2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Proteinli oziq-ovqat salomatlik garovi va barkamol atletik tanani yaratish shartidir.
Tana hujayralari va to'qimalarining shakllanishi va tiklanishi juda ko'p miqdordagi protein komponentlari ishtirokida sodir bo'ladi. Agar ularning zahiralari etarli miqdorda aminokislotalarni oziq-ovqat bilan o'z vaqtida ishlatish bilan to'ldirilmasa, u holda tananing tugashi kuzatiladi. Axir, proteinli ovqatlar vaqti-vaqti bilan emas, balki doimo iste'mol qilinishi kerak bo'lgan narsadir. Chunki oqsillar kelajak uchun saqlanmaydi.
Proteinli ovqat. Barkamol tanani shakllantirish uchun foydali mahsulotlar ro'yxati
Yaxshiyamki, bugungi dunyoda oziq-ovqatdan yetarlicha protein olish umuman muammo emas. Bu sizning dietangizga mas'uliyat bilan munosabatda bo'lish masalasidir. Axir, proteinli oziq-ovqat ko'pincha uyda minimal pishirish ko'nikmalarini talab qiladi.
Shuning uchun tez ovqatlanishni yaxshi koʻradiganlar ularning ratsioni asosan yogʻ va uglevodlardan iborat ekanligi bilan kelishib olishlari kerak. Ammo agar siz oz vaqtingizni dietangiz sifatini yaxshilashga sarflashga qarshi bo'lmasangiz, unda non pishirishni o'rganish oson.tovuq ko'kragi yoki baliq. Shuningdek, loviya va yasmiqni qaynatib oling, ularni sabzavotli salatlarga qo'shing. Tez-tez so'raladigan savol: "O'simlikka asoslangan proteinli oziq-ovqat to'liq proteinmi yoki yo'qmi?" Bunga javob berish uchun oqsillarning to'yingan va to'yinmaganligini ta'kidlash kerak. Sabzavotlar ikkinchisiga tegishli. Tana aminokislotalarning to'liq tarkibini olishi uchun ularni birlashtirish kerak. Shunday qilib, masalan, biftek (va hatto kerakli) baliq va boshqa proteinli ovqatlardan alohida iste'mol qilinishi mumkin. Yon piyola uchun sabzavotli salat buning uchun etarli. Aynan shu shaklda u mukammal tarzda so'riladi. Ammo o'simlik oqsilini o'z ichiga olgan ovqatlar (yasmiq, loviya, no'xat idishlari, yerfıstığı yog'i va ba'zi donlar) bir-biri bilan birlashtirilishi kerak. Bu muhim aminokislotalarning etishmasligini qoplaydi va oziq-ovqat tarkibini iloji boricha to'liq qiladi.
Shu bilan birga, ko'plab dietologlar va sport shifokorlari ko'p hollarda proteinni o'z ichiga olgan o'simlik ovqatlari afzalroq ekanligini aytishadi. Axir, u qizil go'sht, tovuq va tuxumda doimo mavjud bo'lgan ortiqcha lipidlarni o'z ichiga olmaydi. Ushbu to'yingan yog'lar tanangiz uchun mutlaqo nosog'lom va ortiqcha kaloriya hosil qiladi. Ammo oqsillarga qo'shimcha ravishda o'simlikdan olingan proteinli ovqatlarga kiritilgan narsa ko'pincha juda foydali. Bu karotinoidlar, minerallar va, albatta, tolalar. Ikkinchisi ovqat hazm qilish traktining to'g'ri va silliq ishlashi uchun juda muhimdir. Ammo bu hamma vegetarian va vegetarian bo'lishi kerak degani emas. Agar siz go'shtni menyuingizga kiritsangiz(ayniqsa, u yog'li bo'lsa), unda siz ovqatlanishni rejalashtirishga e'tibor berishingiz kerak.
Protein va sport
Yuqori intensiv mashg'ulotlar sifatli ovqatlanishdan ajralmasdir. Tana vaznining kilogrammiga bir gramm protein - bu haftada uch marta o'rtacha intensivlikdagi mashg'ulotlarga qatnashadigan odam iste'mol qilishi kerak bo'lgan minimal miqdor. Kuch mashqlari va ayniqsa, mushak massasini oshirish niyatida bu ko'rsatkichni bir yarim baravar oshirish kerak.
Tavsiya:
Uy sharoitida proteinli kokteyli
Protein kokteyli nima? Uyda qanday tayyorlanadi? Ushbu va boshqa savollarga javoblarni maqolada topasiz. Ko'p odamlar uchun "oqsil" so'zi noorganik kimyo bilan bog'liq bo'lib, u kuchli sport ustalari tomonidan qo'llaniladi. Biroq, "oqsil" ingliz tilidan "oqsil" deb tarjima qilingan
Kek uchun proteinli krem: retsept va pishirish sirlari
Uyda tayyorlangan shirinliklarni kim yoqtirmaydi? G'amxo'rlik, onaning qo'llari bilan tayyorlangan piroglar, tortlar, pishiriqlar - bu bolalikning eng yaxshi xotiralari. Va nimani eng yaxshi pirojnoe bezaklari deb hisoblash mumkin? Albatta, bu krem. Bugungi kunda ko'plab retseptlar mavjud, ammo pirojnoe uchun protein kremi eng mashhur bo'lib qolmoqda. Bu arzon, juda oddiy va shu bilan birga mazali
Mashq paytida vazn yo'qotish uchun proteinli oziqlanish: batafsil menyu
Bugungi kunda proteinli parhezlar juda mashhur. Ularning ko'plab variantlari mavjud, ammo istisnosiz ularning barchasi juda samarali. Bugun biz vazn yo'qotish uchun proteinli oziqlanish haqida ko'proq gaplashamiz
Proteinli krem bilan tubulalarni qanday tayyorlash mumkin: fotosurat bilan retsept. Proteinli krem bilan puff pasta
Havo oqsilli kremli qandolat naychalari engil yoqimli ta'mga ega ajoyib tortlardir. Ularni tayyorlash retsepti juda oddiy va natijasi juda yaxshi. Sizning yaqinlaringiz bu noz-ne'matdan albatta bahramand bo'lishadi
Proteinli kremli savat: retsept. Proteinli krem bilan qisqa nonli savat
Hech narsa shirin dasturxonni oqsil kremli savat kabi bezamaydi. Ushbu tort uchun retsept juda murakkab. Axir, birinchi navbatda, k alta pishiriqning asosini pishirishingiz kerak, keyin esa kremni tayyorlashingiz kerak. Biroq, siz yarim tayyor mahsulotni - savatni sotib olib, o'zingizning vazifangizni osonlashtirasiz. Lekin bu bir xil bo'lmaydi - juda ko'p stabilizator tarkibi xamirni "rasmiy", ta'msiz qiladi. Sovet o'tmishiga nostaljik bo'lganlar esa 22 tiyinga sotiladigan bu mazali tortni albatta eslashadi