻli kokteyllarni tanlashni boshladilar.
Bu juda tabiiy va tushunarli. Ammo bu kokteyllarni har xil usulda tayyorlash mumkinligini hamma ham bilmaydi:
1. Mevalarni piyola va bug 'uchun toshlardan foydalaning. Bu elementlarning ikkalasi ham kerakli lazzat va xushbo'ylikni beradi. Bunday holda, kolbaga muzli toza suv quyishingiz mumkin.
2. Oddiy qo'llangidish va xushbo'y toshlar va qo'shimcha ta'sir ko'rsatish uchun kolba meva bo'laklari bilan to'ldirilgan.
Ikkinchi variant - pishirish eng oson. Mahsulotlardan ehtiyot qismlar yasashning hojati yo'q. Kalyan odatdagi standart usulda ishlashga tayyorlanadi. Istalgan lazzatga erishish uchun faqat mevani tanlash qoladi. Kombinatsiya eng noodatiy bo'lishi mumkin. Asosiysi, paroxodning o'ziga yoqadi. Yana bir juda muhim nuqta bor. Ikkinchi usul esa qiziqarli, chunki u ikki tomonlama ta'sir ko'rsatadi, chunki toshlar va tabiiy mevalarning aromalari aralashtiriladi.
Foyda yoki zarar
Mutaxassislar kalyan haqiqatan ham shunchalik xavfsizmi degan savolga aniq javob bera olmaydi. Bug 'kokteyli, albatta, bunday raqobatda sezilarli darajada g'alaba qozonadi. Shuni ta'kidlash kerakki, uning ko'proq ijobiy tomonlari bor. Birinchidan, bug'lanish uchun siropga namlangan toshlar ishlatiladi, maydalangan tamaki barglari emas.
Natijada mahsulotda bargning yonishi jarayonida hosil boʻladigan nikotin va uglerod oksidi mutlaqo yoʻq. Bu juda muhim, chunki bunday komponentlar o'pkalarni yopishadi va nafas yo'llari va yurak muammolaridan tortib saraton o'smalarigacha bo'lgan jiddiy kasalliklarni keltirib chiqarishi mumkin. Ikkinchidan, bunday qurilmalar jamoat joylarida chekish uchun ruxsat etiladi. Bu, ayniqsa, giyohvandlikka moyil bo'lgan va giyohvandlikdan har qanday xavfsiz yo'llar bilan qutulishga harakat qilayotganlar uchun ham muhim omil hisoblanadi. Uchinchidan, u boshini mutlaqo mast qilmaydi. To'rtinchidan, toshlarga mexnat tayyorlash ikki marta davom etadioddiy kalyanni to'ldirishga qaraganda kamroq vaqt. Yuqoridagilarning barchasidan xulosa o'zini ko'rsatadi.
Tavsiya:
Bug'doyli noodle: jozibali retseptlar. Tovuq va sabzavotlar bilan bug'doy noodle
Odamlar makaronni qiziqarliroq narsaga vaqt bo'lmaganda tayyorlanadigan oddiy narsa deb bilishadi. Ayni paytda, bug'doy noodlelari ekzotik va juda mazali taomlar uchun asos bo'lishi mumkin, agar siz to'g'ri retseptlardan foydalansangiz va ularni amalga oshirish uchun dangasa bo'lmasangiz. Osiyo va italyan oshxonalari ularga eng boy. Ularning takliflari orasida murakkab ingredientlarni talab qiladigan murakkab taomlar va noyob ingredientlarni qidirishni talab qilmaydigan juda oddiy taomlar mavjud
Bug'langan guruchni qanday pishirish kerak. Bug'langan guruchni maydalangan holda qanday pishirish kerak
Do'konda siz taqdim etilgan tovarlarning xilma-xilligidan adashishingiz mumkin. Hatto biz o'rgangan guruch ham boshqacha: sayqallangan, bug'langan, yovvoyi. O'zlari uchun yangi nav sotib olayotganda, uy bekalari bu donni qanday pishirishni o'ylashadi, shunda u maydalangan va mazali bo'lib chiqadi, chunki guruch nafaqat go'sht yoki baliq uchun ajoyib garnitür bo'ladi, balki salatlar, gazaklar va palovlarni tayyorlash uchun ham mos keladi
Dumli bug'doy makaron: foydali xususiyatlari. Qattiq bug'doydan makaron: kaloriya
Durum bug'doy makaron - bu parhez va sport ovqatlanishida ishlatiladigan sog'lom va nisbatan arzon mahsulot. Maqolada makaronning ozuqaviy qiymati, ularni tanlash va to'g'ri tayyorlash xususiyatlari haqida ma'lumot berilgan. Ularning ozuqaviy xususiyatlariga va yumshoq bug'doy makaronidan farqlariga alohida e'tibor beriladi
Bug'doy kepagi: foyda va zarar. Bug'doy kepagini qanday olish kerak
Bug'doy kepagi nima? Ushbu mahsulotning foydalari va zararlari ushbu maqolada muhokama qilinadi. Shuningdek, sizga kepak qanday olinganligi, ularning tarkibiga nima kiritilganligi, nima uchun kerakligi va boshqalar haqida gapirib beramiz
Katik: bu nima, qanday pishirish kerak, nima foydali va nima zarar etkazishi mumkin
Fermentlangan sut mahsulotlari butun dunyoda mashhur. Yogurt, kefir, smetana yoki fermentlangan pishirilgan sutni hamma biladi. Biroq, ko'proq ekzotik mahsulotlar ham bor - masalan, katyk. Bu nima, faqat osiyoliklar va bolgarlar bilishadi