2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Har bir yaxshi uy bekasi oilasining kundalik menyusini xilma-xil qiladigan koʻplab retseptlarni biladi. Kartoshka pyuresi kostryulkalari - bu juda mazali va mazali taom bo'lib, u hatto tajribasiz oshpazdan ham maxsus mahorat talab qilmaydi. Shu bilan birga, u hech qachon zerikarli bo'lmaydi va oila byudjetiga yuk bo'lishi mumkin bo'lgan qimmatbaho ingredientlarni o'z ichiga olmaydi. Ushbu maqoladan siz kostryulkalar uchun bir nechta retseptlarni bilib olasiz va har kuni oilangiz va do'stlaringizni turli xil ta'mlar bilan xursand qila olasiz.
Qo'ziqorinli kartoshka pyuresi
Agar siz hech qachon bunday taom pishirmagan boʻlsangiz, unda ushbu oddiy retsept orqali hunarmandchilik sirlarini oʻrganishni boshlashingizni maslahat beramiz. Siz quyidagi mahsulotlarni olishingiz kerak:
- 300 gramm champignons yoki har qanday yovvoyi qo'ziqorin.
- O'nta o'rta kartoshka.
- Ikkita o'rta piyoz.
- 150 gramm qattiq pishloq.
- Bir oz sariyog 'va kungaboqar yog'i.
- Oʻrtacha yogʻli smetana.
- Ta'mga qarab ziravorlar va tuz.
Kartoshkani qobig'i bilan pishiring, sovutib oling va tozalanguning. Unga oz miqdorda sariyog 'va sut qo'shib pyuresi tayyorlang. Endi siz to'ldirishga o'tishingiz mumkin: qo'ziqorinlarni, piyozni maydalang va ularni skovorodkada qovuring. Ularga ziravorlar, tuz va maydalangan qalampir qo'shishni unutmang. Kostryulkalar pishiriladigan idishni yog'lang. Qo'ziqorinli kartoshka pyuresi qatlamlarga yotqizilishi kerak, smetana bilan to'kib tashlang va ustiga maydalangan pishloq seping. Formani duxovkaga 20 daqiqa qo'ying, olib tashlang, sovutib oling va xizmat qiling.
Kartoshka pyuresi va qiyma go'shtli güveç
Bu mazali, oltin jigarrang taom butun oila a'zolariga yoqadi. Uning uchun biz olishimiz kerak:
- Beshta katta kartoshka.
- 300 gramm aralash yoki maydalangan tovuq.
- Bir katta piyoz.
- Ikki tovuq tuxumi.
- Ikki osh qoshiq smetana.
- Tuz, murch yoki boshqa ziravorlar.
- Bir oz o'simlik moyi.
Piyozni past olovda qovuring, unga qiyma qo'shing, to'ldirishni yarim pishgan, tuz va murchga keltiring. Go'shtning ta'mini ta'kidlash uchun siz koriander, reyhan yoki Provans o'tlarini qo'shishingiz mumkin. Biz qaynatilgan kartoshkadan kartoshka pyuresini tayyorlaymiz va uni smetana, sarig'i va tuz bilan aralashtiramiz. Oldindan qizdirilgan va moylangan shaklda, kartoshka pyuresining yarmini qo'ying, ustiga qiyma go'shtni tekis qatlamga qo'ying, qolgan kartoshkani ustiga qo'ying. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar idishni pechda taxminan 30 daqiqa davomida pishiring. Bu kostryulka sizga albatta yoqadi - qiyma bilan kartoshka pyuresi, agar siz undan sous tayyorlasangiz, yangi ta'mga ega bo'ladi.smetana, sarimsoq, tuz va qalampir. Ajoyib ishtaha!
Jambonli güveç
Butun oila uchun mazali va maroqli kechki ovqatni quyidagilardan tayyorlash mumkin:
- Besh yoki oltita o'rta kattalikdagi kartoshka.
- 200 gramm jambon (tovuq ham bo'lishi mumkin).
- Bir dona yashil piyoz.
- 200 gramm smetana.
- 150 gramm maydalangan pishloq.
- Bir osh qoshiq xantal.
- Tuz, murch va ziravorlar.
Kartoshka pyuresi tuzlanadi, qalampir sepiladi va pishiriladigan idishga tekis qatlamda yoyiladi. Yuqorida biz katta kubiklarga kesilgan jambonni joylashtiramiz va har bir narsani sariyog 'bilan aralashtirilgan smetana bilan to'kib tashlaymiz. Bizning taomimizni mayda tug'ralgan piyoz bilan seping, maydalangan pishloq seping va pechga yuboring. Yarim soatdan keyin kartoshka pyuresi va jambon pishiriq tayyor bo'ladi.
Foydali maslahatlar
- Tayyor shablonlardan uzoqlashing - sevimli mahsulotlaringizni taomga qo'shing va lazzat bilan tajriba qiling.
- Kartoshka pyuresi pyuresi pech oʻrniga mikrotoʻlqinli pechda boʻlsa, tezroq pishadi.
- Idish pishganidan keyin pechda o'n yoki o'n besh daqiqa turishi kerak. Bunday yondashuv bilan u tinchlanmaydi, balki yam-yashil va ishtahali bo'lib qoladi.
- Barcha komponentlarni birlashtirib turadigan birlashtiruvchi havolani unutmasligimiz kerak. Bu tuxum, smetana yoki pishloq bo'lishi mumkin.
Umid qilamizki, bu retseptlar sizga yoqadi va kundalik menyuingizga xilma-xillik qoʻshadi.
Tavsiya:
Sekin pishirgichda tovuq oyoqlari: har kuni uchun bir nechta retseptlar
Agar kechki ovqatga nima pishirishni bilmasangiz, tovuqni tanlang. Bu har kimga yoqadigan va ko'p qiyinchiliksiz tayyorlangan g'alaba qozonish variantidir. Ayniqsa, sekin pishirgich va tasdiqlangan retseptlar yordamga kelganda
Kivi smetalari: har kuni uchun foydali va mazali retseptlar
Har kuni kerakli miqdorda vitaminlar va boshqa oziq moddalarni olish uchun mutaxassislar kivi smoothielarini tez-tez iste'mol qilishni maslahat berishadi. Bu ichimlik insonga nafaqat tanani mustahkamlashga, balki giyohvand moddalarni iste'mol qilmasdan ko'plab kasalliklarni engishga yordam beradi. Muayyan e'tiborga qarab, kivi bilan birga u turli xil rezavorlar, mevalar, sabzavotlar, ziravorlar va boshqa mahsulotlarni o'z ichiga olishi mumkin
Lenten menyusi: Ro'zaning har bir kuni uchun retseptlar
Ro'za vaqti zohidlik, ma'naviyat va yolg'izlik vaqti sifatida belgilangan. Bu jarayonda asosiy o'rinlardan birini oziq-ovqat egallaydi. Ko'pgina pravoslavlar oziq-ovqat cheklovlariga rioya qilishadi. Mazali va qoniqarli lenten taomlari uchun retseptlarni ushbu maqolada topishingiz mumkin
Malinali jeleni birgalikda pishirish: har kuni va bayram uchun foydali retseptlar
Sizga malinali jele tayyorlashni taklif qilamiz. Uning yorqin, quvnoq rangi ko'nglingizni ko'taradi, uning ajoyib hidi issiq yoz tushini eslatadi va uning nafis ta'mi sizga cheksiz baxt bag'ishlaydi
Guruchli tovuq go'shti: har kuni va bayram uchun retseptlar
Har bir uy bekasi o'z oilasini mazali, qoniqarli va unchalik qimmat bo'lmagan ovqatlantirishga intiladi. Va guruchli tovuq ko'kragi bunga albatta yordam beradi. Ushbu ingredientlarni o'z ichiga olgan retseptlar juda oddiy bo'lishi mumkin yoki ular juda murakkab natija berishi mumkin
