2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Quritilgan mevalar vitaminlarning haqiqiy ombori bo'lib, qishda organizmni foydali moddalarsiz qoldirishga imkon beradi. Shu bilan birga, ko'pchiligimiz qish uchun quritilgan mahsulotlarni o'zimiz tayyorlashni afzal ko'ramiz, bu esa mahsulotning tabiiyligini ta'minlaydi.
Qish mavsumida qaysi quritilgan mevalardan foydalanishni tanlamasligingizdan qat'i nazar, ularning ozuqaviy qiymatini saqlab qolish uchun quritilgan mevalarni uyda saqlashni o'rganishingiz kerak. Bu savolga javob berishga imkon beradigan muayyan qoidalar mavjud, asosiylari quyida keltirilgan.
Turli xil mahsulotlarni zaxiralash uchun siz o'zingizning imkoniyatlaringiz va kvartirangizning hajmini hisobga olishingiz kerak. Shunga ko'ra, quritilgan mevalarni uyda qanday saqlash kerakligi haqidagi savol bilan o'zingizni juda bezovta qilmaslik uchun siz ularni juda cheklangan miqdorda sotib olishingiz kerak. Bu sizga barcha mahsulotlarni yaroqlilik muddatidan oldin iste'mol qilish imkonini beradi.
"Quritilgan" saqlash uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan eng yaxshi "idishlar" bu zig'ir sumkalar bo'lib, ularni o'z navbatida o'zingiz qilishingiz mumkin. Bundan tashqari, agar sizda shunday bo'lsaquritilgan mevalarni kosmik cheklovlarsiz saqlashingiz mumkin bo'lgan alohida joy, ular uchun konteyner sifatida oddiy shisha idishlardan foydalanish yaxshidir. Biroq, har ikkala holatda ham, siz hasharotlar mavjudligi uchun tanlangan idishlarni diqqat bilan va muntazam ravishda tekshirishingiz kerak. Quritilgan mevalar ham ma'lum qo'shimcha saqlash sharoitlarini talab qilishiga e'tibor bering. Xona yaxshi ventilyatsiya qilinishi kerak, ideal holda undagi havo harorati o'n darajadan oshmasligi kerak.
Shunday qilib, kvartirani saqlash sharoitida kuz yoki bahor fasllarida sovuq shkaf yoki balkon ideal bo'ladi.
Agar siz quritilgan mevalarni uyda qanday saqlash haqida o'ylayotgan bo'lsangiz, sotib olishni rejalashtirayotgan meva turini ham hisobga olishingiz kerak. Avvalo, idishning turi bunga bog'liq bo'ladi, masalan, quritilgan olma va nokni zig'ir sumkalariga joylashtirish yaxshiroqdir, ammo anjir va xurmo plastik qoplarga o'ralishi kerak. Agar siz ko'proq an'anaviy variantlarni - mayiz yoki quritilgan o'riklarni afzal ko'rsangiz, ularni shisha yoki metall qutilarda saqlash tavsiya etiladi, ularning qopqog'i mahkam yopiladi, ichkariga havo kirishiga va fermentatsiya jarayonini boshlashiga yo'l qo'ymaydi.
Uy sharoitida quritilgan mevalarni toʻgʻri saqlashni bilishning oʻzi kifoya emas, ularni muntazam tekshirib turish zarurligiga ham eʼtibor qaratish lozim. Hech qanday hasharotlar va chirigan bo'laklar yo'qligiga ishonch hosil qilish uchun quritilgan mevalarni har ikki oyda saralash kifoya qiladi. Kasallanganlichinkalar mahsuloti keyingi zararlanishning oldini olish uchun tashlab yuborilishi kerak.
Uyda quritilgan mevalarni qanday saqlash kerakligi haqida so'raganda, ulardagi foydali xususiyatlar bir yildan ortiq bo'lmagan muddatga saqlanib qolishini yodda tutish kerak. Aynan shu davrda oziq-ovqat iste'mol qilinishi kerak.
Tavsiya:
Mazali uzvar olish uchun quritilgan mevalarni qanday pishirish kerak?
Quritilgan mevali kompot - bir necha oy ichida vitaminni qutqarish, yangi meva va sabzavotlar uchun tanqis. Vitaminli dorixona komplekslariga qaraganda ancha yaxshi va mazali. Biroq, maksimal foyda olish uchun, sog'lom ichimlik o'rniga mazali va xushbo'y, ammo foydasiz suvni olmaslik uchun quritilgan mevalarni qanday qilib to'g'ri pishirishni bilishingiz kerak
Qishda bulutli mevalarni qanday saqlash kerak?
Bulutli mevalarni uzoq vaqt buzilmasligi uchun qanday saqlash kerak? Ko'p retseptlar - bizning maqolamizda
Ochgandan keyin konyakni shishada qanday saqlash kerak: ichimlikni saqlash qoidalari va shartlari
Kuchli ichimliklarning har xil turlari orasida konyak eng koʻp sotib olinadiganlaridan biri hisoblanadi. U deyarli har bir uyda mavjud. Mehmonlar ketganidan keyin shishada ichimlik qolgan bo'lishi mumkin. Ushbu turdagi spirtli ichimliklarning mashhurligiga qaramay, ko'pchilik konyakni qanday qilib to'g'ri saqlashni bilishmaydi. Spirtli ichimliklar yomonlasha olmaydi, degan fikr bor. Biroq, mutaxassislarning fikriga ko'ra, bunday emas
Uyda ari nonini qanday saqlash kerak? Harorat va saqlash muddati
Uyda ari nonini qanday saqlash kerak? Bunday savol juda murakkab, chunki ari gulchanglari juda tez yomonlashishi mumkin. Ushbu sharh saqlashning nozik jihatlariga bag'ishlanadi
Asalni plastik idishlarda saqlash mumkinmi? Asalni qanday haroratda saqlash kerak?
Asalni plastik idishlarda saqlash mumkinmi? Yoki boshqa taomni tanlashim kerakmi? Va umuman olganda, shirin mahsulotning chidamliligi qanday sharoitlarda oshadi? Ushbu savollarga javoblarni ushbu sharhni o'qish orqali olish mumkin
