2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Umuman olganda, siz bilganingizdek, har qanday mahsulotning ham salbiy, ham ijobiy tomonlari bor. Qaysi biri ko'proq ekanligini tushunish muhimdir. Ushbu maqolada guruchning zarari va foydalari muhokama qilinadi. Aynan shu don, sushi va rulonlarning tobora ommalashib borishi bilan birga, ko'pchilik tomonidan juda yaxshi ko'rilgan don. Biroq, negadir, bu mahsulotning xususiyatlari haqida kam odam o'ylaydi.
Guruchning zarari va foydasi
Guruchning koʻp navlari borligidan boshlaylik. Bu butunlay boshqa donlar, deb aytish mumkin emas, lekin ular asosiy sifat farqlariga ega. Barcha hurmatli dietologlarga kelsak, ular hali ham ushbu mahsulot haqida umumiy fikrga kela olmaydilar. Qanday bo'lmasin, guruchning zarari va foydasini iste'molchilarning o'zlari belgilaydi. Albatta, hamma chiroyli uzun donli guruchni sinab ko'rdi. Qaysi afzalliklar ro'yxatga olinadi? U yumshoq qaynamaydi va shaklini mukammal ushlab turadi, boshqa ingredientlar bilan birgalikda ajoyib ko'rinadi. Ammo foydali xususiyatlarga kelsak, ular butunlay yo'q. Takroriy tozalashdan so'ng, bunday donlar barcha ozuqaviy moddalardan mahrum bo'lib, faqat idishning "bezatish vositasi" ga aylanadi. Do'konda peshtaxtada turganda buni yodda tuting. Bundan tashqari, jigarrang guruch haqida bir necha so'z aytish kerak. Uning ta'mifazilatlari tozalangan "birodar" dan juda farq qiladi. Ammo bunday donlarning foydalari ancha katta bo'ladi. Ma’lumki, inson organizmi uchun zarur bo‘lgan mikroelementlarning aksariyati guruch po‘stlog‘ida uchraydi. Shunday qilib, guruchning zarari va foydasi asosan uni qayta ishlash usuli bilan belgilanadi. Har doim paket yorlig'ida nima yozilganligini o'qing. Nima xarid qilayotganingizni va oilangizni nima boqayotganingizni biling.
Jigarrang guruch. Jigarrang mahsulotning foydalari va zarari
Keling, jigarrang guruch haqida alohida gaplashamiz. U jigarrang deb ham ataladi. Bunday donlarni oldindan davolash darajasiga kelsak, uni "qisman tozalash" sifatida tavsiflash mumkin. Texnik jihatdan, qobiqning faqat bir qatlami olib tashlanadi, so'ngra don qadoqlanadi va do'konlarga etkazib beriladi. Jigarrang guruchning bitta noxush xususiyati bor - uni pishirish juda qiyin. Boshqacha qilib aytganda, uni payvand qilish unchalik oson emas. Jigarrang guruchni pechkada soatlab qoldirishingiz mumkin, keyin esa umidsizlik bilan suvni to'kib tashlang va undan qutuling. Buning siri nimada? E'tibor bering, jigarrang guruch pishirishdan oldin bir kechada namlangan bo'lishi kerak. Buni juda sovuq suvda qilish kerak, odatda ertasi kuni ertalab drenajlanadi va yangi suv bilan to'ldiriladi. Guruchni chorak soat davomida qaynatib oling, so'ngra panani sochiq bilan o'rab oling va maydalagichni pishiring. Jigarrang guruchga ozgina sirka qo'shishingiz mumkin. Umuman olganda, pishirish texnikasi juda ko'p, ammo ularning barchasi bir narsada o'xshash - ular juda mashaqqatli. Agar sizda jigarrang guruch pishirishga vaqtingiz va xohishingiz bo'lsa, unda ishonch hosil qilingBu. U tanani mukammal darajada tozalaydi va undan yaxshilanishning iloji yo'q.
Dengiz palovi. Foyda va zararlar
Dengiz guruch bu donning eng ekzotik turi hisoblanadi. Bu dengiz bakteriyalarining bir-biriga yopishtirilgan bo'laklari. Agar siz sog'lig'ingizga g'amxo'rlik qilsangiz, unda siz uni albatta sinab ko'rishingiz kerak, chunki u chinakam sehrli terapevtik ta'sirga ega. Ammo, agar siz qandli diabetdan aziyat cheksangiz, bu guruch siz uchun kontrendikedir.
Tavsiya:
O'rdak go'shti: zarari va foydasi, pishirish retseptlari
O'rdak go'sht iste'mol qiluvchilar va pazandachilikni yaxshi ko'radiganlar orasida eng mashhur go'sht turlaridan biri hisoblanadi. Pishirish variantlari ularning xilma-xilligi bilan ajralib turadi - bu qush pishiriladi, qaynatiladi, qovuriladi, pechda va panjara ustida pishiriladi. Shunisi e'tiborga loyiqki, ko'plab mamlakatlarda va ayniqsa Osiyoda o'rdak go'shti ustunlik qiladi, bu ularning sog'lig'ini saqlash uchun ishlatiladi. Ushbu maqolada biz ushbu masalani tahlil qilamiz va o'rdak go'shtining zarari va foydasini aniqlaymiz
Quyultirilgan sutning organizm uchun zarari va foydasi
Quyultirilgan sut ajoyib ta'mi bo'lib, uning beqiyos ta'mi ko'plab ruslarga erta bolalikdan tanish. Kichkina bolalar uni butun qoshiq bilan eyishga tayyor. Ammo bu mumkin emasligi ma'lum bo'ldi. Axir, quyultirilgan sut, boshqa shirinliklar kabi, o'zining foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasiga ega. Parhezshunoslar uni 2 osh qoshiqgacha ishlatishni tavsiya qiladi. kuniga qoshiq, ortiq emas. Lekin birinchi navbatda
Palovni qanday tayyorlash mumkin: pishirishning nuanslari, palovdagi suv va guruchning to'g'ri nisbati
Palov - guruch va goʻsht yoki baliqdan tayyorlanadigan xushboʻy sharqona taom. Vegetarian palov uchun retseptlar mavjud, bu erda hayvonot mahsulotlari butunlay sabzavot yoki mevalar bilan almashtiriladi. Uyda go'shtli taomni qanday tayyorlash mumkin? Suv va guruchli palovda qanday nisbat bo'lishi kerak? Sharq taomini tayyorlash usullari va nuanslari maqolada keltirilgan
Qaynatilgan jigarrang guruchning ozuqaviy qiymati. Guruch: 100 gr uchun ozuqaviy qiymati
Guruch nima? Guruch navlari qisqacha tavsifi bilan. Ekinlarni yetishtirish va saqlash texnologiyasi. Xom va qaynatilgan guruchning ozuqaviy qiymati. Inson tanasiga zarar va foyda
Gum arabcha: bu nima, zarari nima?
Gum arabcha: bu nima va u qayerda ishlatiladi? Oziq-ovqat qo'shimchasi arab saqichlari yoki stabilizator E 414 qandolat mahsulotlarini tayyorlashga qo'shiladi, ko'pikni o'chirish uchun pivo tayyorlash texnologiyasida, vinolarning rangini aniqlash uchun vinochilikda ishtirok etadi. Go'shtni qayta ishlash, baliq va sut sanoatida keng qo'llaniladi