Oreo kukilari - an'anaviy Amerika taomlari

Oreo kukilari - an'anaviy Amerika taomlari
Oreo kukilari - an'anaviy Amerika taomlari
Anonim

Oreo kukilari Amerika Qo'shma Shtatlarining an'anaviy taomidir. Endi ular butun dunyo bo'ylab g'alaba qozonishmoqda. Yog 'kremi bilan sendvich shaklida bir-biriga yopishtirilgan ikki qarsillab shokoladli yarmi unutilmas ta'mga ega. Agar siz Oreo cookie-fayllarini qayerdan sotib olishni bilmasangiz, lekin chindan ham sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, uni uyda qo'lda tayyorlashingiz mumkin.

oreo kukilari
oreo kukilari

Mashhur shirinliklar tarixi va ba'zi tafsilotlar

Amerikalik bolalar butun marosimni o'ylab topishdi, unga ko'ra siz Oreo pishiriqlarini iste'mol qilishingiz kerak. Yarim bo'laklarni ajratish, ikkalasidan ham to'ldirishni yalash va sutga botirib, shokoladli xamirni yeyish kerak. Ha, sutsiz bu kukilar unchalik mukammal bo'lmaydi. Shu bois, bu ichimlikni bu lazzatlanishga qo‘shilishi shart, deb aytishimiz mumkin.

Oreo cookie-fayllari nomi nimadan kelib chiqqan, hatto uni ishlab chiqaruvchilarga ham javob berish qiyin. U 1912 yilda Britaniya bozorida paydo bo'lgan. Krem ikkita plomba bilan edi. Ulardan biri an'anaviy krem edi. Ikkinchisi - limonli beze - negadir mashhur bo'lib chiqdi. Ammo yog 'kremi barcha rekordlarni buzdi. Shirinlikning dizayni o'zgardi, bundan tashqari, u turli qo'shimchalar bilan tayyorlangan. Lekin asl ta'mi, ayniqsa, bolalar orasida eng sevimli va mashhurdir. Ikkinchi, teng ta'sirli variant, -shokoladli qaymoqli vanil sendvich.

Moskvadagi oreo cookie-fayllari
Moskvadagi oreo cookie-fayllari

An'anaviy Oreo cookie-fayllarining quyuq rangi, ehtimol, kakaoning yuqori foizi bilan bog'liq. Ammo ba'zi xayolparastlar kuyish shirinlikning tarkibiy qismlaridan biri, degan mish-mishni tarqatishadi.

Sifatsiz mahsulotlardan oʻzingizni himoya qilish uchun uyda sevimli pechenyelaringizni pishiring. Ammo unutmangki, Oreo pishiriqlari juda yuqori kaloriya hisoblanadi. Yog'larning yuqori foizini ko'p miqdorda uglevodlar bilan birikmasi ortiqcha yog' zahiralarining tez cho'kishiga yordam beradi. Shuning uchun, qisman, Moskva va Rossiyaning boshqa shaharlarida Oreo kukilarini har doim ham sotib olish mumkin emasligidan xursand bo'lish mumkin. Agar siz raqamni buzishdan qo'rqmasangiz, uni uyda pishirishga harakat qiling. O'zining beqiyos ta'midan tashqari, u juda jozibali ko'rinadi va kek va keklarni bezash uchun ishlatilishi mumkin.

oreo cookie-fayllarini qayerdan sotib olish mumkin
oreo cookie-fayllarini qayerdan sotib olish mumkin

Retsept

125 gramm sariyog' oling (uni margarin bilan almashtira olmaysiz!), shakar kukuni va vanilni silliq bo'lguncha uring. Sizga taxminan yuz gramm shakar kerak bo'ladi. Shu bilan birga, quruq ingredientlarni alohida idishda aralashtiring: un (125 gramm), kakao (50 gramm) va yarim choy qoshiq pishirish kukuni. Xamir yaxshilab yoğurulmalıdır. Avvaliga u maydalangan maydalanganlarga o'xshaydi va undan biror narsa hosil qilish qiyin bo'ladi. Ammo agar siz yaxshilab aralashtirsangiz, bir muncha vaqt o'tgach, massa ancha plastik bo'ladi. Uni yarim soat davomida muzlatgichga qo'ying. Shu bilan birga, stolni oziq-ovqat plyonkasi bilan yoping. sovutilgan xamirsotuvga chiqarmoq. Taxminan 3 mm qalinlikdagi dumaloq pishiriqlarni kesib oling. Pechga 175 darajaga qo'ying, o'n daqiqadan ko'proq vaqt davomida pishiring. Cookie-larni juda qorong'i qilmaslik uchun ehtiyot bo'ling! Sovutib, qaymoq bilan surting. Uni shakar kukuni bilan sariyog'ini ko'pirtirish orqali qilish mumkin. Yoki oq shokolad va krem pishloq. Ikkala variant ham mazali.

Tavsiya: