Konservalangan orkinos salatasi: ingredientlar kombinatsiyasi, retsept, kiyinish
Konservalangan orkinos salatasi: ingredientlar kombinatsiyasi, retsept, kiyinish
Anonim

Konservalangan orkinos salati tobora ommalashib bormoqda. Buning sababi, bu turdagi baliqlarda protein miqdori yuqori. Bundan tashqari, u shunchaki qiziqarli va yoqimli ta'mga ega! Juda ko'p mazali va qiziqarli salat variantlari mavjud. Ulardan ba'zilari haqiqatan ham past kaloriyali, ko'plab vitaminlar va original kiyimlarni o'z ichiga oladi. Va bu baliq bilan ba'zi idishlarda mayonez mavjud. Biroq, agar siz buni o'zingiz qilsangiz, unda bunday idish faqat tanaga foyda keltiradi. Shunday qilib, konservalangan orkinos bilan deyarli har qanday salat retsepti parhez hisoblanadi. Tasavvurni ko'rsatish kifoya.

Tinets nima uchun kerak?

Darhol shuni ta'kidlash kerakki, orkinos nafaqat mazali, balki foydalidir. Uni muntazam ravishda ishlatish miya va asab tizimining faoliyatini yaxshilashi mumkin. Qon tomirlari bilan bog'liq muammolarga duch kelganlar ham ushbu turdagi baliqlarni diqqat bilan ko'rib chiqishlari kerak.

Tinada haqiqatan ham nafaqat ayol tanasi uchun zarur bo'lgan juda ko'p yog' kislotalari mavjud. Ularning yordami bilan organizm o'z metabolizmini tiklashi mumkin. Bundan tashqari, bu baliqni iste'mol qilish saraton xavfi bilan kurashishga yordam beradi.

Eng oson salat varianti

Koʻproq uchunbunday baliq bilan tez salat olish kerak:

  • ikki quti konservalangan orkinos;
  • ikkita shoda har qanday salat; Aysberg salatasi ayniqsa baliq bilan yaxshi ketadi - u tiniq va suvli;
  • gilos pomidorlari - olti dona;
  • zaytun moyi - ikki osh qoshiq;
  • bir xil miqdorda limon sharbati;
  • oʻzingizga yoqqan ziravorlar.

Konservalangan orkinos va gilos pomidorli salat - bu juda tez va juda mazali! Uni pishirish juda yoqimli.

Pomidor va salat bilan taom tayyorlash

Avval salat barglari yuviladi. Ularni katta bo'laklarga bo'ling, salat idishiga soling. Banklar ochiladi, orkinos olinadi. Baliqni o'z sharbatida, yog'siz va boshqa qo'shimchalarsiz olish yaxshidir. Bo'laklarni vilkalar bilan maydalang. Konsistensiyani pyure qilishning hojati yo'q, bo'laklarni maydaroq qilib maydalang.

Gilos yuviladi, ikkiga bo'linadi. Barcha ingredientlar birlashtiriladi. Yog 'va limon sharbati bilan sug'orib oling. Bundan tashqari, ikkinchisini balsamik sirka bilan almashtirishingiz mumkin, ammo keyin konservalangan orkinos salatining ta'mi o'tkirroq bo'ladi, bu har kimga yoqmaydi. Bunday taomning afzalligi nimada? Unda ko'p kaloriya yo'q, lekin to'yimli va suvli.

loviya va konservalangan orkinos bilan salat
loviya va konservalangan orkinos bilan salat

Juda tez boshlanuvchi salat

Bu taomni salat yoki pate sifatida ishlatish mumkin. Uning uchun siz olishingiz kerak:

  • yuz gramm har qanday qattiq pishloq;
  • konserva;
  • bitta pomidor;
  • har qanday ko'katlar, lekin eng yaxshisi yashil piyoz;
  • bir-ikkita bulochka yokinon bo'laklari;
  • mayonez;
  • salat.

Ushbu retseptdagi eng qiyin narsa pomidordan urug'larni olib tashlash, faqat mayda kubiklarga bo'lingan pulpani qoldirishdir. Baliq pyuresi bilan maydalanadi, ko'katlar mayda tug'ralgan, har bir narsa aralashtiriladi, mayonez bilan surtiladi. Kichkina bo'lak pishloq va salat bargi bulochkaga qo'yiladi, baliq idishi qo'yiladi. Pishloqni eritish uchun mikroto'lqinli pechga bir necha daqiqa qo'ying. Issiq xizmat qiladi.

Sabzavotli dietali salat: ingredientlar ro'yxati

Bu taomda juda koʻp miqdordagi ingredientlar mavjud, ammo ularning barchasi foydali va raqamga zarar keltirmaydi. Konservalangan orkinos salatining parhez retseptini tayyorlash uchun siz quyidagilarni olishingiz kerak:

  • 100 gramm baliq;
  • bir o'rta bodring;
  • ikkita qaynatilgan tovuq tuxumi;
  • bitta katta pomidor;
  • bitta piyoz (ham oddiy, ham qizil salat piyozidan foydalanishingiz mumkin);
  • o'n besh dona zaytun;
  • har qanday salatning barglari (har xil rangdagi ko'katlarni aralashtirishingiz mumkin).

Bu konservalangan orkinos salatining nima keragi bor? Xushbo'y va nozik libosda!

konservalangan orkinos salatasi
konservalangan orkinos salatasi

Sousni tayyorlash uchun nima kerak?

Shirin va achchiq sous uchun:

  • to'rt osh qoshiq zaytun moyi;
  • osh qoshiq limon sharbati;
  • tuz;
  • quruq reyhan yoki arpabodiyon;
  • bir choy qoshiq donli xantal;
  • yarim choy qoshiq suyuq asal.

Oxirgi ingredientni bir chimdik shakar bilan almashtirish mumkin, lekinqilmaslik yaxshiroqdir. Bu asal libosga o'zining xushbo'yligi va nozik ta'mini beradi.

Pishirish salat va kiyinish

Avval piyozni tuzlang. U tozalanadi, ingichka halqalarga bo'linadi, tuzlanadi, shakar va bir oz olma sirkasi qo'shiladi. O'n besh daqiqaga qoldiring. Biroq, siz boshqacha qilishingiz mumkin. Faqat tug'ralgan piyozni qaynoq suv bilan to'kib tashlang, so'ngra sovuq suv bilan yuving. Birinchi holda, siz nordon sabzavot olasiz, ikkinchisida - shirin va qarsillab, lekin achchiq holda. Bu kimga nima yoqishiga bog'liq.

Bodring doira shaklida kesilgan. Agar meva qalin bo'lsa, unda siz bo'laklarni yana ikkita qismga bo'lishingiz mumkin. Pomidorlar kub shaklida kesiladi, sharbat va urug'li qismini ishlatmaslikka harakat qiladi.

Tuxum katta kub shaklida kesiladi. Orkinos bankadan olinadi, mayda bo'laklarga bo'linadi.

Kiyinish toʻgʻridan-toʻgʻri tayyorlanmoqda. Buning uchun sharbat, xantal, o'simlik moyi, asal va tuzni aralashtiring, o'tlar aralashmasini qo'shing. Har bir narsa aralashtiriladi va besh daqiqa davomida sovuqqa yuboriladi. Endi siz salat yig'ishingiz mumkin.

Konservalangan orkinos va tuxumli salat retsepti alohida, qismlarga bo'lingan plastinkalarda taqdim etilishi ayniqsa qiziq.

Avval marul barglari yotqiziladi. Agar ular katta bo'lsa - ularni qo'llaringiz bilan ozgina yirtib tashlang. Ularga pomidor va bodring qo'yishdi. Bir oz tuz seping va kiyinish bilan qalin sug'orib oling. Lekin orkinos uchun ozgina qoldiring. Keyin piyozni suyuqliksiz, tuxum va orkinos bo'laklarini qo'ying. Har bir narsa yana kiyinish qoldiqlari bilan sug'oriladi. Zaytun bilan bezang. Ularni yarmiga bo'lish yoki tegmasdan qoldirish mumkin. Tuxum va konserva orkinosli bu salat retseptieng oddiy mahsulotlardan foydalanilganiga qaramay original ko'rinadi.

Sabzi va mayonezli salat

Bunday noodatiy salatni tayyorlash uchun quyidagilarni olishingiz kerak:

  • orkinos konservasi;
  • uchta katta sabzi;
  • bir juft sarimsoq chinnigullar;
  • bir oz mayonez;
  • 50 gramm qattiq pishloq;
  • bitta piyoz;
  • bir oz yog';
  • tuz va murch.

Avval piyozni tayyorlang. U tozalanadi, kub shaklida kesiladi, yumshoq bo'lgunga qadar oz miqdorda o'simlik yog'ida qovuriladi. Sabzi mayda maydalagichga surtiladi va piyozga yuboriladi. Aralashtiring, sabzi tayyor bo'lguncha shunday besh-o'n daqiqa davomida qovuring.

Tina konservasidan olinadi. Salat aralashmalarini emas, balki butun bo'laklarni olish yaxshiroqdir. Keyin baliq yanada mazali bo'ladi. Bo'laklar katta bo'laklarga bo'linadi. Sovutilgan sabzavotlar, maydalangan pishloq, sarimsoq va baliq aralashtiriladi, mayonez bilan ziravorlanadi. Bu orkinos salatasi, ayniqsa, ikkinchi kuni to'liq ho'llanganda mazali bo'ladi.

Mayonezli klassik konserva orkinos salatasi

Bunday oddiy, ammo mazali taomni tayyorlash uchun quyidagilarni olishingiz kerak:

  • ikkita kartoshka ildizi;
  • konservalangan yashil no'xat - bir necha osh qoshiq;
  • selderey poyasi;
  • orkinos konservasi;
  • tuz va qalampir;
  • mayonez;
  • ikki choy qoshiq limon sharbati.

Avval kartoshkani qaynatib, mayda kubiklarga kesib oling. Baliq vilkalar bilan pyuresi bo'tqa holiga keltiriladi. Selderey yuviladi va mayda tug'ralgan, no'xat qo'shiladi. Hamma aralashmoqdabir oz mayonez qo'shing. Xizmat qilishdan oldin ustiga limon sharbati seping.

konservalangan orkinos va tuxumli salat retsepti
konservalangan orkinos va tuxumli salat retsepti

Mazali va tiniq salat minimal ingredientlar bilan

Konservalangan orkinos bilan bunday engil salat tayyorlash juda oson va tez. Qabul qilish kerak:

  • bir konserva baliq;
  • bitta yangi bodring;
  • salat boshi;
  • konservalangan makkajo'xori solingan kichik quti;
  • bir-ikki osh qoshiq zaytun moyi;
  • bir xil miqdorda limon sharbati;
  • tuz va maydalangan qora murch.

Avval baliq solingan bankani oching, mayda bo'laklarga bo'ling. Ular kavanozdan makkajo'xori olishadi, suyuqlikni to'kib tashlashadi. Salat yuviladi va katta bo'laklarga bo'linadi. Bodring katta bo'laklarga bo'linadi. Har bir narsa aralashtiriladi, yog 'va limon sharbati bilan quyiladi. Konservalangan orkinos va makkajo'xori bilan salat alakart plastinkalarda yoki oddiy salat idishida xizmat qiladi. Har holda, avval uni sovutish kerak.

konservalangan orkinos va makkajo'xori bilan salat
konservalangan orkinos va makkajo'xori bilan salat

Tuzlangan bodringli salat

Bunday noodatiy taomni tayyorlash uchun quyidagilarni olishingiz kerak:

  • orkinos konservasi;
  • uchta kartoshka ildizi;
  • ikkita tuzlangan bodring yoki tuzlangan bodring;
  • salat dastasi;
  • bitta piyoz.

Kartoshka oldindan qaynatiladi va sovutiladi. Uni kub shaklida kesib oling. Bodring xuddi shu tarzda maydalanadi. Piyoz nozik yarim halqalarga kesiladi. Tuna bo'laklarga bo'linadi. Hamma narsa aralashtiriladi. Shunisi e'tiborga loyiqki, bunday salat konservalangan orkinos bilan tayyorlanadimayonez. U hidli o'simlik moyi bilan ziravorlanadi. Har qanday ziravorlarni tatib koʻring.

Sehrli proteinli salat

Haqiqatan ham qoniqarli taom tayyorlash uchun quyidagilarni qabul qilishingiz kerak:

  • pomidorsiz oq loviya bankasi;
  • yuz gramm yashil loviya, muzlatish mumkin;
  • baliq konservalari;
  • ba'zi marul barglari;
  • bir-ikkita olcha pomidor;
  • yuz gramm qizil karam;
  • tuz va qalampir;
  • o'simlik yog'i, zaytun yaxshiroq.

Konservalangan orkinos va loviya bilan bunday salat tayyorlash oson. Birinchidan, yashil loviya sho'r suvda qaynatiladi. Uni filtrga tashlang, suvni to'kib tashlang. Salat idishiga o'tkazing.

Baliq bankadan chiqariladi va kub shaklida kesiladi. Oq loviya yuviladi, drenajlashga ruxsat beriladi va baliq bilan birga salatga yuboriladi. Salat qo'l bilan yirtilgan, karam mayda to'g'ralgan. Pomidorlar ikki qismga bo'linadi. Hammasi aralashtiriladi, tuz va murch sepiladi, har qanday o'simlik moyi bilan ziravorlanadi.

konservalangan orkinos salatining parhez retsepti
konservalangan orkinos salatining parhez retsepti

Mazali va chiroyli avakado salatasi

Konservalangan orkinosli salatning ushbu versiyasini tayyorlash uchun quyidagilarni oling:

  • bitta avakado;
  • bir banka baliq;
  • piyoz;
  • smetana;
  • ikkita qaynatilgan tovuq tuxumi.

Boshlash uchun avakadoni ikki qismga bo'ling, toshni olib tashlang. Pulpa qoshiq bilan chiqariladi, uni salat idishiga o'tkazadi. Baliq kavanozdan chiqariladi, vilkalar bilan yoğrulur. Mayda tug'ralgan piyoz va maydalangan tuxum qo'shing. Har bir narsa smetana bilan to'ldirilgan. Tayyor salat yarmiga bo'linadiavokado. Xizmat qilayotganda, bir novda ko'kat yoki rayhon bilan bezang.

avakado bilan salat
avakado bilan salat

Avokadoli puff salat

E'tiborlisi, avakado orkinos bilan juda yaxshi birlashadi. Bunday salatni tayyorlash uchun:

  • o'z sharbatida bir banka baliq;
  • ikkita pomidor;
  • bitta pishgan avakado;
  • sarimsoq - bir juft chinnigullar;
  • bir-ikki osh qoshiq zaytun moyi;
  • limon sharbati.

Kiyinish uchun limon sharbati va yog'ni aralashtiring. Avakado ikki qismga bo'linadi, tosh chiqariladi. Matbuotdan o'tkazilgan sarimsoq pulpaga qo'shiladi. Hamma narsa pulpa shaklida eziladi. Baliq ham vilkalar bilan eziladi. Pomidorlar ingichka doira shaklida kesiladi.

Marul qatlamlab yotqiziladi. Pomidorning pastki qismi. Unga yarim avokado, yana pomidor, baliq, pomidor va qolgan avakado solinadi. Har bir qatlamni kiyinish bilan püskürtün. Bu variant juda to'yimli va organizm uchun zarur bo'lgan barcha moddalarni o'z ichiga oladi.

Baliq konservalari bilan mimoza. Tarkibi va tavsifi

Ko'pchilik Mimoza kabi salat haqida biladi. Konservalangan orkinos bilan, idish ham pishirilishi mumkin. Buning uchun quyidagilarni oling:

  • ikki quti baliq;
  • ikkita kartoshka;
  • bitta sabzi;
  • uchta tuxum;
  • mayonez.

Sabzavotlar va tuxumlar pishganicha qaynatish kerak. Proteinlar sarig'idan ajratiladi. Barcha ingredientlar alohida kesiladi. Proteinlar va sarig'lar qirg'ichga surtiladi. Sabzi ham. Kartoshka nozik kesilgan. Baliq vilkalar bilan eziladi. Bundan tashqari, baliqqa mayda tug'ralgan piyoz qo'shish mazali bo'ladi, lekin siz usiz ham qila olasiz. Barcha salat ingredientlarini qo'shingKonservalangan orkinos qatlamlari bilan "Mimoza". Yangi boshlanuvchilar uchun baliq. Unga kartoshka, keyin sincap, keyin sabzi qo'yiladi. Sariqlar ustiga qo'yiladi. Barcha qatlamlar mayonez bilan yog'langan. Aytgancha, agar siz sousga bir sarimsoqni siqib qo'ysangiz, idish faqat mazali bo'ladi. Xizmat qilishdan oldin, salatni muzlatgichda bir necha soat sovutish yaxshidir. Shuni ham ta'kidlash joizki, pishirishda ingredientlar bir xil haroratda bo'lishi kerak, shuning uchun sabzavotlar ham, tuxum ham sovutiladi.

Yana oddiy retsept. Minimal mahsulotlar

Eng yengil orkinosli salat quyidagi mahsulotlardan iborat:

  • bitta bodring;
  • baliq bankasi;
  • besh bo'lak zaytun mevasi;
  • bir oz limon sharbati;
  • zaytun moyi;
  • har qanday yashil;
  • tuz va maydalangan qizil qalampir.

Bodringni tozalash kerak. Uni ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Baliq vilkalar bilan eziladi. Zaytun tilimga kesiladi. Hamma narsa aralashtiriladi. Limon sharbati va moy bilan sug'orib, tuz va qalampir seping. Xizmat qilayotganda, mayda tug'ralgan ko'katlar bilan qalin bezang. Petrushka ajoyib.

konservalangan orkinos bilan mimoza salatasi
konservalangan orkinos bilan mimoza salatasi

Tuna - barqaror o'sib borayotgan baliq. Ko'pincha salat asosi sifatida ishlatiladi. Darhol ta'kidlash joizki, salat aralashmasi deb ataladigan narsani tanlamasdan butun bo'laklarni sotib olish yaxshiroqdir. Ikkinchi holda, siz yoqimsiz baliq qoldiqlariga duch kelishingiz mumkin. Mazali konserva yangi pomidor, salat, bodring va tuxum bilan yaxshi ketadi. Siz bu taomni avakado qayig'ida sinab ko'rishingiz va pishirishingiz yoki shunchaki bu meva bilan qatlamlashingiz mumkin. Siz ham mumkinpishloqli bulochkada mazali tuyadi-salat tayyorlang. Haqiqatan ham juda ko'p retseptlar mavjud. Ularning har biri o'zgartirilishi mumkin. Hatto ko'pchilikka tanish bo'lgan Mimoza ham orkinos bilan tayyorlanishi mumkin. Taom yangi ta'mga ega bo'ladi va, ehtimol, uzoq vaqt davomida bayram ziyofatlarining ishtirokchisi bo'lib qoladi.

Tavsiya: