Pomelo: foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi
Pomelo: foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi
Anonim

Pomelo - greypfrutning qadimgi ajdodi hisoblangan yirik sitrus mevasi. U Xitoy, Yaponiya, Tailand, Fidji va Malayziya kabi ko'plab sharqiy mamlakatlarda etishtiriladi. Xitoy madaniyatida pomelo farovonlik va omadning belgisidir. Bu meva greypfrutga qaraganda shirinroq va ta'mi yumshoqroq. Uning pushti, oq yoki sariq go'shti bilan qalin yashil qobig'i bor.

pomelo kesilgan
pomelo kesilgan

Pomelo mazali tsitrus mevasi boʻlib, tashqi koʻrinishi katta greypfrutga juda oʻxshaydi. Bu mevaning ilmiy nomi kattaligidan kelib chiqqan holda Citrus maximadir, lekin bu nom uning sog'liq uchun foydalari bilan ham bog'liq bo'lishi mumkin va pomeloning ba'zi sog'liq uchun foydalari quyida keltirilgan

Bu mevaning inson salomatligi uchun ajoyib foydalari bor. Pomeloning tana uchun bu ta'sirchan foydalari uning immunitetini oshirish, ovqat hazm qilishni yaxshilash, qon bosimini pasaytirish, spazmlarni kamaytirish, kamqonlikning oldini olish, suyak kuchini yaxshilash,erta qarish belgilarini kamaytiradi, saratonni oldini oladi, yurak sog'lig'ini himoya qiladi, vazn yo'qotishga yordam beradi.

Saraton

Pomelo mevasining foydali xususiyatlari orasida saraton hujayralariga qarshi kurashuvchi bioflavonoidlarning boy tarkibi ajralib turadi. Ular asosan sut bezlari, ichaklar va oshqozon osti bezi kabi organlarda o'sishini to'xtatadi va tanadagi ortiqcha estrogenni olib tashlaydi. Mevaning antioksidant xususiyatlarini fenolik birikmalar va askorbin kislotasi mavjudligi bilan izohlash mumkin. Putra universiteti (Selangor, Malayziya) tomonidan olib borilgan tadqiqotda olimlar tsellyuloza va pomelo po‘stlog‘i antioksidantlarni o‘z ichiga olishini va kundalik ratsionga qo‘shilsa, organizmga turli kasalliklarga, jumladan, saratonga qarshi kurashishda yordam berishini aniqladi.

Xolesterol

Pomelo mevasining sog'liq uchun foydalaridan biri xolesterin darajasini pasaytirishdir. Shunday qilib, u dietada yurak bilan bog'liq muammolarni hal qiladi. Pomeloda ko'p bo'lgan kaliy sog'lom organni saqlashda muhim rol o'ynaydi. Pektin moddasi mavjudligi sababli, pomelo sharbati tanadagi to'plangan qon tomirlarini tozalashga yordam beradi va gipertoniya bilan og'rigan odamlarga yordam beradi.

Immun tizimi

Doimiy ravishda bitta pomelo sharbatini iste'mol qilish odamga yo'qolgan immunitetni tiklashga yordam beradi. Bundan tashqari, u boshqa jiddiy kasalliklar bilan ham kurashadi. Bitta meva S vitaminining 600% ni ta'minlaydi. Mevada u oq qon hujayralari faolligini oshiradigan va organlarning shikastlanishini oldini oluvchi antioksidant sifatida ishlaydi. Shuningdek, sovuqni oldini olishga yordam beradi,yo'tal, bakterial va virusli infektsiyalar.

pomelo tozalash
pomelo tozalash

Ozish

Bundan tashqari, bu mevalar o'z vaznini kamaytirishga harakat qilayotgan odamlar uchun ham foydalidir. Meva yog 'yoqish xususiyatlariga boy, chunki u kraxmal va shakarni tanadan so'rish va tiklashga yordam beradi. Bu oxir-oqibatda hech qanday zararli nojo'ya ta'sirlarsiz kilogramm halok bo'lishiga olib keladi. Bu mevada yog 'yoqadigan modda bo'lgan noodatiy ferment karnitin pamitoil transferaza mavjud. Ushbu ferment kilogramm berishga yordam beradi. Pomeloning foydali xususiyatlari va kaloriya tarkibi (100 g uchun atigi 40 kkal) semirish muammosi uchun ajralmas hisoblanadi.

Homiladorlik

Pomelo S vitaminiga juda boy bo'lgani uchun u homiladorlik paytida yuzaga keladigan umumiy charchoqni engishga yordam beradi. Bundan tashqari, siydik yo'llarida bakteriyalarning ko'payishini kamaytiradi. Pomelo tarkibidagi kaliy muskullarni ushlab turishga yordam beradi va kramplar ehtimolini kamaytiradi. Bu ayollar uchun pomeloning juda foydali xususiyatlari.

Yaralarni davolaydi

Bundan tashqari, pomelo tarkibidagi S vitamini shikastlangan terini tezroq tiklashga yordam beradi. Shuning uchun operatsiya qilingan odamlar uchun juda foydali. Pomelo ultrabinafsha nurlanishidan himoya qilishni optimallashtirish uchun epidermisning hujayra tuzilishini tiklaydi. Pomelo tarkibidagi ferment terini mustahkamlaydi va yaralarni davolashni boshlaydi, terining yangilanishiga yordam beradi.

Tishlar va milklar

Pomelo kollagenga boy bo'lib, u kuchli tishlar va milklarni qurishda ishtirok etadi. Bundan tashqari,bular og'izdan hidni kamaytirishga yordam beradigan eng yaxshi mevalar.

Ichaklar

Suvli pomelo mevasi shuningdek, ichak harakatini normal saqlashga yordam beruvchi xun tolasiga ham boy. Bundan tashqari, u ich qotishi bilan bog'liq muammolarga ham yordam beradi. Pomelo ovqat hazm qilish muammolarini davolash uchun tavsiya etiladi.

stol ustidagi pomelo
stol ustidagi pomelo

Oz hazm qilish

Pomelo sharbati tabiatan nordon ekanligi ma'lum. Ratsiondagi bu sitrus va uning sharbati oson hazm bo'lishiga yordam beradi. Xun tolasi tufayli u ich qotishi va hatto diareya bilan yordam beradi. Bitta meva iste'mol qilish tanadagi kunlik tolaning 25 foizini olishga yordam beradi. Pomelo tarkibidagi xun tolasi, shuningdek, organizm hazm qilish qiyin bo'lgan murakkab oqsillarni parchalashga yordam beradi.

Metabolik kasalliklar

Pomelo ekstrakti yog 'miqdori yuqori bo'lgan oziq-ovqatlarni iste'mol qilish natijasida yuzaga keladigan metabolik kasalliklarni davolaydi. Metabolik sindrom rivojlangan mamlakatlarda yashovchi odamlarning asosiy muammolaridan biridir. Pomelo metabolizmni tezlashtirishga yordam beradi.

Qandli diabet

Pomelo qobig'i ekstrakti glyukoza bardoshliligini yaxshilashi isbotlangan. Bundan tashqari, u asosan yog‘li dietaga rioya qiladigan odamlarda insulin qarshiligini yaxshilaydi.

Qon bosimi

Pomelo kaliyning juda yaxshi manbai bo'lib, har bir meva kerakli kunlik qiymatning taxminan 37% ni o'z ichiga oladi. Kaliy vazodilatator hisoblanadi. Bu shuni anglatadiki, u oladiqon tomirlarida kuchlanish va organlarda qon aylanishini va kislorodni oshiradi. Bundan tashqari, yurakdagi ish yukini kamaytiradi va ateroskleroz, yurak xuruji va insult ehtimolini kamaytiradi. Bu pomelo mevasining erkaklar uchun ayniqsa muhim sog'liq uchun foydalari.

Tuvallarning oldini olish

Kaliy tanadagi suyuqlik muvozanati uchun ham muhimdir, bu mushak kramplarining asosiy jihati hisoblanadi. Pomeloda yetarli miqdorda kaliy bo‘lmasa, kramplarni boshdan kechirish, mushaklaringizni zo‘riqish va ligamentlaringizni yirtish ehtimoli ko‘proq.

Suyak salomatligi yaxshilanadi

Kaliyni iste'mol qilish suyakning mineral zichligi bilan bog'liq, chunki u suyaklarni mustahkam saqlash uchun boshqa muhim minerallarning so'rilishini osonlashtiradi. Shunday qilib, pomelo butun tanadagi osteoporoz va umumiy zaiflikning oldini olishga yordam beradi.

Qarishga qarshi va teri salomatligi

pomelo sariq
pomelo sariq

Pomelo tarkibidagi S vitaminining yuqori miqdori xavfli erkin radikallarni yo'q qiladigan antioksidant vazifasini bajaradi. Erkin radikallar keltirib chiqaradigan salbiy ta'sirlardan biri terining degradatsiyasi bo'lib, ajinlar, terining sarkması va yosh dog'lari kabi erta qarish belgilariga olib keladi. S vitaminini ko'p iste'mol qilish buning oldini oladi.

U shuningdek, spermidinni o'z ichiga oladi, u aslida inson urug'ida topilgan, shuning uchun bu nom. Bu qarishga qarshi xususiyatlar bilan ham chambarchas bog'liq!

Pomelo epidermisning hujayra tuzilishini tiklaydiUV himoyasini optimallashtirish. Pomeloda topilgan ferment terini mustahkamlaydi va jarohatni davolashni boshlaydi. Mevani muntazam iste'mol qilish melanin granulalarining to'planishini kamaytiradi, jigarrang dog'lar va pigmentatsiyani kamaytiradi. Bundan tashqari, epidermisda sebum ishlab chiqarishni kamaytiradi va akne olib tashlashga qodir. Bular pomelo mevasining ayollar uchun foydalari.

Siydik chiqarish yo'llari infektsiyasi

Pomelo iste'molini ko'paytirish siydik yo'llari kasalliklariga qarshi kurashishga yordam beradi: siydik tizimidagi og'riqli bakterial infektsiya. Meva tarkibidagi S vitamini siydikdagi kislota darajasini oshiradi, siydik yo'llarida bakteriyalar rivojlanishiga to'sqinlik qiladi.

Boshqa infektsiyalar

Har kuni bir porsiya pomelo iste'mol qilish erkin radikallarning tanaga hujum qilishini oldini oladi. U organizmni shamollash, gripp, astma va allergiyaga olib keladigan bakteriyalardan himoya qilish uchun antikorlar va immunitet hujayralarini rag'batlantiradi.

Soch o'sishi va salomatligi

Pomelo tarkibida A, C, B1 vitaminlari va rux kabi soch uchun foydali bo'lgan bir qancha oziq moddalar mavjud bo'lib, ular sog'lom sochni saqlash uchun zarurdir. Uning tarkibida soch o'sishi uchun zarur bo'lgan oltingugurt, temir, rux va k altsiy kabi minerallar mavjud. Erkin radikallar soch follikulalariga zarar etkazishi mumkin, bu ularni zaif, ingichka va mo'rt qiladi. Pomelo tarkibida mavjud bo'lgan antioksidantlar erkin radikallarni tozalaydi va ularning tanadagi ta'sirini kamaytiradi. Ushbu meva sharbatini muntazam iste'mol qilish qon aylanishini yaxshilaydi va soch kapillyarlarini mustahkamlaydi. Bu kuchli va qalin jingalaklarning o'sishiga yordam beradi. Pomelo charchoqni bartaraf etishga yordam beradiayollarda iplarning jiddiy yo'qolishiga olib keladigan buyrak usti bezlari. Buyrak usti bezlari to'g'ri gormonal muvozanatni saqlash va soch o'sishini rag'batlantirish uchun zarurdir.

tozalangan pomelo
tozalangan pomelo

Kepekka qarshi kurash

Pomelo tarkibidagi yuqori suv bosh terisini yaxshi namlaydi. Meva tarkibidagi S vitamini bakteriyalar bilan kurashadi va kepek paydo bo'lishining oldini olish uchun bosh terisini tinchlantiradi.

Boshqa kasalliklar

Pomelo uyqusizlik, isitma, charchoq va boshqalar kabi turli xil sog'liq muammolaridan aziyat chekadigan odamlar uchun juda foydali. Meva astmani davolaydi, chidamlilikni oshiradi va qon bosimini tartibga soladi.

Efir moylari

Pomelo efir moyining asosiy afzalliklaridan biri shundaki, u atigi 1 hafta foydalanishdan keyin soch toʻkilishini kamaytirishga yordam beradi. Meva sochlarning qalinlashishiga va ularning sog'lig'ini saqlashga yordam beradi. Shuningdek, yangi iplarning o'sishiga yordam beradi, stressni engillashtiradi va kayfiyatni ko'taradi.

Zarar

bir yarim pomelo
bir yarim pomelo

Pomeloning foydalari va kontrendikatsiyasini o'rganib chiqib, uni sog'liq uchun ishlatishingiz mumkin, ammo bu yangi tsitrus mevasini qidirishdan oldin ba'zi ehtiyot choralarini ko'rib chiqishingiz kerak. Jiddiy nojo'ya ta'sirlarga ega bo'lmasa-da, mevani iste'mol qilishda ogohlantirishlarni (uning foydali xususiyatlari yuqorida keltirilgan) va pomelodan sog'likka etkazilishi mumkin bo'lgan zararni hisobga olishingiz kerak:

  • S vitaminiga allergiyasi bor odamlar mevani iste'mol qilmasliklari kerak. Har doim xavfsizhar qanday sog'liq muammosiga duch kelganingizda shifokoringiz bilan maslahatlashing.
  • Mevalarni ortiqcha iste'mol qilish ichak tutilishi, buyrak toshlari va boshqalar kabi sog'liq uchun asoratlarni keltirib chiqaradi.
  • Ushbu mevalarda C vitamini va kaliyning yuqori miqdori (bular pomelo mevasining foydali xususiyatlari va zarari) uni jigar va buyrak kasalliklari bilan og'rigan bemorlar uchun xavfli qilishi mumkin.
  • Shuningdek, gipotenziya (past qon bosimi) bo'lgan bemorlar xavf ostida bo'lishi mumkin, chunki pomelo qon bosimini sezilarli darajada pasaytiradi.

Siz qancha yeyishingiz mumkin?

Pomelo mevasi ham foydali, ham kontrendikatsiyaga ega. Dori-darmonlarni qabul qilgan kishi ushbu mevani iste'mol qilishdan oldin shifokor bilan gaplashishi kerak. Ba'zi dori-darmonlarni qabul qilishi kerak bo'lgan ichak fermentini blokirovka qilishi mumkin. Agar odam retsept bo'yicha ma'lum turdagi dori-darmonlarni qabul qilsa, bu mevalarni juda ko'p iste'mol qilish salbiy oqibatlarga olib kelishi mumkin. Ba'zida kichik miqdor ham zarar etkazishi mumkin. Pomelo bilan birlashganda yon ta'sirga olib kelishi mumkin bo'lgan ba'zi dorilar benzonlar, statinlar, k altsiy antagonistlari, antiretroviruslar yoki antidepressantlardir.

Pomeloning kaloriyasi ham yuqori bo'lgani uchun, haddan tashqari ko'p ovqatlanish kilogramm ortishiga olib keladi. Oddiy dietada bu mevaning 1,5-2 chashka optimal bo'lishi mumkin. Pomelo tolaga boy bo'lgani uchun bu mevaning ko'p miqdori diareya, gaz muammosi va oshqozon kramplariga olib kelishi mumkin.

Supurgidan foydalanish

pomelo pulpasi
pomelo pulpasi

Pomelo mevalarini xom holda iste'mol qilish mumkin. Mevani gorizontal ravishda ikkiga bo'ling va go'shtni qoshiq bilan olib tashlang. Pomelo salatlar, shirinliklar va sorbentlar uchun ajoyib qo'shimcha hisoblanadi. Pomeloning qobig'i marmelad tayyorlash uchun mos keladi.

Pomelo sharbati Xitoy va Amerikada juda mashhur ichimlikdir. Sharbatni tanlayotganda, uning ta'mini yaxshilash uchun bu meva va boshqa tsitrus mevalarini birlashtira olasiz. Pomelo sharbati janubiy Xitoy oshxonasida xushbo'y sho'rvalar va shirinliklar uchun ishlatiladi.

Pomelo murabbo, jele va siroplarda ham ishlatiladi.

Tavsiya: