Zanjabil choyini qanday ichish mumkin: pishirish xususiyatlari, eng yaxshi retseptlar va sharhlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Oq ildiz yoki shoxli ildiz - taniqli zanjabilning nomi. Mahsulot juda foydali. Uning sof shaklida u iste'mol qilinmaydi, lekin u hayratlanarli darajada mazali pechene, xushbo'y zanjabil va barcha turdagi ichimliklar tayyorlash uchun ishlatiladi. Ular orasida eng foydalisi choy hisoblanadi. U odamga juda ko'p turli xil vitaminlar beradi, bir qator kasalliklarni davolashga va immunitetni oshirishga qodir. Maqolamizda bu ildizdan qanday choy tayyorlashni, uning qanday xossalari va kontrendikatsiyasi borligini, shuningdek, zanjabil bilan choy ichishni tushuntirib beramiz.

Oxirgi nuqta, ayniqsa, ortiqcha vazn bilan kurashayotganlar uchun muhim bo'ladi. Axir shoxli ildiz ozish uchun ajoyib vosita ekanligini hamma uzoq vaqtdan beri biladi.

Zanjabil choyi qanday ko'rinishga ega bo'ladi

Zanjabil choyini qanday ichishni o'rganishdan oldin ichimlikni umumiy ma'noda bilib olishimiz kerak. Shunday qilib, ziravorlar asosida tayyorlangan nektar rang-barang, nihoyatda boy va xushbo'y bo'lib chiqadi. Zanjabil infuziyalari qonni isitish qobiliyatiga ega degan da'vo mavjud. Shunday qilib, bunday birikmalar metabolizmni tezlashtiradi, bu esa barcha tana tizimlarining faoliyatini yaxshilaydi va undan toksinlarni olib tashlaydi. Bu jarayonlar tezroq vazn yo'qotishga yordam beradi, shuningdek, tanani ajoyib holatda saqlaydi.

Zanjabil choyining foydalari

Choyni zanjabil bilan qanday ichish mumkin, biz batafsil aytib beramiz, ammo hozircha bu ichimlik qanday ijobiy fazilatlarga ega ekanligini aniqlash kerak. Ovqat hazm qilish traktining faoliyatini yaxshilashdan tashqari, xotirani mustahkamlaydi, ishtahani oshiradi, quvvatni oshiradi va jigarni davolashga yordam beradi. Zanjabil choyi ichakdagi gazlarni tarqatishi, oshqozon devorlari va boshqa ovqat hazm qilish organlarida hosil bo'lgan keraksiz shilliq qavatlarni eritishi mumkin.

Zanjabil asosidagi infuzion darhol foyda keltiradi. Muntazam ravishda zanjabil choyini iching va qoningiz yaxshi kislorodli bo'ladi, bu ishi aqliy faoliyat bilan bog'liq bo'lgan odamlar uchun juda muhimdir. Shifokorlarning ta'kidlashicha, damlama bosh og'rig'ini yo'q qiladi va har xil turdagi burmalar, yaralar va ko'karishlar bilan og'riq hissi kamayadi. Zanjabil choyi turli kasalliklar uchun ichiladi, chunki barcha holatlarda ular faqat ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

Zanjabil infuzioni soch va terining holatini ham yaxshilaydi, shuning uchun agar siz dietada bo'lsangiz va ayni paytda bu choydan foydalansangiz, u faqat yaxshi va yangi ko'rinishga ega bo'lishga yordam beradi. Mahsulot ko'zlarni tiniq, sochlarni porloq, terini ipak va elastik qiladi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Ko'pchilik oq ildiz bilan tayyorlangan ichimliklar ichishni yaxshi ko'radi, lekin ular har doim ham zanjabil bilan choy ichish mumkinligini bilishmaydi, chunki ular turli kasalliklardan aziyat chekadi. Bu savolga javob berish uchun biz sizga damlamani ishlatishga qarshi ko'rsatmalar nima ekanligini aytib beramiz. Agar odamda yallig'lanishli teri kasalliklari bo'lsa, unda zanjabil choyini dietangizdan chiqarib tashlash yaxshiroqdir. Axir, u tufayli jarayon faqat yomonlashishi mumkin.

Agar odamda qon bosimi yoki harorat bo'lsa, siz ham ichimlik ichmasligingiz kerak. Agar sizda ta'riflangan kontrendikatsiyalar bo'lmasa, sog'ligingiz uchun qo'rqmasdan choy ichishingiz mumkin.

Qancha choy ichish kerak

Demak, endi zanjabil bilan choy ichish haqida gaplashsak bo'ladi. Uni qo'lingizdan kelganicha ishlatishingiz mumkin. Ammo buni kichik qultumlarda, cho'zish bilan, ovqatdan oldin va keyin qilish yaxshiroqdir. Agar biror kishi dietada bo'lsa, u qachon bu mazali taom bilan o'zini zavqlantirishi muhim emas. Ammo agar siz odatdagidek ovqatlansangiz, ovqatlanishdan oldin ichimlik ichish yaxshiroqdir. Infuzion ishtahani kamaytiradi va ovqatning yaxshi hazm bo‘lishiga yordam beradi.

Oson ichimlik retseptlari

Choyni zanjabil bilan qanday ichish kerak, biz allaqachon bilamiz, ammo ichimlik tayyorlashni o'rganishimiz kerak. Buni amalga oshirishning ko'plab usullari mavjud. Mana eng oddiylari:

1. Oddiy holatdaertalab ikki litrli termos ildizning uch santimetrini pishirishi kerak. Bunday damlamani kun davomida va ovqatdan oldin va keyin har biri 0,5 stakan ichish tavsiya etiladi. Bunday qaynatmani tayyorlashning o'ziga xosligi shundaki, siz o'zingizga yoqqanini qo'shishingiz mumkin: asal, limon yoki qandaydir sirop.
2. Ikkinchi retseptga ko'ra, choy biroz murakkabroq tayyorlanadi: ildizni mayda bo'laklarga kesib, ustiga suv quyish kerak. Suyuqlikni 15-20 daqiqa davomida past olovda qaynatish kerak. Ushbu tayyorlash usuli ham o'ziga xos xususiyatga ega, bu limon sharbati va asalni faqat bulon 37 daraja haroratgacha sovutilganda qo'shilishi mumkin.
3. Agar siz vazn yo'qotishga yordam beruvchi choy tayyorlashingiz kerak bo'lsa, unda siz zanjabil ildizini, shuningdek, sarimsoqni olishingiz kerak. Nisbat birdan birga (ildizning bir qismi sarimsoqning bir bo'lagi uchun olinadi). Har bir narsani yigirma qismli qaynoq suv bilan to'kib tashlang. Keyin kompozitsiyani termosga quying va 30 daqiqaga qoldiring, shundan so'ng choy ichishga tayyor bo'ladi.

Asal bilan retsept

Aql bovar qilmaydigan foydali, ayniqsa sovuq mavsumda, zanjabil va asal bilan choy ichish. Va siz uni shunday pishirishingiz mumkin: terini ildizdan olib tashlashingiz kerak, keyin uni mayda qirg'ichdan o'tkazing. Bir stakan suv uchun bir choy qoshiq kifoya qiladi. Agar siz ikkita stakan tayyorlamoqchi bo'lsangiz, sizga ikkita qoshiq kerak bo'ladi va hokazo.

Keyin kofe cezvesiga suv quyiladi, biroz isitiladi va maydalangan zanjabil solinadi. Agar xohlasangiz, limonning qobig'ini ham maydalashingiz mumkin. Bularning barchasi qaynatiladi,olov kamayadi va kompozitsiya yana besh daqiqa qaynatiladi. Bu erda ham o'ziga xoslik bor: asalni bo'sh krujkaga solib qo'yish kerak, bir tilim limon va shakar ham u erga yuboriladi. Endi zanjabil choyi piyola ichiga quyiladi.

Kızılcık bilan zanjabil choyi

Pozitsiyadagi ayollar zanjabil choyini qancha ichish mumkinligi haqidagi savolga qiziqishadi. Bu erda mutaxassislar ushbu hisob-kitobdan foydalanishni tavsiya qiladilar: agar har kuni to'rt gramm ildizga ruxsat berilsa, kelajakdagi onalar bu qismni kuniga bir gramm moddaga kamaytirishlari kerak.

Zanjabil choyini tayyorlashning bitta ajoyib retsepti bor, u istisnosiz hamma uchun foydali bo'ladi, shu jumladan chaqaloqni kutayotgan qizlar ham. Bu oq ildiz va kızılcıkdan tayyorlangan ichimlik. Ikki choy qoshiq miqdorida maydalangan quruq lingonberries bir stakan issiq suv bilan quyiladi, bir choy qoshiq tug'ralgan zanjabil ildizi qo'shiladi va aralashmani 20 daqiqa davomida pishirishga ruxsat beriladi.

Ammo siz vazn yo'qotish uchun zanjabil-lingonberry infuzionini ham tayyorlashingiz mumkin, ammo bu holda homilador qizlar uni ichmasliklari kerak. Shunday qilib, sizga berry butaning yangi barglari kerak. Bundan tashqari, ularni maydalash va oldindan pishirilgan zanjabil choyiga qo'yish kerak. Va kompozitsiyani yarim soat davomida talab qiling.

Bolalar uchun zanjabil choyi

Zanjabil infuzioni onalarda ham koʻplab savollar tugʻdiradi. Ular bolalarning zanjabil bilan choy ichishlari bilan qiziqishadi. Kichkina gurmeler, ota-onalari kabi, choy shaklida ildiz beriladi. Bolalar uchun infuzionni tayyorlash ham oson. Ildizdan ikki-ikki santimetr uzunlikdagi bo'lakni kesish kerak.yarim santimetr, undan terini olib tashlang va imkon qadar kichik bo'laklarga bo'ling. Zanjabil ikki stakan qaynoq suv bilan quyiladi va kelajakdagi choy 15 daqiqa davomida qaynatiladi.

Shundan so'ng kompozitsiya iste'mol qilish uchun optimal haroratga yetguncha infuz qilinadi va filtrlanadi. Agar chaqaloq allergiyaga moyil bo'lmasa, unda siz bulonga bir oz asal va limon tilim qo'shishingiz mumkin. Choyni kuniga ikki yoki uch marta 100-150 millilitr miqdorida ichish tavsiya etiladi.

Agar bola bunga qarshi boʻlmasa, ichimlikni qaynayotganda ichiga bir choy qoshiq quruq koʻk choy qoʻyish mumkin. Va infuzionni yanada xushbo'y qilish uchun yarim apelsin sharbatini krujkaga siqish tavsiya etiladi.

Zanjabil yashil choy bilan

Zanjabil choyini necha kun ichish mumkinligi haqida o'ylashning hojati yo'q. Axir, uni kundalik foydalanishga ruxsat beriladi, ayniqsa qishda, gripp va SARS keng tarqalgan. Ichimlik faqat tanani viruslardan himoya qiladi va immunitetni oshiradi. Va shoxli ildizdan ko'proq foyda olish uchun uni yashil choy bilan tandemda iste'mol qilish kerak. Bunday ichimliklar tayyorlash uchun juda ko'p retseptlar mavjud. Mana ulardan ba'zilari:

• 20 gramm zanjabil bo'lagi 200 mililitr suv quyib, kompozitsiyani chorak soat davomida pishiring. Biz zanjabilni chiqaramiz va olingan suyuqlik bilan yashil choyning quruq barglarini quyamiz. Ichimlik pishirilgan idishda bir necha barg barglari limon balzam yoki yalpiz qo'shing. Agar siz ko'proq apelsin sharbatini qo'shsangiz, bulon yanada mazali bo'ladi. Choy biroz qaynatilgandan keyin uni iste'mol qilish mumkin. Ushbu infuzion toniklash va vazn yo'qotish uchun ajoyib vositadir.
• Quyidagi choy retsepti Hindistonda juda mashhur. Uni tayyorlash uchun sizga sut kerak bo'ladi. Birinchidan, biz zanjabil bilan yashil choyni odatiy tarzda pishiramiz, agar xohlasangiz, shakar va kardamom qo'shilishi mumkin. Endi, yashil choyning umumiy hajmining taxminan yarmi, sut qo'shing va barchasini qaynatib oling. Ichimlikni sovutib, yana qaynatib oling. Endi mahsulot foydalanishga tayyor.
• Sarimsoqli noodatiy retsept. Nozik qirg'ichda siz zanjabil ildizini maydalashingiz kerak. Ikkita sarimsoq chinnigullari yarmiga bo'linadi, termosga solinadi va ikkala komponent ham oldindan tayyorlangan yashil choy bilan quyiladi. Biroz vaqt davomida bulonni quyish kerak. Ichimlikni suzilgan va sovutilgan holda iste'mol qilish tavsiya etiladi. Bu vazn yo'qotishga yordam beradi va kayfiyatni yaxshilaydi.

Shoxli ildizdan olingan ichimlik muxlislarining sharhlari

Qanday pishirishni va zanjabil bilan choy ichishni biz allaqachon bilamiz. Lekin men uni doimiy ravishda ishlatadigan odamlarning fikrlarini bilishni xohlayman. Barcha gurmeler bunday ichimlikning ajoyib ta'mini qayd etadilar, ayniqsa, asal yoki yalpiz qo'shsangiz yaxshi bo'ladi. Odamlar bunday kompozitsiyalarni ajoyib tonik deb aytishadi va shuning uchun bunday mahsulotni sevuvchilarning aksariyati uni faqat ertalab ichishga harakat qilishadi.

Zanjabil choyi muxlislari uni qishda ichish haqida ayniqsa ajoyib gapirishadi. Ularning ta'kidlashicha, bu grippga qarshi kurashda juda yaxshi yordam beradi va hatto oldini oladikasallik.